Очень вкусные димсамы, как в провинции Гуандун. В Южном Китае весьма распространены специальные димсамовые ресторанчики, в которых в первой половине дня можно совершить традиционное утреннее чаепитие — «ямча». В некоторых ресторанчиках тележки с блюдцами провозят между столами, так что каждый может взять блюдце с тем видом димсама, который ему больше по вкусу.
90% посетителей породистые китайцы. Это гарантирует полную аутентичность кухни и подхода к клиенту. Еда обалденно вкусная, плюс к тому совместная еда из одной посуды очень сближает психологически.
При заказе на двоих-троих не жадничайте, берите литр бульона и не берите сеты нарезок - много лишнего. И тефтели не всем понравятся, они из требухи. Берите мясо с тонкого края, овощи и грибы - беспроигрышный вариант.
С соусами - смотрите, что намешивают китайцы и делайте так же. Китайцы тут же помогут и объяснят.
Ресторан не для русских. Японская кухня. Были в прошлом году. На втором этаже и детская комната была. Владельцы те же остались. На любителя. Иногда заезжают японцы. Суп, который варили с детьми съедобный. Но я туда точно не пойду
Пришли большой компанией, нас встретил управляющий: у нас была просьба переставить столы, чтобы мы могли все видеть друг друга на что управляющий начал орать, говорить что ничего делать не будет. Мы попросили так не делать и говорить с нами вежливо, на что получили в ответ - что с нами будут разговаривать только ором и очень неучтиво
нас 5 человек, мы пришли за столиком всего полчаса назад. Персонал плохо обращался с нами, сотрудники сплетничали о нас и лгали, что столов нет, когда были ПУСТЫЕ места. очень грубо. Я уже приходил сюда раньше, но больше никогда не приду из-за грубого администратора. это был очень ужасный опыт, потому что мы уже давно с нетерпением ждали возможности поесть в этом месте.
После 20 лет жизни в Китае могу сказать, что этот самовар максимально близок по вкусу к традиционным китайским, супер!
1
Show business's response
Ксения
Level 6 Local Expert
August 13, 2023
Уютно, вкусная кухня, вкусный интерьер. Очень понравились соусы, которые для вас делают официанты. Персонал приветливый, следили за столиком, чтобы все было чисто и для нас комфортно. Спасибо!
Очень неоднозначное место. Пришли с супругой на основании положительных отзывов и разочаровались. Возможно, для компании (при условии выбора хого) место и не плохое. Но если хотите заказать готовые блюда, то Вам точно не в это заведение. Меню фактически отсутствует, а то, что имеется, напечатано небрежно мелким шрифтом - ничего не разобрать. Так называемые шашлычки из странного мяса сплошь в специях. Салаты из грибов и огурцов нереально острые - вкуса не чувствуешь. Всё залито дико острым, стекающим на стол, соусом. Немногие блюда (типа лапши с креветками) подают в коробках из фольги. Никах супов нет вообще.
Мы бывали в разных ресторанах китайской кухни, любим азиатскую кухню и знаем её специфику, но впервые мы ушли из ресторана голодными и с изжогой. Точно первый и последний раз тут.
А, вспомнил! Есть один плюс - парковка удобная.
Ресторан нам не понравился приборы были грязной и нам пришлось просить чистый прибора ждали долго, Мы ждали слишком долго напитки, хотя их должны подавать сразу ! Официант был неприветливым, что испортило все впечатление от обеда😏 невежливый грубый бородатый официант обслуживание -0 профессиональным и не знал ответов на наши вопросы о меню. Мы остались не удовлетворены скоростью обслуживания. А еще многие блюда пришли холодными но блюда было вкусно.
Прекрасный ресторан, зашли туда случайно, понравилось, что сами готовим себе еду) большая кастрюля на плите, опускаешь туда мясо или рыбу, достаёшь и горячее готово!
Очень вкусно и очень вкусная говядина. Идея ресторана очень простая. Тебе дают кастрюлю говяжьего бульона, он кипит на плите. И тонко нарезаное мясо. Ты макаешь мясо в кипящий бульон, варить так как тебе нравится. И потом ешь с соусом.
Очень интересное заведение. Еда вкусная. Персонал приветливый и шустрый. Все очень понравилось.
Show business's response
mrs.Paw Soft
Level 29 Local Expert
July 13, 2023
Супер аутентично! Классный самовар. Нормальный ценник. Сет на 4 человека из мясо 3800.
Хорошие сотрудники, не понимаю, что не так с людьми, которые пишут, что сотрудники грубые. Все были дружелюбные и внимательные. Очень понравились жаренные сладкие булочки со сгущенкой, можно сравнить с пончиками, прекрасный аналог десерту. В меню есть бамбук и корень лотоса.
Show business's response
MrSmith
Level 11 Local Expert
February 14, 2023
Хороший ресторан китайской кухни, по вкусу в топ 3 заходит по хого. Атмосфера приятная, парковка есть, панорамные окна.
Единственный минус, за что снял балл это обслуживание, во первых ребята не подходят под стилистику заведения, во вторых не умеют обслуживать гостей, в последствие чего забывают принести стаканы, приборы и тд. Только по просьбе. Над этим стоит поработать
Чуть не подожгли нас и наших детей 1 и 2 года, проблемы с газом это не шутки, оборудование у них точно в ненадлежащем состоянии, за такое и закрыть вас можно. Ни извинений, ни каких-либо уступок от заведения не последовало. По еде вопросов нет, все вкусно, но безопасность и сервис беда. 🔥👎 всполохнул весь стол, когда официант что-то химичил с газовой горелкой, кое как успели ухватить детей и убрать от огня!
Мне все очень понравилось. Был впервые и кухня мне не знакома! Все рассказали, где галочки ставить, что лучше взять на пробу, как правильно приготовить. Приветливый и улыбчивый персонал! Доволен как слон, рекомендую!!!
Интересное место, подача и в целом достаточно вкусно. Из минусов - сложно идти пешком до места и, если вы не знаеомы с китайской культурой, будет немного не по себе сперва, но быстро вольетесь :)
Вкусно. Неудивительно, сходить сюда посоветовал знакомый китаец. Вместо сетов лучше набрать блюд по отдельности.
Во второй раз неудачно попали вечером, да еще и одновременно с корпоративом китайцев, в результате обслуживание было не очень. Вместо порций тонкого края принесли что-то явно другое и сильно жирнее. Увы.
Очень классное необычное место! Достойная замена Чайхане. Более профессиональные официанты, чем в бывшей на этом месте Чайхане. Если не поймете, что делать с меню и как заказывать - все объяснят и покажут. В первое посещение можно взять один из сетов.
Маленький выбор соусов. Плитки настольные, что поднимает кастрюли и брать неудобно. Нет алкоголя и при этом конский пробочный сбор (1000₽ за крепкие напитки).
Очень интересное заведение. Попали сюда случайно, но не пожалели. В центре стола ставят на электроплитку чан с бульоном, куда сам кладешь мясо и лапшу. Варишь и по готовности вынимаешь. Рядом много соусов, которые придают еде очень интересную пикантность. Очень сытно и вкусно. Некая экзотика! Цены умеренные. На 6 человек 7 тыс. Рекомендую к посещению!
Я впервые в настоящем китайском ресторане! Полностью аутентичная атмосфера, хотя, честно говоря, по сторонам на предельно лаконичный и аскетичный антураж даже и не смотришь. Очень не обычно для нас - кипящий бульон и несколько разновидностей говядины, и сам себе готовишь блюдо. Со слов может не особо понятно, но если палочками пользоваться умеете, то точно разберётесь.
Скажу самыми простыми словами - если любите мясо и гастрономические эксперименты, то не забудьте посетить этот хороший ресторан!
В целом, все понравилось. Для себя сделали выводы, что нет смысла брать лапшу и прочие ушли, и что нет особого смысла брать таз с бульоном. Достаточно каждому по литру и мясо какое-то или морепродукты. Место, объективно, не дешёвое. На двоих взрослых и ребёнка получилось около 11 тысяч.
Приходила на деловой обед. Три звезды ставлю за интерьер и доброжелательность персонала. Не было целой страницы по меню, блюда ждали более получаса, а про одно блюдо вообще забыли, пришлось ожидать еще около 20 минут. Пришла бы сюда исключительно из-за атмосферы и оригинальной возможности приготовить еду, как в Азии.
Да, да и ещё раз да!
Лучшее ХоГо Москвы, проверено!
Цены бы опустить и было бы совсем чудно, за цены и локацию поставил 4 звёзды, покушать на двоих с безалкогольными напитками ≈ 6-7 тысяч, ценник +- дорогого солидного ресторана
Но это гастрономический оргазм товарищи, это настоящий Китай 🇨🇳
3
Show business's response
No
Level 6 Local Expert
February 20, 2023
Очень интересное место. Оригинальная подача. Роллов и суши нет, традиционная китайская еда. В начале вы заказываете бульон ( острый/ не острый ) и дальше начинаете выбирать ингредиенты ( овощи, мясо ( очень большой выбор) разные ростки, много чего интересного. Все это выносят на тарелочках и по середине стола ставят кастрюлю с бульоном на плитку. И вы начинаете творить, закидывать по вашему вкусу . Потом ещё идёте и смешиваете себе соус, из всех представленных по своему вкусу.