Эта закуска сочетает в себе нежность и хруст. Приятная структура, насыщенные вкусы морепродуктов и специй. Соус добавляет пикантности
690 ₽150 g
Мясные пирожки
Традиционные уральские мясные пирожки с фаршем из телятины и свинины, запечённые в пресной муке
590 ₽260 g
Плато Мясо и сыры
Ветчина из индейки, поркетта из свинины, пастрами из утки, бастурма, дорблю, козий, пармезан, черри и мед
1900 ₽350 g
Сырное ассорти
1700 ₽300 g
Тартар из лосося с авокадо и икрой из маракуйи
Тартар из лосося с авокадо и икрой из маракуйи - изысканная закуска из филе сёмги, спелого авокадо и оригинальной икры из маракуйи. Подаётся с редькой и заправкой из манго и чиа. Нежный вкус и приятная текстура тартара прекрасно гармонируют с оливков
850 ₽170 g
Тартар из телятины с соусом унаги и стружкой тунца
Легкая закуска для ценителей сырого мяса, кусочки рубленной фермерской телятины в сочетании с нежными каперсами нонпарель и крема на основе пармезана и сливок. Яркий акцент этому блюду придает соус унаги и стружка бонито
780 ₽200 g
Гарниры
Картофель фри по-деревенски
Картофельные дольки, обжаренные до золотистой корочки со специями
380 ₽120 g
Овощи гриль
Припущенные в хоспере овощи посыпаются сванской солью
Сочные баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки, в сочетании со спелыми томатами и кинзой, сам салат заправляется соусом свит чили
570 ₽270 g
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками – это классический салат с новыми оттенками вкуса. Сочные креветки, хрустящие гренки, микс-салат, сыр пармезан и фирменный соус Цезарь – идеальный выбор для ценителей вкусной и здоровой пищи
790 ₽230 g
Цезарь с цыпленком
Листья романо с нежным цыпленком, гренками и соусом цезарь, подается с сыром пармезан
640 ₽230 g
Салат из лосося, тыквы, манго
Пестрый нежный салат на основе разной зелени, сашими из свежего лосося, пряной тыквы, спелого манго. Салат заправлен тропическим соусом и дополнен джусс боллами из маракуйи
710 ₽140 g
Стейк-салат с телятиной
Отбивная телячья вырезка, припущенная на огне, с пряной рукколой, пармезаном и двумя видами томатов под нежным ароматным соусом песто
890 ₽200 g
Мангал
Шашлык из креветок
Нежнейшее блюдо для любителей морепродуктов. Приготовленные на мангале тигровые креветки обладают насыщенным вкусом и источают приятный аромат. Их мясо остаётся мягким и сочным. Угощение отлично сочетается с белым вином и свежими овощами.
630 ₽100 g
Стейк из cвинoй вырезки
Сочный и ароматный стейк из свиной вырезки, приготовленный на мангале, станет настоящим украшением вашего стола. Подаётся с пикантным гарниром из квашеной и краснокочанной капусты с ароматной кинзой на свежем лаваше
890 ₽250 g
Стейк из курицы
Сочный куриный стейк, приготовленный на мангале, подаётся с пряной кинзой, квашеной и краснокочанной капустой, а также нежным лавашем
680 ₽150 g
Стейк из форели в мисо-соусе
Нежное филе семги, приготовленное на мангале, приобретает лёгкий копчёный аромат и вкус. Сладкий мисо-соус придаёт блюду восточные нотки, а также делает его более сочным и насыщенным. В сочетании с рыбой соус гармонично раскрывает свой вкус
1100 ₽145 g
Рис/Лапша
Сингапурский рис с морепродуктами и овощами
Рис обжаривается вместе с морепродуктами (кальмар, креветка, мидии), луком, чесноком, специальным соусом, морковью, горошком, посыпается кунжутом
620 ₽300 g
Сингапурский рис с цыпленком и овощами
Рис обжаривается вместе с курицей, луком, чесноком, специальным соусом, морковью, горошком. Посыпается кунжутом
560 ₽300 g
Удон с морепродуктами
Удон с морепродуктами - это сытное и вкусное блюдо из пшеничной лапши с овощами, грибами и авторским соусом. Попробуйте это блюдо категории Рис и Лапша из свежих ингредиентов
620 ₽340 g
Удон с цыплёнком
Лапша обжаривается вместе с курицей, луком, чесноком, специальным соусом, морковью, болгарским перцем и посыпается кунжутом
560 ₽340 g
Соусы
Гранатовый
130 ₽40 g
Грибной соус
100 ₽40 g
Перечный
100 ₽40 g
Сладкий чили
80 ₽40 g
Горячие блюда
Телячьи щечки с овощами, грибным соусом и картофельным пюре
Нежные щеки, приготовленные путем долгого томления с соусом на основе белых грибов, печенные овощи и картофельное пюре
880 ₽320 g
Утиная ножка конфи с кенийской фасолью и вяленой сливой
Утиная ножка, приготовленная методом конфи в коптильне, с пюре из батата, брокколи, вяленой сливой, черной смородиной и соусом ленотр
990 ₽310 g
Судак с хрустящим гратеном, вешенками и соусом бер-блан
Нежное филе судака, с картофельным гратеном, жаренными вешенками и классическим французким соусом на основе белого игристого вина
880 ₽250 g
Роллы
С креветкой и лососем
8 шт.
990 ₽350 g
Филадельфия с лососем
Классический ролл с авокадо, сливочным сыром и норвежским лососем
1050 ₽330 g
Ролл с угрем
Этот ролл обладает ярким вкусом и нежной текстурой. Он состоит из тёплого и мягкого угря, авокадо и креметте, а также риса - не слишком мягкого и не слишком жёсткого. В ролле также чувствуется редька, а ореховый соус придаёт вкусу насыщенность и пика
790 ₽160 g
На компанию
Плато морепродуктов
Ищете вариант для компании? Попробуйте плато морепродуктов! В нём есть всё, что нужно: нежная слабосолёная форель, ароматные креветки гриль, масляная рыба и копчёный угорь. Это блюдо никого не оставит равнодушным
Классический азиатский суп на креветочном бульоне с креветками, мидиями, вонголе и кальмарами с кокосовым молоком и лемонграссом
790 ₽450 g
Уха сливочная с вакаме и кремом из лосося
Наваристый бульон с фермерскими сливками, киноа и томатами черри, вакаме, лососем и палтусом. Отдельно подаем рийет из лосося и лука-шалота, тосты бородино
790 ₽350 g
Updated: April 12.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.