Свиная рулька, запеченная пивном маринаде с медом. Подается с тушеной капустой, разносолами, хреном и горчицей
1200 ₽1,300 kg
Большой свиной бок
Запеченный с ароматными травами и специями. Подается с авторским соусом на основе запеченного перца, свежими овощами и булочками собственного приготовления ( рекомендуется на 4 персоны)
3000 ₽2.6 kg
Стейк Ти-Бон (T-Bone)
стейк из двух кусков мышц, разделенных Т-образной костью. С одной стороны — нежная постная вырезка, с другой — брутальный, с насыщенным мясным вкусом стриплойн. Чем дальше от головы был вырезан стейк, тем он крупнее и тем больше в нем вырезки (фил...
900 ₽100 g
«Маленький свиной бок»
Запеченный с ароматными травами и специями , подаётся с картофельным гратеном и авторским соусом на основе запеченного перца .
Потрясающе вкусная кухня!
Были проездом в Туле и нам приглянулся этот ресторан. Повару звезду Мишлен! Тонкие вкусы, божественный тар тар и много всего. Жаль не возможно попробовать все меню за один раз, придется вернуться снова :)
Интерьер тоже на высоте! Удивительно, что была маленькая загруженность, возможно это связано с будним днем.
Однозначно рекомендую!
Пиво хорошее.
Место замечательное в Тульском туристическом центре города.
Декорации прекрасные, публика интересная)
Посидеть на улице и отдохнуть очень понравилось.
Кухню не пробовал, в зале не был.
Очень классное место, по уровню выше многих московских ресторанов. Стейки из рыбы просто огонь, самые вкусные в моей жизни 🥹 чай тоже вкусный. Десерты я так поняла готовят сами, я в полном восторге, лучшее заведение в Туле, очень советую!!