Буфет № 1

Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, масло подсолнечное, масло сливочное, ванилин, сахар, соль. Подаётся со сметаной

Курица, лук, сливки, соль, перец

Картофель, молоко, масло сливочное, соль, перец

Смородина черная, клюква, брусника, вишня

Борщ, спагетти, котлета по-домашнему, морковь по-корейски, пирожок с картофелем печеный

Солянка сборная мясная, пюре картофельное, курочка запечённая, салат Витаминный, пирожок с яйцом и зеленью печеный

Суп Сырный с рисом и курицей, пюре картофельное, котлета куриная, салат Оливье с ветчиной куриной, булочка сладкая со слоеного теста, хлеб чиабатта (2 ломтика)