Directions

Cha Cha

210

Reviews

914

Features

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Детское меню

Завтрак

Напитки

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Шашлык

Горячие закуски

Кутабы с бараниной

Тонкое тесто с начинкой из баранины, луком, чесноком и специями, обжаренное с двух сторон. Подается с мацони

380 ₽

Кутабы с зеленью

Тонкое тесто с начинкой из ассорти зелени (шпинат, щавель, лук зеленый, кинза, укроп), обжаренное с двух сторон. Подается с мацони

300 ₽

Кутабы с сыром

Тонкое тесто с начинкой из сулугуни, обжаренное с двух сторон. Подается с мацони

300 ₽

Лобио по-мегрельски

Тушеная фасоль с луком, зеленью и специями. Подается с мчади и гурийской капустой

480 ₽

Лобио харкалия

Цельная красная фасоль обжаренная с репчатым луком, кавказскими специями, кинзой, томатами, подается с лавашом

620 ₽

Хачапури по-аджарски

Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яичным желтком и сливочным маслом

620 ₽

Хачапури по-мегрельски

Пирог, начиненный сыром сулугуни и имеретинским сыром, запеченный до корочки

680 ₽

Шаурма с курицей и соусом сацебели

Армянский лаваш, мелконарезанные овощи (капуста, огурцы, томаты), кинза, с обжаренной на мангале курицей и домашним соусом

480 ₽

Похачапурим с креветками

Аджарское хачапури лодочкой с креветками, соусом от шеф повара и яйцом пашот

890 ₽

Похачапурим с куриным филе

Лодочка из тонкого теста с курицей, тушенной в сливочном соусе

760 ₽

Похачапурим четыре сыра

Аджарское хачапури лодочкой с сырами: горгонзола, дорблю, пармезан, моцарелла

890 ₽

Горячие блюда

Оджахури

Обжаренные картофель, репчатый лук, томаты, свинина, болгарский перец с грузинскими специями, чесноком и миксом зелени

710 ₽

Садж из бараньей мякоти

Обжаренные мясо баранины и овощей гриль (болгарский перец, шампиньоны, помидоры черри, картофель, острый перец, лук, яблоко), кинза

4500 ₽

Садж из куриного бедра

Обжаренное на углях мясо куриного бедра и овощей гриль (болгарский перец, шампиньоны, помидоры черри, картофель, острый перец, лук, яблоко), кинза

3500 ₽

Хачапургер

Свежая зелень с копченым соусом, томатом, сулугуни, говяжья котлета, посыпается тертым сыром

790 ₽

Хинкали из баранины

Хинкали с фаршем из баранины, с добавлением лука, зелени и специй (1 шт.)

150 ₽

Хинкали классика

Хинкали с фаршем из свинины и говядины, с добавлением лука, зелени и специй (1 шт.)

110 ₽

Хинкали с креветкой

Хинкали с фаршем из креветок, с добавлением лука, зелени и специй (1 шт.)

360 ₽

Чахохбили

Кусочки обжаренного курицы в соусе из спелых томатов с добавлением лука, чеснока, зелени, аджики и специй

650 ₽

Чашушули

Говядина тушеная с овощами (перец болгарский, помидоры, лук репчатый, томаты), миксом зелени, аджикой и специями

790 ₽

Чекмерули

Обжаренный цыпленок под чесночным соусом (чеснок, зелень, мацони) с восточными специями

1100 ₽

Холодные закуски

Аджапсандал

Овощное рагу из баклажанов, тушеных с томатами, паприкой, репчатым луком, стручковым перцем и свежей зеленью

590 ₽

Ассорти домашних грузинских сыров

Грузинские сыры: сулугуни, имеретинский, копченый сулугуни, чечил молочный и копченый

1000 ₽

Ассорти домашних солений

Помидоры с зеленью, красные огурцы, маринованный перец, зеленые томаты, джонджоли, маринованный чеснок, гурийская капуста, малосольные огурцы

800 ₽

Пхали из свеклы

Перетертая отварная капуста и свекла с грузинскими специями, грецким орехом и кинзой

350 ₽

Пхали из стручковой фасоли

Перетертая зеленая стручковая фасоль с грузинскими специями, грецким орехом и кинзой

400 ₽

Пхали из шпината

Перетертые листья шпината с грузинскими специями, перетертым грецким орехом и кинзой

400 ₽

Рулетики из баклажан

Рулеты из обжаренных баклажан с начинкой из перетертого грецкого ореха с грузинскими специями

620 ₽

Сациви

Пряный соус из грецких орехов и грузинских специй с отварной курицей

520 ₽

Сезонные овощи и зелень

Свежие огурцы, томаты, зеленый стручковый перец, редис, кинза, укроп, петрушка, базилик, зеленый лук, морская соль

890 ₽

Гарниры

Бородинский ржаной хлеб

100 ₽

Картофель жареный с сезонными грибами

Обжаренный картофель с луком и грибами вешенками

360 ₽

Картофель фри

Картофель во фритюре

300 ₽

Картофельное пюре

Картофельное пюре на молоке и сливочном масле

300 ₽

Лаваш армянский

Тонкий лаваш

150 ₽

Лаваш грузинский с соусом сацебели

Лаваш приготовленный в тандыре. Подается с соусом сацебели

160 ₽

Початок кукурузы

Кукуруза с морской солью, обжаренная на гриле или отварная на выбор

350 ₽

Соусы

Наршараб

Густой гранатовый сок

150 ₽

Сацебели

Томаты, кинза , аджика, чеснок, соль, сахар, специи

100 ₽

Соус Чесночный

Чеснок, зелень, мацони

100 ₽

Тартар из джон-джоли

Майонез, соленые огурцы, джонджоли

100 ₽

Ткемали

Кислые сорта сливы

100 ₽

Шашлык

Люля-кебаб из баранины

Обжаренные на углях люля (баранина, лук, специи). Подается с армянским лавашом, свежим томатом, огурцом, красным луком и соусом сацебели

1100 ₽

Шашлык из баранины

Обжаренные на углях кусочки баранины. Подается со свежими огурцами, помидорами, красным луком и соусом сацебели

1300 ₽

Шашлык из куриного бедра

Обжаренные на углях кусочки куриного бедра. Подается со свежими огурцами, помидорами, красным луком и соусом сацебели

790 ₽

Шашлык из овощей

Овощи обжаренные на гриле: перец болгарский, баклажаны, цукини, капуста, брокколи, красный лук, шампиньоны

400 ₽

Шашлык из свинины

Обжаренные на углях кусочки свиной шеи. Подается со свежими огурцами, помидорами, красным луком и соусом сацебели

790 ₽

Десерты

Мацони с медом и с грецким орехом

Украшается вареньем из грецкого ореха

400 ₽

Медовик

Медовые коржи со сливочным кремом и свежими ягодами

500 ₽

Наполеон

Десерт из слоенного теста, пропитанный сливочно-заварным кремом

570 ₽

Чурчхела

Сладость из сгущеного фруктового сока с фундуком или грецким орехом

290 ₽

Детское меню

Мини-хинкали

Хинкали с фаршем из телятины, с добавлением лука, зелени и специй

290 ₽

Суп Курочка ряба

Бульон куриный, лук, морковь, лапша домашняя, курица, яйцо перепелиное, зелень, соль

210 ₽

Ушастик

Котлеты куриные (курица, лук, специи), картофельное пюре

520 ₽

Яхта капитана Врунгеля

Открытый пирог в виде лодочки, начиненный сыром сулугуни, запеченный с куриным яйцом и сливочным маслом

370 ₽

Салаты

Гриль салат с бараниной

Обжаренные на мангале баклажаны, кабачки, красный лук, болгарский перец и стебель сельдерея с добавлением сванской соли, копченого сыра чечила и мясом баранины, обжаренной на мангале

650 ₽

Овощной салат по-грузински с орехами

Свежие томаты, огурцы, острый стручковый перец, красный лук, кинза, петрушка, базилик, перетертый грецкий орех, винный уксус

590 ₽

Овощной салат по-грузински со специями

Свежие томаты, огурцы, острый стручковый перец, красный лук, кинза, петрушка, базилик

590 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

Обжаренные баклажаны со свежими томатами, кинзой, базиликом и мятой, сливочным сыром, посыпанные кунжутом и семечками подсолнуха

680 ₽

Супы

Борщ с пампушками

Борщ с говядиной, подается со сметаной и пампушками

400 ₽

Суп Харчо с говядиной

Грузинский суп из баранины с кавказскими специями и рисом

480 ₽

Суп куриный с домашней лапшой и грибами

Куриный бульон с курицей и лапшой, шампиньонами и перепелиным яйцом

400 ₽

Уха по-грузински

Из двух видов рыбы, картофеля и моркови, украшенный петрушкой

490 ₽

Завтрак

Овсяная каша

Каша овсяная (геркулес, молоко, сливки, сахар), яблоко, обжаренное в сахаре

290 ₽

Сырники

Сырники (творог, яйца, мука, сахар), крем манго (сливки, шоколад, пюре манго), безе, клубника

450 ₽

Шакшука

Лук репка, перец болгарский,помидоры,чеснок, пилатти,острый перец, соус соевый, паста томатная, специи, масло растительное,яйцо, лаваш

490 ₽

Напитки

Айрани от Нани

Питьевой мацони с зеленью (зеленый лук, кинза, петрушка, укроп) и со свежерубленными огурцами

210 ₽

Морс домашний

Малиновый или клюквенный

180 ₽

Updated: March 5. Source: Representative of the organization