Отличное заведение с настоящей бурятской атмосферой! Особенно хочется отметить суп бухлер – насыщенный, ароматный, с великолепно приготовленным мясом. Размер его на фото. Бузы просто восхитительные – сочные, с идеальной начинкой и нежным тестом. Однако салат Цезарь разочаровал – раньше был намного лучше, сейчас заслуживает не больше тройки. Но что приятно удивляет – это доступные цены, которые делают это место привлекательным для многих. Настолько, что очередь выстраивается даже на улице стоят за очередной порцией вкусных бууз.
Одно из любимых мест в Тюмени, где можно очень вкусно, сытно и бюджетно покушать! Ходим туда постоянно, но в обеденное время иногда не так-то просто сесть)) Также можно приобрести замороженные буузы и пельмени.
Буузы и шулэн вкуснее, чем во многих заведениях в самой Бурятии(говорю как бурятка с Улан-Удэ).
Все, кто любят настоящее мясо и наваристый бульон, точно оценят👍
P.s мое любимое блюдо- цуйван, но его очень редко готовят🥲
Было очень интересно попробовать бурятскую кухню. Всё очень вкусно и сытно. Брали на двоих по половинке супа, два бууза со сметаной , порцию из маленьких чебуреков 3 шт. ( названия не помню, нам всё подсказала местная девушка в очереди у стойки заказа и оплаты,не хотели задерживать людей после нас.), компот. Счёт 800 с копейками. Девушка брала буузы на вынос,чтобы приготовить в мантоварке. Заказали, оплатили, садишься за столик, тебе приносят готовый заказ. В зале чисто.
Кафе напоминает столовую годов 90-х, уютное, чисто, меню небольшое, но посетить советую. Очень вкусные буузы, лагман, лапша, есть и несколько салатов на выбор. Цена невысокая. Приветливый персонал. Несколько раз была и не когда пустым не был, посетители разного возраста. В последнее посещение попробовали пельмени и чебуреки, очень вкусные.
Это самое лучшее место для обеда!
Ни где в городе за такие цены нет сытнее и вкуснее еды! Всё блюда готовятся на совесть, как дома! Если это пирожки, значит полные начинки (а никак у большинства одно тесто) и изжоги не будет после этого заведения. Любые блюда, что должны быть с мясом - действительно с мясом, хоть первое, хоть второе.
Большое спасибо владельцам за такое чуткое и ответственное отношение к своему делу и к посетителям!
Отличное заведение, чтобы вкусно поесть! Лагман - просто огонь! Буузы тоже выше всяких похвал! Мы нашли только один минус - большая очередь к кассе для заказа. Но в то же время это говорит о популярности заведения. Однозначно рекомендую для любителей бурятской и вообще восточной кухни
Остались довольны посещением этого кафе. Буузы очень вкусные и сытные, суп с пельменями был просто чудо - наваристый, насыщенный. Девушка за стойкой одна за всех, но отлично справляется, что вызывает уважение)
В это заведение посетители ходят вкусно поесть. Интерьер обычной "кафэшки" из двухтысячных. Скромно, чисто и вкусно. Контингент посетителей разный, от праздно "шатающихся" любителей старины, до солидно одетых состоявшихся бизнесменов города. Приобщаясь к национальной кухне Бурятов, не стоит торопиться, буузы восхитительно пахнут и если откусить кусок по больше, то можно обжечь не только руки горячим и сочным бульоном, но и рот. Берегите себя, в переди очень много гастрономический открытий.
Буузы, это вкусно. Приносят буузы свежими и горячими, нужно пожождать пока они немного остынут. Потом взять буузу в руку дырочкой кверху, чтоб бульен не пролился (руки мы конечно помыли), поднести ко рту, прокусить у теплом бочку у нее тесто и высосать весь бульен, потом можно смело откусывать буузину, не боясь, что жирный, сочный, бульен выльется на руку. Буузы едят с сметаной или другим соусом по вкусу, но и без соуса это уже готовое самостоятельное блюдо. Компот здесь подают чудесный и чай с молоком.
Абсолютно не гламурное место про еду! Если вам надо поесть вкусно, много и за адекватные деньги в центре Тюмени - вам сюда.
Интерьер напоминает столовую из нулевых, но когда вам подадут ваш заказ- интерьер перестанет вас отвлекать))
В обеденное время очередь, поэтому будьте готовы к ожиданию.
Огроменные порции и смешные цены. Супы можно смело брать по половинке, или один на двоих. Особенно хорош - с маленькими пельмешками. Буузы вне нареканий. Топ-место для сытного обеда в Тюмени
Зачётное место. Приехали согласно отзывов-к 11:30, пока не было многолюдно. Позы, как и должно быть, подали по готовке-через 15 минут. Отменные!-тесто тонкое, мясо сочное. Такие же позы я кушал в Иркутске. Эталон поз-кафе Дари в Северобайкальске;в Иркутске-это Хан-Бууза, в Тюмени-Бурятская кухня на Володарского, 25. Очень вкусные свежайшие хрустящие чебуреки. В следующий раз попробую другие блюда. Оценку снизил из-за супов:бухлëр и шулэн вкусные, но тёплые;хотелось бы всё таки чтобы были по горячей.
Очень просто, но очень вкусно! Если я был в Тюмени и не заехал сюда, это трагедия))) Это не ресторан, по интерьеру скорее столовая. Но вкусно и недорого. Всегда много людей. Многие заказывают заранее и просто забирают готовую еду. Вкусно всё. Рекомендую.
Прекрасная кухня, потрясающий сервис.
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда! Качественные блюда, отточенные действия персонала. Атмосфера просто супер, чисто и аккуратно! Интерьер тоже интересный! Мы взяли два супа ,Буузы из барашка и чай с молоком😍. В супе было мясо и оно таяло во рту 😋🔥шикарный суп был,название только забыли. Буузы были со вкусным бульоном и суперские! Нам очень понравилось! Как будем в Тюмени,то обязательно придем к Вам снова! Спасибо большое!Удачи и процветания)))
Побывали сегодня у Вас в гостях. Шикарные буузы, супер чебуреки. Спасибо огромное. Ждали, чтоб кому-то сказать спасибо, но к сожалению все бегали по залу. Спасибо огромное Вам. Оооочень вкусно. Пожалуйста оставайтесь всегда в этом уровне и лучше!
Кухня очень понравилась ходил туда не первый раз, особенно понравились Буузы — любимое блюдо истинного бурята. Буузы схожи с грузинскими хинкалями или азиатскими мантами. Но они имеют свои особенности. Готовятся буузы из мяса говядины, конины, баранины, свинины.
Это очень вкусная кухня, в этой кафешке она ещё и аутентичная, как в Забайкалье. Спасибо за вкусные позы они же буузы, и ещё шикарный мясной пирог. Но пирог я бы немного посолил, хотя это дело вкуса.
Однозначно рекомендую.
Огроммные куски мяса всегда свежее и вкусное все Лагман, Баншатай , Буузы обожаю Сейчас далеко в Молдове но часто вспоминаю) приеду в Тюмень и сразу к вам )))
Очень вкусно и быстро. Бузы это что то, очень вкусно. Суп с пельменями и домашней лапшой тоже очень понравился. Все по простому, без пафоса, чисто, уютно, а главное вкусно. По ценам очень демократично, что очень приятно. На двоих чек вышел чуть больше 800р, при этом наелись и напились.
Просто, вкусно,мне всё понравилось.
Но надо понимать,что это определенный формат национальной кухни,это кафе,не ресторан. Заказ у стойки. Ожидание, достаточно быстро. При посещении Тюмени были многие места с хорошим рейтингом по Яндекс.. От ресторана чум,до узбекской кухни недалеко от вокзала,с рейтингом 5.. Дак вот данное место, действительно очень вкусно и стоит посетить!
Для Тюмени в самый раз, но точно скажу, что местные буузы рядом не стоят с оригинальными бурятскими. В целом кафе ходовое, ничего лишнего. Пришёл, заказал, поел ушёл. Бухлер не наваристый какой должен быть в оригинале. Тем, кто не пробовал ни разу бурятскую кухню понравится, но ещё раз скажу это не то)
Отдыхали в Тюмени семьёй, заехали пообедать в это кафе. И не пожалели! Заказали буузы . Понравилось даже детям!!!
Само кафе уютное, чистое, приветливый персонал! Рекомендуем однозначно!!!
Какие вкусные бузы готовят - это просто супер!! Пробовали это блюдо первый раз в Иркутске, но и у нас в Тюмени , также вкусно их готовят!! Спасибо большое!!
Отличное место! Довольно часто обедаю с коллегами, путь от офиса не близкий, но оно того всегда стоит! Чаще всего берём шулен и буззы это то, что у них лучше всего получается, ум-отьесть:) Рекомендую, очень вкусно! Средний счёт примерно 380₽, (половинка шулен и 3-4 буззы, а их лучше брать без сметаны, горчицы и т.д., всегда очень много сока, сочные и вкусные)
Мой миленький островок моей родной Бурятии. Спасибо, что он есть. А какие там вкуснейшие буузы и суп бухлер.. бываю не так часто. Раз- два в месяц. Работает с 12.00 кроме вс.
Когда-то, в 2007 году был проездом в Бурятии и попробовал очень вкусную национальную кухню… В Тюмени был опять же проездом (но в 2024 г.) и когда на картах попалась на глаза «Бурятская кухня» вопрос где обедать не стоял.) Спасибо Вам большое за то что предоставили возможность вернуться в далекий 2007 год и насытиться вкуснейшими Буузами!
На мой взгляд кухня на твёрдую троечку. Буузы оставляют желать лучшего, а это коронное бурятское блюдо. Посуда мало чем отличается от посуды, используемой в советских столовых. Был там один раз. Больше посещать эту кухню не буду никогда.
Давно мечтал попробовать буузы, очень понравились,. Были в командировке жили на против, ходили постоянно в эту кафешку, очень всём понравилось, рекомендую.
Вкусно! Уютно!
Ходить на обед само то!
И ценник хороший. В обед конечно в очереди надо постоять, но проходимость колоссальная...поэтому и первое и второе всегда свежее. Рекомендую!❤️👍
Очень вкусная кухня и просто великолепные буузы. Мяса в буузах и пельменях много и хорошо ощущается именно вкус мяса.
Всем советую заехать сюда в обед, но будьте готовы к очередям, желающих много, но оно того стоит.
Цены небольшие. Жалко только что нет доставки.
Просто отличное кафе!!! Бурятские блюда просто шикарны. Пробовала бурятскую кухню в самой Бурятии, тут поверьте мне ни сколько не хуже, а то и лучше. Всем советую, очень вкусно!!!
Супер кухня. Очень вкусный лагман, большие порции. Очень вкусные буззы. Приятные цены. Кухня как дома. Приятная хозяйка. Всегда удивляюсь, как она запоминает всех гостей и кто за какой стол присел. Всем рекомендую.
Очень вкусно и по-домашнему! Согревающий бурятский суп. Буузы волшебные! Прекрасный бурятский чай! Кухня не отличается от традиционной, а в Бурятии я был, поэтому есть с чем сравнивать.