Чьяпас
66 reviews
June 5, 2024
кофе по отличной цене, есть шкаф для буккроссинга, милая обстановка. НО перекусить слишком дорого и не очень вкусно. на полках протеиновые перекусы, пирожные и очень дорогие сендвичи.
бариста-девушки не очень хорошо взбивают молоко, быстро уходит пенка. парни делают все отлично!
по выходным ОЧЕНЬ долго..(
update. молоко все так же взбивают плохо, понимаю, что на профессиональной кофемашине это делается быстро, но сегодня на флэт уайт пенки не было СОВСЕМ.
жаль, что нет кондиционера, очень душно в помещении.
в общем, почему-то не в первый раз в полянах открывается кофейня с умелыми бариста, а спустя какое-то время скатывается до уровня кофе из автомата.
8
2
March 29, 2024
Очень ждала открытия, т.к несколько раз была в другой кофейне Чьяпас в ЖК Гринада, мне там понравился авторский кофе (несколько видов) и атмосфера. У нас в Полянах тоже приятно находиться, кофе мне нравится, обстановка уютная. 1 раз с семьей были на завтраке, тоже вполне вкусно. Есть пожелания: 1е - сделайте пож-та пространство безопасным для маленьких детей, это относится в первую очередь к острым углам на столешнице (где работает бариста), я 2 раза уже просила, но так ничего и не поставили (предлагала хотя бы прозрачные заглушки поставить, это легко). Вторая просьба - настроить подачу горячей воды, из крана льется холодная, неприятно мыть руки, а ребенку тем более. Третья просьба - приоьретите пож-та подставку, чтобы можно было ребенка поставить и вымыть руки без труда. Места она много не займет, ее можно просто задвинуть под тумбу с раковиной. 4я просьба - заменить неустойчивую вешалку. Она падает, когда много одежды. И сюда же добавлю про шатающиеся столики..Не знаю, как это исправить, но есть опасность пролить напитки, нужно быть очень аккуратными.
Буду очень благодарна, если прислушаетесь)
6
17
March 24, 2024
Очень уютная кофейня, стильная. Пришла первый раз попить кофе - осталась в восторге.
Подумала, что классное место, можно по выходным ходить на завтрак, тк кофейня в моем доме.
Пришли с мч в вс, я заказала блины, мч рисовую кашу.
В итоге блины я ждала 35 минут, кашу 42!
Это при том, что загрузки из клиентов не было. Сидела пара, которая уже ела и девушка в телефоне с кружкой кофе.
Бариста с агрессивным лицом переспрашивала у повара, я подумала сначала что это он долго делал. Но повар сообщил что ему не сразу передали заказ.
В итоге мы потратили больше часа времени на завтрак.
Разберитесь пожалуйста с координацией сотрудников или проговорите систему лояльности в подобных случаях, чтобы у клиента не оставался неприятный осадок.
Хочу отметить, что каша и блины - очень вкусные, спасибо повару, парнишка молодец! Кофе нормальный, я просто не ценитель, не могу ничего сказать про кофе больше. Но вот подобные ситуации стоит проработать с сотрудниками.
8
5
November 21, 2024
На пятерку уже не тянет, обстановка да, уютная, можно посидеть за компьютером, попить кофе, провести время с друзьями, но на этом всё, если хочется поесть, то здесь ничего нет, брала последний раз сырники, отвратительно сладкие, так как привозные уже готовые не самый «свежак», надеюсь мой отзыв заметят и поменяют поставщика сырников…
1
December 14, 2024
Хорошая кофейня. Из плюсов: большое разнообразие чаев, хороший американо, отличный не сладкий какао
Минус: иногда в конце дня молоко в какао может быть немного не свежее. И тчень медленный парень бариста
January 25, 2024
Классное местечко, вкусные кофе и пирожные. Приветливые и позитивные баристы! Внутри уютно, просторно, милый интерьер и хорошая музыка.😍 Приятно посидеть в одиночестве и с компанией друзей. На фото #1 приветственные шарики, которые сбежали через пару дней после открытия и мутировали:))) На фото #2 милая Танечка, которая очень вкусно варит кофе и дружелюбно поддерживает беседу🫶
5
1
January 21, 2024
Сегодня покупал кофе, кажется первый день после открытия. Кофе сделан безупречно (поставщик кофе очень хороший, сиропы лучшие, кофеварка отличная, бариста умница).
Интерьер красивый и душевный. За слоечку отдельное спасибо. В общем на сегодня лучший кофе на районе точно тут, в этом сомнений нет.
Вот что главное: держать планку на этом уровне и я буду счастлив пить кофе в этой кофейне
2
1
February 20, 2024
Это место может быть очень уютным и притягательным. Нужно просто поработать над деталями.
Вешалка для одежды очень маленькая и от количества курток часто падает.
Замок в туалете заедает и не закрывается с первого раза.
Столик возле Окна между лампой и книжной полкой шатается, мы облились чаем когда садились за него. И ещё там очень мало места, ты или задеваешь лампу с одной стороны или головой задеваешь книжную полку.
Просто когда все эти пункты совпадают нервничаешь, а исправить это очень просто.
Из плюсов тут очень вкусный чай и кофе, десерты тоже хорошие.
Только не берите грилату- это тесто с начинкой из курицы или грибов, прям совсем не вкусная штука.
3
7
March 29, 2024
Обожаю и первое заведение в ЖК Гринада(живу там), и теперь это, новое! Здесь столько естественного света, высокие потолки, что придают пространству еще больше воздуха) Очень уютно находиться внутри, а для меня важна эстетика)
Кофе всегда нравился, и его разнообразие под любое настроение🙌🏻
Полюбились завтраки (которые до 16.30, что огромный бонус для выходного дня), в особенности блинчики с лососем😍
А еще круто видеть знакомых бариста с первой точки, сразу родное чувство возникает)
Приятно наблюдать, как кофейня развивается и расширяется! Всегда рекомендую ее своим друзьям и знакомым:) Удачи вам!
February 24, 2024
Очень красивое, эстетичное, чистое место с приятной атмосферой. Часто захожу сюда за кофе (на районе действительно одно из топовых мест). Нравится фирменный кофе (остренький) и, в целом, все напитки в зимнем special.
В общем, рекомендую! 5/5
January 25, 2024
Очень приятное место. Выпечка и напитки на высоком уровне. Главным плюсом для меня стал график работы с 7 утра. Можно выйти немного пораньше, чтобы заглянуть сюда - оно того стоит. Выпечка вкусная, даже если есть не сразу, а брать как перекус на день. Кофе - тоже очень вкусный. Раньше не приходилось пробовать ничего подобного. Советую заглянуть. Подойдет как для того, чтобы заглянуть на чашечку, так и для того, чтобы взять с собой еды на день
1
March 2, 2024
Классное место! Пришла отдохнуть, выпить кофе и посидеть отдохнуть. В субботу днём было очень мало народу, что приятно удивило)
Очень понравился дизайн помещения, кофе тоже был достаточно вкусный, есть розетки. В Бутово критически мало таких мест... Так что ещё вернусь, осталась довольна :)
February 3, 2024
Классное место, атмосфера наилучшая, особенно хотел отметить прекрасного бариста Родиона , варит очень вкусное кофе и вежлив в общение, по больше бы таких прекрасных барист
Все супер
Рекомендую
1
May 13, 2024
Хотела бы поделиться своим восторгом после посещения такого уютного и приятного заведения, как Chiapas coffee.Невероятная и теплая атмосфера, потрясающий аромат кофе и свежей вкусной выпечки, создают идеальное место для отдыха и расслабления.Хоть я и полный дилетант в теме кофе, но ваш кофе заставляет меня возвращаться к вам снова и снова!!!!! Обслуживание здесь на высшем уровне - персонал приветлив, харизматичен и внимателен к каждому гостю.Заказы выполняются быстро и без каких-либо проблем.От души советую это заведение!!!!!
1
December 10, 2024
Часто с мамой в холод заходим. Сырники мягкие и сладкие, и впринципе вкусные. Орешки со сгущёнкой тоже хорошие. Кофейня пока не разочаровала.
1
May 13, 2024
потрясающая кофейня, особенно очень понравилось обслуживание, очень милые и добрые девушки! кофе просто бомба! спасибо большое за такой уют и комфорт.
February 9, 2024
Вкусное кофе и сэндвичи. Очень удобно, что работаете с 7 утра, спасибо!
Прошу вас, не портите прекрасный интерьер огромным количеством батончиков на барной стойке, это выглядит колхозно. Вы же не спортивный магазин с протеиновыми батончиками, убивает уютную атмосферу кофейни🙏
1
1
February 25, 2024
Уютная кофейня, из плюсов пока всё. Пришли сюда в надежде попробовать вкусный кофе, так как много положительных отзывов, но увы. Мужчина который сделал кофе, явно не бариста, в итоге получили два невкусных кофейных напитка, которые даже не стали допивать.
2
May 10, 2024
Кофе вкусный, атмосфера приятная. Но не нравится персонал, было бы здорово, если бы они научились улыбаться и здороваться) даже на почте люди более приветливые работают
3
4
February 4, 2024
Вкусный американо, без кислинки. Вежливый персонал, интересный интерьер. Отличается от других кофеен в ЖК. Десерты пока не пробовал, но обязательно сделаю это чуть позже и дополню отзыв
1
1
June 22, 2024
Самый вкусный кофе на районе:)) главное не меняйте его) я про капуччино
Upd от 20.06.24 - качество кофе сильно снизилось где то месяц назад, раньше было самое вкусное тут, теперь в целом как и везде
1
July 9, 2024
Кофейня хорошая, кофе делают изумительный, НО сегодня вновь я решила сходить за стаканчиком кофе, когда зашли в кафе нмкого не окозалось, итог: прибегает с улицы бариста который сделал кофе в спешке
2
3
February 1, 2024
Приятный интерьер, вкусный кофе, даже с сиропом - нет приторной сладости
Чисто и уютно
Не хватает гостевого вайфая, здесь он прям напрашивается
July 13, 2024
Очень люблю эту кофейню в Гринаде
Зашел сюда в 21:48 в пятницу
Говорят: « Кофемашина уже помыта, мы не работаем»
Считаю парня-бариста такого надо убирать, портит все впечатление о кофейне
Надеюсь следующий визит будет приятнее…
3
4
May 13, 2024
Очень уютная атмосфера в заведении, вкусный кофе и вежливая новый бариста. Осталось очень хорошее впечатление
May 12, 2024
Брала флэт 0,3 на кокосовом, вкусный))) атмосфера уютная, бариста приятная и вежливая, рассказала про корицу в кофе))
October 1, 2024
Кофе из «сгоревших» пережженых зерен. Даже запах с трудом переносится. Сделали глоток и сразу выкинули.
К сожалению это замечают только те, кто пьет черный кофе и кто знает какой он действительно должен быть на вкус.
По правде говоря в районе нигде нет качественного кофе, но хотя бы можно выпить немного ради кофеина. А тут невозможно :(
Но это единственный минус, еда в целом нормальная, хоть и дорого для таких перекусов и место уютное
1
3
July 28, 2024
Мой любимый горячий шоколад только здесь) А муж обожает кофе с гранатовым соком! Вобщем заходим почти каждый день и всегда стабильно хорошо)
upd Очень странные бариста, почти все как на подбор не торопятся, косячат с напитками(
1
May 13, 2024
Посетила кофейню 10 мая ,осталась в восторге .
Бариста очень мила и приветлива, сделала шикарный кофе
January 26, 2024
Столиков всего 6, но очень уютная атмосфера и вкусный кофе. Было бы супер , если бы ввели программу лояльности для постоянных посетителей.
4
May 13, 2024
Бариста Карина просто прекрасный! Приветлива,улыбчива и делает вкусный кофе!! Зарядила энергией на целый день.
April 2, 2024
Мне очень понравилось. Уютно, рекомендую фирменный кофе.
Много разных необычных предложений:))
July 9, 2024
Постоянно не то наливают.
То ли не слышат, и не переспрашивают. То ли ленятся делать сезонные напитки и наливают обычный кофе.
Бариста отсутствует на рабочем месте, ждать долго
2
2
January 28, 2024
Зашли в кофейню чьяпас, отличный интерьер, можно взять кофе в керамическом стакане, а не в пластиковом.
с гранатовым соком кофе мне понравился, а горячий шоколад с кофе — средне: на вкус будто шоколад порошковый из пакетика.
Взяли также тирамису, как будто безвкусный и самое главное без вкуса кофе :(
также был холодный крем, будто из холодильника достали. Но в целом понравилось, за чек от 700 рублей выиграли в лотерее бесплатный маленький напиток. Обслуживание обычное
February 4, 2024
Красивый и стильный интерьер, располагает к душевной посиделке за вкусным кофе.Классное новое место в нашем ЖК.
May 13, 2024
Захолила на майских праздниках. Новый бариста приятная милая девушка которая шикарно обслуживает
January 21, 2024
Вкусный кофий, теплая и уютная атмосфера. Всем районым кофемэнам обязательно зайти и почилить под свежесваренный)
2
1
May 8, 2024
Отличная новая кофейня, всегда вкусно и атмосферно, прекрасные бариста.
February 24, 2024
Очень понравилась атмосфера кафе, вкусный кофе, надеюсь появится и собственная выпечка со временем
1
May 4, 2024
Атмосфера приятная, уютное место, хороший кофе, но на еду неоправданный оверпрайс. Брала сендвич с курицей (полуфабрикат, не их производство), ценник указан - 350 руб., на кассе пробивают по 450. Думаю ну ладно, может будет вкусный, но по итогу 450 рублей за сендвич, как в автоматах 😁
И также добавлю про шатающиеся столики, из-за которых я пролила треть чашки кофе. Судя по отзывам, я не одна. Мелочь, но неприятно.
1
2
April 9, 2024
Очень вкусный кофе по приятной цене. А еще необыкновенно уютный интерьер.
April 30, 2024
Симпатичная кофейня у дома. Вкусный кофе и приветливый персонал.
May 13, 2024
посетила на майских праздниках
очень уютная и теплая атмосфера, вкусный кофе и милая бариста, все понравилось!
February 15, 2024
Все здесь сложилось на 10 из 10
Интерьер , атмосфера и самое главное…
Кофе !
1
1
January 27, 2024
Прекрасный кофе, отличные зерна в продаже 🥰😍
Очень приятный интерьер!
1
January 22, 2024
Хорошо готовят капучино. Приятное пространство. Работают с 7 в будни. Огонь.🔥
1
September 4, 2024
Очень вкусный кофе красное лето 🫶
January 29, 2024
рад что вы открылись у нас:)
отличный кофе и можно с комфортом посидеть поработать
September 5, 2024
Эспрессо пришлось вылить. Оборудование стоит хорошее, но, видимо, не все баристы умеют пользоваться. Второй раз рисковать уже не очень хочется.
2
February 23, 2024
Уютное заведение и кофе прямо в доме. Приемлемые цены.