Вчера вечером я посетила этот потрясающий бар-ресторан и осталась в полном восторге! Интерьер выполнен в стильном и современном ключе с винтажным вайбом, создавая уютную и элегантную атмосферу.
Я попробовала оливье с креветками – он был просто восхитительным, свежим и нежным. Тартар из говядины с трюфелем тоже не разочаровал: насыщенный вкус и безупречное качество ингредиентов. Особо запомнился белый русский в очень интересной подаче с кокосовым молоком – это было что-то совершенно новое и необычное!
Обслуживание было внимательным и дружелюбным, что добавило приятных впечатлений. Винная карта хоть и небольшая, но каждое вино подобрано с большой тщательностью и качеством, что приятно удивило. Я уже планирую вернуться сюда ещё раз, чтобы попробовать больше блюд и коктейлей из их разнообразного меню. Это место идеально подходит для тех, кто ценит хорошую еду, стильную атмосферу и оригинальные напитки.
Бар, вдохновлённый музыкантом Сержем Генсбуром 🍸
Новый коктейльный бар Серж — атмосферное место в отеле Akyan с душой французского гедонизма.
Всё здесь отсылает к творчеству Сержа Генсбура: классический интерьер, плакаты и книги из музея музыканта, глубокий красный цвет и даже золотые пластинки на стенах 🪩
Меню шеф-повара Андрея Антипина — под стать концепции.
Что подают:
→ Мини хот-дог с крабом.
→ Паштет с фейхоа и хлебными чипсами.
→ Тартар из говядины с трюфелем и пармезаном.
→ Картофель фри с пармезаном.
Особое внимание уделено негрони — здесь его готовят в семи разных вариациях. От классического с бергамотом до освежающего с клубникой и игристым 🍷
Очень изысканное и в то же время уютное заведение. Тем, кто знает, кто такой Серж Генсбур, будет приятно находиться в этих интерьерах, вдохновлённых творчеством знаменитого француза. Тем, кто просто ищет классное место для коктейлей, придётся по душе меню с целым списком вариаций негрони. Единственный минус - бар находится на первом этаже гостиницы, поэтому сюда может заходить и не очень интеллигентная публика.