Очень огорчил визит в ваше заведение. Являюсь постоянным клиентом, но впечатление от буше подпортила девушка Алла, которая очень грубо обращалась ко мне. При заказе кофе ожидание 15 минут, я был один в очереди, в зале тоже не было людей. Я спросил вежливо: почему так кофе долго ждать? На что Алла грубо и громко во весь голос начала вещать: «Вы что не понимаете, что кофе быстрее не делается, Я УСТАЛА КАЖДОМУ ЭТО ОБЪЯСНЯТЬ!!!»… моему возмущению нет предела. С клиентам нельзя так общаться! Продукция у вас хорошая, а персонал жесть. Сервиса от слова совсем нет. И такие выходки от Аллы это жесть.
Я прошу руководство буше рассмотреть возможность увольнения или лишения премиии сотрудника Аллы - грубой, нетактичной. Такие как она должны работать кондуктором в трамвае, самое место!
Как не прийду сюда, вижу вечно измученных сотрудников, по виду которых складывается впечатление, что они очень хотят домой. Подозреваю, что дело в нагрузке, которую возлагают на них. Ну не может такого быть, чтобы весь персонал был хмурым просто «потому что». Просто во всех заведениях общепита, когда ты туда заходишь, сразу видно, насколько сотруднику приятно работать . Даже если ты приходишь под конец дня. Ни разу не увидел обратного, хотя захожу регулярно. К обслуживаю и качеству вопросов нет.
Я целенаправленно шла в это кафе, потому что слышала от одного блогера об очень вкусных завтраках. Я не ошиблась! Взяла омлет с красной рыбой, сырники и кофе. Все очень вкусно!!! Завтрак мне обошелся примерно в 800 руб. Так как выпечку я не ем, то про кондитерский ассортимент ничего не могу сказать, но с утра уже было много народу, брали свежую выпечку. Значит вкусно!
Принимала заказ девушка, не дала чек, на стойке обнаружила что вместо большого Рафа, сделали маленький ждала его 10 минут, переделывать столько же.разницу в цене не вернули. Карта лояльности не пробивается, официантки бегают с глазами полными страха, не понимая кому и что нести. Желание посетить вновь нет.
Очень вкусная выпечка и хлеб, хорошее кофе, персонал расторопные и вежливый. Интерьер совсем простой, типа незавершеенного ремонта без белковой отделки и немного шумно от работающих вытяжек, но место очень проходное, народу много проходит но не дёшево.... Скажем так весьма не дёшево.. Но взять пирожные с собой или приятно перекусить за чашкой кофе вполне себе хорошо и комфортно. Ну и хлеб различеый выше всяких похвал, рекомендую..
Буше совсем испортились, как умудряются выпечку испортить только, такое ощущение, что пекут заготовки, которые впитали в себя посторонние запахи, которые непонятно как хранились… а еще ценник завышен.
Хочу выразить благодарность сотрудникам этого ресторана Буше, я выступающий спортсмен и когда я была на подготовке и брала еду с собой было проблематично где-то погреть , мы были с мужем и он заказывал себе еду и попросил разогреть еду для меня , сотрудники с удовольствием нам помогли ,что меня приятно удивило . Отличное отношение к людям равно клиенты на всю жизнь , сегодня я не задумываясь пошла на завтрак именно на московский 139, и в очередной раз меня встретили улыбчивые сотрудники , в общем искренне рекомендую!
Одно из немногих заведений, которое работает до 22:00. 20.08.22 Брал холодную маттю на кокосовом молоке. Бариста быстро всё приготовил. В заведении было чисто и убрано. Уже балл мало людей. Регулярно заезжаю в это заведению, вкусно готовят омлет с красной рыбой. Вкусная булочка с корицей.
Show business's response
С
Светлана Славина
Level 4 Local Expert
November 26
24 ноября покупала хлеб.Продавец руками без перчатки схватила и отрезала половинку,положила в пакет.Разве нет указаний обязательно чистыми перчатками браться за продукцию и отпускать покупателю?
До сегодняшнего дня это место радовало и вдохновляло, сегодня разочаровала официант Парвина, она нас удушала неприятным запахом своей парфюмерии, настолько же отвратительным, насколько и насыщенным. Прийдя домой мы обнаружили что и от нашей одежды чувствуется "амбре" что теперь будем вынуждены сдавать вещи в химчистку. Если такое ещё раз повторится, возможно придётся обратиться в защиту прав потребителей. Желаю уважаемой мною сети кофеен Буше навести порядок, сделать корпоративный стандарт не удушающий клиентов, которые хотели бы и дальше сюда приходить и испытывать воодушевление и комфорт, а не аллергические удушья. Прошу разобраться и наказать виновных.
Фотографии Парвины выкладывать не собираюсь.
Приятное место, народ есть, но как-то не мешает. Правда дороговато, но опять же хожу туда нечасто. Поэтому иногда можно зайти кофейку попить.
1
Show business's response
O
Olga
Level 13 Local Expert
August 5, 2023
Любимое Буше в городе. Когда-то посещала почти каждое утро их, и персонал уже знал, что я буду заказывать, даже не приходилось говорить!
Цены высокие, да, но у них лучший хлеб и кондитерские изделия.
Кухня на тройку, но это же пекарня, а не ресторан.
Также есть система накопления баллов, которые потом можно зачесть в счёт оплаты.
UPD: Больше не любимое, потому что они начали класть к свежей выпечке не свежую и продавать это за полную стоимость. Снижаю до двойки, ибо это неуважение к постоянным клиентам. Поверьте, отличить свежий эклер от вчерашнего очень легко.
Точка питания, где чувство, что ты кому то должен🤦🏻♀️ Приготовьтесь, что обслуживать Вас будут свысока и надменно, не поленитесь и лучше загляните в Гент, там конечно нет такого разнообразия кондитерских изделий, но в этом случае лучше меньше, но вкуснее и настроение никто не испортит)
Очень нравится кондитерская Буше. Можно позавтракать вкусно и взять с собой. Круассаны с солёной карамель - мой любимый десерт. Жаль что теперь в меню отсутствует сендвич с божениной. Было бы не плохо, если бы он опять появился в меню.
Пошла с сестрой позавтракать в буше с надеждой выпить вкусное кофе и съесть свежую выпечку. Очень сильно разочарована данным заведением. Брали латте с лавандой (по ощущениям, что там лавандой и не пахло) и клубничный шейк. Понравился сэндвич с моцареллой и помидорами, в салате с индейкой переборщили с самим салатом — очень много рукколы, но в целом вкусно. Но десерты... Это тихий ужас. Сливки явно перевзбили — откусила и почувствовала вкус сливочного масла. Не могла съесть вообще. Из плюсов — сама атмосфера и раннее открытие.
Вкусная выпечка, оригинальные и интересные торты. Продукция стоит своих денег, отличаясь на несколько порядков от фабричной. Пирожные, булочки, хлеб, торты - тот случай, когда еда приносит наслаждение на всё деньги.
Вкусно, классно. Заказ официант приносит за ваш столик, сам заказ необходимо сделать на стойке. Попробуйте круассан с соленой карамелью, это кайф, можете сразу два брать☺️.
Самый интересный и вкусный на сегодняшний день. Мне нравится доступная выпечка и хлеб. Всегда есть возможность взять коробочку угощений и свежей выпечки в офис или на день рождение.
Цены ресторанные. Еда вкусная. Но! Обслуживание так себе: из заказанных салата, пасты, десерта и кофе первыми принесли десерт и кофе. Они и были-то не горячие, а к моменту, когда их , наконец, можно было есть и пить (после основных блюд), они совсем остыли. Тарелки едва помещаются на столик.
Кассиры не знают состава продуктов. В туалете кошмар! Полная антисанитария и отсутствие уборки( Ребята, вы за такие цены в меню могли бы предлагать более лучший сервис. Булочки вкусные, но после посещения уборной, тошнит(
Очень дорого, цены взяты с потолка! Само помещение тесное, при оплате приходится чуть ли не толкаться, за расчетом приходится тянуться, высоко расположен прилавок
Ужасная работа.Еда может быть и вкусная,но доставка и работа персонала ужасная!На номер телефона не отвечают ,курьера ждать от 2 часов!Больше ничего заказывать и покупать не буду.
В Буше всегда вкусно и душевно.
Московский, 139 не самое большое кафе, уютное, мало столиков, но всегда чисто.
Персонал всегда позитивный. Не всегда есть весь ассортимент
всегда супер вежливый персонал, девочки очень милые! кофе очень вкусный, даже на овсяном молоке получился прям как грецкий орешек в молочном шоколаде :) беру регулярно десерты - качество супер.
3
Show business's response
Аня
Level 8 Local Expert
March 24, 2023
Буше, конечно, легендарная сеть для Петербурга. Конкретное место - просторное, уютное, там всегда много людей, приятный персонал. Заходила частенько поработать