Еда вкусная, но много специй в их нац. кухне. И китайцы очень шумные, поэтому поговорить в пик 19-21 ч. вам не удастся. И когда полный зал ждать подачу 1-1,5 ч. пришлось.
Моё открытие китайской кухни.
Дорогие друзья! Некоторое количество времени назад мне удалось вырваться из длинной череды нескончаемых дел, и я очутился в уютном ресторане «Чуаньюй», где впервые попробовал китайскую кухню. Среди блюд, поданных к столу, были: бульон хого, салат из битых огурцов с чесноком, дальневосточные устрицы на пару, жареная говядина по-сычуаньски, сыр тофу, желудок коровы, разнообразные грибы и утиная кровь.
Яства были вкусными, мне всё понравилось, а желудок незнакомую пищу принял на удивление хорошо. Если же сравнивать китайскую кухню с нашей, то можно сказать, что они, безусловно, отличаются. Кстати, одна из особенностей китайского стола заключается в том, что некоторые продукты вам изначально приносят сырыми. Для того же, чтобы они приготовились, их нужно положить в чашу с бульоном, которая стои́т на середине стола и подогревается конфоркой. К последней прилагается небольшой пульт управления - такая вот интересная технология.
Конечно же, вы вправе попросить меня описать здесь вкусы блюд. Однако я делать этого не буду - гораздо лучше прийти в ресторан и всё попробовать самим. Скажу лишь только, что если китайская кухня вам пока ещё не знакома - то с ней нужно обязательное познакомиться. Так вы откроете для себя новые вкусы, а может быть даже - говорю без шуток - расширите свои духовные горизонты.
Таков мой краткий рассказ о пробе новых кушаний. За приготовленные блюда и замечательную атмосферу я сердечно благодарю ресторан «Чуаньюй». Ребят, вы - молодцы! Долгих вам лет процветания и приятных посетителей. Уверен, что благодаря вашей работе многие люди смогут приобщиться к новой для них китайской кухне.
Вперёд за открытием новых вкусов!
(мои инстаграмы: fil_push; anton_pushkin_poetry)
Ресторан "на любителя"...простенькая мебель, - ощущение "столовки"... и неприятный запах чего-то жареного ( наверное каких-то насекомых...), которым пропахнешь уже через несколько минут нахождения там...
Сходили пару недель назад с женой в данное заведение. Зашли, сели, изъявили желание заказать хого, на что нас культурно попросили пройти в другой зал, потому что приспособление для нагрева находится там. Снова прошли, снова сели, попросили это блюдо и упомянули, что попробуем его вдвоём. Официант выслушал ушёл, приходит другая официантка, переспрашивает, называя другие блюда. Повторяем ещё раз, что хотим именно хого. Официантка уходит. После этого пришла уже администратор, и, как будто от нас внезапно запахло бедностью (мы ведь всего одно блюдо заказываем), дружелюбный тон становится снисходительным, и она начинает под разными, невероятно глупыми и странными предлогами уговаривать нас заказать больше и дороже, "потому не наедимся", а потом и вовсе отказывает в заказе. Кое-как настояли на своём, однако после этого администратор попросила нас пересесть (снова) на место, где нам "будет гораздо уютней", проводив нас и указав на шумное место около выхода. Переглянувшись с женой мы просто вышли из заведения. Настроение здесь, конечно, испортили знатно, однако если у Вас есть какая-то негласная граница стоимости заказа, до суммы которой посетителя не считают за человека, стоит об этом предупреждать на входе.
15
2
Show business's response
Чулпан Фирсова
Level 12 Local Expert
August 16, 2024
Все было очень вкусно! Приятно удивило качество блюд и обслуживание.
Посетили этот ресторан нашим рабочим коллективом, и если кратко, то по всем пунктам все отлично) Я бы сказала, что это отличное место для больших компаний, а нас было больше 10 человек. Зал Панда очень удобный, и очень кстати там оказался караоке (не знаю, предусмотрен ли он в других залах), и шумоизоляция там отменная)
Что касается еды, то судя по всему, всем коллегам очень зашли свиные ребрышки и суп с тофу. Десерты тоже, на удивление, были очень неплохи, особенно пироженки с тыквой, ну и куда же без традиционных китайских фруктов в карамели)
Официанты все время следили за тем, чтобы ни у кого не пустовала тарелка или бокал.
Честно, я очень редко пишу отзывы, но тут прямо захотелось поделиться впечатлением) Место особенно зайдет ценителям настоящей китайской кухни, а наша компания состояла из российских и китайских коллег и все были довольны)
Абсолютно невкусно. Вот все, что взяли, было плохо - утка вся костлявая, лапша настолько острая, что есть это нельзя. Суп более менее, но тоже мешанина
Ели свинину и сладкие креветки. Пили чай. Это было очень вкусно 👍 меню огромное, будем пробовать ещё. В ресторан ходит много китайцев 👍 бывает живое пение, громкое 🤷♀️
В ресторане много Китайцев, что говорит о том, что кухня действительно народная. Других посетителей сажают отдельно, хорошо это или плохо - решайте сами. Цены достаточно высокие, настоящий московский ресторан. Лично мне было не слишком вкусно, другим рекомендовать не берусь. Если вы любите именно китайскую неадаптированную кухню, то здесь есть то, что вам нужно.
Ох,это очень специфично,но за 2200₽ на человека,мы наелись на день вперед!
Неограниченное количество еды,куча закусок…) вокруг одни китайцы,чувство,будто попал в другую страну)
3
Show business's response
Ольга Борец
Level 10 Local Expert
June 11, 2024
Заведение ориентировано на жителей КНР, на пороге, как правило, разворачивают по причине занятости заведения, при последнем поседения ребёнку ( 2,5 года) прикатили грязный сломаным детский стул, с которого он упал, при этом никто из персонала не извинился, действительно зачем? Когда заезжают туристические автобусы посетителей из КНР. В целом стало грязнее, из меню пробавлялось многие блюда -всё вкусно! Но желания посещать больше нет
Отличное место, еда весьма хороша, единственное по китайски острая!!!
Вечером довольно таки много посетителей, но столик всегда найдётся. Обслуживание быстрое, персонал вежливый.
Самый убогий сайт который я встречал в наши дни.Ощущение что он из 2008 года .Пока сделаешь заказ просто бросишь и всё ,нервов не хватит .Всегда можно было заказ делать по телефону но новаторы не дремлят и теперь только через сайт который просто не понятен с оплатой пока разберешься с ума сойдешь .
Поесть не получилось. Пришли на Хот пот компанией. Заказали мало острый. Принесли такой, что никто и поесть не смог. Должно быть была ошибка официанта. Но им было сказано, что все правильно.
Все остальные блюда ну ок.
Ресторан традиционной китайской кухни. Подавляющее большинство посетителей родом из КНР! А это о многом говорит!
Show business's response
Olga Negur
Level 12 Local Expert
February 19, 2024
Один из любимых китайских ресторанов. Хорошо и по меню, и по хого. Была уж пару десятков раз за года три.
Подвох - номер телефона с визитки на фото актуальнее, чем на якартах, а бронировать нужно в выходные обязательно!
Вкусная китайская кухня - стоит учитывать, что большинство блюд достаточно острые, но для любителей в этом и смысл. Местами не самые оправданные цены, а персонал часто исчезает при совершенно пустом зале - чтобы что-то дозаказать или попросить счёт приходится идти и самому искать официанта. Но множество экзотических блюд, которые не встретить в других подобных ресторанах, перекрывают данные недостатки.
Официант приносит блюдо, которое не заказывали. Обратились к администратору для решения вопроса, тут начали объяснять, что именно это блюдо мы заказывали! Поменять не предложили, убрать из счета не предложили. Оказывается клиент не прав, а официант который определил, что гость должен кушать определяет именно он.
Управляющая хамка!
Очень вкусная и разнообразная кухня, как для любителей острого, так и не любителей по-горячее. А локальные бонусные вкусняшки в праздники это отдельная тема для восхваления. Это очень приятно, когда ресторан не просто тематический, но и отмечает традиционные праздники. Надеюсь марку будут держать, а я с удовольствием буду водить друзей в это волшебное место.
Приходили пробовать Хого, было все очень вкусно, но для неподготовленных людей скорее не подходит, по меню не заказывали, но друзья сказали, что тоже все очень вкусно, персонал очень приветливый и со всем помогал и подсказывал.
Были несколько раз, все очень вкусно - настоящая Китайская кухня и дружелюбная атмосфера. Хозяин приятный, общается с посетителями, видно, что коллектив старается. Столики, которые крутятся очень понравились. С удовольствием ещё придем. Огромное спасибо!