К выпечке претензий нет, все вкусное, свежее, но вот сотрудники оставляют желать лучшего. Сегодня (14 августа) покупала достаточно много различных позиций и проверив чек( правда уже дома) обнаружила, что вместо одного заказанного эклера положили и пробили 2, подумала, ладно, с кем не бывает)) но во избежании в дальнейшем таких ситуаций, все таки надо научить кассиров проговаривать большие заказы до пробития чека.
Но не это послужило написанию отзыва и такой оценки, а отвратительная упаковка данного заказа. Неужели вам сложно или может жалко дополнительную коробочку дать клиенту, чтобы по приходу домой, не приносить "кашу" из 2х и более изделий в этой коробке. Научите, пожалуйста, продавцов корректной упаковке товара, такая проблема уже далеко не в первый раз.
Ходим всей семьёй в данную булочную с момента её открытия, запомнили уже весь коллектив. Приветливые, вежливые и довольно быстрые молодые ребята!
Но с недавних пор в команде появился молодой человек, который будто специально всем своим видом показывает, что он не рад каждому посетителю. Работает очень медленно, "на отвали", может не то что не поздороваться, но даже и не посмотреть на покупателя.
Ещё мне хочется отметить внешний вид - очень длинная челка, закрывающая глаза. Я конечно не работала в общепите, но интересно, разве можно с такой прической работать без шапочек/бандан?
Я считаю, что это не очень гигиенично. Совсем не хочется вылавливать чьи-то волосы с булочек.
Даже девушки все ходят с убранными прическами!
Проведите пожалуйста, беседу. Не хочется портить впечатление о заведении из-за такого вот кадра
На прогулке увидел "Булочная 152". Зашел, привлекла очередь внутри. Цены на выпечку очень привлекательные. Купил. Дома отведал. Вкусно все, что купил. Захожу систематически.
Персонал юный, внимательный корректный.
Процветайте.
Долго ждали вольчека в нашем районе так как сеть известная.
Из плюсов большой ассортимент выпечки и мороженного (особо любим безе, булочку со сливками, сосиску в тесте, миндальное печенье). Расторопный персонал.
Из минусов места очень мало, народу всегда очень много. Исторически в вольчека всегда можно было посидеть выпить кофе, тут же увы это будет не комфортно.
Самая любимая булочная ☺️
Приемлемые цены и хорошее качество
Но есть большое Но. Сотрудники подметают и моют химией печку во время работы, когда выпечка в 10-20 см от места уборки. Уважаемая администрация Вольчека, научите сотрудников, пока никто химией не отравился.
Да, вкусно, но…
Я бывала в разных булочных Вольчека, и по обслуживанию и атмосфере внутри - эта нравится мне меньше всего.
Места мало, один единственный столик и тот у выхода, персонал не очень вежливый, тусклый свет и не очень убрано
Сегодня молодой человек без перчаток поднял с пола клубок веревки ( которой наверняка потом все равно воспользуются) и откинул в сторону, потом все так же без перчаток поправил стаканчик в кофемашине и начал делать напиток
Руки были помыты? Нет
Перчатки были надеты? Нет
Антисанитария? Да)
Булочная хорошая, персонал вежливый и приятный. Но зал маловат, нет возможности взять кофе, пироженку и насладиться вкусом прямо здесь. Так как присутствует в зале один маленький столик и два стула.
Лучшая пекарня Солнечного города!! Ждали открытия очень долго)
Всегда свежая выпечка, большой выбор кондитерских изделий, хлеба и очень приятный персонал! Девочки всегда вежливые и улыбчивые, помогут с выбором, расскажут про составы) но советую приходить сюда в первую половину дня, тк к вечеру очень большие очереди и многое раскупают🤗
Отличная пекарня. Всегда всё свежее. Во сколько бы не зашла.Багет,Хала,батон - постоянные мои покупки))
Эклеры,трубочки- вкус детства, покупаю периодически)) Очень вежливые кассиры. Брала на Пасху куличики и обычный и Карельский - понравились оба. К моему удивлению большой кулич обычный - на данный момент самый вкусный из покупных,которые я пробовала.
Не было ещë такого, чтобы в этом магазине хоть на секунду я видела отсутствие посетителей. Супер-популярное место. Представляете, как классно бы было, если б по площади помещение было длстаточно большим для полноценного зала, где люди могли бы посидеть?) В СГ не каждая кафешка задерживается, но Вольчеку, думаю, тут не о чем беспокоиться и можно смело попробовать открыть вторую точку в помещении покрупнее. Спрос зашкаливает. :)
Отдельный респект персоналу: не смотря на то, что очередь не помещается внутри, двигается она стабильно быстро.
Выпечка вкусная, но есть не клиентоориентированные сотрудники.
Сегодня утром 23 августа брала кофе, не поняла почему после заказа сотрудник (девушка с рыжими волосами) продолжил обслуживать других посетителей, не поставила кофе машину. После уточнения в хамской форме получила ответ - сначала надо обслужить всех клиентов, потом она дольет молоко и поставит кофе. Пришлось оформить возврат, так как ждать времени не было.
На просьбу предупреждать о таком (что потребуется время на поставить кофе машину, тк об этом предупреждают в кофейнях - но в Волчиках обычно оперативное обслуживание, не рассчитываешь на то, что придётся ждать долго заказ), так же в хамской форме получен ответ - Я разберусь.
Если торопитесь утром - то за кофе сюда лучше не заходить (или не в смену описанного сотрудника) .
Если этот отзыв читает менеджер, пожалуйста, проинструктируйте сотрудника о подготовке рабочего места и этике общения с клиентами.
Когда только открылось кафе, был широкий ассортимент...потом стало то густо, то пусто...кофе невкусный...места в кафе катастрофически мало..1 столик, зачем он?? Лучше бы вовсе без столов тогда....какую идею преследовали владельцы, ставя 1 стол??? Неясно...Ближайшее кафе этой сети на Пилютова мне больше нравится, но тут, конечно, на вкус и цвет, как говорится...хотя на Стачек ещё лучше, чем на Пилютова, так что, именно это кафе есть с чем сравнить...но в этой локации кафе нужное, ждали его открытия...но можно продумать, как улучшить...убрать стол и освободить место для очереди,например, чтобы очередь не стояла на улице...
Топчик! Вкусно, недорого!
Через 30 метров тоже кондитерская (название не помню) с ценами в 1,5 раза дороже, там делать нечего. А в этой обслуживают оперативно-кофе, выпечка! Только сюда!
Вкусно, демократичные цены большой выбор. Так как это единственное заведение на весь Солнечный город то после 21.00 очередь стоит прямо на улице каждый день. Из минусов ещё отсутствие возможности посидеть, но это если придираться.
Лучшая пекарня в городе! Вкусная выпечка и пирожные, низкие стабильные цены! Жаль, не во всех районах присутствуют.
Единственный минус - перестали выпекать пекан с кленовым сиропом и печенье.
Это было приятным открытием.очень вкусная выпечка продавалась здесь и дешево.и поэтому всегда очередь.но продавцы работают быстро и хорошо.очень приятный магазин
Отзыв к смене от 21.09. Вообще никак. Персонал просто "атас". Зашли за кофе, а они там батонами играют, веселятся. А вот как до обслуживания дошло, дак лицо сменилось на "покерфэйс". Неприветливо приняли заказ. С утра это самое последнее, что я хотела бы видеть. К владельцу бизнеса - ребят, вокруг вас кафешек тьма. Поработайте с персоналом, они распоряжаются вашими деньгами🥴 вы не монополисты вообще. Да и выпечка так себе. Хотя, это может быть просто испорченный аппетит. Понимаете да?)
Классная пекарня.
Много вкусной продукции, очень ждали открытия)
Единственный минус очень маленькое помещение, вечером попасть не возможно. А, так всё супер)
Отличная сеть.
Из сравнения петергофские, всякие остальные вообще рядом не стоят.
У них здесь собственное производство.
Цены максимально гуманные. Всем рекомендую булочку со сливками.
Конкретно в этой пекарне большие очереди и не хватает на всех товара.
За это 4*.
Ребята, в нашем районе, ещё как минимум 2 ваших булочных были бы очень кстати!
Здорово, что рядом с домом теперь есть любимая булочная! Правда места там очень мало, 1 столик только на двоих. Ну что ж. Зато там можно взять с собой)
Очень рада, что открылась эта булочная. Покупаю там булочки со сливками. Утром стала пить кофе и не хватает одной, брала четыре, а оказалось три. Пришла вечером и сказала, что одну не доложили. Без вопросов одну добавили. Приятно. Спасибо девочки, я ваш постоянный клиент.
Вкусная выпечка, хлеб, кофе, макаронс и графские развалины ну очень вкусные. Из минусов, часто меняется персонала и его не хватает, так как вечером очередь на улицу, ожидание 10-15 минут. В СГ нужна еще как минимум одна булочная.
Наконец-то цивилизация дошла и до Солнечного города. Теперь с утра перед работой можно забежать и взять себе кофе и свою наилюбиймейшую булочку с корицей или морковный кекс, а после - мороженое с шоколадом и мятой.
Обожаю сеть Вольчека и крайне рада видеть его возле дома.
Нравится сеть этих булочных. Но здесь самая маленькая посадочная зона: лишь на двух человек. Такой маленькой посадочной зоны я ещё не видел. Понимаю, что спальный район и многие берут выпечку домой. Но хотелось бы перекусить там...
Всё у вас прекрасно вкусно но очереди по 25 человек с выходом на улицу это перебор. И работает один кассир это кошмар. Было бы неплохо как-то улучшить обслуживание. Минус 3 🌟 только за очередь по 20 минут. Это неуважение к покупателю.
Очень повезло, что рядом ( прямо у моего подъезда) открыли именно булочную Вольчека. Почти каждое утро захожу, чтобы позавтракать или купить кофе с собой
Покупала 23.03 целый Фокина. Дали торт за 22.03. Откуда я узнала? Из разговора ваших сотрудников между собой. Парень хотел дать свежий, но девушка-кассир убедила, что нужно отдать вчерашний. А чтобы я не увидела даты изготовления — она просто содрала этикетку. Не стала разбираться, торопилась на день рождения и очередь после меня не хотелось задерживать. Но ситуация не из приятных. Сказать, что на следующий день всем, кто попробовал этот торт — было плохо, ничего не сказать. Невредимы остались те, кто не притронулся к торту. Оставшиеся куски просто выкинули.
И да, я частенько беру целиком именно этот торт, знаю какой он на вкус, в этот раз чувствовался неприятный привкус. И я понимаю, что на витрине несвежие куски, но когда вы отдаёте целиковые торты — можно же отдать свежие, ну или делать скидку на вчерашние. В общем, большое спасибо вашей сотруднице за невероятную встречу с белым другом. Надеюсь, вы проведете беседу и поменяете политику вашей компании.
2 звезды просто за то, что много лет являюсь вашим покупателем и уверена, что вы способны на большее.
Обслуживание оставляет желать лучшего. Зашли за 10 минут до закрытия, большая очередь двигалась очень медленно. Один из сотрудников решил, что начать замывать витрины раньше времени закрытия важнее, чем обслужить гостей, которые хотят успеть что-то купить до 22:00. Вместо того, чтобы разделить между собой обязанности и сделать так, чтобы один принимал заказ на кассе, а второй его собирал, Дама была заинтересована в снятием продукции с витрин, а вторая девушка в это время очень непринужденно делала все сама. На вопрос гостя из очереди о наличии какой-то позиции, продавец два раза ответила «не знаю», после этого она выпроваживающим тоном крикнула женщине, которая сидела за столом и доедала свое пирожное, что они закрываются через 2 минуты, И только после этого она соизволила встать на кассу и принять последние заказы Персонал отталкивает.
Расстраивает персонал своей кислой мордой, нерасторопным обслуживанием. Очень тесно внутри помещения.
Огромный вам минус за отсутствие оплаты по Qr-коду!
Выпечка вкусная, кофе не очень.
Отличный магазин, приветливые продавцы, очень вкусное мороженое, всё всегда свежее.
1
Show business's response
Алексей
Level 21 Local Expert
July 16
Продукция выше всяческих похвал. И хлеб, и сдоба и пирожные супер. Но, блин, какое долгое обслуживание в этом магазине... Несколько раз просто надоедало ждать, разворачивались и уходили. Вчера (15 июля) в районе 18:00 та же картина. Стоит очередь, а девушка продавец работает еле-еле... Уважаемая администрация, вы уж проводите с персоналом хотя бы какие-то тренировки, что ли...
К сожалению, данная точка расстраивает своим обслуживанием. Все булочки кладут в пакеты без перчатак и нужно быть внимательней что-то могут не додать. К самой выпечки претензий нет все свежее и вкусное.
На Кравченко отвратительная булочная.. в жару не зайти просто. Вместо кондиционера просто вентиляторы. Это как надо не уважать своих сотрудников, чтобы работать в таких условиях. Часто работает один сотрудник на всех позициях, даже в часы пик
По-видимому булочная пользуются спросом, так как весь газон вытоптан людьми которые не понимают, что в булочную надо ходить по дороге. Управляющая компания устала ставить заграмождения. Народ за вкусняшкой идёт по газону!
Очень мало места, столик для двоих и все. Постоянно коробки под ногами у продавцов, кассиров. Реально тесное для них помещение. Из плюсов сама выпечка и скорость обслуживания.
Булочки оочень вкусные, но обслуживание... Как только вошла в дверь, начали назойлово спрашивать, сто мне нужно и торопить выбрать, даже ассортимент посмотреть не дали. Положили пекет на стол, оттарабанили заготовку до свиданье, приходите еще и свалили... Видно, что покупателям не особо рады... Как то сразу расхотелось ходить, хотя все, что купила очень понравилось..
Ждали открытия с нетерпением. Открыли , но радости - мало. Маленькое помещение, тесно. Нет столиков, чтобы посидеть, встретиться с друзьями, пообщаться за стаканчиком кофе или чая с вкусняшками. Один высокий стол сразу при входе у двери- не а счет! Но не смотря на минусы, булочная пользуется популярностью. Там пости всегда очереди!
По вкусу как всегда все на высоте; обслуживание приятное, работает в основном молодежь, но немного медленное для такого оживлённого места; под вечер уже не весь ассортимент