Поиск
Маршруты
Чайхана Кавсар
Обзор
Меню
Новости
1
Фото
39
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Лагман уйгурский
МАНГАЛ
Мучные изделия
салаты
Салаты
Стейк
Стейки рыбные
Супы
Шашлыки
Горячие блюда
Бефстроганов
Вырезка говяжья, шампиньоны, лук, сливки, картофельное пюре на молоке со сливками
420 ₽
280 г
Бешбармак
Тесто нарын, бульон из конины, казы отварное, лук красный
350 ₽
250 г
Гушт по ташкенский
Мякоть баранины, перец болгарский, лук, шампиньоны, помидоры черри, соевый соус, кинза, сыр
450 ₽
380 г
Джаз-джиз
Мякоть телятины, томаты, лук зеленый, соус соевый, рассыпчатый рис с маслом сливочным, огурцы свежие
450 ₽
280 г
Джиз баранина
Корейка и ребра из баранины, лук красный
550 ₽
280 г
Жаркое по уйгурски
Мякоть телятины, морковь, цукини, картофель черри, лук, перец болгарский, баклажаны, зелень сельдерея, соус терияки
400 ₽
350 г
Кабурга сай
Ребра из баранины, перец болгарский, лук, томаты, стебли сельдерея, томатная паста, перец чили свежий, соус соевый
400 ₽
380 г
Жареное лагман
Мякоть баранины, стебли сельдерея, перец болгарский, редис, капуста пекинская, лук, чеснок, томатная паста, перец чили свежий, имбирь молотый, соус соевый, тесто лагман, яйцо куриное, лук зеленый
350 ₽
300 г
Казан кебаб баранина
Мякоть баранины, корейка из баранины, картофель, томаты, перец болгарский, лук.
500 ₽
320 г
Курица с овощами
Мякоть куриного бедра, перец болгарский, лук, сыр, горчица, базилик свежий, сливки, перец чили свежий
330 ₽
300 г
Лахим гошт
Мякоть телятины, лук, соевый соус, сливки, рассыпчатый рис со сливочным маслом, томаты черри
400 ₽
380 г
Мясо по-бухарски
Мякоть телятины, лук, томатная паста, сливки, чипсы из картофеля, томаты черри
450 ₽
350 г
Фирменное блюда Кавсар
Вырезка из говядины, грибы шампиньоны, сливки, томаты, сыр, чипсы из картофеля
480 ₽
300 г
Нарын
Тесто нарын, бульон из конины, казы отварное, лук красный
380 ₽
250 г
Печень по уйгурски
Печень баранины, соус соевый, кинза, лук, яблоко
350 ₽
Плов самаркандский
Рис лазер, масло хлопковое, курдюк, лук, морковь, мякоть баранины, чеснок жареный, перец чили свежий
300 ₽
380 г
Спагетти с курицей
Спагетти, куриное филе, грибы шампиньоны, масло сливочное, сливки, томаты черри, базилик свежий
350 ₽
340 г
Спагетти с семгой
Спагетти, филе семга, грибы шампиньоны, лук, масло сливочное, сливки, томаты черри, базилик свежий, икра красная
450 ₽
330 г
Товук сай
Мясо куриное, перец болгарский, капуста пекинская, фасоль стручковая, стебли сельдерея, чеснок, томаты, соус соевый, соус терияки, огурцы свежие
360 ₽
370 г
Далма
320 ₽
250 г
Паста с курицей и грибами
Паста тальятелле, куриное филе, грибы шампиньоны, кокосовое молоко, сыр пармезан, базилик свежий
420 ₽
320 г
Шашлыки
Адана кебаб
Мякоть телятины, мякоть баранины, курдюк, , чеснок, перец болгарский, кинза свежая, перец чили свежий, лук красный, соус томатный, зелень
340 ₽
200 г
Люля-кебаб
Мякоть телятины, мякоть баранины, курдюк, лук красный, соус томатный, зелень
320 ₽
200 г
Рулет из говядины с курдюком
Рулет из говяжей спинки, курдюк, лук красный, соус томатный, зелень
490 ₽
200 г
Уч панжа
Корейка баранины, вырезка говяжья, курдюк, лук красный, соус томатный, зелень
600 ₽
Шампиньоны на мангале
Грибы шампиньоны, масло растительное, соевый, соус томатный, лук красный, зелень
230 ₽
140 г
Шашлык ассорти Кавсар
Вырезка говяжья, помидоры, перец болгарский, курдюк, грибы шампиньоны, лук красный, соус томатный, зелень
500 ₽
250 г
Шашлык из бараньей спинки
Спинка баранья, лук красный, соус томатный, зелень
500 ₽
200 г
Шашлык из бедра куриного
Бедро куриное, лук красный, соус томатный, зелень
320 ₽
200 г
Шашлык из говяжей вырезки
Вырезка говяжья, лук красный, соус томатный, зелень
520 ₽
200 г
Шашлык из корейки бараньей
Корейка из баранины, лук красный, соус томатный, лук красный, зелень
560 ₽
210 г
Шашлык из мякоти баранины
Мякоть баранины, лук красный, соус томатный, зелень
520 ₽
210 г
Шашлык Наполеон
Говяжья спинка, курдюк, лук красный, соус томатный, зелень
490 ₽
200 г
Шашлык семечки
Ребра баранины, помидоры, лук, лук красный, соус томатный, зелень
460 ₽
200 г
салаты
Салат Оливье
Мякоть телятины, горошек зеленый консервированный, картофель, морковь, майонез, яйцо куриное, огурцы соленые, зелень
240 ₽
200 г
Ачик-чучук
Помидоры свежие, базилик свежий, лук
220 ₽
150 г
Бахор
Огурцы свежие, редис, сметана, зелень
180 ₽
150 г
Восток
Язык говяжий, огурцы свежие, яблоко, горошек зеленый консерв, майонез, зелень
240 ₽
190 г
Пекинский
Огурцы свежие, мякоть телятины, перец болгарский, кинза свежая, соус соевый, масло оливковое, перец чили свежий
250 ₽
150 г
Салат Семург
Перец болгарский, баклажаны, мякоть телятины, соус соевый, масло оливковое, помидоры свежие, кинза свежая, огурцы свежие, чеснок
300 ₽
200 г
фирменный салат Кавсар
Язык говяжий, копченый рулет куриный, казы, горошек зеленый консерв, грибы шампиньоны, огурцы соленые, яйцо куриное, майонез.
320 ₽
160 г
Саратон
Копченый рулет куриный, помидоры свежие, огурцы свежие, майонез, картофель, яйцо перепелиное
230 ₽
150 г
Ташкент
Мякоть телятины, редька/дайкон, майонез, яйцо перепелиное, зелень, лук фри, зерна граната
250 ₽
150 г
Цезарь с курицей
Куриное филе, специи, масло растительное, салат романо, анчоусы, масло оливковое, чеснок, сыр пармезан, майонез, гренки, помидоры
350 ₽
220 г
Шакароб
Помидоры свежие, огурцы свежие, лук красный, зелень
160 ₽
160 г
Супы
Шурпа из баранины
Бульон из баранины, мякоть баранины, морковь, картофель, перец болгарский
320 ₽
350 г
Мастава
Бульон говяжий, рис, мякоть телятины, чеснок, стебли сельдерея, перец болгарский, редис, картофель, лук, томатная паста, перец чили свежий, кинза свежая, специи, масло растительное, морковь.
280 ₽
300 г
Грибной крем суп
Бульон говяжий, грибы шампиньоны, масло оливковое, лук, сливки, картофель, базилик свежий
250 ₽
350 г
Лагман домашний
Мука, яйцо куриное, бульон говяжий, зелень, мякоть телятины, чеснок, сельдерей стебли, перец болгарский, редис, картофель, лук, томатная паста, кинза свежая,перец чили свежий, масло растительное, морковь
300 ₽
300 г
Борщ
Мякоть телятины, свекла, морковь, лук, капуста б/к, картофель, уксус, специи, сметана, томатная паста, зелень
250 ₽
300 г
Кифта шурпа
Мякоть баранины,лук, специи, яйцо куриное, томаты, лук, морковь, перец болгарский, сельдерей стебли, чеснок, картофель, масло растительное, специи, кинза сушенная
330 ₽
350 г
Пельмени со сметаной
Мука, яйцо куриное, масло сливочное, мякоть телятины, лук, сливки, сметана, зелень, бульон куриный
280 ₽
200 г
Чучвара
Мука, яйцо куриное, масло сливочное, мякоть телятины, лук, сливки, перец болгарский, томатная паста, бульон из баранины, сметана, зелень
300 ₽
280 г
Шурпа из говядины
Бульон говяжий, мякоть телятины, морковь, картофель, перец болгарски
300 ₽
350 г
Гарниры
Картофель с грибами
Картофель жареный с шампиньонами, чесноком и зеленью
220 ₽
170 г
Картофель фри
Картофель фри с кетчупом Heinz
150 ₽
130 г
Картофельное пюре
Картофельное пюре на молоке и сливочным маслом
150 ₽
150 г
Рис отварной
Рассыпчатый рис с маслом сливочным
130 ₽
150 г
Овощи гриль
Баклажаны, шампиньоны,соус соевый, перец болгарский, лук красный, цукини, масло оливковое, помидоры
250 ₽
250 г
Закуски
Казы
Казы конины
250 ₽
100 г
Язык отварной
Язык говяжий, хрен, лук красный, зелень
250 ₽
100 г
Мясное ассорти
Язык говяжий, мякоть телятины, казы, копченый рулет куриный, зелень
600 ₽
300 г
Мучные изделия
Манты телятина
Мука, масло растительное, шпинат, кинза, масло сливочное, сыр сулугуни, катык, молоко
320 ₽
270 г
Лепешка из тандыра
Мука, сахар, дрожжи, масло растительное, катык
30 ₽
200 г
Стейк
Стейк по восточному
Вырезка говядины, специи, масло растительное, розмарин, картофельное пюре на молоке со сливочным маслом, томаты черри, баклажаны, перец болгарский, томаты, чеснок, кинза свежая, соус соевый
650 ₽
200 г
Стейк Фандем
Вырезка говядины, горчица, масло оливковое, розмарин, специи, картофельное пюре на молоке и со сливочным маслом
640 ₽
250 г
Десерты
Торт домашний
200 ₽
140 г
Лагман уйгурский
Лагман уйгурский
Мука, яйцо куриное, бульон говяжий, зелень, мякоть баранины, чеснок, сельдерей стебли, перец болгарский, редис, картофель, лук, томатная паста, кинза свежая,перец чили свежий, масло растительное, морковь
320 ₽
330 г
МАНГАЛ
овощи на мангале
помидоры, сладкий перец, грибы шампиньоны, соус томатный
230 ₽
200 г
Салаты
Овощное ассорти
Перец болгарский, огурцы свежие, помидоры свежие, зелень, редис, майонез, сметана, чеснок, зелень, огурцы соленые
260 ₽
260 г
Стейки рыбные
Семга на гриле
Стейк семги, лимон, зелень
680 ₽
150 г
Обновлено 18 июля.
Источник: Представитель организации