Две звезды только за вкусную выпечку. В остальном при минимальном количестве людей ожидание долгое и приносят кофе к уже холодной выпечке. Кофе может и не самый отвратный, но для сети мерзость мерзотная, только сироп в кофе и спас, уже ну хоть как-то его выпить, чтобы запить выпечку.
Ну всё! Корректирую отзыв на негативный конкретно по этому адресу. Персонал отвратный, причём со мной это произошло 2 раза, значит это происходит со всеми людьми. Когда стоит 5 сотрудников, то отходящий от кассы хотя бы может глядя в глаза покупателю сказать "Сейчас я к Вам вернусь" или что-то наподобие. Что бы знать сколько моего времени уйдёт на ожидание. Когда открывается вторая касса и кассир говорит "Проходите в порядке очереди" он должен эту очередь видеть, а не обслуживать мимо пробегающую кобылу. Учите своих сотрудников смотреть в глаза и общаться с покупателями! Возьмите опыт в приличных компаниях, всё давно придумано в сфере обслуживания. Если только на Большевиков такая "проблема" гоните в шею этих сотрудников. Это всего второй негативный отзыв который я пишу, обычно так не делаю. Но раз в Буше стало обычной практикой игнорить людей, то не могу этим не поделиться.
Предыдущий отзыв👇
Вчера наслаждались в нём апельсиновым рафом (всем любителям рафа советую попробовать, он такой же🤎 как был в старые добрые времена в другой сетке) и вензелем с малиной. Пока никто не может обогнать Буше по количеству вкусностей и по качеству продуктов из которых готовят. Один минус для меня - неудачная ром-баба, вот совсем не то. Однозначно рекомендую всем для получения эстетического удовольствия заглядывать сюда👍
Люблю выпечку Буше. Хлеб великолепный разных видов. Приятно, что персонал вежлив, доброжелателен. Уважительно относится к людям пожилого возраста, всегда подскажут что купить, какой состав. Напоминают о скидках. Желаю дальнейшего процветания компании, расширения ассортимента, улучшения качества. 👍👋♥️
Все на высшем уровне.
Очень понравилась продукция
И внешний вид и обслуживание и качество. Мне всегда попадается всё качественное . И люди в моей жизни встречаются очень хорошие , выдающиеся.
Отличная кондитерская со свежими товарами. Все вкусно. Ценник немаленький. Недостаток - перегружена. Терминалы не работают, вечно очередь, места заняты. Это, соотв, не недостатки самой кондитерской. Но нужно иметь ввиду, что просто прийти посидеть может и не получится. 😁
Одно из наших любимых мест. Стараемся сюда приходить каждые выходные. Всегда свежая выпечка и вкусный кофе. Если разнообразите рисунки на кофе - буду приходить в два раза чаще :-)
Заказала доставку на дом в 16.20, пришла отбивка в почту, что привезут к 17.30. В 17.45 звоню узнать где заказ. Ответ: "У нас сломался сайт и мы не видели ваш заказ. Можем вам привезти заказ через 1 час 20 мин , с комплиментом".
Мне казалось , что это дно. Но вдруг снизу постучали и предложили привезти заказ через 1 час 20 мин.
Не рекомендую.
Бариста с кудрявым хвостиком делает очень вкусный кофе, прихожу только за ним 🥰
1
Show business's response
П
Птичка
Level 11 Local Expert
December 31, 2023
Я скажу одним предложением - замените управляющего Кристину (метро Дыбенко). Никогда в жизни не слышала и не видела, чтобы руководство кафе, магазина, так общалось с покупателями! За 40 минут меня обозвали воровкой, грозили полицией, угрожали выгнать при помощи охраны и все потому что я просила разобраться в ситуации с возвратом... Это шок. Очень жалею, что не сняла на видео. На все мои попытки разобраться в ситуации чека с возвратом денег, мне повторяли одно и тоже: "Я с вами общаться больше не буду!" Это редкий бред какой-то. Мне выдали чек возврата только после того, как я сказала, что так и не получила его и не готова оплачивать заново новые позиции на сумму 2000+ р (история началсь с того, что в кафе просто не оказалось 2 позиций, которые нам пробили, предложили сделать замену). Когда получила чек возврата, спросила, почему время возврата и покупки совпадает. И понеслось. Меня послали разбираться с моим банком. Это как?? Сотрудники кафе не владеют пониманием механизма возврата денег, ничего не могут толком объяснить кроме "у нас так". Пока я разбиралась, управляющяя прибежала и требовала вернуть пирог. Она не давала мне возможность закончить беседу с банком... Стояла над нашим столом и повторяла без конца : "Не отдадите я сама заберу!" То есть возьмет из мего пакета с личными вещами??? Что?? Деньги списали, деньги не вернулись на карту, покупки отбирают, ничего не объясняют и это норма?? В итоге сын достал пирог из пакета и отдал ей. От нее в ответ прозвучало : "А вот ты молодец". То есть при моем ребенке меня решили еще и унизить? Это какой должен быть уровень клиентоориентированности, если ребёнок 11 лет понимает, что этому взрослому проще отдать вещь, даже если она неправа. Я ей напомнила, что управляющая же сама сказала обратиться в банк по вопросу возврата, как разберусь, приду на кассу. Меня в ответ обозвали воровкой 🫣 Банк НЕ подтвердил возврат, я пришла на кассу в полном шоке от происходящего и позвала снова управляющую. Дозвонились до представителей компании. Сотрудник по телефону объяснил, что, оказывается, списания не было, а было удержание денег (был сбой кассы?!) и поэтому возврат сделан тем же временем. Господи (!) неужели нельзя сразу же все это объяснить?? Если бы не администратор Тома, которая сразу потребовала у сотрудников найти чек, внимательно выслушала меня и все разъяснила, я бы ушла в диком шоке от сервиса. Под конец управляющая на мои попытки оплатить заново напитки небрежно бросила, что "ничего от нас не надо уже, лишь бы ушли". Что это было?? Это ужасная некомпетентность. Этот человек не на своем месте однозначно.
PS: на кухне грязь.
Роспотребнадзор будет счастлив проверить уровень обслуживания.
Очень плохое обслуживание. Всегда очереди, пока не приготовят предыдущему покупателю кофе и кашу, хлеб тебе не продадут...Хлеб всегда твердый - выбрасываю на след.день. Цены на выпечку как на золото уже. Иногда за ходила за торами, но там видимо тоже драг металлы, вообще неадекватные по сравнению с другими пекарнями, и качество, вес изделия так урезан, что стыдно должно быть владельцам!!!
Посетили Буше в Невском 27.05, в понедельник, рабочий день, заказали суп, ожидание больше получаса, больше ни ногой в это заведение.
Show business's response
Инкогнито 0364
Level 13 Local Expert
December 10, 2023
Качество хлебобулочных изделий на высоте. Правда и цена соответсаующая. Но тут каждый выбирает по себе. Либо дёшево, либо качественно. Кстати, там всегда очереди. А ведь людей не обманешь. Удачи Вам и процветания.
Классно. Я заказала запеканку и капучино. Девушка предложила мне ещё соус к запеканке. Я думала, что платно, а она сказала, что бесплатно. Какой ? Ванильный и клубничный. Я выбрала ванильный. А мне подали оба! Так приятно! Оба соуса вкусные. И запеканка отличная, а кофе вообще прекрасный! Спасибо🥰😍❤️
Повар, порезал руку и вместо того, чтоб обработать, переодеть перчатки в крови продолжил работать и делать сэндвич, к обслуживанию вопросов нет, но к санитарии огромные))) Будьте внимательны!)
Вензель с вишней не соответствует витринному образцу. На витрине был с миндалем, а принесли без и сухой, начинки на витрине было больше. Такое ощущение, что из под полы.
Зашла быстренько перекусить,взяла лазанью с витрины и чай
В итоге про лазанью забыли,через 23 минуты только начали брать её с витрины,сказав мне :»девочки сейчас пару минут погреют и принесут»
Как итог принесли правда быстро,но на половину холодную )
Лайк за скорость
Посещала Буше 6.03, заказала пасту тальятелле, она оказалась недоваренной и очень жесткой. Встретилась с хладнокровием сотрудников, которые особо не собирались что то делать, когда я сказала об этом. Я сама сотрудник Буше и уверенна, что паста не должна быть такой. В итоге, когда я второй раз подошла и попросила админа-мне переделали пасту, но она оказалась 1в1 такой же(делали из одних заготовок скорее всего). Пришлось уже есть эту пасту, потому что настроения на разборки не было. Хотелось все спокойно решить, а в итоге ушла с плохим настроением(
Очень вкусный кофе и добрые позитивные сотрудницы. К сожалению не ем сладкого, но весьма соблазнительная выпечка лежит на витринах. Ммм крамота.
Хорошее место. Чисто и аккуратно.
Во вторник днем зашли с дочкой перекусить в Буше у метро Дыбенко. Взяли киш с рыбой и сэндвич с ветчиной и сыром, больше в этот день ничего не ели, тк к вечеру почувствовали недомогание ввиде острого кишечного отравления со всеми вытекающими последствиями..мучаемся уже три дня..
Очень люблю эту кафешку в Невском.ВСЕГДА ВСЁ СВЕЖЕЕ и очень вкусное.В МЕГЕ Дыбенко Буше далеко до ТЦ Невский.В Невском уютно,сытно,прекрасное обслуживание!
1
Show business's response
Дина
Level 12 Local Expert
September 22, 2023
В целом стандартная сетевая кондитерская, не очень быстро, бывают очереди. Вкусная выпечка. Всем рекомендую Пармеджано, отличная горячее блюдо с баклажанами.
Меню напитков не актуальное. Причём из раза в раз. Можно ведь стикер наклеить??? - закончилось, нету и т.д.??? И вас дергать не будут вопросами и покупатель быстро определится не создавая очередь. Видимо это очень сложная ситуация для такого заведения
Очень люблю Буше. Покупаю всегда вензель с малиной - это моё любимое😍 Гостей тоже балую продукцией Буше - заценили👍 и упаковку с бантиком, и саму продукцию!!!
Мне очень нравилось это место, иногда в трудные дни заходила, что бы побаловать себя чем-то вкусненьким, но наверное сегодня был последний раз. Сидела за стойкой на которой прозрачное стекло и смотрела, как парень готовил какой-то десерт, рядом лежало очень много бутербродиков с рыбой. Он достал лоток с мороженным, открыл его, а крышку от лотка положил прям на эти бутерброды. Ужасно. Это же еда, это же будут есть другие люди!!как так можно и ведь не за маленькие деньги! Она лежала так минут 10, вокруг ходили его коллеги и никто не сделал замечание, наверное такой способ приготовления соответсвует стандартам компании и оправдывает цены за кофе и десерты.
Очень хороший кофе, кондитерские изделия, булочки всё вкусно. Звезду сняла за маленькое, неуютное помещение. В зале мало столиков. Продукция кафе пользуется популярность, наблюдала очереди всегда. Присесть в зале некуда. Пожелание руководителям-расширяйтесь
Не понравилось обслуживание очень медленно, персонал все время отвлекается
куда то уходит. Стоит очередь, а за кассой один человек. Лучше выбирать другое кафе
Выпечка у вас отличная. Обслуживание ужасное. Когда я попросил дать мне определенную булочку с витрины, на меня посмотрели как на слабоумного и потом еще кинули коробку на прилавок с возмущённым криком "следующий". В очереди неразбериха постоянно.
Неоднократно посещали это заведение, всегда оставались очень довольны, но сегодня были дико расстроены … Ползает живность… Больше возвращаться думаю не захочется.
Зашли с мужем за кофе. Встали в очередь на кассе. Девушка кассир прямо перед нами обслужила людей, от нас отвернулась и ушла на другую кассу!!!! На вопрос почему мы должны за ней ходить по всем кассам ответила, что девушка на 2 кассу подошла вперед нас. Нормальная такое у вас клиентоориентированность. Развернулись и ушли! Просто верх хамства!!!
5
1
Show business's response
С
Станислав Майский
Level 5 Local Expert
July 17, 2023
Часто захожу в данное заведение по работе и всё радует, кроме персонала. На кассе девочки с кислыми лицами, что должны задавать настроение заведения, а не вызывать нежелание заходить повторно: не смотрят в глаза, редко прощаются, ещё реже улыбаются, говорят тихо, отчего постоянно переспрашиваешь, нет акцента на доп продажи, а смотрят на тебя уставшими глазами, что говорят "бери свой кофе и иди отсюда".
Хорошо справляются с своей работой только официанты.