Bukhara

Бургеры
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Салаты
Соусы
Супы
Шашлык
Горячие блюда
Бефстроганов из курицы с грибами
Курица, грибы, зелень, рис
440 ₽350 g
Бургер Классический
480 ₽450 g
Гуляш из говядины
Тушеная говядина в подливе, гарнир на выбор
410 ₽200 g
Джиз-Быз из бараньих потрошков
Бараньи потрошки, картофель, болгарский перец, лук репчатый, специи
410 ₽300 g
Долма
Фарш из телятины со специями и луком в винoградных листьях
430 ₽250 g
Долма из винoградных листьев
Говядина, жир говяжий, соль, рис кубанский, укроп, петрушка, лук, чёрный перец молотый
430 ₽300 g
Жареный лагман
Обжаренная лапша ручного приготовления с говядиной и овощами
410 ₽350 g
Жаркое из курицы
Куриное филе, картофель, лук репчатый, чеснок, болгарский перец, специи, зелень
420 ₽300 g
Жаркое по-домашнему из говядины
Говядина с морковкой, болгарским перцем, картошкой и зеленью
490 ₽350 g
Запеченная рыба
Запеченная тилапия с овощами под сырной шубой, гарнир на выбор
470 ₽200 g
Казан-кебаб из говядины
600 ₽400 g
Котлеты из говядины
Говядина, гарнир в ассортименте на выбор: рис, гречка, жареный картофель
440 ₽380 g
Котлеты из курицы
Мясо курицы, гарнир в ассортименте на выбор: гречка, рис, жареный картофель
410 ₽380 g
Курутоб
Фатир (слоеная лепешка), чака (кисломолочный продукт) с овощами
400 ₽400 g
Манты
Тонкое тесто с начинкой из рубленой говядины с луком и специями
400 ₽350 g
Пицца Ветчина-грибы
Ветчина куриная, сыр моцарелла, томатный соус (30 см)
730 ₽700 g
Пицца Куриная с грибами
Курица, грибы, моцарелла, томатный соус (30 см)
670 ₽700 g
Пицца Маргарита
Сыр моцарелла, томаты, итальянские специи, томатный соус (30 см)
480 ₽700 g
Пицца Салями
Сыр моцарелла, томаты, салями, ветчина, колбаски (30 см)
670 ₽700 g
Пицца Сырная
Сыры моцарелла, чеддер и пармезан (30 см)
550 ₽700 g
Пицца Четыре сезона
Сыр моцарелла, ветчина куриная, пикантная пепперони, кубики брынзы, томаты, шампиньоны, итальянские специи (30 см)
750 ₽700 g
Фатих шурпа
Говядина, картофель, лук, перец болгарский, нут
480 ₽450 g
Ханум
Мясной рулет с рубленой говядиной, приготовленный на пару
400 ₽350 g
Цыпленок табака
Мясо цыпленка, приготовленное под гнетом со специями
520 ₽200 g
Чизбургер
Рубленая говяжья котлета, помидор, огурец соленый, лук, листья салата, дижонская горчица
480 ₽450 g
Чикенбургер
Рубленная куриная котлета, помидор, огурец соленый, лук, листья салата
420 ₽450 g
Шашлык
Баклажан на мангале
1 шт
200 ₽100 g
Грибы шампиньоны на мангале
Грибы шампиньоны, соль, перец
250 ₽200 g
Дорадо на гриле
Рыба дорадо, лимон, соус наршараб, маслины
980 ₽300 g
Люля-кебаб из баранины
Люля (баранина)
620 ₽200 g
Люля-кебаб из говядины
Фарш из говядины, лук, специи
580 ₽200 g
Люля-кебаб из курицы
520 ₽200 g
Перец на мангале
1 шт
200 ₽120 g
Помидор на мангале
1 шт
200 ₽120 g
Садж с бараниной
Обжаренные на садже баранина, баклажан, картофель, перец болгарский, грибы
1050 ₽500 g
Садж с курицей
Обжаренные на садже курица, баклажан, картофель, перец болгарский, грибы
900 ₽500 g
Сибас на гриле
Рыба, соль, перец
980 ₽300 g
Форель
(1 шт.)
550 ₽250 g
Шашлык из баранины Яблочко
Со специями
850 ₽200 g
Шашлык из бараньей мякоти
Яблочко баранье
850 ₽200 g
Шашлык из куриных бедрышек
Сочные кусочки из бедра курицы, лук, зелень
580 ₽200 g
Шашлык из куриных крылышек
Хрустящие куриные крылышек с соусом
500 ₽200 g
Салаты
Пойтахт
Салат из говяжьего языка и куриной грудки с маринованными шампиньонами, огурцами, петрушкой, заправлен майонезом
340 ₽200 g
Салат Ачичук
Помидоры, лук репчатый, кинза
350 ₽200 g
Салат Бухара
Тёплый салат из жареных баклажанов с луком, отварной телятиной, руколой, оливкового масла
430 ₽200 g
Салат Греческий
Помидоры, огурцы, перец болгарский, брынза, пекинская капуста
350 ₽220 g
Салат Лаззат
Жареные баклажаны, огурцы, помидоры в соевом соусе
340 ₽250 g
Салат Оливье
Говядина, яйцо, картофель, лук репчатый, огурцы, зеленый горошек, морковь
350 ₽200 g
Салат Острый помидор
Помидоры, перец чили, соевый соус, аджика, чеснок, зелень, специи
360 ₽300 g
Салат Ситора
Горячий салат из говядины, салата айсберг, радичо, сельдерея, помидоров черри, болгарского перца, соевого соуса, сливок и оливкового масла
430 ₽200 g
Салат Цезарь с курицей
Курица, сыр, салат, сухарики, зелень
350 ₽200 g
Салат Шакароп
Помидоры, огурцы, лук репчатый, зелень
340 ₽250 g
Салат из свежих овощей с рукколой
Помидоры, огурец, красный болгарский перец, оливковое масло
280 ₽200 g
Чобан салат
Овощной (Помидор огурец красный лук зелень салат по- бакински с сыром брынза
370 ₽200 g
Супы
Довга
Мацони, кинза, укроп, петрушка, щавель, шпинат, рис Кубань
340 ₽350 g
Куфта Парча Бозбаш
Тефтеля из говяжьего фарша, рис и баранье рëбрышко
480 ₽500 g
Суп Куриный
Курица, куриный бульон, лапша домашняя
390 ₽400 g
Суп Пити
Бульон из баранины с овощами, горох нут в горшочке
500 ₽500 g
Суп Туй кебаб
Тушеная говядина с овощами в наваристом бульоне
410 ₽450 g
Суп Чучвара
Узбекские пельмени из говядины ручной лепки, сваренные в ароматном мясном бульоне с овощами
350 ₽400 g
Суп Шурпа с бараниной
Бульон с бараниной и овощами по-домашнему (картофель, морковь, лук)
420 ₽400 g
Суп Шурпа с говядиной
Бульон с говядиной и овощами по-домашнему (картофель, морковь, лук)
390 ₽400 g
Уйгурский суп Лагман
Традиционное уйгурское блюдо с говядиной, лапшой ручной работы, овощами и ароматным соусом Сай
400 ₽400 g
Чечевичный крем-суп
Чечевичный суп со сливками
340 ₽400 g
Выпечка
Кутаб с зеленью
Тонкое пресное тесто, начинка из зелени (петрушка, укроп, кинза), смазывается топленым маслом после приготовления
200 ₽150 g
Кутаб с мясом
Тонкое пресное тесто, фарш из говядины, смазывается топленым маслом после приготовления
240 ₽150 g
Кутаб с сыром
Тонкое пресное тесто, сыр имеретинский, смазывается топленым маслом после приготовления
200 ₽150 g
Лепешка
Пресная лепешка из пшеничной муки
50 ₽160 g
Самса по-домашнему
Слоеное тесто для самсы, рубленая говядина с луком и специями, говяжий бульон
150 ₽150 g
Хачапури по-аджарски
Тесто для хачапури, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яичный желток
350 ₽200 g
Хачапури по-мегрельски
Тесто для хачапури, сыр имеретинский
350 ₽200 g
Соусы
Аджика
50 ₽50 g
Кетчуп
60 ₽50 g
Майонез
60 ₽50 g
Сметана
40 ₽50 g
Соус Наршараб
Гранатовый
40 ₽50 g
Закуски
Бакинский букет
Ассорти из зелени, помидоры, бакинские огурцы, редис, стручковый перец, брынза
680 ₽350 g
Казы
Конина, соль, перец
440 ₽149 g
Соленья
Соленые помидоры, огурцы, гурийская капуста, перец
350 ₽250 g
Сырная тарелка
Бри, сулугуни, пармезан, моцарелла, мед, винoград
480 ₽350 g
Бургеры
Картофель по-деревенски
Картофель, нарезанный на кусочки или ломтики, обжаренный на сковороде до золотистой корочки, лук, чеснок, специи (соль, перец, паприка) и зелень (петрушка, укроп)
270 ₽150 g
Наггетсы
Из нежной курицы (белое мясо) в легкой хрустящей панировке
200 ₽155 g
Сырные палочки
В хрустящей панировке
250 ₽140 g
Гарниры
Картофель фри
Картофель, соль, перец
200 ₽150 g
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло
200 ₽150 g
Рис отварной
Рис, соль, перец
200 ₽150 g
Напитки
Компот из вишни и сухофруктов
300 ml
150 ₽
Морс
300 ml
150 ₽
Десерты
Торт Сникерс
Торт состоит из слоев шоколадного бисквита, карамельного крема, измельченных арахисов и шоколадной глазури. Бисквит готовится из муки, сахара, яиц, какао-порошка и разрыхлителя. Карамельный крем делается из сгущенного молока, сливочного масла, коричн
300 ₽150 g
Updated: November 26. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.