Это тонкая пресная лепешка с начинкой из зелени, сыра гауда и домашней брынзы, сложенная в форме чебурека (круг пополам), обжаренная на сухой сковороде и смазанная сливочным маслом
205 ₽100 г
Кутаб с мясом
Кутаб - это тонкая пресная лепешка с начинкой, сложенная в форме чебурека (круг пополам), обжаренная на сухой сковороде и смазанная сливочным маслом. В начинке рубленая баранина и говядина, репчатый лук и специи
205 ₽100 г
Манты с бараниной
Манты с добавлением курдючного жира и репчатого лука. Подаются со сметаной, украшаются зеленью (5 шт.)
690 ₽260 г
Манты с говядиной
Манты с добавлением репчатого лука. Подаются со сметаной, украшаются зеленью (5 шт.)
665 ₽260 г
Суп Лагман
500 ₽300 г
Шурпа из говядины
Насыщенный мясной бульон с говядиной, картофелем, репчатым луком, морковью, болгарским перцем и чесноком. Заправляется зеленью