Buba
74 reviews
December 31, 2023
Отмечала день рождения в этом ресторане 26 декабря 2023 года. Очень уютно. И не только
Огромное спасибо шеф повару за очень вкусные блюда. Гости отметили, что люля кебаб вкуснее, чем в ресторане БУБА, нигде не пробовали. Все закуски приготовлены вкусно, по грузинским рецептам и от души. Домашнее грузинское вино обязательно закажите. Если вы гурман, советую посетить этот ресторан. Приятный, вежливый персонал хороший бонус посещения ресторана. Считаю его одним из самых лучших , вкуснвх ресторанов города! Рекомендую!
December 24, 2023
Ресторан "Буба" - это настоящая находка для любителей грузинской кухни. Великолепная атмосфера, уютный интерьер и восхитительные блюда делают это место идеальным для проведения вечера. Обязательно попробуйте хачапури и хинкали - они просто великолепны! Обслуживание на высшем уровне, персонал очень приветливый и обходительный.
1
December 25, 2023
Просто восхитительно! Посетил ресторан 25 декабря остался под впечатлением. Уютная атмосфера, внимательный персонал, и блюда просто шедевральны. Особенно впечатлил десерт — настоящее произведение искусства. Обязательно вернусь !!
May 31, 2023
Отмечали с друзьями в этом ресторане День рождения. Мне очень понравилось - вкусно, всё подготовили, хинкали просто волшебные - пока самые вкусные в городе среди меня! Хачапури свежайшие, пухлые, сыр настоящий. А какие прекрасные помидорчики в салате Имеритинский! Шашлык из свинины рекомендую смело, а вот из ягнёнка показался немного суховат, но это не испортило общее впечатление! Спасибо за приятный праздник! Не хватает ЖИВОЙ грузинской музыки! Требуем коллектив грузинской песни и пляски! :-)
5
1
July 15, 2023
Очень калорийный ресторан, в первую очередь персонал, приветливый и отзывчивый, обстановка уютная, тематическая. А теперь поподробнее о кухне, все, что заказали было все великолепно, порции большие, в меру горячее, особенно хачапури по Аджарски, сыра было нУУУУ очень много, тесто мягкое. ВКУСНО 😋
РЕКОМЕНДУЮ!
1
June 30, 2023
Отличный ресторан, хинкали просто божественного вкуса вкуснее в Перми лично я не ел, приветливые официанты, быстрота обслуживания а главное уютная атмосфера, если хотите отлично провести вечер то я рекомендую Вам именно ресторан Буба, придете 1 раз и больше не захотите ходить в другие места.
1
November 25, 2023
Открыли этот ресторан в июне. Первое посещение оставило приятное послевкусие: красное сухое вино, прекрасное лобио с перчиком и малосольными огурчиками, потрясающий вкус люля-кебаб из говядины. Посещали это ресторан неоднократно. Неплохой цыпленок-табака. Расстроились, когда в сентябре ресторан был закрыт по техническим причинам. Поэтому обескуражило посещение ресторана 25 ноября. Небрежное отношение к посетителям. Заказала глинтвейн из красного вина. Принесли слегка подогретый ранее приготовленный кому-то. Очень молодая девочка - официант ничего не могла объяснить. Скорее всего, ее ни во что не ставят на кухне "горячие кавказские " мужчины - повара .После замечания принесла вскипяченный напиток 150 мл вместо 200. Высказав несогласие принимать столь странный объем, официант пообещала, что приготовят свежий. С мужем заказали салат "Багратион", два лобио, люля-кебаб из говядины. Прождали 1 час 30 минут ни одно блюдо не было предоставлено. После разговора с администратором принесли салат и... больше ничего, хотя обещаний было целый вагон. Муж не выдержал, и расплатившись за напитки и салат,мы удалились из ресторана. Как жаль, знакомство, которое началось с таких приятных эмоций, закончилось так печально. После первого посещения мы рассказали о новом месте нашим сыновьям, друзьям, знакомым. Сегодня я поделилась совсем другими эмоциями. Наверное, это отзыв хозяевам ресторана не нужен, может у них и без нас достаточно посетителей... пока. Но мы с мужем - оптимисты! Значит откроем другое вкусное место.
Любовь
4
December 8, 2023
Недавно посещали заведение семьёй. Очень понравилось. Атмосфера велик олепная, живая музыка. Отдельно хочу отметить вежливый персонал.
Замечательное место для вечера с семьёй
September 6, 2023
Смело могу заявить, что это лучший ресторан грузинской кухни в городе! Приветливый персонал, уютная атмосфера и вкуснейшая еда. Хинкалей как в «Бубе» нигде не найти — они лучшие! Остались довольны ужином на 110% 👍 Рекомендуем к посещению ❤️
January 8, 2024
Отличный ресторан, очень вкусные хинкали,мясо и хачапури.Очень классная атмосфера. Есть очень красивая живая музыка. Вобщем классный ресторан, всем рекомендую 👍
1
November 21, 2023
Грузинское присутствует только в названии заведения, рестораном сложно это назвать, увы.
Вино было вкусное. Это единственное, что они не могут испортить.
Блюда не вкусные, порции мизерные, цены высокие - качеству не соответствуют.
Официант была совершенно некомпетентна. Вопрос: как вы принимаете на работу? Она даже не знает как выглядит блюдо и не в курсе что это...вопрос от официанта меня сильно удивил. Когда я заказала Толму, официант подошла и уточнила: "Вам целую порцию или 1 штучку?" в меню же указано 250/40 гр. То что это граммовка соуса она не поверила....
Серьезно?!
НИКОГДА НЕ ПОЙДУ И ЗНАКОМЫМ СКАЗАЛА, ЧТО НЕ СТОИТ.
Толма была съедобная, салат испорчен, заправка никакая, сыр пережарен, купаты из курицы оказались сухими и плавали в масле.
1
January 10, 2024
На первом фото 600 г овощей, приготовленных на мангале. На втором две порции цыплёнка табака, каждая по 500 г. Баклажановые рулетики с орехами, хачапури, толма - супер. Да, если захотите одну чашку чая, то придётся уговорить администратора. Бармену спасибо. Развлекательная программа (28.12.23) за 1000 рублей с человека на твёрдую "3". Больше не пойду в данный ресторан.
1
2
November 26, 2023
Приходим сюда поесть хинкали. Соотношение цена качество - достойное. Атмосфера приятная, посадочных мест достаточно. Хорошее место для семейного обеда или ужина
January 13, 2024
Вино и десерт были единственными плюсами при посещения данного заведения. Порция детских хинкалей крошечная, пришлось заказывать повторно чтобы дочка наелась, Имеретинский салат из холодных безвкусных водянистых огурца и помидоров, сладкий тыквенный суп без намека на сливки. На столе стояли 2 перечницы, пришлось брать солонку самой с соседнего стола. Чай принесли не заварившийся, сахар не принесли. И как финал, про нас забыли когда мы попросили счет, ждали минут 10. Счет принесли только года официант ибо что мы начали одеваться.
July 22, 2023
Отличное место для банкета, праздника и просто ужина! Всегда чистенько, аккуратненько. Вежливый персонал. Руки Шеф-повара золотые, потому что так вкусно готовить может только гений…🌟🌟🌟🌟🌟
2
July 31, 2023
Хороший ресторан. Заезжали на обед. Хорошая обстановка, национальная кухня. Официанту Екатерине спасибо, приятная девушка, кухню знает, стоит прислушаться к ее предложениям. Люля (баранина говядина) отличный. Ушли сытые и довольные. Рекомендую.
October 23, 2023
Мы в замешательстве. Забронировали стол, пришли. Никого на входе нет. Спустились вниз. Никого нет. Вышел мужчина в свитере, сказал - проходите, вас встретят. Мы прошли. Для нас позвали специально девушку. Сели за любой свободный столик. Потом официант вынес меню, и сразу встал рядом с блокнотом записывать. Что это?) Ну вы же только что открылись, заморочились на вывеску, покрасили стены и расставили красивых кукол. Ну вы же- грузинский ресторан. Где грузинское радушие, наша бедная администратор не улыбнулась, официант не поздоровался. Театр начинается с вешалки, а ресторан начинается со встречи. Про остальное сказать не могу. Когда заходишь и не комфортно, понимаешь, что не хочешь платить две три тысячи за семейный ужин. Мы ушли, но всем было всё равно.
2
January 8, 2024
Очень хорошее место с замечательной грузинской кухней! Спасибо большое такому милому и знающему персоналу. Обязательно приду ещё раз и приведу друзей
November 24, 2023
Впервые постели ваш ресторан , все безумно понравилось , спокойно, душевно, весело, 😌 приятная музыка , вкусные блюда , советую. Только сюда ☝
1
May 16, 2023
Добрый день, мои дорогие читатели. Сегодня хочу рассказать о грузинском ресторане "Буба". Ресторан находится по адресу ул. Газеты Звезда, 27, Пермь. Не смотря на то, что официального открытия ресторана еще не было, но насколько мне известно, планируется со дня на день, посетить его стоит обязательно.
При входе Вас ожидает приглашение пройти в зал по лесенке под прекрасное музыкальное сопровождение.
В зале Вас обязательно встретит администратор и проводит к столику. Официанты (преимущественно молодые ребята) не просто предложат меню, а также по Вашей просьбе подробно расскажут, что представляет выбранное Вами блюдо, с каким напитком сочетается, и как правильно есть выбранное блюдо. Например, я не знала как правильно кушать хинкали, официант мне рассказал и показал, теперь я знаю .
Про блюда, представленные в меню рассказывать не стану, т.к. лучше придти и попробовать самим. Скажу однозначно, это нереально вкусно и красиво!!! Особое спасибо шеф-повару и его помощникам! Все блюда, что я испробовала в ресторане, а была в нем уже не менее 3-х раз, оставили во мне бурю положительных эмоций! Прекрасно все! Интерьер – класс! Персонал –умнички, знают свое дело. Бармен готовит вкусный кофе. Шеф-повар и повара – отдельная песня!
Просто приходите в ресторан грузинской кухни «Буба» с семьей, с друзьями, с родными. Хороший отдых Вам гарантирован. И да, забыла сказать, в ресторане есть отдельное меню для наших маленьких детишек. Ваш ребенок останется доволен предоставленным выбором вкусностей. Приходите, позвольте себе окунуться в роскошь и разнообразие грузинской культуры.
4
4
September 3, 2023
Очень вкусные хинкали. Фирменный салат "Буба" тоже весьма неплох. Несмотря на подвальное помещение сырости нет, воздух тоже норм (хорошая вентиляция). По пятницам живое пение, но можно выбрать столик подальше от колонок и поговорить.
January 13, 2024
По вкусу блюд вопросов нет, все очень вкусно. За обслуживание снимаю 2 звезды. Сделал заказ, сижу жду. Приходит девушка и говорит, что сортов пива только один и то бутылочный. Пейте вино. Заказал вино. Как оказалось и того сорта вина нет в наличии! Ну и так по мелочи сложился негатив((
November 26, 2023
Возлагал большие надежды на кухню этого заведения, но мои фантазии не оправдались. Да, пусть в подвале: но места много, фойе и туалеты просторные. Всё портит устаревший интерьер и довольно среднее приготовление блюд. Праздник конечно не испорчен, но больше не придём
2
August 14, 2023
Отличное культурное место для проведения любых встреч! Изумительная кухня. Как дома! Вкусно, свежо и подача на высшем уровне. Очень Рекомендую!
November 8, 2023
Самы вкусный оджахури с грибами из тех, что ела. Очень уютно, по-грузински атмосферно, ненавязчиво музыкально и спокойно. Благодарю!
1
May 22, 2023
Хорошее заведение, замечательная кухня, приветливый и вежливый персонал, надеюсь что и музыкальное сопровождение будет достойным (были днем), а в целом очень даже здорово! Рекомендую
1
May 5, 2023
Очень очень понравилось. Попробовали разные блюда - сациви, хачапури по царски, хинкали простые и обжарённые, шашлык, харчо.
Всё было очень вкусно. Сервис норм, попросили не из меню зелень-тоже принесли.
Музыка спокойно, негромко.
Всем советую.
1
November 30, 2023
Отмечали семейное мероприятие в этом ресторане 4 ноября 2023г. Официанты вежливые, НО - подача напитков через полчаса, а подача блюд 1,5-2 часа. Блюдо от шефа- баранина с овощами просто какой-то треш! Не рекомендую к посещению данного заведения тем, кто любит вкусно приготовленную баранину!
2
July 2, 2023
Не рекомендую от слова «совсем»! Были с коллегой в один из воскресных вечеров. Официант не знает состав блюд, принёс напитки и не разлил по бокалам… В меню опечатки. Заказали хашламу, харчо и хинкали (городские и с бараниной). Хашлама была с мутным бульоном и свежими помидорами (как пояснил официант: - авторское видение данного блюда шеф-поваром 😂), мясо в супе холодное, хинкали - пересоленные. В итоге за свои же деньги получили мощное расстройство желудка на 3 дня! Надеюсь, что владельцы читают отзывы и примут соответствующие меры. Спасибо за внимание. 1 из 10.
3
1
November 15, 2023
Жаль, что народа не много. Но очень вкусно как еда, так и вино. Играет приятная музыка. Кухня истино грузинская, без адаптации к русскому))
1
August 22, 2023
Всем привет, дорогие читатели, мы пришли в данное заведение. Долго ждали еду, еда так себе, в общем друзья эта не та Грузия которую вы искали.
Еду заказали в 19:00 принесли в 21. Официант несколько раз перепутал блюда.Еда не вкусная не советую картошку с луком по домашнему и цезарь 2 яичка 3 помидорки 3 кусочка курочки остальное салат и сухарики.
Люля кебаб и хинкали принесли холодными. Думаю за цену которую они предлагают можно сделать гораздо лучше.
3
November 20, 2023
Ходил два раза. Спокойная обстановка, вежливый персонал. Вкусные блюда, особенно понравился коньяк)). Рекомендую к посещению.
1
May 27, 2023
Я удивлена , положительные и восторженные отзывы это проплаченые отзывы?.. ни кухня ни обслуживание не впечатлили .. Фирменный салат переделывали , так как принесли полуготовый и не по заявленному составу. Карэ ягненка вовсе не из ягненка, а из возрастного барана , мясо жёсткое и непрожаренное. На входе никто не встречал, официант не смог правильно подготовить стол, пришлось просить доносить то салфетки то тарелки под общее блюдо.. в итоге она ещё и обиделась. Жалко ещё что живую музыку обещали сначала к 19.00, потом к 21.00..((((. Мой праздничный вечер был испорчен, не хотелось уже ни есть и не пить .
6
December 8, 2023
Недавно обедала в этом ресторане, максимально все понравилось. Атмосфера, приятная музыка, вежливый персонал и кухня на высшем уровне. Отличное место что бы отдохнуть и вкусно покушать ❤
November 14, 2023
Очень пожалели что пошли в это заведение, соотношение цена -качество абсолютно не соответствует, то что хотели попробовать-отсутствовало на кухне, официант половину меню даже не знала.
Еда грузинской кухне совсем не соответствует. Пошли бы мы ещё раз в это заведение - нет. Кому-то посоветовали - нет.
2
December 3, 2023
Если честно 5 только потому что был очень вкусный люля. Все остальное на 3, а одно блюдо муж даже есть не стал, Но денег за это блюдо не взяли. Персонал очень вежливый, обстановка приятная. Но мы, если честно 2 раз не пойдём
1
December 1, 2023
01 декабря 2023 года пришли с друзьями :
1. Сервис отстой
2. Еда вкусная, но надо дождаться когда принесут (мы ждали хинкали 1,5 часа, при том что залы были загружены наполовину)
3. Принесли три меню, в двух цены заклеяны и +100..200 рублей к другому меню
4. Обстановка хороша.
Больше не придём
2
December 8, 2023
Вежливые официанты, уютная атмосфера, вкуснейшие блюда. Однозначно рекомендую посещения данного заведения
1
June 28, 2023
Это то что я искала .
Хачапури это обалдеть.
Нежнейший сыр,его много хрустящая корочка .
Я думаю о хачапури.
Шашлык вкусный .
Спасибо повару .
Всегда есть места .
Ещё радует скидка 20% днем
2
2
December 5, 2023
Съел баранину в горшочке, не впечатлило, обыкновенное жаркое. Сьел лепешку с сыром сулгуни на деле котлета из хлеба с небольшим количеством сыра не зашло, зашло только вино домашнее ;)
December 18, 2023
Много бы хотелось добавить негатива, но люди спасают. Был корпоратив.накормили не отправили. Ресторан ли это нет. Кормят-вполне посредственно... Люди пытались все исправить, это сложно...еслиб прожрать то ваше..
1
August 31, 2023
Интерьер приятный, душевный. Кухня не понравилась, во всех блюдах присутствовал уксус, видимо фишка города, т. к. встретили это в нескольких заведениях. Живот крутило весь вечер потом.
2
May 3, 2023
Еда на 3 балла из пяти. Салат Буба не плохой, хинкали не вкусные и маленькие, хачапури по царски так себе, цыпленок табака очень сухой. Атмосфера не как в Грузии. Официанты не знают меню постоянно все переспрашивают и ошибаются.
2
May 21, 2023
Для меня ресторан - это не только еда. Это скатерти и хорошая посуда. Если этого нет, это уже кафе.
Место не из дешёвых. Салат типа "Греческий" и чашечка кофе и вот вам 1000 рублей.
А официанты здесь- милейшие люди .
1
August 7, 2023
Быстро нашли нам столик,дали детское кресло.Для малыша нашлись карандаши и раскраска.Ребенку сварили суп,учли все наши пожелания.Хинкали на высоте.
April 18, 2023
Са латы, харчо, все виды жареного мяса и хинкали очень достойные на 8 из 10, но очень жарко, вентиляторы не спасают. Так же темно для фоток. Обслуживание приличное, без динамы. Чек на плотный обед без спиртного 1500-2000р, всё довольно быстро.
1
1
December 10, 2023
Продукты в блюдах не свежие , в салате буба пересушенный лосось , в нарезках продукты перемороженные , разносолы заветренные . Ужас. Однозначно не рекомендую к посещению .
2
1
August 22, 2023
Дорогие пользователи, данное заведение оставляет желать лучшего , заказ ждали около 2 часов, блюда есть можно , но это явно не стоит их цены и того сколько приходится их ждать, про клиента могут вообще забыть!
3
1
May 17, 2023
Клёвый ресторанчик, классное меню, вкуснейшие хинкали, изумительно е хачапури....приятная атмосфера
1
1
January 30, 2024
Ожидание долгое, сервис невпечатляющий) Выданные блюда не стоят такого долгого ожидания, кофе очень хорош!