Один из самых любимых Питерских ресторанов открылся в Москве наконец-то ❤️
Супер рекомендасьон: что брать, чтобы уйти в счастье и сытости на 100%:
— Том Ям ( с морепродуктами 750₽ / с курицей 650₽ / королевский 990₽ )
— Пад Тай ( с морепродуктами 690₽ / с курицей 550₽ )
— Манго шейк ( 490₽ )
Стильно и вкусно! И официанты - милашки, и повара готовят быстро!
Ни одна поездка в Питер не обходится без Чанга, а в московском филиале я пропишусь, видимо))
*В инст: cactus.vlada подробный рилс-обзор
Очень люблю это место, все безумно вкусно!! Как мне кажется, ресторан действительно оправдывает свои слова про самый вкусный том ям. Но и кроме том яма там очень вкусные роллы, лимонады и другие позиции в меню! В это место хочется вернуться
Не удалось оценить кухню, меню получили, посидели 20 минут за столиком, официант так и не подошёл. При этом это был четверг 16:00, то есть в кафе всего 4-5 стола были заняты.
Update.
После отзыва связались из заведения и дали в качестве извинений сертификат на 3000 рублей. Сходили, в целом было все неплохо. Взял рамен с креветками, показалось не хватает какой-то насыщенности во вкусе. Ценник чуть завышен, но в целом вкусно.
Пришли в первый раз!
Все было очень вкусно!
Шикарный пибимпаб!
И безумно вкусный десерт монблан, очень вкусный и нежный шоколад!
Обязательно приду еще 💞🥰
Заказали три позиции из меню, были первый раз в заведении.
Том Ям с морепродуктами принеслр изначально без единого морепродукта, по вкусу сам суп был горький, плохого качества.
Гедза были зачем то сварены и потом пожарены, лосось был странного почти белого цвета. Принесли не тот соус.
Удон был суховат.
Нам сказали, что проблема в том, что ПОВАР НОВЫЙ и он чего то не понимает, а где тут наша проблема? Почему нас должно волновать какой там повар, тогда бы сделали все блюда со скидкой 50% или вернули деньги)
Блюда стоят не больше 300-400 рублей. Очень жаль, что все таки заплатили за это все, а не попросили не считать этот ужас. Вроде такое модное место в центре. Но такое отношение к потребителям. Будем освещать в соц сетях)
Очень понравилось место, была в таком же, но в Питере, Московская точка сохранила атмосферу. Очень классный плейлист. С нами весь вечер была официантка Тоня, очень приятная девушка, рассказала об акциях и помогла с выбором.
Если можно было бы поставить меньше, я бы поставила. Заведение внутри неплохое, но кухня ужасная. Брали с подругой мисо-рамен и салат с баклажанами. Салат был еще ничего, но рамен был ужасным. Какой-то непонятный вкус у бульона, лапша безвкусная и недоваренная. После нее произошло отравление. Мы высказали недовольство официанту, на что впоследствии был ответ: «Что-то все сегодня на него жалуются». Может быть нужно тогда было исправить эту проблему перед тем как отдавать еду другим посетителям? Не советую. Больше никогда в жизни не приду, настроение и физическое состояние были испорчены.
Пришла в третий раз с перерывами более месяца. За все это время сохранилась отличная еда, отличные напитки, но ужасное обслуживание. Заведение из Питера и сохранили скорость петербуржцев. Меню вам не принесут, официанты будут подходить очень медленно и то, если про вас не забудут. Готовьтесь к не очень хорошему обслуживанию. Еду лучше заказать с собой или на дом, а не ждать официантов по полчаса
Красивый интерьер, отличный том ям, но точно не лучший в Москве. В Чанге очень приятный персонал, необычная планировка зала с открытым баром и красивым туалетом.
Show business's response
О
Ольга
Level 10 Local Expert
April 10
Еда класс. Работа официантов под вопросом: нас посадили за общий стол, мы начали есть и когда я отошла в уборную на минуту, на мое место посадили одного из гостей. Официант ничего не спросил, не посмотрел на вещи у места, просто посадил людей. Эти гости были не дружелюбны и были готовы чуть ли не драться за «свое» место. Ну человек неадекват и злился на меня из-за ошибки официанта. Ситуацию разрешили САМОСТОЯТЕЛЬНО, как нам удобно.
И все же остался неприятный осадок. Так как причина конфликта - невнимательность и халатность персонала
Недавно поняла, что моя любимая кухня - паназия, теперь нахожусь в вечном поиске новых классных мест в Москве. Услышала об открытии Чанга и сразу забронировала столик. Заказывала эби рамен - он был божественным! А еще такой мэтч случился по вкусу с фруктовым пивом 🥹
Ставлю лайк за обслуживание, официанты были внимательны и дружелюбны. И еще тут классный интерьер, в стиле футуризма, все стены в комиксах.
Однозначно вернусь еще.
P.S. Людей было очень много, столик стоит бронировать заранее.
Илюха Вуль спасибо за твой труд и всей команде. Вы большие молодцы! Желаю процветания! Спасибо, что я вкусно поел в который раз! Твой институтский кореш Илюха:)
Отличное место с азиатской кухней. Позиционируют себя как тайское, но по сути тут фюжен из японских, китайских и тайских блюд. Прекрасный выбор напитков, чай подают проливным методом. Интерьер с актуальными деталями. Приятный сервис. Рада, что такое место появилось на Мясницкой, сюда можно и на ланч и на свидание.
Место супер, как и еда, ходили и на завтрак и просто пообедать, любимый завтрак босса - это просто вау, про том ям и говорить не нужно, еще хрустящие баклажаны великолепны. Но пока есть минус: внутри очень душно, надеюсь исправят. Ну и сделайте Вы бесплатную воду, для Вас это ни чего не стоит, а для гостей супер лояльность.
Обновление конца мая 2024: вентиляция действительно работает хорошо плюс добавили летнюю террасу, за месяц были раз 10, попробовали все меню, роллы вау, лосось в блюдах шикарный, пожалуй один из лучших в Москве, поке тоже здесь самый вкусный для нас.
Появилось пару пожеланий: сделайте апероль лемонграсс, как в Питере, там попробовали и теперь фанаты, и было бы круто, если бы спрашивали, убрать ли кинзу/петрушку из блюда. Ждём сезонных новинок.
Очень милый персонал, fancy интерьер, отличный том ям
Хороший выбор чая и азиатского пива
Много свободного места между столиками, что сейчас в Москве даже редкость
Узнал из соцсетей, что на Мясницкой открылся Chang. Да-да, тот самый питерский Chang, визитной карточкой которого является суп том-ям, теперь есть и в Москве) Недолго думая я забронировал столик и пятничным вечером отправился тестировать кухню и вайб нового заведения. Разумеется, мне хотелось сравнить атмосферу питерских и московского Chang. Я предполагал, что новое кафе не привлечет много посетителей, но пятница и любопытство сделали свое дело - людей было достаточно много. Я заказал тот самый том ям, гедза с лососем и жареный рис. Блюда приготовили с приемлемой скоростью. Ужин получился вкусным и сытным. Том ям был традиционно для Chang с самыми большими креветками. Гёдза с рыбой пробовал впервые - понравилось! Жареный рис также оставил позитивные впечатления. Дизайнерам помещений я бы поставил хорошую оценку - сохранены основные черты стиля питерских Chang. Но все же есть что-то неуловимое, что есть в петербургских Chang и нет в московском... Возможно, дело не в кафе, а в городе. Во время моего посещения табло с традиционным текстовым сообщением еще не работало. Мне очень интересно, решатся ли Chang на этом табло заявить о лучшем том ям в городе, как это было сделано в СПб) В любом случае, заведение понравилось. Остался приятно сыт и доволен. Точно вернусь попробовать новые для меня блюда
После открытия только сейчас я получила возможность доехать до тургеневской, чтоб заглянуть в это место.
В первую очередь мне был интересен интерьер. Реализация практически 1в1 как дизайн-проект в 3д, но с небольшой загруженностью выглядит для меня странновато, вопрос к выбору оттенка мебели. Отдельно выделю зону WC, порадовалась я всевозможным встроенным скрытым системам.
Теперь про еду. Я азиатскую кухню люблю до глубины души. Вероятно вернусь еще раз , попробую что то авторское. А в этот раз начала с классики - том-ям. Порция большая, как и принято в азиатских заведениях. Одним блюдом можно хорошо наесться. Отдельно выделю бабл кофе. Хороший кофе, взбитые сливки и тапиока - никаких сложностей, только абсолютное попадание по сочетанию вкусов и текстур.
В планах попробовать салат бабушки Чанг и любимое блюдо босса.
Спасибо что прочитали! Возможно по моей наводке кто то посетит это место. Всех обнимаю 😊
понравился классный интерьер, шли специально попробовать.
нас посадили за единственный свободный общий стол, в который дула вентиляция так, что нас хватило на 10 минут пребывания, чтобы не заболеть. кондиционер они выключить/направить в другую сторону не могут. персонал сплошь бестолковые дети, которые «ничего не могут сделать», 10 минут к нам никто не подходил, а после поделились священным знанием, что меню по qr-коду на столе. круто, мы уже пытались по нему перейти, в заведении не ловит мобильный интернет. после этого нам на кривом листочке предложили пароль от вай-фая.
москва, 2024 год, чтобы узнать меню нужно подключиться к запароленному вай-фаю, серьезно?
про комфорт здесь не слышали, хорошо, что вокруг есть минимум 4 хороших места с подобной кухней, сюда желания приходить нет
Тот случай, когда пришел посмотрев рекламу )) не пожалел, вкусно, аутентично, приятное обслуживание, современный дизайн! Любителям азиатской кухни должно зайти!
Как я понял трудно попасть, запись (бронь) для двух гостей не предусмотрена, видимо мне повезло что не пришлось ждать, однако кухня действительно хорошая, цены несколько завышены
Show business's response
Андрей Голинкевич
Level 5 Local Expert
February 26
После посещения остались неоднозначные отзывы - еду можно оценить на 4 из 5, хотя Ultimate Том Ям за 1590 отличался от обычного за 800 руб. (цены на 20.02.25) буквально наличием пары дополнительных креветок.
Больше претензий к персоналу (непросто быстро вызвать, перепутали остроту для меня и жены - ей принесли максимально острый суп, а мне - минимально, хотя просил наоборот), а ещё - к самой атмосфере и оформлению - выглядит это больше как пельменная, а уж никак как не самый дешёвый тайский ресторан, вместо тайской музыки почему то играет РЭП, ну и тому подобные "мелочи".
По сравнению с питерской сетью - слабо. Том ям не самый лучший, персонал не заинтересован в работе, блюда обычные.
Интересно, что в момент нашего похода в зале сидела менеджер/владелец. Если даже в присутствии начальства такая работа - боюсь представить, что будет с заведением через год.
Сходить один раз можно, чтобы потом поехать в Петербург, где правда ориентированы на посетителей.
Были тут в первые дни после открытия. Полная посадка, классная атмосфера, большой выбор в меню. Пробовала суп с курицей, за него поставила 4, довольно острый бульон, о чем не предупредили, а сама курица суховата, хоть она и в супе. Очень вкусный бамбл ти со вкусом кофе. Надеюсь, ребята доработают шероховатости. Желаю им удачи, рада видеть у нас в городе. В целом место рекомендую к посещению.
Азия захватывает Москву! Только Азия эта гастрономическая и приехала она не далее, чем из Питера. Речь конечно о кафе 🥚Chang, открывшемся в столице совсем недавно, но уже громко заявившем о себе как о лучших специалистах по том яму в городе. Правда или спесь? Михаил Пухов с канала «Вкусовщина» разбирается.
Первое, что бросается в глаза — это очередь на улице. Да, они оказывается бывают не только за корейскими причудами, но и за тайскими супчиками. С другой стороны, видно, что люди вполне явно голосуют рублем.
Помещение небольшое, посадок много, и они очень тесные — место не предполагает долгих посиделок. В меню сборная солянка из популярных азиатских блюд.
👉 Хрустящие баклажаны (450 рублей) лёгкие, в тонкой хрустящей панировке, но не слишком жирные. Авокадная заправка придает нежность, помидоры — свежесть. .
👉 Пьяная лапша с курицей (550 рублей), к сожалению, алкоголя не содержит, а лишь указывает на состояние её создателя. Дефолтный удон, сладко-кислый соус, немного курицы и овощей.
👉 Том-ям с морепродуктами (750 рублей). Бульон насыщенный, креветки на месте, острота, как и просили, чувствуется. Но! Мидия одна и та с ракушкой, имбирь нарезан огромными ломтями, кафирский лайм не выявлен — поковыряться в блюде придется знатно. Хороший ли это том ям? Он нормальный, но не более того, вау эффекта точно не ждите.
Выводы следующие. Товарищи зафорсили свою «экспертность» и теперь отлично зарабатывают на этом довольно маржинальном блюде среднего качества, которое берет каждый второй гость. Зайти перекусить будучи рядом вполне подойдёт, но ехать специально и уж тем более стоять очередь тут явно незачем.
Оценка GoldenEgg
Еда 🥚🥚🥚
Атмосфера 🥚🥚🥚
Сервис 🥚🥚🥚🥚
Хорошее заведение , с достойным меню . Любим его с Санкт Петербурга, хорошо что открылось и в Москве .,Хотелось бы такой же выпечке как и у старшего брата ☺️. Приветливый персонал . Уютный зал . Рекомендую к посещению
Невероятно вкусный том ям.
Большая порция, насыщенный, яркий вкус бульона и морепродуктов. Закуски тоже восторг - креветки и баклажаны 🔥
В общем, рекомендасьон.
Были в этом кафе 28.04.24, заведение довольно маленькое, места маловато, плюс отсутствует зонирование столиков, поначалу сидели буквально в полуметре от другой пары что создавало определённый дискомфорт.
После того как пара по соседству ушла, мы попросили объединить столики, на что администратор спросила у официанта «А что им места мало???» так громко, что мы услышали это сидя за своим столиком, персоналу стоило бы быть повежливее, в этом тоже минус данного заведения
Теперь про еду: порции довольно маленькие по сравнению с другими заведениями корейской кухни такого же ценового сегмента, салат не очень понравился, слишком много травы и мало овощей, почувствовал себя травоядным едя этот салат, плюс в салате отсутствовала заправка, которая придала бы ему полноценный вкус, либо её было так мало, что я её не почувствовал, нигири разваливались, невозможно было даже макнуть их в соевый соус, том ям был слишком кислый и солёный, жареный гункан с креветками был очень вялым.
Пьяная лапша с курицей на вкус была неплохой, спринг роллы тоже довольно вкусные, плюс ещё понравились лимонады
Не советую к посещению данное заведение
Очень вкусные блюда, причем все! Чутка дорого, но сервис на высоте. Ходили не один раз, заказ делают быстро, официанты вежливы. В общем, очень приятное заведение
Бронировали столик на компанию из 6 человек. В день брони, как оказалось ресторан не работал по техническим причинам, но нас об этом не предупредили. В итоге мы пришли по факту в закрытое кафе, нам сказали что нам перезвонят, когда ресторан откроют. В итоге перезванивают до сих пор. (Екатерина, жду вашего звонка). Чуть позже кафе все таки открыло для нас свои двери и нам удалось попробовать «лучший Том ям», но он не оправдал наших ожиданий. Наш счет составил чуть больше 15.000 рублей. Нам включили в счет еще около 1500рублей за чай. Якобы потому что большая компания от шести человек. И плюсом обещали комплимент для компании(оказалось, что это один кусочек чизкейка, который в итоге не принесли. Сервиса в этом кафе 0. Не рекомендую никому это заведение.
Из плюсов: вкусный том ям, лимонад.
Из минусов: в кафе не очень комфортно, кондиционер не работает, столики небольшие, неудобно размещать блюда. Роллы не понравились.
Обслуживание на троечку. Официанты подходят редко.
Приехали из Петербурга и пришли есть сюда) знаем, что это гарантия вкуса и сервиса. Классный супчик и добродушные официанты. Спасибо)
Единственное в этот день на улице было холодно, но в помещении работал достаточно сильно кондиционер. Однако девушка из персонала подошла, спросила все ли хорошо, и предложила плед, чтобы я не замерзла. 👍🏼