Этот отзыв адресован собственнику заведения и его цель - не создать негатив. а вернуть то, что было хорошо, а стало не очень. Я искренне желаю Вашему бизнесу процветания. Пожалуйста, обратите внимание, что Ваши повара стали халтурить. Я часто у Вас покупаю блюда, и часто навынос. Мой фаворит - курица в сладком соусе.
1. Курица и раньше отличалась по виду от того, что сфотографировано в меню, но это всё было простительно, так как была достаточная степень карамелизированности, которая позволяла похрустывать корочкой. Это было очень вкусно. Но посмотрите, пожалуйста, на фото - это ведь совершенно даже не то, что было на старте продаж, это теперь варено-тушеный продукт с мягкой кожей.
2. Хрящи. Их там не должно быть. Они стали попадаться последнее время каждый раз. Повара ленятся обрезать тщательн и проверять мясо на их наличие. Я не менее трех раз обращался к девушке на кассе с просьбой что-то с этим сделать, но, по ее словам, она обсуждала это с поварами, но это не помогает. Может быть разговор с собственником поможет?
3. Соус. Тут я могу ошибаться, конечно. Но, кажется, он был предметом Вашей гордости, потому что Вы готовили его сами. Он был темный, терпкий и очень вкусный. Сейчас, как мне кажется, рецептура немного изменилась. Да и количество стало оставлять лучшего - иногда открываешь коробку дома, а там соусные слёзы.
Пожалуйста, верните как было!
Нет слов на сколько все вкусно, быстро и вежливо. Все рассказали, посоветовали, помогли сделать выбор. Сочетание очень вкусной еды и вежливого персонала это редкость. Удачи ребятам и хороших посетителей.
Полное разочарование! 580 рублей, большая тарелка, плошка риса, корейская тема... Но по итогу получается переперченая уха, без сливочности, без насыщенности бульона, без вкуса. Полное разочарование.
Желаю поварам и хозяину сравнить вкус хотя бы с Индокитаем в фудмолле Депо в Москве или с другими нормальными кафе/ресторанами, где у том яма есть вкус, когда каждая ложка в удовольствие...
Тут к сожалению было на столько плохо, что съев пару ложек отдал обратно. Это что угодно, но не том ям(