Отличное место, но только чтобы взять что-то на вынос. Внутри очень мало места и провести там какое-то время, толкаясь с людьми из очереди, не всегда приятно. Тем более, что некоторые наши соотечественники ведут себя по хамски просто так, без всякой на то причины. Персонал заведения очень бодро отрабатывает очередь, старается не скандалить и делает даже больше, чем следовало, но, как я уже сказал выше, некоторые наши сограждане как будто специально их провоцируют и ведут себя весьма неуважительно. Грустно такое наблюдать в культурной столице.
Парням и девушкам из персонала шлю лучи всемерной поддержки. Каждый день справляться с такой очередью - это надо очень крепкие нервы иметь. Ребята, держитесь, все будет хорошо.
К качеству продукции вопросов нет, все свежее и вкусное.
Булочной же вообще, хочется пожелать периодически менять или дополнять ассортимент, вводить новые позиции, вся продукция уже перепробована десятки раз и, откровенно говоря, приелась. Это не только мое мнение, слыхал такое от многих людей, просто об этом вам в отзывах не пишут почему-то.
Отличная пекарня, много места как и ассортимента,люблю здесь поесть, булочки вкусные!!! Персонал доброжелательный!!! Очереди конечно, ну да ничего странного. Спасибо что вы есть!!! Желаю вам удачи, успехов и процветания!!! Всем советую это место!!! Жду ответа бизнеса. Ответьте и напишите свой ответ, мне это важно!!! Пожалуйста!!!
Отличное кафе. Большой выбор кондитерских изделий, приятные цены, товар всегда свежий.
Персонал приветливый, обслуживают быстро.
Заходим регулярно в это кафе с детьми. Берем свежую выпечку и горячие напитки.
Очень вкусно много выпечки чисто свежая выпечка, вкусный кофе находится в удобном месте с работы например можно зайти после метро купить и насладиться вкусом этих булочек и кофе советую посетить это место
Прекрасное обслуживание и низкие цены. Спасибо большое неравнодушному персоналу, который в жару предлагает разбавить чай холодной водой, была приятно удивлена. По выпечке все вкусно. После 17.00 шарлотка кончается, нужно заходить раньше.
Всё очень вкусно и доступно!
Всё свежее, ароматное, хорошо пропеченное!
Особо хотелось бы отметить кассира Серёжу (в ноябре был стажером) В те смены, когда работает он, всегда очередь двигается быстро, ни кого не задерживает, никогда не путает заказы,,всегда всё четко и быстро! Всегда улыбается и желает хорошего дня-это как отдельный приятный бонус! Молодец!
В 08:00 утра(время открытия заведения) подавать холодные пироги считается приемлемым, что не есть хорошо. В целом здесь все скромненько и чисто для простого люда. Большая проходимость.
Приехали в Санкт-Петербург, жили недалеко в гостинице, по вечерам заходили за булочками и пирожными, особенно понравился "Муравейник". Всегда очередь, народ заходит, покупает. Нам понравилась эта булочная.
Открыл это замечательное место! Хотя все время ходил мимо, так как не любитель мучного и сладкого, а тут был дождь и захотелось выпить кофе, пока стоял в очереди захотелось попробыаать пирог с мясом , медовик и бархат… ребята!! Это космос ! Выше всяких похвал! Горячее вкуснейшее лате! Великолепный пирог и фантастический медовик! Питер рулит конечно
Сегодня разочаровалась очень. Если неправа то поясните пожалуйста как моя покупка обошлась мне в 413 рублей? Только что из булочной, но сообразила только в метро что меня общитали.
Купила 08.95 в 21.08: 2 булочки с изюмом, 1 булочка с корицей они по 44 рубля, взяла мороженое мятное маленькое и ржаное также маленькое они по 69 руб. и капучино 0.4 оно по 125 руб. Цены без учёта скидки. Мой чек на 413 руб. Хочу заметить что сегодня мой заказ продавец не проговарила, обычно они это делают, чек мой оторвала и сразу скомкала, так как людей было много я не стала задерживать.
Но без скидки получается 395... это вообще как???
Дополою отзыв и добавлю звёздочек, со мной связался менеджер, принёс извинения, пояснил какая была допущена ошибка, обещали провести беседу с работниками данной булочной. Деньги за товар мне вернули.
Время от времени , захожу за хлебом : Покупал ржаной хлеб (целый ) и Столичный , очень вкусный и не дорогой В магазинах теперь такой не найдёшь . Очень доволен. К сожалению , фото сделать нечем , т.к у меня простой мобильный телефон .
Внимание! Намеренный обман покупателей. Сегодня зашла в магазин и оказалась в очень ужасной ситуации. Заказала прекрасное пирожное Буше ореховое и маленькое мороженное. Цены как обычно стояли по местам, на мороженное в холодильнике, цена 69 р. + появилась большая афиша цен на мороженное, около кассы, прямо перед глазами, которое привлекает внимание покупателей, его раньше не было. По крайней мере два дня назад, я завсегдатый в этой пекарне. Все заказывают и не вслушиваются в цену итога за покупку, которую громко и четко оглашает кассир. Быстро оплачивают по карте, это же удобно. Но, я вслушалась в свой итог, т.к. всегда считаю сколько обойдется покупка и удивилась итогу, но уже оплатила картой. Вместо 129р, мне сказали 149р. Спросила, почему такая цена. Продавец ответил, мороженое теперь 89 р. Вопрос, почему ценники стоят в холодильнике? Ценники не привезли, таким хамским тоном, я попросила вернуть разницу. Продавец ответил: Нет, мы вам вернем всё или ничего. По закону, если стоит ценник, продавец обязан продать по этой цене. Чек мне тоже не выдали. По закону, если чек не выдан, покупку оплачивает продавец. Я попросила мне не хамить и не кричать на меня. Затем настояла на оплату разницы и мне вернули 20 р. Меня не интересуют внутренние проблемы, но если цена изменилась, ценники должны быть были убраны утром и от руки написано на афише цен, другая цена. Это было бы честно. Но, нет либо это компания так сделала, либо администрация этого магазина. Продавец не хотел отдавать разницу, а значит она знала, что они дружно сегодня обманывали всех покупателей мороженного. Большая просьба провести проверку и объяснить продавцу как тактично разговаривать с покупателем, применить меры, провести инструктаж об этике общения.
Отзыв не относиться к продукции, спасибо за вашу выпечку, все вкусно и заботу о нас.
Жду ваш ответ и решение.
Очень проходное место, по вечерам в будни очередь до дверей, но это не минус булочной, конечно. Ассортимент такой же , как и во всей булочных сети Вольчека - выпечка свежая и не залеживается. Радует, что есть холодильник с мороженым. Продавцы на кассе работают слаженно, вежливы.
вы убрали наилюбимейший шоколадный кекс… за что…. он ведь был популярным среди покупателей, он был вкусным, это база, а добавить ничем не отличающийся от творожного кекса кекс да и ещё с изюмом который не любит половина населения планеты вместо ШОКОЛАДНОГО - это мега сильный мув. зачем для кого и почему
жду петицию по возвращению шоколадного кекса. 👎👎👎👎👎👎
30 апреля, 10:56... На раздаче/кассе один человек из сотрудников)) куча народу, с утра, как обычно, но сотрудников на все заведение как будто бы и правда один человек, который и заказы собирает, и кофе делает, и выпечку бегает проверяет))постоял в очереди 10 минут, понял, что придется стоять еще минимум 10 и ушел, как и половина других покупателей
Сотрудник, при упаковке ассортимента продукции в пакет, не положил часть заказа. Так как позиций было много, и в зале была очередь, все было быстро. А проверить заказ небыло возможности. Неполный заказ обнаружил дома, при распаковке множества пакетиков из общего количества.
Хорошее место для покупки хлеба. Вежливый персонал, быстрое обслуживание. Близость метро ощущается, и настроение здесь: бери и выходи. Места не много на самом деле, но булочная удачно расположена. Качество выпечки - хорошее, горячих напитков - среднее, соотношение цена - качество.
Название претенциозное, помещение крошечное и душное. Витрина расположена низко, продукция и ценники поэтому загораживают собратья по ожиданию в очереди. Персонал - юные создания с невнятной дикцией и раздражением если переспрашиваешь. В результате - купила почти что наугад. Пирог с капустой и яйцом. В толще сухого, видимо вчерашнего, теста капуста имела место, признаю. На счет яйца из за тонкости слоя начинки не уверена. Капучино выше всяких похвал.
Очень комфортно очень вкусно! Отличное место для отдыха. Если нужно неформальной общение - это просто великолепная возможность. Вся продукция свежая, ассортимент прекрасный!
Обожаю эту пекарню! Приятные цены, вкусная выпечка и дружелюбные сотрудники, всегда желают хорошего дня\вечера, а как слаженно работают! Это искусство. Из моих фаворитов тут - улитка с ветчиной и сыром. Ум отъешь!
Открывая булочную в спальном районе и заранее зная, что с общепитом на Мужества - проблема, следовало выбирать помещение побольше. Очередь двигается только за счёт шустрых и замотанных продавцов. Всегда возникало недоумение , глядя на открытую витрину с пирогами, хачапури и сосисками в тесте. Любой чих, сопля, пыль, грязь с рукавов-и привет, новая инфекция,учитывая какая там проходимость. Поэтому, продукцию с этих открытых мест не беру. Хлеб не очень, за исключением фруктового. Пирожные нормальные.
Забыли положить пирожное картошка, заказ был большой, а я как чувствовала, что что-то забыли! Переспросила, а на меня посмотрели как на глупую и с очень умным и уверенным видом сказали, что все положили!!!!!! Очень разочарована!!!!
Очень клёвые сотрудники!!! Не смотря на круглосуточные очереди, всегда приветливы, адекватны!!! И даже стажёры!!! Люблю Вольчека в нашем районе побольше бы вас!
Но вы, ребята, из всех - самые лучшие!!!
Хлебобулочные изделия, пирожные, тарты и другое. Хлеб, булка хороши. Ржаной хлеб у них вкуснее, чем в любом другом месте. Отменно вкусная хвала. Другие изделия, которые я пробовал, тоже хороши. Не понравилась Ром-баба, пропитка кажется очень химической, тяжёлой для желудка. Калитки последнее время тоже стали не те. Прочее в основном на высоте. Очередь идёт быстро.
Что касается их кафе, это кофе, чай в стеклянных стаканах, это в принципе не очень хорошо, но для быстрого перекуса годится, эта продукция лучше, чем у некоторых из конкурентов.
Отличное качество продукции, приятный персонал, удобное расположение.
Стараются держать цены, поэтому идут по пути шринкфляции (как по мне, лучше бы цены чуть подняли, чем кроить на граммах - скоро вкуснейшие эклеры будут с мизинец).
Минусы тоже присутствуют: способствуют повышению уровня лишнего веса.
Отстоял в очереди 15 минут, а на кассе сказали , что нельзя оплачивать по qr коду, хотя на сайте написано, что возможна оплата : наличными, картой, QR коду
Также в пироге со смородиной и яблоком был огромный волос
Очень обидно, что пришлось так далеко идти, чтобы просто развернуться и уйти
Хорошая пекарня в удобном месте, несмотря на наплыв народа (формируется очередь), персонал работает быстро, слажено и, что важно в подобных напряжённых условиях, дружелюбно. Особо хочу отметить работу Кати и Антона: у меня был заказ, который нужно было запаковать по большому количеству коробок, причем в каждую коробку положить строго определенное количество и номенклатуру продукции, я озвучил свое пожелание лишь однажды - и уже через пару минут Катя принесла готовые коробки в точном соответствии с пожеланиями. Молодец!
Цените хороший персонал
Персонал очень дружелюбный, выпечка просто бомба, правда по вечерам бывают очереди, но это совсем быстро решается. Мне очень нравится булочка с клубникой, но по вечерам редковато остаëтся(
Купил два куска пирога, так вместо того, чтобы положить их в бумажные пакеты работник просто решил затолкать их в маленькую пластиковую коробку - результат на фото, коробка даже не закрывается.
Вам самим было бы аппетитно такое хрючево есть ?
Бывают огромные очереди, попадается откровенно невнимательный и незаинтересованный в работе персонал, периодически нет коробок (неприятно получить мягкое пирожное в бумажный пакет). Ещё и окно залепили плакатом...
Ах, да, не удивляйтесь шерсти на выпечке: собаками трясут прямо над открытыми витринами.
Всегда брали здесь булочки со сливками и наполеон и было всё чудесно. А сейчас булочки какие то твердые, а кусочек наполеона стал меньше заметнее. В точке на Академической кусочки наполеона заметно больше.
Улитка с ветчиной ( очень жирное тесто масло течёт по рукам, невкусно совершенно, ветчина перемолота в кашу) улитка с корицей полностью вымочена в сиропе так что низ булочки размок , тесто как сырое неприятно. Многолюдно, мало места
Сервис ужасный, старые работники лучше
Ужасная кассирша Диана, хамит людям
Прихожу который раз и очень не этичная девушка
Вчера эта девушка брызгнула моей подруги на руку очистителем для стекол ,а сегодня нахамила
Доброе утро!
Думал зайти в булочную, погреться и заказать кофе и какой-нибудь вкусный круассан. Дверь была открыта. Зашёл. Встретила сотрудница невысокого роста и сказала, что «Мы закрыты». «Мы закрыты». До открытия 15 минут.
Сказала выйти. На просьбу постоять в тепле у двери опять повторила «Мы закрыты».
На улице -15 С.
Грустно.
5
Show business's response
А
Аноним
Level 15 Local Expert
February 27
К продукции Вольчека никогда претензий нет. Всегда все свежее и вкусное! Но в этой пекарне так же хочется отметить двух стойких девушек, которые 27.02.2024 быстро и слажено обслуживали целую толпу народа. Девушки грамотно и тактично общались с пенсионерами, которые только раза с 3 могли нормально объяснить, что хотят купить. Дай Бог сил вашей нервной системе, спасибо за труд!
Отличное обслуживание ,отличный ассортимент и качество . Минус - очень тесное помещение, хочется. посидеть комфортно.
1
Show business's response
К
Картавцева Светлана
Level 4 Local Expert
January 5
Хорошая булочная. И в Санкт-Петербурге их много. Вкусно, не очень дорого. Свежая выпечка, вкусный кофе. Необычное мороженое, тоже вкусное. Из минусов: почти всегда очередь, но обслуживают ребята очень быстро, вежливо. Ну и недеетическая еда, хотя и очень вкусная. Эд! А так бы ела и ела....
Жили неподалеку от этой булочной, место хорошее. Рядом с метро, удобно сразу заходить за хлебом, вкусные булочки, пирожные. Цены для Питера нормальные.
4
Show business's response
A
Anonymous review
December 5, 2023
Можно хорошо перекусить, большой ассортимент выпечки, в основном сладкой. Хлебо-булочные изделия ничем не отличаются от других пекарен, жалко что перестали продавать печенье, оно у них было очень хорошего качества
Давно такого не встречал отношения сотрудников к посетителям.
05.11.
Зашёл купить: морковный торт, булочка со сливками и шоколадные кексы.
Девушка кассир под именем Юлия на кассе не услышала мой заказ и говорит мне следующее: "Три шоколадных чизкейка". Извините меня, но человек пропустил всё мимо ушей. Так ещё наглости хватило уверять меня в том, что я именно заказывал это.
Но сюрприз на этом не закончился, придя домой распаковал всё и заметил лишний пакетик, а там лежит чужой заказ. Прекрасное обслуживание! Браво! Наглая, с полным отсутствием знания как нужно обращаться с покупателями девушка доказывает что человек заказывал, а что нет. Желаю вашему начальству терпения и чтобы как следует проводили беседы для своих сотрудников, которые видимо вообще не понимают что такое "сервис" и вежливое общение с покупателями.
Больше ни ногой сюда!
Сам работаю в сфере общепита, ни разу не позволял себе перерекаться с покупателями, тем более доказывать что-то своё придуманное из головы.
Прежде чем идти в такую сферу работать, научиться разговаривать с людьми адекватно и с улыбкой.
Не доводить до такого, что от вас постоянные клиенты уходят.
Всего хорошего.