Руккола, шпинат, ростки сои, томат узбекский, брокколи, ростбиф, заправка маковая на ростбиф, а сам салат запрявляется маслом оливковым и кунжутным, попкорн из бурого риса
Говяжья вырезка премиум, табаско, ворчестер, соль, перец, масло оливковое, маринованная заправка из маринованных огурцов, красного лука и винного уксуса, каперсы и дижонская горчица, на украшение круассан, жаренный на сливочном масле, зеленое масло н
Суп-пюре из лука-порея и шпината с тартаром из белых грибов и крабом
Картофель, лук-порей, шпинат, чеснок, вино, сливки, тартар из белых грибов и краба (сыр творожный, краб, белые отварные грибы, соль перец). При подаче украшается сливками, трюфельным маслом и кресс-щавелем
690 ₽250 г
Суп с лесными грибами
Грибной бульон, белые грибы, морковь, картофель, чесночное масло, петрушка, сметана