Что хорошо: большие порции, недорого, вкусно.
Что не очень хорошо: баранина немного жестковата, обслуживание своеобразное — довольно быстро и вежливо, но вот выкладывать грязную вилку из использованной тарелки обратно гостю на стол как-то нехорошо. Не было кофе, да и вообще далеко не все меню есть в наличии.
Что плохо: туалеты. Один был заблеван. В половину третьего дня. Второй был чистый, но так себе — ни салфеток, ни других принадлежностей. Сильно испортило впечатление.
Я в полном восторге от ресторана-музея- отеля в Черкесске "Хижина Горца". Радушный приём, всё построено и отделано природными материалами, с соблюдением традиций Предков. Красавицы в национальных одеждах встретили меня как родного Дедушку. А какая в ресторане кухня!!! Ногайский чай в глиняной кружке согревает и даёт силы. Милые, румяные и нежные как мамины руки лакумчики только с огня! Мясо по чабански, изумительный Как со сливочным маслом и сметаной привезёнными утром из горного аула. Поверьте, чтобы попробовать все чудеса Ногайской, Черкесской, Кабардинской кухни не хватит и недели! А если Вы будете так вкусно кушать неделю, то останетесь там навсегда! Но всё! Не могу больше писать про еду. А после застолья вы поднимаетесь по лестнице на третий этаж "Хижины Горца" И, приняв душ, падаете на роскошную деревяную кровать и проваливаетесь в глубокий, сладкий сон, укрывшись настоящей буркой. Снятся заснеженные горы, чудятся ароматы свежескошенной травы и уют родительского дома.
Очень колоритное местечко, начиная от оформления, заканчивая вкуснейшей национальной кухней! Есть также и европейская кухня - вкусно одинаково! Территория достаточно большая и ухоженная, вымощена плиткой, есть зелёные насаждения, небольшой водопадик и фонтан. Есть большая парковка, что не может не радовать. Уютная атмосфера и хорошее обслуживание! Мне понравилось! ❤