Bruzga
790 reviews
September 2, 2024
Amazing vodka infusions, great food and wonderful staff. Vodka infused with dates?? So cool
1
November 15, 2024
Впервые случайно посетили этот бар. отличное, небольшое, уютное заведение!!
Приветливый, внимательный и доброжелательный персонал - отдельный респект бармену/официанту Роману. Он обстоятельно рассказывал об ассортименте, рекомендовал, предлагал исходя из наших предпочтений.
Большой выбор напитков. Очень вкусная еда, приготовленная с любовью - как дома.
Располагающая обстановка.
Цены очень демократичные, особенно для Москвы.
Проведеннле там время - это сплошь положительные эмоции.
Однозначно вернёмся и не раз
2
October 18, 2024
Шикарное место, аналогов недалеко от дома я пока не встретила. Всегда душевная атмосфера, внимательный персонал (как соседи), тематические музыкальные вечера.
Немного тесновато, конечно, места лучше бронировать заранее.
Можно поменять или разнообразить ассортимент настоек, выбор скучноват.
А в меню всегда найдется блюдо для каждого посетителя.
1
February 3
недавно побывал в этом месте, рюмочная отличная!!!
большой выбор вкусных настоек, свежие и горячие чебуреки, отзывчий персонал.
блюда готовили быстро и вкусно, персонал работал от души. Бармен Михаил прекрасно обслужил нас, помог с выбором блюд и настоек, да и просто харизматично поддерживал беседу. также нам помог бармен Николай, эксперт в настойках и вкусовых предпочтениях. всем советую это место, душевнее на Таганской, да и во всей Москве не найти!!!
Минусов не нашел.
2
November 29, 2024
Готовят очень вкусно, на месте.
Большой выбор чебуреков, причем за единую демократичную цену. И много-много всего, даже есть бизнес ланчи.
Мяса много кладут в чебурет, пиво хорошее, но пока не очень большой выбор, ждут поставки.
Гостеприимная девушка порекомендовала что заказать, что будет очень вкусно.
Наелись от души, спасибо 👍
January 20
Недавно посетила эту рюмочную и осталась в полном восторге! Здесь очень приятные цены, что делает этот уголок идеальным для тех, кто хочет провести вечер в атмосфере уюта и веселья. Чебуреки просто невероятные — хрустящие, сочные и с насыщенным вкусом. А бармен Михаил — просто находка! Он всегда готов поддержать разговор и предложить что-то интересное из меню. Рекомендую всем, кто ищет хорошее место для отдыха и наслаждения вкусной едой и настойками 🔥🔥🔥
1
November 26, 2024
Отлично посидели (на двоих)! Меню и напитки отличные, пошли по классике: "первое (борщ с бускеттой и салом), второе (пельмени, чебуреки, посекунчики) и компот/"крепкий чай" (выбор хороший, на любой вкус и крепость)... было много компота с чаем и второго", цены очень низкие, что не сказывается на качестве, так что однозначно 5 звёзд.
Рекомендую к посещению и сам обязательно вернусь и не раз!
1
1
December 14, 2024
Декабрь, четверг, забронировал столик на 15:30. Середина рабочего дня. Приветливый персонал, комфортно внутри, музыка заслуживает отдельно респекта🤌. Для рюмочной отличное меню, некоторым «пивным заведениям» вообще в пример. Импортного пиваса практически нету, да и откуда ему взяться. Настойки на ура как по вкусу так и по представленной палитре выбора. Водки нету от слова «один вариант» да и тот 🥴 . Остальной алкоголь не тестил. Кухня тоже заслуживает твердой пятерки, про чебуреки и писать ничего не надо, строго рекомендую к употреблению. Персонал приветливый, вежливый, разбирается в алко карте и вообще компанейский👍. Заведение однозначно рекомендую к посещению и не однократному!)
1
November 12, 2024
Очень классное место! Цены приятные, порции большие и вкусные! Порадовал момент, когда мы с девушкой-официантом нашли выход из положения, чтобы мне было вкусненько пить настойку.
Из минусов: в день посещения был только один грейпфрутовый коктейль «Подружка» (или как-то так, вылетело из головы название). Но он был вкусный, так что в целом всё было отлично.
1
September 27, 2024
Долго искал хорошее место на Таганке. То отзывы были противоречивые, то меню слабенькое, то цены конь. И тут обнаружил "Брюзгу":-)
Место очень колоритное, камерное, уютное. Буквально четыре стола на двоих, три на четверых и небольшая барная стойка.
Отдельно хочу отметить музыкальный фон, играет отличная музыка при этом как бы оставаясь нейтральной. Если ты знаешь эти песни, то будешь подпевать. Если нет - не заметишь, что они играют.
По нашему заказу:
- бутерброд с салом - это очень вкусно) Свежий бородинский хлеб, намазана горчичка, потом огурчик, сало и капелька масла. Под хреновуху самое то👍
- драники с моцареллой - отличные, вкусные
- пельмени домашние - Они очень вкусные, можно только ради них прийти. Подаются отдельно пельмени в миске, граненый стакан в подстаканнике с бульоном и укропчиком и сметана. При соединении получается шедевр!
- мини чебуреки - попробовали все кроме яблока. Неожиданно вкусные и совсем не мини как мы подумали. С грушей так вообще отпад, такой фьюжн, необычное сочетание.
- по настойкам - настроение было не настоечное, поэтому взяли 5 штук на пробу. Все очень понравились, в меру сладкие. В другой раз, по настроению, возьмем побольше)
- пиво лагер - отличное пиво, кега была свеженькая
- гренки- это вторая любовь после пельменей - мягкие, хрустящие, подаются с нереально "крепким" чесночным соусом, под пиво самое то!
Как итог, великолепное место, с демократичными ценами, вкусной кухней и отличными ребятами на баре. Спасибо Кириллу и Кириллу за проведенный вечер!
Место ставим в избранное и 100% вернемся, и не раз.
Спасибо, Брюзга!
January 15
Года 2 посещаю данное заведение
Ламповое местечко в своём роде, интересные настойки за демократичную цену, простая еда, на порядок дешевле, чем в ближайших районах, приближенных к центру
В основе меню - чебуреки
На любой вкус и цвет
"Ретро" саундтрек '90х-'00х
У меня только просьба: пожалуйста, верните в меню настойку ЗУБРОВКУ!!!
Слива-сайган-дайля тоже...
1
September 25, 2024
Душевно оформленное камерное местечко. Выбор настоек впечатляет - хотя мои вкусы, в целом, давно оформились и устоялись, попробовал тут парочку новых для себя вариантов.
Кухню пока не попробовал, но другие люди кушали и улыбались. Наверное, им нравилось, хотя, возможно, лицевые мышцы самопроизвольно сокращались под влиянием вкусненьких алкогольных напитков.
Непременно загляну ещё.
7
September 24, 2024
Посетили снова бар Брюзгу, хочется отметить:
● Атмосфера. В заведении царит нереально заряжающая атмосфера, которую создают интерьер, музыка и бармены, которому есть что рассказать гостям. 
● Меню. В меню есть горячие и холодные блюда, а если не знаете, какое из них лучше раскроет вкус выбранного напитка, можно посоветоваться с официантом. За чебуреки отдельный респект!
● Настойки. Их много, они все разные, у них хороший объём — 50 мл. Лично мне понравились Малиновый раф и Улун-маракуйя, возвращает в школу. 
● Чебуреки. Это универсальная форма, в которой можно подать что угодно: пиццу, штрудель, хачапури и т. д.. Лично меня удивил чебурек с грушей🤤
● Персонал. Персонал максимально приветливый и открытый к фидбеку. 
3
October 2, 2024
Маленькое помещение, но довольно таки уютное! Есть два мини зала, на несколько столиков. Прекрасные настойки, охренительная музыка (DHCP, limp Bizkit...) душевный персонал, заезжали туда часа в 2ночи. Цены демократические. Довольна, друзьям порекомендую точно!
January 5
Атмосферно, вкусно и всегда с изюминкой!) Каждый год в новогодние праздники....)) Вкусная кухня, наваристый борщ с бутерами салом, ах, какие чебереки с бараниной, вкуснейшее разливное пиво, а настойки....ммммм) И снова мы вернёмся в Брюзгу) Мы это точно знаем!!!
1
October 24, 2024
Отличное заведение! Внушительный выбор самостоятельно приготовленных настоек с порой необычными вкусовыми решениями. Все можно было попробовать, перед тем, как сделать заказ.
Да, чебуреки тоже отличные. И не только чебуреки.
Это стало одним из любимых мест, где можно душевно посидеть с друзьями.
Единственное - очень мало места и довольно много народа)
3
December 25, 2024
Теперь это моя самая любимая рюмочная, приятные на вкус настойки, официантка Александра очень отзывчивый, добрый, весёлый человек, всегда подскажет с выбором, обслуживание реально быстрое, наливают на ура))
1
December 21, 2024
Отличное место! Прям небольшое, но очень уютное. Чебуреки 5! Особенно порадовал Чебурек Штрудель))))) после настоек, на десерт особенно зашёл))) официантка отличная!!! Баклажаны в салате замечательные!!! Мы, кстати, видели Гарри, он уже не тот🤭🤭🤭
December 8, 2024
Не Плоха рюмочная, весьма.
3 столика в отдельном зале и высокие столы со стульями в главном зале где бар, место мало, но я думаю здесь не про посидеть.
Брали чебурек классика
Салат из баклажан
Бутеры с селёдкой
Сет настоек
Чебурек хорош, сочный начинки хорошо. Салат не понятно, не вкусно, обжариои помидоры, но баклажаны не дожарили. Соседний стол восторгался посикунчиками, поверили на слово и не проверяли)
Настойки, очень жаль, что пришли в воскресенье., по ассортименту очень скудно. Сказали на выходных все выпили. Заказали что есть. И весьма не плохо.
Музыка не громкая 90е и 80е, немножко поспели даже. Интерьер обычный не плохой, везде чисто. Ставлю 5-, салат подвёл.
В выходные, думаю, тут битком и попасть только лопнуть полтишок можно.
Советую
October 20, 2024
Был в данном заведении дважды с интервалом в месяц. По первому посещению могу сказать, что для рюмочной приятное сезонное меню, вкусные чебуреки и неплохие бюджетные напитки. По второму посещению про кухню ничего плохого не скажу, как и хорошего. За 20 минут присутствия в заполненном заведении один сотрудник (официант) суматошно разносил заказы, их было много, к нему претензий нет. Товарищ за стойкой (бармен?) вяло разливал напитки, и третий сотрудник (управленец/владелец?) был так поглощен беседами с посетительницами за стойкой, что не замечал ничего дальше них. Казалось бы, весна уже прошла, но видимо, не у всех, за что по-человечески товарища винить не могу, но больше в данное заведение ни ногой.
Итог: вкусно, если до вас снизойдут. В выходные без брони не рекомендую.
1
November 18, 2024
Прекрасное место! Атмосферное, вкусное! Чебуреки - огнище! Салат с ростбифом - бомба! Посикунчики вообщ е - отвал башки) Простите за сленг, но место диктует) Ну и настойки вообще выше всяких похвал! Рекомендую сразу брать сет. Единственный момент - бронируйте места заранее!!!!
1
February 3
Давно хотела попасть, не получалось. Причем хотела именно на шумные и людные концерты. В итоге, когда звезды сошлись и я оказалась в заведении, вечер получился очень камерным, но впечатления превосходные) Отличные настойки, много интересных вкусов. Выпили немало (очень уж вкусно), но утром проснулась совершенно живая. Вкусные чебуреки и посикунчики. Великолепная атмосфера, создаваемая персоналом и музыкантом и поддерживаемая не без помощи гостей, бОльшая часть которых, как я поняла, ходят сюда постоянно. Не запомнила конечно же мальчика, который пел, но пел и общался с гостями он прекрасно (были 01.02.). Спасибо вам большое за прекрасное настроение и ваше гостеприимство, и удачи в развитии)
2
January 28
Супер место, чтобы посидеть с друзьями в немного такой советской атмосфере) Брали чебуреки, крылья, посикунчики, настойки. Всем все очень понравилось!!! (Крылья просто жесть какие вкусные) Бармены классные))) Обслуживание оперативное👍
September 13, 2024
Очень душевно! Частые гости из-за интересных настоек, потрясающих чебуреков и приветливого персонала. В первый визит хозяин обстоятельно рассказал о всех настойках, советовал пробовать исходя из наших предпочтений. Особый респект за то, что меню периодически обновляется, бутерброды с картофелем и сельдью просто пушка!
7
November 21, 2024
Проходя не проходи)) прикольное местечко. На много не расчитываешь, но сидя плечом к плечу с клиентами соседних столиков становится по домашнему уютно. Кухня не слишком разнообразная, но есть что повыбирать)) настойки, пиво... В целом зайти, отдохнуть )
1
October 26, 2024
Любителям настоек и чебуреков - welcome) В один их будних дней проходили мимо и случайно зашли в это заведение. Ребятааа, чебуреки здесь просто шедевр! Большой размер, хрустящая корочка, достаточное количество фарша, в меру жирные - мастхэв для заказа!👍 Также заказывали какие-то сливочные настойки - ну очень вкусно. Цены лояльные, интерьер симпатичный, на стенах фотографии старой Таганки. Как мы поняли из разговоров сотрудников, на выходных по вечерам здесь полный аншлаг, ну и не удивительно с такими-то настойками)) обязательно вернемся с друзьями
1
November 21, 2024
Отличные чебуреки, пальчики оближешь!
настойки не на мой вкус, а вот еда на высоте. Ходим чисто за ней. Заведение атмосферное, теплое, поэтому рекомендую!
1
November 17, 2024
Очень понравилась атмосфера, ненавязчивая музыка, светлое помещение, вкусная еда, персоналу баллов, настойки-пальчики оближешь, придем сюда еще раз.
Спасибо, было вкусно.
1
August 19, 2024
Замечательное, компактное, уютное заведение!!
Приветливый, внимательный и доброжелательный персонал
Большой выбор напитков
Располагающая обстановка
Цены очень демократичные
Провели замечательный вечер
Обязательно вернёмся за новой порцией впечатлений!
August 27, 2024
плюсы:
- очень вкусные чебуреки, просто восхитительные
- вкусное пиво жигулевское на розлив
минусы:
- маленькое помещение
-маленький выбор б/а напитков
- пришли первый раз в 23 с чем-то, сказали, что кухня работает до 23:00, мы ушли. пришли в следующий раз, было 22:37 примерно, нам отказали в обслуживании.
девушка бармен/официант сказала, что нужно спросить у поваров, закрыта ли у них кухня или нет. (с чего бы, если кухня до 23?). мы предупредили, что хотим заказать только 2 чебурека и все. она пошла, спросила у поваров, повара отказали. как это понимать?
повара сами решают во сколько им закрывать кухню? или все таки есть определенное время, которое нам изначально обозначили – это 23:00.
если бы не эта ситуация, с радостью были бы вашими постоянниками. но такой внутренний беспредел отталкивает.
на таганке есть бар алеша и графин, там ни чуть не хуже чебуреки и бар. ушли в тот вечер туда, они тоже работают до 00, в 23 с чем-то приняли наш заказ, хотя у них кухня тоже закрывалась. но тем не менее они были намного клиентоориентированными. спасибо им и советую заглянуть лучше туда
7
3
October 19, 2024
Шикарное ламповое место. Великолепный ассортимент настроек. Небол ьшое, но невероятно вкусное меню. Место для посадки немного, поэтому имеет смысл бронировать
1
December 24, 2024
Сумашедшие настойки и наливки! Кухня простая, но вкусная. Интересный интерьер. Место очень атмосферное. Из минусов открытая кухня и очень маленькое помещение.
November 9, 2024
Зашли случайно. Небольшое заведение, но очень приятное. Приятно все: и атмосфера, и бармены, и еда, и напитки.
Интересная подача некоторых коктейлей.
Нам очень понравилось!!
1
1
November 3, 2024
В принципе заведение интересное и хорошее. Грамотное меню с приемлемыми ценами. Но либо хромает организация работы официантов либо просто у меня получился неудачный опыт. Пытаясь допить кальвадос, обнаружил плавающий волос и какие-то частицы пыли. О данной неприятности сообщил менеджеру, который никак не отреагировал и ушел, очевидно на кухню предъявлять претензии посудомойщице. Вместе тем передо мной не извинились, не предложили комплимент либо скидку на последующее посещение, которое не состоится.
1
October 3, 2024
Я всегда с сомнением относилась к заведениям в названии которых фигурировали слова «рюмочная» и «чебуреки», поэтому с удивлением и любопытством регулярно наблюдала толпу людей возле заведения все больше склоняясь к тому, чтобы расширить свое мировоззрение.
В пятницу ближе к полуночи в плохом настроении голодная возвращаясь домой, я наткнулась взглядом на это место и увидела, что внутри на удивление есть места, а меню предлагает широкий ассортимент блюд. Располагающие бармены за стойкой и да, кухня работала (как минимум до 3х ночи), вкусные чебуреки, небольшое пространство и постоянный поток людей. Кто-то заходил посидеть и пообщаться, кто-то просто по дороге заскакивал выпить несколько настоек и продолжить вечер где-то еще, кто-то также как и я заходил поесть и выпить, но в заведении постоянно царила дружелюбная атмосфера полная жизни и при том самой разнообразной. Бармены с удовольствием рассказывают про настойки и рекомендуют под вкусы и настроение. И вообще огромный лайк ребятам за работу с клиентами — вовлеченность по отношению к клиентам на уровне. К слову о настойках: выбор приличный и у публики явно есть свои любимцы, некоторые из которых могут удивить
Лайк-шер
2
February 3, 2024
Это топчик, лучшая настоишная в адм. Округе. Всегда прекрасные, веселые и внимательные бармены и управляющие.Приличное кол-во закусок (открытая кухня) и огромный выбор самых разнообразных настоек, большинство из которых действительно отличного вкуса и качества, а не на раз попробовать. Два-три пива на кранах. К сожалению, заведение не очень большое и популярное, не всегда есть возможность присесть. Демократичный ценник. Одно из любимых мест в Москве для постоянного посещения.
4
2
January 20
Вкусно всё!!!! Начиная от настроек, заканчивая чебуреками. Очень крутое место, с нереальной атмосферой. Действительно рекомендую, отдыхали с друзьями, получили удовольствие!
1
October 24, 2024
Небольшое, но уютное заведение. Вкусные блюда, много прикольных коктейлей, интересный дизайн интерьера и милые официанты. Рекомендую к посещению!
1
December 13, 2024
Если хотите выпить вкусных настоек и провести приятно время, вам сюда. Качество настоек на высоте. Бармен знает и любит свое дело, расскажет о том как делают и посоветует попробовать что-то новое.
December 23, 2024
Само по себе заведение очень маленькое. Может это и к лучшему. Настойки обалденные. Очень вкусная хреновых( на мой взгляд). Кормят вкусно и ценник приемлемый. Советую посетить. Спасибо большое ребятам кто работал. Всё вежливые, общительные.
November 25, 2024
очень атмосферный бар, бармены клевые ребята, отзывчивые, тепло относятся к гостям, бармен Александра очень-очень милая, сервис пушка!!!
1
1
February 9
Шли мимо с девушкой, услышали КиШа, зашли на полчасика - посидите все три часа )) настолько уютно, вкусно и душевно . Да место там маловато, но атмосфера- огонь. Спасибо
1
March 11
Официанты ходят мимо, все общение на бегу. Им на гостей.. что есть , что нет. 40 минут в ожидании заказа который не пробит. Чебуреки.. Меняйте масло почаще. Начинка в оных чебуреках.. В одном заказе 1/ 4от чебурека, в другом полный чебурек . У вас технологические карты такие? Долгое ожидание. На компанию принесли одному, другие сидели и ждали. Начинка в чебуреках вкусная, если не считать ее "плавающий" объем. Пиво питкое, если будет. Настойки по вкусу, если будут в наличии. Цены супер. Но на качестве отражаться не должны.
October 31, 2023
Место шикарное! Тепло, уютно и радушно как дома! Девушка на баре по имени Рада, любому человеку рада! Сервис прекрасный, ребята внимательные, всегда подскажут что то, что наверняка придётся вам по вкусу! Я взял бокал красненького сухого с пельмешками жареными под аккомпанемент чесночного соуса, который хочется есть ложкой! Далее не устоял перед ассорти мини чебуреков, которые НИХРЕНА не мини! Они великолепны! Сочные и вкуснейшие! С привеликим удовольствием заточил их с вишнёвым пивасиком) контингент приятный а заведение, все приходящие персонажи не вызывают неприятных ощущений, что для меня не мало важно! Я человек настроение, и моё было на высоте! Спасибо что ты есть, Брюзга😘
10
1
December 1, 2024
Приятная атмосфера, фирменные настойки 🔥🔥🔥 очень вкусные
Чебуреки
Александра, за барной стойкой, гостеприимная и располагает к общению, создает атмосферу
Рекомендую заведение
2
September 21, 2024
Отличное обслуживание и всë вкусно. Жаль, что некоторые позиции убрали из меню с наступлением осени. Но всë равно очень рады, что решили однажды зайти ради названия, и теперь встречаемся с друзьями тут раз в месяц. Выбор коктейлей и настроек - огонь-пожар. "Мальчик, водочки нам принеси" и вот это всё. Долгих лет жизни бару.
November 5, 2024
Шикарное место! Меню не маленькое, выбор большой. Пришлось попробовать 2 дегустационных сета, понравилась каждая настойка, даже выделить не могу какую либо. Закусить тоже есть чем, я брал чебуреки и бутерброды.
В общем рекомендую всем!
1
October 8, 2024
Обожаю это место. Чебуреки сочные не жирные и огромные. 2 съел и наелся.Посикунчики и драники тоже вкусные. Вишнёвое пиво прекрасное. А вот настойки коварные, пьются как компотик, но потом тебя сносит как с дедова самогона🤣
January 10
Совершенно случайно зашли в эту рюмочную. И не разочаровались. Прекрасно, вкусно, уютно. Заказали чебуреки - это что-то!!! И чай вкусный! Обслуживание на высшем уровне. Все понравилось. Вернемся не раз, однозначно.
2
August 22, 2024
Отличное место! Невероятно вкусные чебуреки, которые нравятся и взрослым, и детям! Дочка в восторге от чебурека с яйцом и луком, ну а папа с огромным удовольствием поужинал парой чебуреков с говядиной под кружечку вишнёвого пива :-)
