Один из лучших ресторанов Кавказской кухни в городе. Рядом только «Южанин» и «Райхан», может еще пару заведений. Тут не мало важную роль играет местоположение, ресторан расположен прямо на Красной, так что при прогулке обязательно зайдите. По еде, напиткам вопросов нет. Все на высоте. На веранде в сентябре, с учетом ветра не очень, поэтому садитесь внутри, а если приходите летом, то конечно снаружи. Определено стоит внимания
Уютною заведение с интересным меню и доброжелательным персоналом. Всё было очень вкусно. Остались только тёплые воспоминания. С удовольствием посетил это место в следующий раз.
Очень-очень вкусно! Приятная атмосфера, по еде все понравилось! Хинкали жареные с курицей и овощами😍😍хачапури идеальное! Остались очень довольны, спасибо!
Если вы решили оставить часть кухни доступной для взора посетителей, то там должно быть идеально, на мой взгляд. Нас посадили рядом. На нарезке стоял молодой человек, явно больной, работал без перчаток. Переодически отворачивался и сморкался в салфетку.... Это на кухне и это видят гости... Спасибо, что показали. Больше не придём. А и рядом постоянно толпились официанты в ожидании готовых блюд. Они обсуждали клиентов, сопровождая это все отборные матом. Ну ребята, это не допустимо. Мы к вам приехали из другого города. За этот день ваше заведение было вторым, в котором мы были. И вы далеко позади......
Красивое, уютное место прямо на центральной улице. Грузинская кухня, вкусные настойки, хорошее обслуживание.
Кстати, адекватная цена, несмотря на то что кафе в центре
Кухня отличная , все вкусно , обслуживание быстрое , но обстановка просто придти поужинать и уйти . Для отмечания мероприятий не подходит . Заказывали столик , спросили повод , но от шеф повара не было никаких комплиментов , как есть в других ресторанах . Когда от ресторана приходит официант с поздравлениями и маленьким десертом например . На двоих отдали 6500, для др скучно посидели .
Очень вкусно, все блюда восхитительны. Аджапсандал, хачапури, пхали, хинкали - высший пилотаж, наслаждались всей семьёй. А за фисташковый чизкейк особое спасибо - таял во рту.
Сам ресторан небольшой, но, пока погода тёплая, много вмещает терраса. Персонал отзывчивый, клиентоориентированный, стараются)
Из минусов - достался столик рядом с кухней - всё время открывалась и закрывалась дверь, входили и выходили сотрудники, в том числе уборщицы с инвентарем (совком, веником). Как-то не очень это приятно на отдыхе в ресторане.
В целом всё понравилось, кухня победила все нюансы, придём ещё)
Сегодня были с мужем у вас, блюда очень вкусные были 10/10, НО единственным минусом было отношение официанта,который обслуживал нас. Доказывал свое до последнего и входил в конфликт а потом и вовсе игнорировал столик который облуживает, был испорчен вечер однозначно(Конфликт был связан с подачей хлеба, а точнее лепешки ,который принесли в самом конце и совсем не то что мы просили ,хотя мы обяснили изначально чего мы ходим . Просьбу подойти к нашему столику чтобы оставить ему чаевые он решил проигнорировать.Под конец блюдо и счет уже приносили другие офицанты . В счет был дабавлен под отделным ценником микс сыров какой то , который нас уверяли что входить в лепешку
который мы заказывали .
Самое смешное была так сказать его месть 😂когда на просьбу положить нам с собой хинкали одну порцию (3шт)которые мы не успели покушать так как уже выходили , официант поставл 2 шт в коробочку. Это блюдо которые мы заказали и оплатили , так почему же официант решил что он имеет право так поступать .Просьба пересмотреть персонал , с удовольствием написала бы так же имя этого официанта но не знаю . Не в первый раз были у вас но в первый раз столкнулись с таким непрятным случиям .
Кафе оставило на меня очень положительное впечатление. Интерьер заведения выполнен в традиционном стиле, что создает уютную атмосферу. Персонал был очень приветливым и внимательным. Хинкали были невероятно вкусными, а шашлык просто таял во рту.
Были проездам
Встретили гостей на входе с улыбкой , официант Максим был ,крайне, любезен и доброжелателен.
Остались очень довольны , еда вкусная , живая музыка , атмосфера просто класс 🌸
Были в гостях, ехали за время, чтобы погулять. Зашли в случайное заведение. Реальность превзошла ожидания!!!! Цена/качество/выбор- всё супер!!! Обязательно, чтобы были ВАШИ напитки, нам очень понравилось!!! Ребята, держите уровень! Мы часто в Краснодаре, обязательно вернёмся!!! Своим друзьям из Краснодара уже сообщили о вашем уютном местечке!!!!
Сегодня с подругой был повод для встречи и конечно же мы решили пойти в Бумбараш. Здесь уже не первый раз и хотелось бы оставить отзыв о ресторанчике! Готовят очень вкусно,подача быстрая,вежливый персонал ,сегодня у нас был Дмитрий,который посоветовал блюда новые попробовать,мы в восторге! Поварам отдельное спасибо за вкусный ужин,а персоналу за прекрасное обслуживание! Ставлю 5++++++++++++++++++++. Обязательно вернемся снова! Всем советую кто не был здесь,обязательно посетить ресторанчик Бумбараш! 👏💖😍 да
Данное место уже стало "культовым" , очень люблю его. Всегда вкусно, приятный персонал. Единственное они чуть отвернули от грузинской аутентисности и немного "европеезировали" что ли, может ошибаюсь но мне так показалось. Но посещать его от этого не менее приятно!
Шикарное заведение с отличным обслуживанием и с вкусной разнообразной едой. Обалденный дизайн и оформление територии, как снаружи, так и внутри ресторана!
Прекрасная уютная летняя веранда,
Но сложно общаться во время живой музыки,
Кухня на 3-4 балла из 5, мясные блюда жестковаты, стоит проверить наличие блюд по составу мясных сетов, чего-то может не хватать.
Обслуживание занятое, долгое ожидание, не всегда можно оплатить по карте (важно для кешбек-бонусов)
Очень понравилась атмосфера и расположение. Кухня хорошая, персонал приятный. Только, не хочу гадать в связи с чем, но перепутали вино, либо оно было настолько невкусным. Из-за этой мелочи не хочется снижать звезды, так как вино сразу заменили, вроде бы на нужное😹, все исправили, но, будьте внимательны.
Бронировала стол на день рождения молодого человека. Очень вкусно поужинали, кухня потрясающая, все блюда великолепны, целуем руки поваров. Но! Что расстроило. Менеджер Павел сказал мне, что в день рождения они поздравляют гостей, уточнил, поздравить ли? Я сказала да. В итоге, поздравления не дождалась, парень, который обслуживал стол, видимо не очень опытен, хотелось чуть больше внимания от него. Просили пледы, долго ждали, по итогу пришлось нам самостоятельно ему указать, где их взять.
Кухня и сам ресторан супер, другие ребята официанты, за работой которых мы наблюдали - тоже супер, позитивные ребята 🔥
Добрый вечер! Пришли с подругой в ресторан первый раз! Менеджер Тигран встретил с улыбкой и быстро решил возникшие проблемы! Благодарим официанта Анатолия за обслуживание, все быстро, все шикарно! Рекомендую 🎀
Нам понравилось, можно расположиться и внутри и на улице. Заказ принесли достаточно быстро, хотя народу было много. Было вкусно. На две тысячи втроём можно хорошо поесть. Рекомендую.
Наверное горько, когда ты в предвкушении чьего то хорошего или вспоминая приятное впечатление испытанное ранние, бьешься мордой со всего размаху в современную действительность. Это неизгладимое чувство посетило меня после посещения данного место на медни. Но более подробно,.... Когда мы были в этом ресторане ранее, года два-три назад, нас окружила атмосфера грузинского колорита, незабываемой кухни и этакого домашнего, уникального, кавказского гостеприимства( кто был на кавказе меня поймет). В ожидании всего этого мы и решили посетить это заведения снова. Печаль и расстройство и крупное офигеннее нас ждало под крышей "бумбарашей". Куда то потерялось все то собственно ради чего мы и пришли в это кабачок. Ушло все выше перечисленное кроме цен они подросли и значительно. Когда то я считал что 5 т. р заплатить за кусок мясо слегка многовато и только тут попробовав "косточки ягненка" понял как ошибался, многовато это заплатить 3.5 т за три косточки на которых тонким слоем размазано чуть чуть мяска которое добыть можно упорным соскабливанием с применением ножа грамм этак 50-60 всего. Да ладно это же ресторан но за эти деньги хотелось бы нормального обслуживания, но и его не было, так через пень колоду на отвали как говорится. Я мог бы долго описывать работу персонала данного учреждения, которая поразила и расстроила. Но это муторно и не интересно. Итог: печально что то или кто то изменил все то что ранние радовало и нравилось в Бумбараше и это все повлияет на то что туда я больше не ходец. PS Да было крайне неприятно слушать разборки кухни и официантов, вы либо тише говорите либо комнату особую создайте, не всем интересно слушать кто в кабаке главный и кому нельзя открывать рот. PPS Да и еще одно не дай вам бог заказать авторское блюдо во первых это не всегда оправдывает ваши ожидания и классическую рецептуру, а во вторых на вопрос о не совсем четком попадании в название вам ответят " это авторское виденье" и моло кому интересно что вы пришли не за авторской кухней.
Называют себя гордо Рестораном. Но даже на кафе не похоже. Из плюсов приятный интерьер, если не вдаваться в детали. Хинкали вполне съедобные. И всё.
Теперь о минусах. К хинкали заказали соус ткемали. Принесли джем непонятный. Салат из баклажанов и томатов не советую. Хотя, может, кому-то повезёт. Персонал этикету необучен. Сервировка для забегаловки привокзальной. Учиться, учиться и учиться! Не экономить на качестве продуктов! Не экономить на сервировке! Обучать персонал! И, возможно, тогда можно называться рестораном!
Отличное место! Еда ООчень вкусная !!! На мй вкус музыка слишком громкая (общаться тяжело) цены умеренные . но к расторопности официантов есть вопросы.... (Внимательно проверяйте чеки ... )
Лучшее заведение Краснодара . Приятный персонал зала , по блюдам видно , что у кухне работают профессионалы своего дела ! Спасибо за приятное и вкусно проведенное время !
Довольно вкусно, без изысков (подача, меню,посуда - обычка) . Уютно, на входе мальчики красивые. Но пирог с щечками- это пирог с тушенкой, а салат из баклажанов и помидоров содержит всего лишь 4! маленьких карамелизированых кусочка баклажана. Наливки( или настойки) не вкусные- водка с водкой и вареньем. Своей цены это всё не стоит.
Грузинскиая кухня - моя любовь! 🫶
И этот ресторан попал в самое сердце! ❤️🫶💯
Самое богатое меню, здесь! 🥩🍲🍆
Хинкали - сочные, во рту тают 😋
Сервис на высшем уровне! 😇🔥
Проездом на один день были в городе, гуляя по центральной улице увидели это заведение, решили зайти.
Посадка была полная, сказали очередь ждать долго, но буквально через несколько минут для нас нашли столик на веранде, чему мы были очень рады.
Кухня - невероятно вкусная! От закусок, до коктелей. Порции сытные, продукты отличного качества.
Персонал - молодые, активные и доброжелательные.
Обслуживание на высоте!)
С удовольствием посетила бы еще это заведение, и не один раз)
Единственное место в Эсто Садке, которое хочется посещать снова и снова и попробовать все меню. Цены демократичные и поесть можно за 2-3 тысячи за вечер и при этом наесться. И конечно вкусно. В ресторане очередь на вход.
Шикарный ресторан. Однозначно рекомендую к посещению. Несколько просторных залов. Есть детская игровая зона, детское меню . Салат из баклажан , гигантская котлета, харчо - все очень, очень вкусно. Оригинальная коктейльная карта и большая винная карта. Кофе по восточному, десерты..
Были в бумбараш на Красной поляне, небо и земля, если бы первый ращ побывали в Краснодаре больше бы не пошла.
Долго обслуживают, там где столик на двоих очень маленький, что две тарелки не помещается, когда дверь открывают очень сильно холодно, а она все время открывается, и отношения как будто ты не в ресторан пришёл а к ним домой, возможно мы попали на такую смену, но факт остаётся фактом.
Зашли выпить лимонада в жаркий день. В целом неплохо, обслуживание быстрое, официанты приветливые, вежливые. Все впечатление испортила женщина ( не поняли кто она по профессии, но точно из числа персонала) за стойкой кухни - очень громко нецензурно выражалась в адрес официантов и поваров.
Show business's response
Сергей Викторович
Level 8 Local Expert
November 16, 2024
Шикарное место! Очень атмосферное, интерьер заслуживает отдельной похвалы. Поздравления людей с днем рождения в своем фирменном стиле, интересно за такими поздравлениями наблюдать! Блюда вкусные, правда долго очень готовили, потом даже одно забыли, но общее впечатление не испортило. Новый официант попался, поэтому ничего страшного) Данное заведение однозначно можно посоветовать!
Все начиналось хорошо , очень приятный хостес на входе который очень вежливо попросил подождать столик так как все занято
Еда очень вкусная, но есть проблемы с сервисом
Официант Александр не предупредил что в шоколадном фонтане закончилось ванильное мороженое и тупо положили шоколадное, на вопрос почему так ответа небыло
Далее не предупредили что терминал для оплаты ждать 20 минут оказывается он один на весь ресторан ! Надеюсь эти небольшие минусы вскоре устраните 🙏🏽
Вообще афигенный ресторан... Вкусно пальчики оближешь) место удобное по расположению... Обстановка по кайфу!
Чек норм для такого уровня... Рекомендую побывать и попробовать люля из креветок)
Кухня всегда на высоте👍🏻 персонал вежливый, внимательный, все ребята молодцы, подача блюд даже при большой нагрузке вечером всегда быстрая! Желаю вам только совершенствоваться) если вы хотите отведать настоящие грузинские блюда, то рекомендую смело👍🏻👌🏻спасибо вам )
Кроме местоположения ничего не понравилось. Гуляли по Красной, решили там покушать. Еду ждали очень долго, сама еда очень средняя, не понравилась. Чай и десерты вообще нам забыли принести, ждали мы ждали, так и ушли без них, пошли в другое место кофе пить в итоге. Официанта выловить не возможно, они внимания вообще не обращают, ну а потом и заказ забывают принести. Однозначно ни сами больше не пойдем, ни рекомендовать не будем..
Отличный ресторан. Официант просто сказка,внимательный,предупредительный,с хорошим чувством юмора. Блюда все,что заказывали,очень вкусные. Впервые там попробовала жареные хинкали,мммм...песня. очень вкусное домашнее вино и аяс абрикосовая.спасибо за сервис,так держать
Здравствуйте, поделюсь атмосферой данного места…, как и в прошлых орицатеных отзывах еда не соответствует качеству грузинской кухне, в харче разваренный рис, такое ощущение что разогрет не один раз..от каре ягнёнка досталась только задняя часть рёбер животного, и эти два блюда +3 пива обошлись 5800, официантам совсе пополам..если вам срочно будите бегать искать их…догонят на выходе! Самочувствие вашего состояния от еды по мне пятый час подряд отвратительное!
Очень вкусно! Уютно, живая музыка, очень приветливый персонал . Частенько бываем здесь. Сезонное меню, есть детское меню. По ценнику недорого. Обычно на троих тратим около 2К, это с баром. Одно из самых любимых мест наших и от дома недалеко.
Был в Краснодаре на выставке, порекомендовали это место, удивился от такого количества отзывов и оценок и не ожидал чего-то крутого от грузинской кухни, очень часто её ем итак. Но этот ресторан превзошел все ожидания, это было не просто вкусно, это было капец, как вкусно, все блюда, которые заказали с коллегой + коктейли(они тоже авторские). И это при том, что цена очень приемлемая. Поэтому рекомендую посетить это место, но наверно не в первую очередь, чтобы было с чем сравнить, а если только 1 ресторан на выбор, то это он!
Очень понравился ресторан, приветливый персонал, достойное обслуживание, еда очень вкусная, все что заказали превзошло ожидания. Твердая пятерка, если будем в Краснодаре обязательно зайду еще раз.