Chajnaya Lavka

Белый чай Шоу Мэй переводится как «Брови Долголетия». Связано это с китайской мифологией, так как чай всегда связывали со здоровьем, медитацией, и даже с бессмертием. Чайные сорта Да Бай Хао, Да Бай Ча и Шуйсянь, но намного позже, чем для Бай Му Дан

Зелёный, собранный весной чай из южных уездов Юньнань с ярким цветком клевера и ароматом спелого персика. Для этого чая отбирается длинный верхний лист и едва раскрывшаяся почка, покрытая светлым ворсом. Создание чая – долгий ручной труд.

Красный чай «Мао Фэн» сделан из крупнолисовых чайных деревьев в китайской провинции Юньнань. Иногда этот сорт называют «ворсистые пики», потому что сырьём служат не листья, а именно почки чайного дерева. Почки тёмно-коричневого цвета, по своей при...