Casa Rosa

с пудрой петрушки и землей из маслин, 230гр.

с клубникой, желе массандры, фризе, салатом бэби, оливковым маслом, бальзамическим кремом, арахисом, на венском багете, 240гр.

с нежной телятиной, с соусом тоннато, 180гр.

на подушке из огурцов, салатом бэби и гречневыми чипасами, с оливковым масло и соусом шисо, 150гр.

с луком, редисом, оливковым маслом и соевым соусом, подается с хрустящим венским багетом, 150гр.

с корнем имбиря, соком лайма и оливковым маслом, корном, фризе, с соусом донгу, и хрустящим венским багетом, 160гр.

буженина, ростбиф, говяжий язык, кинза, перец халапенью, сливочный хрен, 200гр.

угорь, мускун, лосось слабосоленый, лимон, зелень, 170гр.

сельд слабосоленая, маринованный чеснок, домашнее сало, картофель бэби, малосольный огурец, маринованный лук, бородинский хлеб, горчица дижонская, 360гр,

горгонзола, камамбер, пармезан, фермерский полутвердый, крекеры с прованскими травами, подается с кофитюром из товатов и розового перца, с грецким орехом, виноградом и мятой, 160гр.

120гр.

160гр.

200гр.

160гр.

130гр.

с клубникой, сицилийскими оливками, салатом бэби, землей из маслин, черничным соусом, бальзамическим кремом, оливковым маслом, 300гр.

с телячьей вырезкой гриль, в медово-горчичном соусе, 200гр.

с куриной печенью, глазированной в соусе чили, пармезаном, яблоком, салатом айсберг, романо, с соусом капоната, оливковым маслом и тыквенными семечками, 190гр.

с перепелиным яйцом, томатами черри, гренками, салатом айсберг, романо, пармезаном, с чесночным маслом и соусом цезарь, 200гр.

заправка на выбор: оливковое масло сметана, домашний майонез, 270гр.

с мясом камчатского краба, креветками, авокадо, помидорами конкассе и огуречными слайсами, в миксе из соусов донгу и имбирного, 170гр.

под сырной шапкой, с икрой тобико, манго, огурцами, салатом фризе и бальзамическим кремом, 140гр.

с осьминогом бэби, кальмаром, мидиями, оливками и маслинами, томатами черри, лепестками миндального ореха, с соусом отаригомо, 170гр.