Достаточно редко посещаю конкретно этот Буше по двум причинам: неприятные сотрудницы и невкусный кофе.
Две взрослые дамы, которые работают, всегда хамовато себя ведут, никогда не улыбаются, и всегда всем недовольны.
Но так как я сама работала в кофейне, и понимаю все трудности и выгорание (не в 11 утра, через час после открытия, правда, но все же), это я еще могу пережить, не страшно.
Невкусный горький капучино, вот что страшно. И горький латте(как???), тоже страшно. Однажды, кстати, то ли кофе был уж очень кислая Кения, что аж в латте чувствовалось, то ли молоко просроченное, не поняла🙂
Я понимаю, что если на смене стоят конкретные две девушки, то лучше сходить в one price, там тоже будет непонятное месиво, но хотя бы дешевле. Ни разу не брала у них адекватный кофе, они, скорее всего, делают напитки из старых шотов, мол, никто не заметит. Заметит. Тут вопросы к руководству, возможно, стоят неадекватные инвенты на зерно эспрессо, поэтому экономят, используя старые шоты. Либо девушки ленятся делать свежий, тут не знаю)
Сегодня брала большой капуч у новенького парня на раздаче, впервые!!! кофе был вкусный, с красивым артом, не горький и свежий, я была приятно удивлена.
Матча, кстати, каждый раз плохая, плохо размешивают комочки.
Брала как-то апельсиновую, сезонную, не положили сам сушеный апельсин, как на картинке, на мое замечание закатили глаза)) ладно.
Кафе в рамках торгового центра, но достаточно уютно и комфортно. Практически вся выпечка свежая, всё что вчерашнее продается со скидкой в 40%. Кофе тоже хороший, явных привкусов некачественного исходного сырья не чувствовал.
Хожу часто, поэтому рекомендую. Единственный минус - высокая ценовая категория.
Качество и вкус кофе хуже чем на богом забытой заправке. Так как приличных спешалти кофеен в районе нет, каждый раз с надеждой беру кофе в буше, потому что исходя из стоимости, он должен быть хотя бы качественным. Но нет, это невероятно горький капучино на старом застоявшемся эспрессо, неотсроенный помол, отвратительно взбитое молоко и полное неумение в латте-арт. Выпечка всегда заверенная и подсохшая и не стоит своих денег. Когда-нибудь я научусь побеждать свою наивность и приму, что до рыбацкого контроль качества буше, если таковой вообще имеется, не добирается. Ах да, впечатление о последнем посещении: мне подали капуч в грязной чашке (несколько подтёков кофе по краям) и с нечленораздельным шматком перевзбитого молока сверху, я попросила вытереть, но мне переделали кофе, ну как переделали, вылили в чашку стоящий на баре эспрессо и залили молоком, на вкус - невероятная горькая гадость и всего лишь за 200 рублей (самый маленький объем). Лучше бы не выпендривалась и пила из грязной, хоть съедобно бы было может. Но это не точно:)
П.с. американо, флет, айс-латте такие же невкусные (я пробовала)
Приехали сюда только из-за кусочка торта, а нам отказались его нарезать просто потому что есть другие пирожные на витрине. Но что-то среди этих пирожных я не видел пирожное «Ле сантье». Почему администратор решил, за нас, будем мы кушать кусок торта или нет, максимальная некомпетентность. Видимо этот администратор настолько давно работает, что решила, что может выбирать за гостей, что им покупать, а что нет. Прошу связаться со мной и объяснить причину такого отношения персонала к гостям. Спасибо за испорченное утро.
Две звезды за то,что это все-таки любимый буше, но конкретно эта точка оставляет желать лучшего. С трудом можно найти кресло без подозрительных подтеков прямо посередине кресла, столы шатаются, за заказом нужно подходит самому, хотя я остальных точках его тебе приносят за столик. У меня же сегодня случилась неприятная история - я не доела заказанные пирожные и подошла к кассе, чтобы попросить коробочку, чтобы взять оставшееся с собой. На мою просьбу дать коробочку, молодой человек сказал: «мы коробки просто так не выдаем», тогда я сказала «тогда хотя бы пакет» - «вам целлофановый?» - ЧТО??? После этого на мой повышающийся тон прибежала девушка, которая собственно меня и обслуживала и дала мне наконец коробку, одернув парня. Вопросов осталось много - золотые ли у них эти коробки, слепой ли парень, не увидевший, что я встала из-за стоика прямо перед кассой и, в целом, что за .. Казалось бы мелочь, но больше в эту точку я не вернусь.
Я присел в заведение , в которое переодинчскр хожу. Разговаривал по телефону. Обернулся на кассу, а на меня моложой человек удивленными раскрытыми гдазами смотрит. Я вопросительно посмотрел на него. Он мне сказал: заказывайте. Я ему: я решу когда мне заказать, я сижу. В ответ: у нас сидеть нельзя. В прошлый раз, предыдушие покупки, смотрите по приобретениямммоим, женщина с недоволным лицом ходила. Я вас прошу разобраться в ситуации и дать обратную связь!
Выпечка этой пекарни - это душа Петербурга. И хлеб и торты и булочки и вся остальная выпечка как эталон хлебопекарного искусства.
Если есть возможность зайти попить кофе с круасаном и вензель с малиной и чай стоит это сделать обязательно.
Домой можно купить хлеб, заказать торты на праздник.
1
Show business's response
Юлия
Level 10 Local Expert
February 14, 2024
Самые вкусные тортики здесь! Это безусловно. Обожаю Фрамбуазье это сказка!
Хлеб это отдельная любовь, он всегда прекрасен!
И люблю зерна из Эфиопии, идеальная обжарка и идеальный аромат!
Буше вы лучшие, качество всегда высшее!
3 ноября была на станции метро " Рыбацкое".
С радостью увидела любимую вывеску " Буше".
У Вас всегда красиво, уютно ,вкусно. В этот раз была растеряна, удивлена и очень расстроена. В зале все мягкие диваны в ужаснейшем состоянии. На светло зеленых диванах разводы и пятна более выражены. На посадочные места смотреть страшно, а садиться и подавно. Такое состояние посадочных мест - это антисанитария.
Добрый вечер, сегодня 08.04.2024 в 17:05 по адресу г. СПБ, ул. Юннатов, ст. Рыбацкое, лит Е, 3-Н. Я купила с собой вензель с малиной , в котором по приезду домой обнаружила жука ! Я считаю это не допустимо , в таком заведение ,так халатно относиться к еде , которую вы продаете не по самым низким ценам! Я хочу , призываю обратить жесточайшее внимание к обработке , сортировке ЯГОД !!!
Это недоразумение не допустимо !
Продукция хорошая, но обслуживание отвратное. Недавно появился темноволосый парень-кассир, не знает ассортимента, проблемы со слухом, ещё и делает вид, что это клиенты не отвечают на вопросы. В пакет кидает все неаккуратно. Портит впечатление от посещения. Остальные кассиры крутые.
Кофе невкусный, очень горячий, обожгла себе язык. Обслуживание отвратное, девушка чуть ли не в лицо мне кинула стакан с кофе. Огрызнулась на то, что ей сдали замечание
На вопрос есть ли бабл ти ответили: "На одну порцию наберётся" в итоге продали эспрессо, ужас. На вопрос что это мне ответили что это эспрессо и продавщица нахамила. Никому не советую
Моя любимая кондитерская! Очень вкусная выпечка! Но есть один минус - нет кофе "по венски", хотя я попробовал его как раз в Душе в 2016 году!!! Зачем поменяли меню не понимаю!!!
Удачно расположено, богатый выбор кондитерских и хлебобулочных изделий. Большой минус - открытость площади для посетителей, мимо постоянно проходят посетители торгового центра. Т.е. нет лолжногл комфлрта и уюта. Куда выигрышнее было бы сделать стеклянную перегородку, как это рядом в "Севере".
Обожаю именно эту пекарню "Буше" за мягкие кресла! Ну и как всегда - все очень вкусно 🤍🥴
1
Show business's response
Анна Зотова
Level 3 Local Expert
September 4, 2024
Зашла сегодня сюда за кофе. Взяла Раф. Ничего ужаснее никогда не пила. Такое ощущение, что его сварили из остатков кофейной гущи после предыдущих клиентов. Раньше такого никогда не было. Там у кофемашины две девушки колдовали колдовали и пожалуйста - "я его слепила из того что было". Один глоток и стаканчик в помойку. Вот тут реально жалко 280 руб.за маленький стаканчик кофе.
Делают невкусный кофе,как можно испортить обычный латте?
Выпечка суховата,в эту точку точно больше не зайду
3
Show business's response
Анастасия
Level 11 Local Expert
February 10, 2024
Хорошее место. В предыдущие года ассортимент был меньше. Последнее время явная тенденция к улучшению - ассортимент выпечки больше, продавцы приветливые. Спасибо. Есть ли возможность, что кухня расширится и будут представлены обеды и завтраки в меню, омлет, например?
29.10.22 днём Зашёл в буше у метро рыбацкое, выпить кофе и купить торт (в выходной день ехали с женой в гости) было хорошее настроение пока моя очередь не дошла до кассы, отошёл на шаг ближе к тортам чтобы сделать выбор, пока выбирал стали обслуживать следующего, на мой вопрос когда дойдут снова до меня, сказали вставайте снова в очередь или договаривайтесь с кем-то из очереди, то что я итак уже постоял и уже опаздываю никого не интересовало . Кассир делала вид что меня нет, другой человек за кассой сказала я не кассир и ушла принимать следующий заказ , люди в очереди стали ругаться (((( испортили мне настроение, принципиально больше не хожу в эту сеть. Бритиш бэйкери на много приятней
Сотрудники данного заведения максимально неприятные, люди не понимающие где и для кого они работают...
В данном заведении давно требуется химчистка диванов, т.к. их состояние хуже некуда. Многочисленные пятна, загрязнения, разрывы и потертости. Зеленый цвет мебели превратился в серый и черный. Мебель давно требует замены ну или хотя бы химчистки. Садится туда не то что не приятно, стоять рядом брезгливо. Как можно так довести кофейню, лучше замените на стулья, чем такой вид диванов.
Очень часто посещаем точки сети ,,Буше". Наша в Рыбацком одна из лучших!!!)) Всё очень вкусно!
1
Show business's response
Светлана Костенко
Level 15 Local Expert
January 7, 2023
Сеть пекарен Буше - это моя любовь! Для пенсионеров скидки. И для тех, кто установил одноименное приложение. Здесь вкусно всё! Кофе, круассаны и сендвичи я пробовала в кафе, а хлеб с тыквенными семечками всегда беру домой(можно взять половинку и попросить нарезать). Хлеб можно с чаем вприкуску есть, до того он вкусный, что больше ничего и не надо!
Ставлю три звёзды за зал, диваны не красивые и как то очень близко друг к другу стоят столики,дорого, много персонала , была раза три по случаю, специально не пойду(
Неплохо, зависит от смены работников, иногда такие "выдры" работают, что при общении с такими людьми, даже кофе каким бы оно ни было, ни спасёт ситуацию, очень тесно стоят столы, не оч комфортно
Большой выбор. Всегда все свежее. Очень вкусные круассаны с миндальным кремом(если любите сладкое). Персонал вежливый,если не можете определиться,помогут и подскажут.
Мат перемат не успел записать на видел ужас просто
1
Show business's response
Виктория Гордеева
Level 7 Local Expert
February 19, 2024
Лучший раф в городе! Готовят очень вкусно, прям идеально! Была на разных точках, то горько, то приторно сладко, тут прям в сердце! Очень приятный персонал 🤍
Show business's response
Лина Л.
Level 6 Local Expert
October 3, 2024
Покупала сегодня булочку «фисташковая флейта» , вкус был отвратительным , но так как уже принесла домой то возвращать не стала ((
Очень горькая на вкус и оставляет странное послевкусие , после которого хочется прополоскать рот😭
Не советую , за такие деньги
В Буше вкусный кофе и пирожное. Но продавец отказалась порезать тостовый хлеб, потому что он крошится! Добавив фразу : "Вы будете брать крошки?". Ответно: "А зачем вы эти крошки продаёте?". Одним словом, Буше не тот, что раньше. С выпечкой явно стали халтурить.
Все вкусно. Но маленькое помещение буквально в зале ТЦ Находка. Нет горячих блюд. Но ассортимент выпечки большой и разнообразный
1
1
Show business's response
василий криг
Level 3 Local Expert
January 25, 2024
Это просто прекрасное заведение, кофе отличный, выпечка отличная, персонал лапочки! Каждые день завтракаю и когда работаю и когда не работаю, Умнички!)))
Очень дорого и не очень вкусно, а порой и не очень свежая выпечка, хотя раньше мне нравилось к ним забегать на кофе, что-то изменилось и в обслуживании, нет былой приветливости...