Barakat Chayhana
Directions
Molodyozhnaya
1.53 km
MCD Rabochiy Posyolok
158 m
53 reviews
November 4, 2022
Вполне себе хорошая чайхана! Приятные официанты Олеся и диджей Андрей. Уютная атмосфера. Ожидание заказа- долговато, хоть мы были в неурочное время. А вообще- обязательно прийду ещё не один раз!!!
August 28, 2020
Открытое летом 20г. современное, в демократичном крафт исполнении, но всё же стильное и профессионально выполненное кафе (категории Б) с эффектным остеклением создающим объёмность и открытость (в отличие от многих собратьев в категории "Чайхона", где как в конуре).
Открываемые окна в тёплый период - это конечно прекрасно (вместе с солнечным светом), остаётся понять что будет в холодный период в микроклиматом , что является болевой точкой подобных заведений.
Ассортимент меню - чайхана в московском стиле (с борщем, пельменями и т.п.), но ассортимент по факту наличия - сильно отличается и если ты не работяга на обед успевший, а горожанин после работы вечером заходящий, то многое уже будет отсутствовать или уже в нелучшем состоянии. Искренне надеюсь, что владельцам удастся решить эту проблему и перестать работать по принципу "кто успел, тот и съел", приготавливая небольшими партиями! Не так сложно и дорого вакуумировать полуфабрикаты (либо иными простейшими способами хранить даже готовую продукцию, те же лагманы и т.п., ведь шашлыки и кебабы хранят наверняка п/ф).
Качество блюд - честное. От теста самсы ждёшь лучшего (к чему москвичи привыкли).
Отдельный плюс - это заявленная "халяльность", но , как известно, в Москве можно повесить значёт, не обременяя себя соблюдением всех правил), поэтому остаётся лишь верить.
Надеюсь на появление в будущем и среднеазиатских (или тюркских) десертов, а не ограничиваться типичным набором евро-десертов для кофейни.
Ассортимент напитков желательно расширить (на киргизской кисло-молочке и лимонадах / компотах неизвестных брендов и посредственного качества далеко в Москве не уехать).
Фонового звука не слышал за несколько посещений, но , видимо, это временно и решается...
В соседнем помещении есть банкетный зал, что хорошо при дефиците оных в округе, с отдельным меню.
Совладельцу - отдельный респект за среднеазиатскую гостеприимность, так держать.
Реклама на ступенях лестницы - зачёт!
6
1
July 8, 2022
Вкусно готовят, приятно и опрятно в зале находиться большой экран для просмотра фильмов. Классно провести вечер за ужином.