Я любитель капучино! Поэтому во всех пекарнях и кофейнях оцениваю именно его. И оцениваю на растительном молоке. Так как у меня непереносимость лактозы.
Впервые пишу такой длинный отзыв.
Заказала большой капучино на кокосовом молоке с вишнёвым сиропом. Меня попросили присесть и сказали, что принесут. Присела, жду, прошло 15 минут. Говорят забирайте...ну тут для меня сработал первый звоночек, зачем сказали садиться то??
Ладно получила напиток и пошла на работу, иду пробую и тут нате, кислый, горький вкус и противное послевкусие. Думаю, вдруг вишня виновата во всём, хотя вряд-ли сироп то на то и сироп, чтобы им сахар заменить и добавить дополнительные вкусовые нотки. Решила вернуться и сказать, что ужас какой-то. Не ожидала реакции баристы, так как сказал, что переделает и возможно дело в кофе. Думаю вот парень молодец, ответственно подошёл к вопросу. Но но но!!! Второй бариста был явно этим не доволен, говорил что это вишня виновата. Хорошо, пусть так, но ты на то и бариста, чтобы знать сочетания и мог предупредить, а ты смолчал, и денежку взял.
В итоге, этот второй бариста переделал мне капучино, но уже на мятном сиропе. Получаю напиток, ужасно горячим, обожглась сильно, я так понимаю это он мне ответочку сделал такую. Ладно, капучино уже не кислый. Пошла на работу. Пока шла пить не возможно было, очень горячо. Пью капучино уже минут 30 сидя на работе, так как он горячий.
А теперь оценки, первый капучино не удался, второй с несоблюдением пропорций, где пенка бариста???, И не соблюдением температурного баланса. Мятное послевкусие присутствует. После выпитого напитка кислый вкус во рту. Дело было не в сиропах, а в кофе.
Я ставлю одну звезду из расчета, что когда переделывается напиток, то как то стараются выполнить все идеально и доказать, что они лучшие, но не в этот раз...
Цена напитка между прочим составила 323р.
К внешнему и внутреннему виду заведения вопросов нет, все хорошо.
Очень приятное место. Вкусный кофе, ненавязчивая музыка, хороший коллектив, атмосфера. Ценник не идеальный, но периодически можно себя побаловать) в восторге от имбирного чая, напиток богов! Всем советую)
Мне, лично, понравиласькофейня. Я довольно часто по дороге домой туда захожу выпить РАФ с какой нибудь пироженкой. Сервис не навязчивый, но достаточный для комфортного отдыха и цены не конские,как часто бывает в центре...