Очень давно являюсь гостем Буше. И в каждом заведении по городу остаюсь довольной как едой, напитками, так и персоналом. Ребята молодцы 💜 ну и так как чаще я посещаю Буше на среднем проспекте, хочу выразить благодарность персоналу. Ребята активные, вежливые и стильные (что, в целом, сейчас редко наблюдается в подобных заведениях). Всегда остаюсь счастливой после обеда здесь 😅
Продолжайте в том же духе 🥰
Вкусный хлеб, беру Питерский(ржаной) и маленькие зерновые булочки - удобно делать бутерброды, чтобы взять с собой на работу. Нравится, что можно заказать нарезку. Персонал прекрасен!
Такой плохой кофе мне уже давно не встречался. Бриошь с лососем и яйцом-пашот была совсем холодной, и пришлось греть все целиком, как в плохой столовой. Яйцом-пашот тут называют неказистое всмятку. Но суп был хорош.
Еще разочаровывающе мало розеток
Симпатичное и недорогое место. Вкусная выпечка и десерты. Возможность поболтать с друзьями. Напротив метро. Удобно встречаться. Рекомендую.
2
Show business's response
Stacey
Level 5 Local Expert
August 27, 2024
В меню две абсолютно одинаковые позиции названы и описаны по-разному. Во-первых в одном месте названо "зеленый хумус", в другом "авторский хумус" (про то, что он не нутовый ни слова). Кстати когда спросила работника: хумус из нута? Мне ответили, что да. Но он не из нута! Далее в описании сказано "фасоль". Для читающих этот отзыв, представьте себе на секунду фасоль. Представили? Выносят зеленый хумус со *стручковой* фасолью. Это вообще не одно и то же совершенно!
Далее... Заказываю во вторник до полудня блюдо. Оно уже на стопе! Это как вообще? Еще даже середины дня не наступило, а у вас уже что-то на стопе?
В блюде бриошь с кремом из авокадо и яйцом пашот: крема авокадо прачнически не было. Сама булка сухая.
В общем от последнего посещения одни растройства.
PS: не понимаю идеи выносить приборы в бумажных упаковках, как обычно делают для пластиковых, чтобы они в пакете не запускались. А тут просто так тратят впустую кучу бумаги каждый день. Вполне достаточно приносить приборы в салфетках. Это просто неэкологично.
По сравнению с остальными Буше- это какой-то ужас.
Муж заказал кофе и баварскую. Я-чай. Мужу принесли заказ, он его успел съесть, пока я сидела и голодными глазами смотрела на него. Свой чай ждала 22 минуты. 22 минуты, чтобы просто налить чаю( в итоге, даже не стала пить, потому что туда положили столько лимона, кислятина. Туалеты грязные, как на вокзале( брльше в этот Буше ни ногой.
В целом неплохо. К выбору десертов надо отнестись ответственно )). Мне мой выбор не очень понравился, дочке её выбор - очень ))). Обслуживание, интерьер - плюс
Одно из любимых мест, но вот заклеенные и грязные окна проигрывают Коржову напротив, хотя в Буше и вкуснее. Интерьер зала тоже проигрывает Коржову - очень мрачно. Вообщем, назрел апгрейд...
1
Show business's response
Алиса Кокорева
Level 5 Local Expert
February 2
Все класс, отличная атмосфера - чисто и приятно, но крем из авокадо есть невозможно - уксус просто убивает, не понимаю, кто до этого додумался…
Удобно расположен. Всегда большой ассортимент. Сырники не очень вкусные, т.к.возможно из-за количества муки. Запеканка вкусная. Круассаны потрясающие! Кофе великолепный!
Буше - и этим все сказано) всегда свежая и очень вкусная выпечка, приветливый персонал и достаточно быстрое обслуживание. Не так давно попробовала там завтраки и они тоже прекрасны)
Хорошее место известной сети. На удивление не было тесно и шумно, хотя были опасения.
Все очень вкусно. Отличное место для встреч. Приятный и отзывчивый персонал. Все понравилось. Рекомендую!
Show business's response
Я
Яна
Level 6 Local Expert
October 25, 2023
Прекрасный персонал. Повора на кухне готовят очень вкусно и быстро. Бариста готовит потрясающий кофе. Атмосфера в кафе очень тёплая и душевная.) Живые цветы в кафе создают какой-то невероятный уют) спасибо)
Кофейня, где уютно, вкусно, прохладно в жару, и можно не торопливо общаться и встречаться с друзьями. Правда, дороговато. Персонал приветлив.
Show business's response
Роман Андреев
Level 18 Local Expert
January 7, 2024
Приятный вежливый и дружелюбный персонал. Вкусная разнообразная еда для завтраков и попить кофейку между делом. Великолепные десерты. Моя любимая сеть в Питере!
Уютное кафе, вкусная еда, брала омлет с сёмгой, все свежее
Отличное заведение
Show business's response
Tlena
Level 15 Local Expert
October 3, 2024
Все хорошо, единственный минус - заказы не приносят за столик, а кричат номер вашего заказа с раздачи, нужно самому забрать свой заказ, соответственно сидеть в кофейне под постоянные крики не очень приятно :(
Вскуные завтраки, большой ассортимент хлеба, выпечки и пирожных. Скидка на хлеб пенсионерам. Очень вкусные свежие сыры : моцарелла, буратта, страчетела.
Если перекусить в Питере, то в Буше! Всегда, как приезжаем , заходим позавтракать , а то и просто кофе выпить! Вкусная выпечка и атмосфера очень уютная👌 цены - не дёшево, но, как и везде, где вкусно и душевно!
Всегда хорошие приятные ребята за кассой
Всегда хорошие приятные официанты
Всегда чистый туалет с кодовым замком, код в чеке .
Уютная обстановка и кофе конечно со своей ценой .
Отвратительное отношение персонала, хамство, испорченное настроение на весь день! Я пришла у метро Василеостровская на рекламу на двери, где нарисованы креативные мороженки. Обошла все витрины и стенды прилавка, нигде не увидела. Задала вопрос продавцам, они меня не понимают, и не хотят понять, не знают, что у них на двери изображено. Парень показал мне совсем другое и заявил, что это то же самое и наврал, что внешний вид отличается, тк я хотела с собой. В итоге послали меня посмотреть, сделать фото и показать им!
Оказалось, что эти мороженки размещены высоко на стене на самых верхних мелких листках и там этих листков штук 50!!! Даже название не разобрать, просто издевательство!
Я говорю - как узнать цену, я не вижу. Парень ответил мне - ДЛЯ ТАКИХ КАК ВЫ ТАМ КУАР КОД! Я говорю, зачем такие сложности, вы можете просто сказать цену? Продавец КУАР КОД ЭТО ДЛЯ ВАС СЛОЖНО??? И добавил, что готовится это мороженое 25 (!) минут, хотя народа было немного.
В общем я больше туда ни ногой! Пожалела, что мама уже купила там 2 пирожных. Ассортимент хороший, а маркетинг и сервис - полный провал!
Никому не рекомендую.
Маркетологи повесили на двери красивые картинки, на которые я пришла, а за этим фантиком конфета, которую обещали и не дали, выходит) К сожалению, листки я не догадалась сфотографировать, там еще женщина на параллельной кассе была недовольна, что я пытаюсь что-то расспрашивать и мне хотелось скорее оттуда унести ноги! Конвейер, где на людей плевать, лишь бы продать быстрее, а кто что-то не понял и не увидел, те пусть идут лесом(((
* Булочки с ягодами вкусные были, если бы персонал был вежливый и приятный, я бы с удовольствием оставила хвалебный отзыв и пришла еще.
Любимое место для перекуса и встреч. Качество еды неизменно прекрасное, часто выходят вкусные новинки.
Сэндвич с лососем - отдельная любовь, особенно в сочетании с чашечкой крепчайшего эспрессо.
Утром часто захожу за завтраком. Примерно сразу после открытия. Бывают большие очереди, но тут надо просто меня принцип работы. Человеку который пришел на завтрак в заведение, а не на вынос - нужно стоять не в общей очереди с садится сразу. По залу носятся два, три человека которые могли бы принимать заказы. По еде это просто супер, даже вчерашня выпечка очень вкусная, только установите на нее уже табличку с названием - сложно объяснять что надо из вчерашней высечки.
Show business's response
Тихон
Level 12 Local Expert
January 21, 2024
Все студенческие годы провёл на Ваське, но с Буше как-то не вязалось. Вопрос даже не в финансах, не знаю...не ходил
Тут оказался уже спустя время после выпуска из университета и переезда в другой город
Место расположено крайне удачно - прямо напротив метро "Василеостровская". Рядом остановка трамвая и автобусов. Добраться можно как со всего ВО, так и с Петроградской или даже более дальних районов. Также рядом пешеходная улица - можно прогуляться там после посиделок или взять кофе на вынос
Кофе отличный, как и всегда. Попробовал Рикотти Апельсин-Грейп, это нечто божественное. Нежнейший вкус апельсина и свежести.
Заметил, что многие пишут про цены по этой точке. Возможно, это влияние студенческого района
С учётом роста цен на зерно для кофе и сырьё - цены рыночные для Питера
Если сравнить с Москвой, где за 200₽ тебе предложат кофе с робустой и за 350₽ чизкейк из разморозки — цены низкие
Единственное, раз по точке такая обратная связь - возможно стоит рассмотреть введение скидок для студентов конкретно в этом кафе. Подняли бы оборотку при небольших средних чеках. Или же акции "5-й кофе в подарок". Нужно уметь поймать фишки локации, многие сетевики на это забивают, а зря
Приятное Буше, хорошо и быстро обслуживают, персонал приветливый. Еда всегда вкусная. Люблю на завтрак омлет с форелью- никогда не обламывает)) и кофе тоже хорош
Заказала бриош с омлетом и беконом и капучино.
Омлет почти холодный и какой-то склизский, бекон не обжарен практически. Ощущение разогретой старой еды, не свежепреготовленной, хотя ждала минут 15-20.
Капучино почти без пенки, просто кофе с молоком.
Столы убирают медленно, хотя девочек в зале полно.
Интерьер приятный, расположение удобное, но этот буше не станет нашим любимым. Обслуживание довольно неспешное, я не люблю сама себе добывать приборы, чтобы съесть пироженку или выпить молочный коктейль.
Столиков много разных, понравилось, что много на четверых, нам это было кстати.
На мой взгляд важный момент - в кафе два туалета. Вход по циферкам из чека (у всех одни и те же).
Обожаю) Открываются рано, ребята приветливые, готовят на заказ красивые и вкусные торты!
Спасибо за современность и простоту, и,конечно, широкий выбор! За вечерние скидки на продукцию, приготовленную утром. Здесь Вы можете попить кофе, перекусить и полноценно пообедать или забежать за ужином на вынос и отправиться к друзьям)
4
Show business's response
Tatiana
Level 4 Local Expert
January 1, 2023
Культовое место для любителей выпечки всех видов и вкусных чая-кофе-какао. Кафе расположено очень удобно, выбор блюд большой. И если вас не пугает большое количество народа (как в очереди у прилавка, так и за столиками), привлекают разнообразные вкусные десерты или вы хотите просто быстро перекусить (в меню, кстати, не только сладости и выпечка), то вам однозначно стоит заглянуть в Буше.
Второй раз захожу, флэт уайт оба раза кислятина... и заказ очень странно несут: кофе приносят, про круассан забывают.. самой приходится идти. Печально.
Буше не нравится соасем. В сладкую выпечку кладут столько сахара, что вкуса не чувствуется. Тарты не вкусные, а хлеб пахнет дрожжами. Перестала туда заходить вообще. Помещение симпатичное и чистое, персонал приветливый (был). Только поэтому две звезды, а не одна.