Если ты говоришь, что знаком с китайским вайбом, но не пробовал эти баклажаны - то ты не знаком с китайским вайбом. И это точно пора наверстать! Баклажаны обжариваются во фритюре, посыпаются кунжутом и кинзой. Подаем в кисло-сладком соусе
470 ₽220 g
Батат фри (васаби)
Батат, соус васаби
430 ₽230 g
Древесные грибы с овощами
Древесные грибы муэр маринуются в соусе на основе соевого соуса, уксуса и кунжутного масла. Подаются с морковью и огурцом, украшаются кинзой
350 ₽150 g
Креветки Васаби
Крупные тигровые креветки в кляре обжариваются во фритюре, подаются в соусе васаби. Подаются на хрустящей лапше харусаме
660 ₽260 g
Папоротник Ким-чи
Маринованный папоротник в соусе кимчи, кинза, морковь