Креативный оливье с бужениной собственного приготовления от шеф-повара
410 ₽300 г
Фрагранте
Пикантный салат из нежной говядины в сочетании с маринованными опятами, корнишонами и сочным болгарским перцем. Заправляется фирменным соусом от шеф-повара
540 ₽240 г
Цезарь с креветками
480 ₽250 г
Цезарь с курицей
410 ₽235 г
Цезарь с лососем
560 ₽235 г
Челентано
410 ₽250 г
Горячие закуски
Алантино Ди Поло
430 ₽320 г
Жульен с курицей и грибами
Куриная грудка и шампиньоны, припущенные в сливочном соусе и белом вине с добавлением лука-порея в мешочке из блинчика
360 ₽230 г
Жульен с морепродуктами
480 ₽230 г
Кесадилья с курицей и шпинатом
410 ₽230 г
Клаб-сэндвич
490 ₽430 г
Мидии Саламандре в устричном соусе
Мидии Киви в полураковине, запеченные под сливочно-устричным соусом
630 ₽240 г
Мидии Саламандре с соусом спайси
Мидии Киви в полураковине, запеченные под соусом Спайси с сыром Моцарелла
630 ₽240 г
Сюрпризо а-ля-челентано
480 ₽280 г
Фиш энд чипс
380 ₽260 г
Ребрышки BBQ
Свиные ребра, запеченные в пряном маринаде.1
390 ₽240 г
Холодные закуски
Ассорти благородных сыров
Ассорти сыров Дорблю, Моцарелла, Чечил, Маасдам, Чеддер. Подается со свежим винoградом, сухофруктами и медом
850 ₽320 г
Ассорти ди маре
Филе слабосоленого лосося, масляная рыба холодного копчения, угорь и нежный Террин. Подается с пряным сливочным маслом и свежей прованской зеленью
1290 ₽280 г
Ассорти миста
Ассорти из салями Милано, отварного говяжьего языка и сыровяленой свинины. Подается с пикантной горчицей
740 ₽260 г
Карпаччо ди манзо
660 ₽280 г
Карпаччо ди сальмоне
840 ₽180 г
Тартар ди сальмоне
620 ₽250 г
Тартар из говядины
590 ₽140 г
Тартар из тунца
730 ₽380 г
Экспрессо посоло
380 ₽300 г
Рыба и морепродукты
Дорадо Корлеоне
810 ₽170 г
Дорадо аль грилья
810 ₽260 г
Лангустины на гриле
Гигантские креветки на подушке из салата романо
750 ₽300 г
Море плато
1990 ₽680 г
Подарок о море
890 ₽290 г
Стейк из лосося со спаржей
Филе лосося на гриле. Подается со спаржей и соусом с добавлением красной икры
1090 ₽230 г
Сибас аль грилья
810 ₽260 г
Боксы от Челентано
Beer Box
1340 ₽756 г
Fresh Fruit Box
890 ₽1 050 г
Канапе Box
1580 ₽900 г
Мясной сет
1190 ₽490 г
Платтер Праздничные закуски
2440 ₽960 г
Сырный сет
1290 ₽535 г
Гарниры
Картофель жареный
Картофель, обжаренный с луком и зеленью
140 ₽170 г
Картофель по-деревенски
160 ₽150 г
Овощи на гриле
Баклажаны, шампиньоны, перец болгарский, цукини, помидоры черри, красный лук
270 ₽180 г
Картофель фри
Картофель фри, обжаренный во фритюре. Подается с кетчупом
230 ₽140 г
Картофельное пюре
Нежное пюре с добавлением молока и сливочного масла
120 ₽150 г
Рис Арборио
Рис сорта Арборио, томленый в сливках
120 ₽150 г
Мясо и птица
Медальоны из курицы в беконе
Сочное филе бедра цыпленка в беконе с гарниром из спаржи и мини-моркови. Подается с соусом Дзадзики
590 ₽320 г
Медальоны из свинины с грушей шампань
560 ₽280 г
Медальоны из телятины
Нежная говяжья вырезка, обжаренная на сливочном масле, тушеная в сливочном соусе с добавлением вермута, грецких орехов и сыра дорблю. Подается с карамелизированной тыквой
810 ₽280 г
Стейк из cвинoй шеи
570 ₽380 г
Стейк из курицы
480 ₽350 г
Утиная ножка конфи в апельсиновом соусе
Ароматная утиная ножка, томленная в апельсиновом соусе. Подается с печеными яблоками и нежным пюре из картофеля
970 ₽300 г
Пасты и ризотто
Алла карбонара
Спагетти с беконом в сливочном соусе и сыром пармезан
330 ₽280 г
Грано ризотто с дарами моря
460 ₽270 г
Паста с песто и кедровыми орешками
Феттуччини с соусом Песто, шпинатом и кедровыми орешками под сыром Пармезан
380 ₽250 г
Профумо ди маре
510 ₽350 г
Ризотто с белыми грибами в соусе модера
Белые грибы и рис Арборио, томленные с луком-порей в сливочном соусе