Fokina bakeries
88 reviews
October 17
Изменился ассортимент тортов и пирожных, раньше был вкуснее. А главное поменяли бариста (( Новый Барист Гуля (азиатской внешности) не клиенториентированный продавец - всегда встречает с недовольным лицом, не здоровается, не проявляет никакой доброжелательности, с порога может первым делом кричать "кофе нет!! " без приветствия ( создаётся впечатления что тебе не рады), на вопросы отвечает тихо, недовольным тоном, бубня себе под нос или говорить с тобой стоя к тебе спиной или из-за шторки. Такое ощущения, что тебе делают одолжение. Высокомерная девушка. По поведению рыночная торговка.
Портит всю атмосферу и настроение.
Неужели у заведения нет других кадров, которые могли бы её заменить?
Предыдущие Баристы ( женщина и молодой человек) были очень приятными, заставляли улыбаться и создавали хорошее настроение, помимо этого умели предложить так, что ты с лёгкостью покупал продукцию.
А Гуля портит Вашу репутацию.
Надеемся Вы прислушаетесь к многочисленным жалобам Ваших гостей.
2
1
July 15
Живу рядом и с появлением ребенка завела традицию - каждую прогулку беру капучино) что приятно, для постоянных клиентов есть система лояльности (каждый 10й кофе в подарок 💙). Заведение не большое, но идеально взять кофе и по настроению десерт )
1
1
October 31
Это было прекрасно! В нашем городе Москва, в наше непростое время особенно остро реагируешь на спонтанное проявление доброты и человечности. У дядечки не хватало денег на кофе, ему было неловко, кофе-то уже сварили. - Какая чепуха, сказала женщина за стойкой. - Не переживайте, всякое бывает. Давайте сколько есть и пейте кофе на здоровье...
И так это было красиво, и так по настоящему... Настроение поднялось до высшей отметки. И на улице как-то светлее что ли стало.
4
February 27
Надежде огромное спасибо за сервис! Очень вкусная выпечка - даже домой набрал! Все рассказала и со всем познакомила. Восторг! Намного круче сетевых кофеин. Цены низкие и очень много акций! Люди, не проходите мимо!)
Руководители - выпишите премию такой превосходной сотруднице! Было безумно комфортно посетить заведение. Жил бы рядом - жил бы
3
October 5
Пришла к открытию 01.10.2024. Девушка была не очень рада народу с утра ) я была первая , заказала кофе с сиропом , не успела я сказать слово булочка , как мне уже говорят оплачивайте 😅 продавец- бариста явно хотела меня побыстрее выпроводить . Спасибо девушке , что оставила без десерта! Кофе был нормальный ) хоть на этом спасибо .
Место совсем не Френдли !
Да , девушка была азиатской внешности . Пока я одевала крышку, она успела нахамить другим гостям . Руководство ! Очень обидно, что раньше было приятно заходить, а сейчас ужас стало.
3
July 21
Несколько раз специально приезжали за пирогами и пирожными , всё было вкусно. Сегодня был провал. И пирожки и пироги не свежие, в лучшем случае вчерашние, от булочной ждешь свежих каждый день ! А булочкой с маком можно гвозди забивать.Могла бы предположить, что пироги и пирожки с запасом на выходные привезли и решили продать, но засохшее...
1
1
August 21
Кофе стал невкусный ассортимент поменялся и не в лучшую сторону: цены выросли значительно, порции уменьшились, нет теперь моих любимых эклеров и других вкусных десертов. Убрали акции. Перестала захаживать сюла , а жаль ((
2
2
August 14
Это отвратительно !!! Мухи прям на выпечке сидят !!!
Сотрудник после замечания что на выпечке сидит муха , сказала
-а что я могу сделать , я руководству говорила , что нужно накрывать , они сказали ничего страшного !!!
Я зашла купить кофе , но скажу что и кофе было уже не удовольствие когда увидела это !!! Примите меры !!!!
1
May 13
Почему-то руководство никак не беспокоят массовые негативные отзывы о сотруднице их заведения. Когда я раньше заходила в кофейню, попадала на доброжелательную приятную женщину русской национальности. Сейчас уже третий раз попадаю с утра на девушку азиатской внешности, которая встречает тебя с недовольным лицом, бубнит что-то в пол, на твое здравствуйте, спасибо, до свидание, никакой реакции. Да ещё и раздражается и хамит, если ты решишь что-то уточнить у нее. Первый раз я подумала, ну мало ли, что-то случилось, плохое настроение у человека, но нет, потом я поняла, она всегда такая. Вопрос: зачем вы держите такого сотрудника в кофейне? Ей же ненавистна её работа! И она портит вашу репутацию. Заходить в кофейню, просто, уже нет желания.
6
December 6, 2023
Здесь очень уютно и атмосферно, бариста очень добрые и хорошо выполняют свою работу, за латте арт в виде сердца и приветствие при входе хочется сказать отдельное спасибо (๑˃̵ ᴗ ˂̵)و
4
August 6
Так же взяли 2 булочки бриошь, подруге досталась с начинкой, а мне нет. ЧТО ЗА ЛОТЕРЕЯ!!?
А еще так же "повезло" предсказания одинаковые))) Под стать этой сосиске.
1
1
October 20
Сколько сюда ходила, платила переводом, сегодня же какая то новая сотрудница просто отказалась принимать этот способ оплаты и обслужить меня) спасибо за утро без кофе
1
October 27, 2023
Персонал в этом заведении оставляет желать лучшего. Прочла отзывы и увидела, что все поголовно хаят одного и того же сотрудника. В чем собственно хочу присоединиться. Доброжелательности 0, когда просишь включить мониторы чтобы посмотреть какие есть виды напитков, девушка говорит, что все одно и тоже. Общается через губу с вечно недовольным лицом. Какая проблема работы данной сотрудницы? Вижу как часто тут обсуждают одну и ту же недовольную даму. Так вот вопрос: кто-то вообще проводил беседы или вообще почему она до сих пор работает если столько негативных отзывов на данного сотрудника?
Кофейня в целом не отличается чем-то уникальным но это не критично, но данный сотрудник просто отнимет желание приходить в данное заведение. Вам бы задуматься о новом баристе…
5
January 29
Поставлю всё таки 3. Раньше было вкуснее. Последние два раза покупала пирог в курицей. Тесто сладкое. Зачем? Пирог мясной, зачем сладкое тесто.+много лука, картошки мало. В итоге вкус не понятный.
Вообще больше покупать не буду.
В сочене творога очень мало, одно сухое тесто. Пирожные/тортики тут какой любит.
1
1
August 31
Зашли с женой утром позавтракать. Мало того, что постоянно просят оплатить мимо кассы, так еще продали булочку с плесенью. Дизлайк
1
December 15
Друг взял кофе, я сел с ним рядом, меня начали выгонять, так как я ничего не купил
Все столики были свободны
1
September 5
Насколько это хорошее место каждый по своему опыту оценит, но вкусно и правда вкусно, посуда хороша и вид красивый, поэтому да, нужное место
1
November 8
Обожаю их булочки с заварным кремом. Неплохие пироги. Хлеб считаю дорогим.
November 26
Это не Булочная. Только дизайн помещения. Все остальное не похоже ни внешне, ни по ассортименту
March 2, 2023
В целом уютное кафе) приятный персонал. Сняла одну звезду за обычные стаканы без принта( до этого красивые стаканы были, ну и палочки как по мне деревянные должны быть в индивидуальной упаковке, лежат в открытом доступе пылятся плюс уверена , что каждый их ещё потрогает выбирая ) и крышки так же нужно выдавать индивидуально, чтобы они не были в открытом доступе.Прошу руководство принять во внимание.
3
July 10
Вкусный кофе и очень вкусная выпечка
Придем к Вам еще не раз )
3
July 18, 2023
Покупал там булочку с изюмом. Булочка была не свежая, видимо вчерашняя. На ту что продают в СПБ мало похожая. В Питерских булочных, эту булочку поливают сахарным сиропом. Тут ничего похожего нет. Жалко что такие булочные портят этот бренд. Добавляю ответ организации. Я был в вашей булочной в 10 утра. Булочки уже были не свежие. Ценник у вас не маленький, а продукция не свежая. Не завозите вы каждый день. Уже дважды у вас был. И все лежит не свежее.
5
1
January 25
Ставлю две звезды, а не одну, потому что все сотрудники очень доброжелательны, именно этого ободряет с утра . Но не в те дни когда выходит девушка азиатской внешности, аж заходить не хочется
4
January 8
Заходила с подругой взять пирог и кофе. Ну начнём с того, что пирог оказался некачественным и я им отравилась, хотя обещали «свежий». Ну и вместо кусочка положили половину этого пирога, чтобы , видимо, заработать
3
1
April 7
Спасибо за вкусные пироги с грибами, мясом и творогом . Полакомимся на Благовещение!
Иванова Марина
3
October 6
Очень приятная девушка работает, темненькая
Готовит хороший кофе
Пробовали шу, вкусные
1
January 28
Заведение уютное,но нет должной чистоты столы в каплях и стулья тоже .взяла кишь ощущение ему два дня невкусный недоела выкинула,эклер того же состояния ….разочарование больше не зайду .Кофе норм .
4
October 19
Ничего общего с питерскими булочными. Зачем так позорить узнаваемый бренд!
2
August 4
У меня в доме, вкусно, цена нормальная
2
January 30
Раф совсем не сладкий. Сливки для кофе разбавляют молоком
Upd женщина в возрасте работает отлично, а молодая темненькая женщина хамит и постоянно не в настроении
3
July 11, 2022
Радует вкусный и качественный кофе,вкусная продукция.Обслуживающий персонал создают уютную атмосферу и качественное обслуживание.
А вечером можно взять десерт со скидкой,всем рекомендую.
4
2
August 29
Дешевый закос под булочные вольчека, но цены…
2
July 21, 2023
Конкретно в этом заведении работает одна дама, которая каждый божий день с кривым недовольным лицом, супермедленно все делает ни «здрасьте» ни «до свидания», ощущаешь себя просто каким-то прокаженным. Крайне неприятно такое лицезреть, очевидно, что человек ненавидит свою работу и людей.
4
February 18, 2023
Ужасные стаканы/крышки под напитки 0,2. Они не плотно прилегают и ты ещё не успеваешь выйти, как уже весь в этом кофе вся одежда грязная, все руки и невозможно пить! Неужели так сложно закупить норм стаканы?! Наверное пол года из-за этого обходила мимо это заведение, тут снова зшли думали ну исправили уже явно, но нет...даже не хочется 2 звезды ставить если честно, когда у тебя вся одежда уляпана. Надеюсь директор услышит и все таки что то предпримет, кофе здесь нормальный.
3
2
January 23
Отвратительно! Нет ничего общего с булочными Фокина в Питере! Изделия из некачественных продуктов питания, ценник завышен! Не рекомендую!
3
1
August 31, 2023
Беру часто. Цены норм.
Кофе неплох (но и не супер)
Выпечка вроде тоже норм, детям нравится
3
August 8, 2023
Работает девушка ненавидящая людей и свою работу! Разговаривает «через губу» так что ничего не разобрать, или орет на покупателей. Альтернативного молока никогда нет. А после того, как убрали объемы 0,2 вы однозначно остались без постоянного клиента
4
October 7
Кофе не вкусный, поэтому не захожу туда.
1
October 26, 2023
Отличная места всё вкусно и не дорого всем советую зайти попробовать 😇😋
3
December 2, 2021
В «Вивальди» открылась очередная булочная, зашли на гастрономическую разведку. На витрине представлен достаточно широкий ассортимент сдобы и тортиков. По словам бариста, «Всё свежее, сегодняшнее!» Для себя выбрали берлинское печенье и пончики. Господа, как возможно быть настолько бессовестными и продавать черствую (!!!) выпечку?! Пончик, внимание, отламывался кусками и хрустел, как залежавшаяся булка! С печеньем та же история. Впечатление от посещения заведения – даже не разочарование, а, скорее, недоумение.
6
2
March 24, 2023
Взяла пирог сегодня. Высота 1 см, даже не знаю, как сдклать тесто, чтобы получить такое, наверное, забрать все. Вкус🤦♀️ Я живу в основном в Питере и знвю как выглядят и какой вкус у питерских пирогов. Это халтура! Буду обходить стороной.
3
October 13, 2023
Выпечка хорошая, вкусная. Кофе не плохой но одно НО почему молоко берут в соседней пятерочке по красной цене это же не молоко !!!
2
July 14
Стаканчики протекают! Как результат залитый подсканник в машине и испачканная одежда.
Сам кофе более менее, для своей цены нормальный.
2
1
May 9, 2022
Отличная булочная и всегда приятный персонал! Хороший кофе и милые посетители! Но не курите у входа! вчера хотела забежать от дождя, но изза курения не смогла
4
1
November 27, 2022
Отличное место, где всегда можно купить свежайшую выпечку, вкуснейшие тортики! А вечером здесь отличные скидки! Если у соседей хлеб как резиновая подошва, то здесь хлеб настоящий!!!
4
2
June 9, 2023
Отвратительное отношение к клиентам от данной особы. Фото прилагаю. Отпало желание что то купить здесь. Персонал нужно вежливости обучать,а не хамству прям с порога!
4
January 25, 2023
Внешний вид женщины бариста оочень смущает, даже отпугивает (выглядит как после перепоя). Чистота тоже оставляет желать лучшего. Пенка в кофе взбита плохо. Не хочется больше сюда приходить.
5
November 18
Бедный ассортимент.
July 24, 2022
Оценка исходя из цена/качество.
Кофе средний: водянистый какой-то, не бодрит. Большой капучино брали - явно не хватает эспрессо на такой стакан. А цена как в Даблби.
Выпечку оценил бы также, явно не самая свежая, но и не сказать, чтобы совсем провал.
По итогу: за такую цену можно найти более интересные и вкусные варианты.
3
1
July 13
Не как в Питере
4
2