Филе цыпленка с овощами обжаривается с добавлением белого вина
680 ₽300 g
Язык, зелёный картофель, грибы и трюфельный соус
850 ₽280 g
Салаты
А-ля Цезарь с авокадо, филе цыпленка и йогуртовым соусом
Авторская интерпретация популярного салата цезарь. Более мягкий вкус за счет йогуртового соуса. Свежесть придает свежее авокадо
590 ₽250 g
Греческий салат с сыром креметте
450 ₽200 g
Нисуаз со свежим тунцом
Классический салат французской кухни. Отличительной особенностью является, что он подается со свежим тунцом
580 ₽190 g
Салат с баклажанами, творо жным сыром и томатами
420 ₽190 g
Салат с ростбифом
650 ₽190 g
Салат с сёмгой и манговым соусом
Для этого салата мы готовим са ми семгу шеф-посола. Яркий вкус достигается за счет мангового соуса
650 ₽200 g
Салат с уткой конфи
Филе утки готовится методом конфи, то есть медленно томится, погруженная в утиный жир, при низкой температуре. Яркость вкуса придают нотки цитруса от апельсина, смягчают вкус шампиньоны, придают сочности свежие огурцы
540 ₽190 g
Цезарь с курицей
550 ₽190 g
Закуски
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами
490 ₽160 g
Брускетта с сёмгой шеф-посола, огурцом, сыром креметте
490 ₽160 g
Брускетта с уткой, томлённой с грушей и нежным сливочным кремом
450 ₽160 g
Креветки темпура с соусом карри-лайм
750 ₽150 g
Ростбиф из говяжьей вырезки с пармезаном и вялеными томатами
720 ₽150 g
Рубленая сёмга на рыбных чипсах с красной икрой
Авторская подача семги шеф-посола на рыбных чипсах собственного приготовления с добавлением свежих ягод
550 ₽150 g
Хрустящие трубочки с тунцом и грейпфрутом
Авторская подача свежего тунца в трубочках собственного приготовления
480 ₽120 g
Горячие закуски
Картофель фри с кетчупом
190 gПодается с томатным соусом
260 ₽
Куриные крылышки с картофелем фри и соусом барбекю
380 gПодаются с соусом барбекю
460 ₽
Луковые кольца с соусом тартар
140 gПодаются с соусом тартар
250 ₽
Сет закусок к пиву
680 g
1150 ₽
Сырные палочки с сырным соусом
220 gПодаются с сырным соусом
300 ₽
Чесночные гренки с чесночным соусом
170 gПодаются с чесночным соусом
230 ₽
Завтрак
Картофельные драники с семгой и яйцом пашот
600 ₽220 g
Крок-мадам
390 ₽270 g
Крок-месье
390 ₽270 g
Овсяная каша с карамелизированной грушей
320 ₽250 g
Сырники со сметаной и соленой карамелью
390 ₽240 g
Французский омлет со свежими томатами и базиликом
410 ₽260 g
Супы
Борщ
400 ₽320 g
Солянка
420 ₽320 g
Суп с лесными грибами
360 ₽300 g
Сырный крем-суп
360 ₽300 g
Французский луковый суп
Традиционный французский суп с насыщенным сладким вкусом лука и терпкого тимьяна. Подаётся с запеченной гренкой под сыром пармезан