Шашлык из куриного бедра (без кости), предварительно маринуется в соевом соусе со специями и обжаривается на двух шпажках в хоспере. Подается с маринованным красным луком, хрустящей чиабаттой и аджичным соусом (аджика, сметана, майонез)
640 ₽200 г
Шашлык из свинины
690 ₽200 г
Паста с креветками в розовом соусе
590 ₽320 г
Паста с лососем и шпинатом
Паста в сливочном соусе с добавлением тимьна, чеснока. В сочетание с обжаренным лососем, шпинатом и вяленых томатов
570 ₽300 г
Салат с баклажанами фри, помидорами и страчателлой
На нежный сыр страчателла, выкладывают хрустящие баклажаны, с добавлением сладких томатов и азиатским соусом на основе устричного соуса, сладкого чили. Украшают кинзой, кунжутом кимчи
480 ₽270 г
Копченая мясная солянка
Солянка готовится на крепком мясном бульоне с говядиной, пастрами из индейки, копчеными куриными колбасками, с добавлением маринованных огурцов, оливок, каперсов, репчатого лука и лимона. Подается со сметаной