Очень нравится кухня данного заведения,прям как в Тае! Мы с девушкой в восторге от Том Кха и чизкейка🙏 Мы регулярно посещаем данное заведение и каждый раз остаемся довольны. Отдельный респект ребятам поворам и кассирам,вежливый персонал🤗
Отзыв длинный, но он того стоит. Начну с того, что мы были частыми клиентами этого заведения. Если сказать точнее, то в доставке яндекс или деливери заказывали очень часто (чтобы не быть голословной, прилагаю скриншоты с доставок и это только за месяц, с одного аккаунта). Мы бы заказывали и напрямую, но цены на доставку просто заоблачные, почему за столько лет не завести свою доставку - непонятно. Ну да дело не в этом. Заказывали часто, потому что мы поклонники том яма и в этом заведении он вкусный.. Но есть одно Но! А точнее не одно. Начну с заведения на савушкина, как по мне, то оно позорит всю сеть (мы были и на конюшенной и на восстания). И я уже даже писала как-то отзыв им напрямую в соцсеть, были недочёты и мне пообещали все исправить и даже дали в подарок десерт при следующем посещении (но, ребят, вы бы лучше исправили сервис, десерт мне не нужен, я за том ямом прихожу).
Но мы в том районе бываем редко, поэтому следующий раз случился только 3 дня назад. И к моему неприятному удивлению ничего исправлено не было. Когда я подошла к стойке, то в месте где клиенты делают заказ стояла сотрудница кухни и трепалась с другой сотрудницей, которая стояла по другую сторону. Так вот когда я подошла, то реакции было ноль, она даже не подвинулась. О том, что между ними стоял базарный галдеж а-ля рынок я уже молчу. Так вот я простояла так какое-то время, пока девушка кассир не соизволила подойти. Причём ни извинений, ни замечаний в сторону тех сотрудниц, ни даже приветствия с её стороны не было. Сервис просто "вышка". Честно, впечатление, что ты пришёл на базар. Не заметила как зовут девушку, но судя по предыдущим отзывам речь именно о ней. Она с таким лицом принимала заказ, что как будто я к ней домой пришла и отвлекаю от важного дела.
Теперь другой момент - сам том ям. Знаете, я первый раз его попробовала на большой конюшенной и влюбилась. Потом мы начали заказывать доставку. И все было прекрасно, пока однажды порции не стали меньше. На что, опять же, я написала им (заметьте, я не строчила сразу отзывы в яндекс, а писала напрямую, в надежде, что владельцу не все равно, что происходит в его ресторанах), так вот мне сказали, что у них граммовка по весам и типа все так же как и было. На мои возражения о том, что упаковка та же, но супа меньше реакции было ноль. Креветки стали меньше и иногда какие-то безвкусные. Иногда том ям приезжает с каким-то слоем масла наверху, мы так и не поняли от чего это зависит. Но то, что он стал хуже - это факт.
Ну и наконец на савушкина суп вообще не понравился. Доставку нам возят с планерной, если что. Так вот на савушкина он был никакой, бульон не насыщенный, почти белого цвета (фото прилагаю), креветки безвкусные, грибов и риса мало. Кстати, с доставки риса больше кладут. И при этом стоимость на том ям повысилась. Я понимаю, что кризис, все дела, но ребят, вы кладите ингредиентов на те 600р, которые берете за суп.
Из всего этого складывается впечатление, что как будто ослабили контроль и там сотрудники делают что хотят. Я подписана на страницу в соцсетях и смотрела видео владельца, сложилось впечатление, что ему не все равно и он дорожит репутацией, но по всем моментам складывается абсолютно другое впечатление. Разочарованы? Очень!..
Пришли с подругой за любимым блюдом - Лапша том ям, последний раз до этого ели прошлым летом, это было очень вкусно. Сейчас изменили рецепт, добавили острый перец, очень много имбиря и лука, хотя раньше блюдо было вообще не острое. Попалось ДВА острых красных перца на одну порцию. Полное разочарование за 570 рублей, невозможно доесть, особенно человеку, который острое не ест. При покупке не предупредили об этом
К сервису вопросов нет, креветки в панировке вкусные
Том Ям абсолютно не съедобен: он безвкусный, острый, креветки как будто уже кем-то переварены, а мидии погибли от старости. Ужасно, просто ужасно
Очень испортилась кухня взяли суп том кха плавают 2 грустные помидорки и грустные 3 куска курицы, очень расстроены, давно ходили и любили данное заведение
26.01.24 в 19 часов
Взяла рамен лапшу , вообще не вкусно , соус как будто из пакетика для вока который продается во всех магазинах, надежда осталась на спринг ролл , но увы , тоже не впечатлило , потраченных денег жаль…
Ооооочень маленькая порция удона!
Рис с креветками и яйцом мне понравился.
Десерт абсолютно не вкусный (спринг ролл с нутеллой)
гезда вкусные, но попалось что- то жетское, хорошо, что я медленно ем, можно было бы сколоть зуб.
Отвратительно скрученный фреш- ролл, все выпадает.
Много была о Вас наслышана и грезила тем ,что безумно хотелось попробовать Любимое блюдо босса.По истечению получилось посетить ваше кафе на Савушкина .
Лосось ,рис - все замечательно ,плошка бульона как украли ,почему то хотелось за 600 руб увидеть по основательней объёмы ,ну да ладно …что смутило !Салат коу слоу,а именно нарезка ,как свинье огромными ломтями .Моя ошибка ,что не сделала фото до трапезы ,но поклевав пару ломтиков капусты ,далее не продолжила…сделала уже перед уходом ,прикрепляю .
И второй момент ,это сервис …замученная жизнью девушка на кассе ,с таким одолжением работает ,что ощущение ,что ее заставили .На вопрос о приборах,не поднимая глаз ,кинула фразу что то вроде «Там слева».И пусть хотя бы натягивают маски с подбородка на лицо,когда общаются с гостями…понимаю ,что весь день в них сложно находится ,но на это есть нормы .
Надеюсь ,отзыв будет полезным !Удачи
Пс увидела фото с предыдущим отзывом ,оказывается в коуслоу должно быть больше моркови )))
Самый вкусный паттай и удон, часто кушаю очень вкусно готовит , спасибо поваром 😍
2
Максим Виноградов
Знаток города 4 уровня
22 октября 2024
Том ям на беговой очень сильно испортился, беру вторая раз - рис очень разваренный, с морепродуктами стала лотерея, то переварены, то не доварены, печально.
Посмотреть ответ организации
К
Катя
Дегустатор 3 уровня
6 июля 2024
Очень вкусно! Жареный рис и том ям супер.
Девочки на кассе приветливые, все рассказали показали. Спасибо!
Очень хотелось том яма. Взяла и это полное разочарование. Риса положили, как украли, фото кол-во не передаёт. Самого бульона тоже немного, еле теплый(хотелось горяченького после улицы, да хрена там). наполнение это вобще слёзы…3 креветки, одно кольцо кальмара, одна мидия, очень мизерное кол-во вешенок. Цена для этого блюда в 595руб. неоправданно дорого!
Chang на Конюшенной и Восстания - просто пушка 🔥 но это, к великому сожалению, жалкая пародия. Взяла лапшу Том Ям, она НАСТОЛЬКО ОСТРАЯ, что есть было просто невозможно. Никто не предупредил об этом. Рассщедрились, положили аж два красных перца. Выкинутые деньги. Очень жаль. Разочаровало невероятно.
Прихожу сюда только за том ямом(он огромный, он насыщен, он острый, пробовал том ям много где, тут один из лучших)
и не понимаю почему такие отзывы, это замечательное место, за исключением иногда недовольной девушки на кассе, но это ерунда, я буду и дальше сюда ходить!
01.04.2022 решили с девушкой заглянуть в Chang на Савушкина, заказали два ланча, ну что ж, я в Chang хожу с момента его открытия, когда ещё сидел в тесной комнате на Большой конюшенной, я очень внимательно слушал владельца данного заведения, о том что ему пришлось поднимать цены, я это принимаю, вы подняли цены, но что с качеством?оно не должно было пострадать, по итогу, два ланча в котором порции конечно же меньше чем на Конюшенной, но это ладно! При мне сделали два лимонада, из воды Святой источник, 2 долек лайма и пары лепестков мяты, сироп наливать не стали, по итогу мы пили воду Святой источник, спасибо ребята, цены подняли, а качество опустили, видимо владелец в связи с расширением совсем потерял уважение к клиентам, тк не во всех заведениях конкурентах подняли цены, учтите это!!!!очень обидно, когда хорошее место где можно поесть скатывается в место где просто рубят бабки, жаль Chang, одна звезда !