Очень вкусно, но организация на троечку. Кассиры сами собирают заказы, поэтому в любое время суток бывает очередь. Тк поулчив заказ кассир уходит его собирать, а люди в очереди стоят и ждут.
Не была тут несколько месяцев, но до этого кассы самообслуживания часто не работали…
Лучшее каппучино на кокосовом, которое пробовала, значит можно сделать вкусный кофе на растительном (жаль, что в нашем городе такого места не нашла пока). Была 18.04.24 на ул Восстания.
Странное место: девушка-продавец в очках начала регулировать очередь. Утро завтрак и тут : а очередь все в очередь. Две кассы, а очередь одна. В помещении душно. Я попросила круассан. И смотрю на него. Мне в ответ тоном у нас их много Вам какой?
Сегодня была здесь в 9 утра и наблюдала дивную картину: очередь больше 10 человек, на кассе то 1 сотрудник, то 2 и очередь движется с черепашьей скоростью. Причем сотрудники за кассой не только оформляют заказ, но и собирают его, что очень замедляет процесс. Непонятно, почему так нерационально организована работа? Почему нельзя побыстрее оформлять заказы на кассе?
В целом заведение хорошее. Открывается на час раньше открытия самого Торгового Центра. ( ТЦ открывается в 10.00, а Буше в 9.00 ). Расположена также в неплохом месте, всегда много людей, пользуется популярностью. Еда вкусная, но цены сильно кусаются, из-за этого как раз и 4 звезды. За целый сендвич с лососем берут 390₽. Также из плюсов могу выделить удобную систему баллов, это приложение на мобильном телефоне. Мест в принципе много, с маленькими собаками заходить можно. Итог: кафе классное, но цены кусаются.
Уважаемый владелец . Сделайте своим сотрудникам раньше время работы , а лучше время работы заведения с 8:30
Часто наблюдаю такую ситуацию что в 9:01 очередь всегда от 8-9 человек , часто ваши сотрудники приходят в 9:02-9:03 и тд, их видно потому что пользуются общим входом , ты стоишь с утра в очереди, один кассир и один бариста и никого…..
Заранее спасибо .
Буше, красивое, классное место, вкусный кофе и выпечка. К десертам есть вопросы, на вид красивые, внутри ерунда. Крем плотный, десерт разваливается, пюре из малины, почему нельзя процедить от косточек ? Предлагаю свои услуги технолога , пишите на почту
Очень, нравилось эта сеть. Слышала мнения., что Буше испортилось, не хотелось верить. Сегодня купила вензель с малиной, только выбросить. Тесто не слоёное, не пропеченное, малины очень мало. Так неприятно
Обожаю Бушешный матча-тоник. Здесь заказала один, весь был в комках, попросили переделать, тоже был в комках, уже было закрытие и решила не просить переделывать. Но это просто ужас. Везде так вкусно делают, а здесь…
На мой взгляд здесь готовят лучшее кофе, капучино или латте, чай матча великолепен, на безлактозном молоке тоже вкусно, пробовали и выпечку и торты, и пасту и завтраки. Всё супер)
Хорошее сетевое заведение , где можно провести встречу или просто посидеть и выпить чашку ароматного кофе с десертом. Уютно, не шумно. Обслуживание приятное, быстрое. Ассортимент широкий, цены не маленькие. Но качество продукции на высоте.
1
Show business's response
Валерия
Level 7 Local Expert
December 15, 2024
Абсолютное несоблюдение санитарных норм!
Пока стояла в очереди, наблюдала, как женщина, отвечающая за раскладку выпечки своими руками, а также за наполнение начинки, сильно кашляла, при этом была без маски!
Почему больной человек работает с продуктами? И при этом кашляет прямо на выпечку!
Также на ней были порванные перчатки, которые неизвестно сколько она уже носит и при этом перекладывает еду.
Посещение 15.12.24 в 15ч
Отличное место для обычного, среднестатистического, ничем не выделяющегося из толпы точно таких же никаких людей. Таких как я. Я - самый обычный человек на планете. Таких как я - все. Нам, людям с самыми посредственными возможностями в этом самом обычном месте хорошо. Я бы сказал - обычно, нормально. Мне нравится обычный простой кофе в стаканчике среднего объёма с какой-нибудь стандартной булочкой или десерт из середины меню. Средний чек в размере адекватной обычной суммы. Девушки там точно такие же как и везде. Параметры банальные. Если хочешь провести время привычно, тебе сюда. Пока писал свой обычный пост про среднестатистическое заведение, забыл его название. Это обычно…
К сожалению, я вынуждена оставить отрицательный отзыв на кондитерскую, которая отменила два моих заказа. Я заказала торт к важному мероприятию, заплатила заранее и была уверена в данной кондитерской! Однако, за час до мероприятия мне пришло два уведомления о том, что мои заказы отменены. Без всякого объяснения или извинения кондитерская просто сказала, что не может выполнить заказы. Это вызвало у меня большое разочарование и неудовлетворение в отношении данной кондитерской. Понимаю, что иногда встречаются ситуации, когда заказы не могут быть выполнены по разным причинам, но я ожидала, что мне сообщат заранее и предложат альтернативные варианты. Вместо этого, мне пришлось бежать в последний момент и искать другую кондитерскую , чтобы успеть заказать торты. Я была вынуждена потратить дополнительное время, усилия и деньги, чтобы исправить ситуацию, которая не была моей виной. Я разочарована отсутствием профессионализма и уведомления о кондитерской, которая не смогла выполнить свои обязательства, особенно учитывая, что заказ был сделан заранее. Я больше не рекомендую эту кондитерскую и буду искать другие варианты для будущих заказов.
В зале довольно прохладно, дует из-за постоянно открывающейся двери на улицу, а со второй стороны открыта дверь в торговый центр и поэтому сквозняк. На некоторых местах просто сдувает. Летом все прекрасно, ну кроме очередей, а вот в холодное время года дубак и поэтому не так комфортно как хотелось бы. Да, ещё кофе невкусный на мой взгляд. В остальном как во всех Буше - вкусно, довольно быстро, персонал приятный и вежливый.
Ужасное место !
Очередь в 9 утра просто огромная ! Работают 2 девочки и такие медленные, постоянно куда-то отходят - приходят, очередь из 10 человек - двигалась все 15. В итоге так и не смог дождаться, когда примут мой заказ и ушел, потому что это просто НЕВОЗМОЖНО ждать в такой духоте !
Когда исправитесь - исправлю оценку !
Невозможно пройти мимо. Очень очень вкусный кофе. В позициях выпечки уже есть свои фавориты и я редко пробую новое. Но обожаю просто: круассан с соленой карамелью, шоколадную флейту с фисташкой, шоколадный эклер (его часто разбирают); сэндвич с лососем.
Show business's response
Артем Совлачков
Level 16 Local Expert
August 8, 2024
Видимо руководство этого заведения наконец увидела жалобы людей на большие очереди и решили наконец то включить терминалы для самостоятельного заказа, которые до этого стояли несколько лет и не работали.
Зашли мы значит, и увидели что работает терминал, а в кассе стоит очередь, пошли сразу на нем делать заказ. Тупит он очень сильно, отклик надо ждать несколько секунд, а меню в нём расположено хаотично и не интуитивно понятно. Но благо кое как натыкали то что нам надо. Доходит дело до оплаты, и тут вылезает ошибка, мол касса не может отправить оплату на банковский терминал. Как выяснилось у других людей, которые тоже решили воспользоваться кассой самообслуживания возникла такая же проблема. Всем пришлось встать в очередь в кассу. Когда мы сказали сотрудникам Буше, что терминалы у них не работают они начали спорить, мол работают. Неохотно вышел какой то молодой человек и с умным видом потыкал кнопки на терминале, затем ушел и снова полностью выключил кассы самообслуживания)) По всей видимости включат их ещё через несколько лет)
Show business's response
Юлия Богачева
Level 10 Local Expert
January 3
Выпечка всегда вкуснейшая, свежейший хлеб, интересные и разные десерты. Один минус это очереди они всегда и утром и днём и вечером.
Буше - нет сервиса настоящего. Честно о визите в кафе Жемчужной плазы. Какой раз уже сидим в данном заведении и официанты игнорируют грязную посуду часами, а в этот раз прошло 1,5 часа, мы заказали обед, когда принесли, официант так и не забрал чашки и номерок.
16.09.23. в субботу заказала омлет и чай. Попросила принести чай вместе с блюдом, в итоге принесли сразу же. Омлет попросила сделать просто из яиц и молока, без всего. В итоге принесли с сыром и ветчиной (что мне есть нельзя). Омлет я ждала 45 минут !!! Я прекрасно понимаю про загрузку в выходные дни, но ждать практически час- просто полное дно за такие деньги. Хоть бы кто предупредил, но оказалась, что просто его и не готовили, пока я не подошла на кассу. Чай кочнено остыл уже давно. Спасибо за испорченное утро и выкинутые деньги !)
P.S. Через час начались сильнейшие боли в животе (кроме омлета ничего и не ела), отравление. Что добавили в этот омлет, как его готовили, какой срок была молока, неизвестно.
Заказываем пирожные и торты уже длительное время с 2016 года. Всё вкусно и качественное, хотя не так дешево. Иногда подводит маркетинг. Заказ притормаживает. Обновление информации оставляет желать лучшего…
Отличное место в балтийской жемчужине. Вкусное кофе, завтраки и выпечка. Приветливый персонал. Из минусов можно отметить что есть терминалы для заказа, но они постоянно не работают.
Живу в 1 минуте пешком
Завтраки супер, кофе и выпечка супер.
Отличное место в Балтийском Жемчужине - кусочек инфраструктуры центра города в зелёном р-не у Финского залива
1
Show business's response
Вадим Диев
Level 2 Local Expert
February 9
быстрое обслуживание, вкусная еда официанты шустрые, кофеек тоже на уровне👌👏
Любимый буше в городе
Все отлично, но есть проблема, очереди!!! В наше время можно было бы это решить! Для начало на две, с собой и в зале. Дальше больше пригласите человека наладить трафик. Просто кофе с утра можно минут 10-15 ждать, а от завтрака приходится отказываться из-за времени ожидания. Надеюсь что победите! В остальном ребята молодцы ( жемчужная Плаза) 👍🏼
Заходила 9 марта, просто огромная очередь, очевидно, что ребята в выходные не справляются. Кофе отдали холодным:( столы были грязноватами:( Кофе попросила маленький, принесли зачем-то большой. Салат половина зелени, заправки в этот раз было мало и насладиться вкусом, к сожалению, не удалось…
К вензелю нареканий нет, он безупречен как всегда!
1
2
Show business's response
Капустин Дмитрий
Level 14 Local Expert
March 28
Управляющего уволить надо. Бездарное управление данным местом. Утром очереди через весь зал зигзагом идут.
И может работать только одна касса.
Вы бедствуете совсем?
Почему не поставить продавцов на все три кассы, если такие очереди?
Да , еще работают как клуши медленно.
Подошла попросить налить в воду в чайник, так как горчил уже, бариста нахамила в ответ "можно кофе я доделаю" с лицом будто сейчас из неё демон вырвется. Хотя я ей сказала изначально "когда у вас будет возможность". Не особо хочется приходить после такого, хотя самое любимое кафе было
2
1
Show business's response
Андрей Чапурин
Level 6 Local Expert
April 14
Очень вкусно, но слишком дорого. Сосиска в тесте 220, вы серьёзно? Хлеб можно брать вчерашний со скидкой 40%. Он будет всё ещё хорош. Остальное стоит запредельно дорого.
Ну по кофе вопросов нету, а вот выпечка в последнее время на мой взгляд чуть испортилась, может такое ощущение из-за подросшего уровня у конкурентов!?!? Последний раз эклер с клюквой был плохой(черствый) видимо забыли убрать не свежий продукт!!
Большие очереди, (очередь на заказ простояли 18 минут. )Работала одна кассирша, и очень медленно. Много грязной посуды на столах и на стройке. Вывод: Персонала много, а толку мало. Очередь ,грязная посуда.
Очень люблю это кафе.Здесь можно перекусить основательно или просто выпить кофе. Очень вкусная и разнообразная выпечка.Особенно мне нравится кофе,он крепкий,насыщенный, ароматный и очень вкусный .Всем рекомендую, единственный минус-цены