Больше года покупала здесь десерты. Казались самыми вкусными и качественными - столько обошла кондитерских, что уже поняла, сьедобного ничего нет. Но вот Брусника! Сначала - ура! Потом все хуже и хуже. На днях брала фисташковый торт. Невкусно. Это на Большой Бронной. На пр. МИРА шоколадный тоон тоже невкусный. Похоже, не свежий. На Маросейке торт с грецким орехом и черносливом вообще никакой. Жаль, придется осваивать другую сеть
Хорошее кафе. Довольно уютно. Неплохой ассортимент выпечки, есть чем подкрепиться. Большой выбор пирожных и тортов. Цены за 100 грамм. Приятный персонал. Хотелось бы немного дешевле, но это центр города. Рекомендую к посещению!
Для заведения, которое находится на Чистых Прудах, практически в центре Москвы - качество еды ужасное. Еда лежит заветренная на витринах, и выглядит не очень аппетитно.
Вкус соответствует внешнему виду. Мы брали плов, котлету по-киевски и салат,
все оказалось недожаренным и недоваренным. В общем и целом не вкусно, осталось впечатление советской столовой.
Не рекомендую данное заведение.
Приятное кафе-кондитерская - еда вкусная, цены адекватные, местоположение отличное. Но ассортимент разнится в течение дня, какие-то блюда быстро разбирают еще утром или в обед.
По сути, чудесное время для завтраков и обедов. На ужин надо успеть, иначе окажетесь перед печальным выбором... Но десерты в любое время очень вкусные. В подарок к двум десертам, чайник ароматного чая. Так что пользуйтесь приятными бонусами от Брусники))
Пришли по десерту с кофем взять, американу взяли, оч горячий и пережаренное кофе в нос бросилось. Персонал на вопрос о составе Сан Себастьян - ответил что он такой должен быть, хотя я точно знаю что не так. Три молодых парня сотрудники, не компетентно старались друг на друга что то переваливать в ответах. Я понимаю что точка на проходе и сотрудникам не очень интересно " и так купят". Но в остальных Брусниках, такого нет. Более нет желания посещать и рекомендовать сие место.
Заведение деградировало бесповоротно. Персонал хамит и не знает ассортимента. Сегодня странная женщина средних лет оооочень долго искала на витрине то,что мы просили и потом так же долго все это взвешивала,так как не могла найти нужных позиций . Предлагала подогреть в микроволновке СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ!!! И поскольку на тарелках и подносах нет никаких обозначений ,к какому заказу они относятся ,то одинаковые блюда у разных людей путаются . Наш оплаченный салат и горячее отдали др клиентам ,а нам - их,при том ,что вес блюд у нас был значительно больше и ,соответсвенно ,стоил дороже . После моего замечания сотрудник по имени Ахмед отобрал у уже севших есть клиентов мой салат и всучил его мне со словами "вроде они его не ели " . Про горячее ,которое также по весу оказалось менее ,сказал ,что "ничего страшного,примерно то же ". При этом вел себя безобразно нагло ,как-будто делал одолжения. Извиниться даже в голову не пришло никому из персонала . Стояли хихикали ,пока этот невоспитанный Ахмед препирался как с нами ,так и с клиентами до нас. Ужасный сервис !
Разочарована и скорее всего бруснику я больше посещать не буду. Заплатить за завтрак >700₽ и уйти голодной - это какое-то новшество.
Шакшуку принесли с сырыми яйцами (был сырой белок) и абсолютно не солёную (посолила, не проблема).
Капучино 300мл - жидкость 1/3 стакана, остальное пена, вкус не насыщенный, молоко либо самое дешевое или вообще сухое/с растительными жирами.
Гипер сладкий торт.
Ещё и с кухни доносятся звуки видеозвонков сотрудников. На кассе не приветливые сотрудники.
Я удивлена, что в этот раз брусника настолько разочаровала.
Из плюсов : комфортная температура в зале, красиво и чисто в туалетной комнате.
Честный отзыв. "Брусника" на Чистопрудном бульваре. Яичницу готовили 35 минут при том, что это было воскресенье 9:00. Оказывается забыли или еще что... я так и не понял. Персонал весь какой-то потерянный. Мужчина тоже что-то с ними выяснял, но это уже другая история. Комнаты для приготовления пищи у них нет. Стоят две маленькие плитки прям на раздаче. Вытяжка не справляется и всё идет в зал. Опять же кондиционеры дуют в уши, если только сесть под ними тогда нормально.
Итог: нет управленца в этой компании. Видно, что у персонала нет мотивации. Им всё равно, что я возмущаюсь - это видно по их лицам. Места локации хорошее, но всё остальное....
Вкусные сочники и в целом выпечка, а вот пирожные и торты оооочень дорогие (неудобно, что цена за 100г, потому что не всегда знаешь, какая цена тебя ждет, в этот раз 2 пирожных стоили почти как целый торт 1k. Поэтому, за выпечкой да. И еда кстати тоже вкусная, но тоже дорого выходит. Чем-то это заведение напоминает Братья Караваевы
Show business's response
Anton Krasnov
Level 14 Local Expert
June 6
Обедаю здесь каждый день. Чисто, уютно. Качество еды на высоком уровне. Людей в обед много. Последнее и плюс и минус.
В заведении есть отрывные бумажные номерочки для упорядочения очереди, но сотрудники собирающие заказы эту самую очередь совершенно не соблюдают и Вы можете простоять в очереди достаточно долго пока более наглые посетители будут перехватывать сборщиков заказов, что сильно портит впечатление от посещения данного заведения
Посетили с дочерью 1 сентября 2024 года данное кафе. Заказали второе и десерт. Стала есть свой десерт лимонный сметанник и решила его положить на тарелку. Какого же было моё удивление когда на дне сметанника оказалась плесень. Руководство данного кафе безответственно относиться к своим клиентам. Не в коем случае не рекомендую, так как можно отравиться. Оценка данного кафе огромный минус.
Отличное место, вкусно и недорого перекусить. Вкусная лапша с курицей (чуть жирновата), классные супчики, вкусные салаты, супер семга на пару. Выпечка, к сожалению, не дотягивает - пару раз брал, не фонтан.
Моя любимая сеть кафе! Всё свежее, вкусное, по приемлемым ценам. Вежливый персонал! Всегда покупаю здесь выпечку и просто люблю забежать перекусить с семьёй и друзьями. Рекомендую к посещению!👍
Вкусно. Симпатичный зал. Звезду срезала за неприятный осадочек, который остался, после того как заплатив за сырники я их так и не получила. На кассе девушка обслуживала с таким лицом, словно ненавидит всё и всех. Видимо она решила, что сырники мне будут лишними )) Аппетит пропадает напрочь, что не в пользу заведения. С остальном нареканий нет.
Добрый день. Часто посещаю заведение в обед. Всё устраивает, только пирог из печени режут очень большими кусками, можно хотя бы по 150 гр, просто самый маленький кусок от 250 грамм, это сложно съесть за раз) Поэтому минус одна звезда.
Удивительно, что такая разница с кафе на Проспекте мира...
Зашла около 15.30, то есть ещё действовал ланч. Была неприятно удивлена тем, что вторые блюда внешне выглядели неприглядно и заветрено, не вызывая желания что-то взять😏 Справедливости ради, десерты выглядели очень аппетитно. Просто хотелось горячего.
В плюсы можно отнести приятное дружелюбие персонала! Спасибо большое ребятам!
Милое заведение со свежим интерьером и приятной едой - хорошо, когда нужно быстро перекусить или позавтракать. Но очень бы хотелось, чтоб персонал был более дружелюбным в 9 утра и не портил своим плохим настроением его клиентам. Я адекватно понимаю, что речь не о ресторане высокого уровня, однако, мне кажется, улыбка и приветливость приятна всегда и везде и вызывает желание заходить снова (в моем сегодняшнем случае - нет), а фырканье в адрес клиента неуместно.
Два балла только за десерты и выпечку. основная еда готовится из низкокачественных или испорченных продуктов, хамское поведение, еду не кладут, а наваливают. пюре кислое и из гнилой картошки( возможно гниль срезают, а из оставшегося делают пюре) оладьи из курицы и творога содержат все что угодно, но не курицу и творог. мне попался кусок капусты, кабачок, хрящи. Лазанья безвкусная и чувствуешь одно тесто. Овощи всегда полусырые и плохо промыты. Блюда не прогревают и отдают чуть теплыми. Майонезные салаты кислят. Очень испортилось качество, а про обслуживание и говорить нечего, его просто нет. Но очень вкусный круассан с ростбифом!
Большой выбор блюд. Подходит для быстрых перекусов. Вкусовые качества - съедобно и не более. Нормальные салаты, выпечка, рыба/мясо/птица - не очень, перебор с маслами для жарки.
Отличная кафешка, вкусно, чисто, быстро, бюджетно. Рядом театр Современник, как раз заходили поужинать перед спектаклем. Остались очень довольны. Кофе тоже вкусный.
Хорошее кафе-не больше. Кормились две недели во время отпуска. Симпатично, удобно, но ценник, что в добром ресторане) Кусочек торта стоимость одна, взвешали-в два раза увеличилась. В итоге три кусочка-1600! Ну ребят, золотые же!
Прекрасная кондитерская,,Брусника", после прогулки захотелось перекусить и нашла для себя отличное место где можно перекусить и попить кофе(и не только кофе).Кухня превосходная, особенно понравилась фунчоза и гречневая лапша❤️С кофем заказала кусочек Сметанника, тает во рту. Вообщем просто оne love🤩
Продали тухлые рыбные котлеты.
Молодая продавщица еще и порекомендовала их.
Ее понять можно, ей продать нужно любой ценой.
Но какой то контроль то должен быть со стороны владельца?
Вы чем на фиктивные положительные отзывы и прочий smm тратиться, хоть проверяли бы, что у вас творится.
Меньше по искам за отравления заплатите.
Очень люблю это место
Часто сюда прихожу, уже есть горячо обожаемые салаты и десерты, которые просто восхитительные...
Приятная музыка, вежливый персонал, удобное местоположение
В общем, советую!
Симпатичное кафе, много разных блюд, особенно десертов. Берете билет с номером, заказываете по номеру и затем на кассе платите. Красивый интерьер, очень мило. Цены не низкие, но за такое качество адекватно. Хорошее расположение, недалеко от метро и бульвар рядом. Выбор и персонал понравилось. Из минусов: кофе делают не сразу, за ним надо приходить через пару минут, что не очень удобно; не было чайных ложек, а мыло в туалете сильно брызгает на метр вперед.
Очень вкусно кормят. Цены достойные, не высокие. Раф + эклер мне вышли ровно в 500₽. Сервис понравился, обработали заказ моментально. Кофе принесли прямо к столику по трекеру.
Люблю это кафе, всегда с прдружкой тут сидит! Ассортимент и выбор на любой вкус! Особенно дисерты, просто бомба! Очень вкусно, всегда всё свежее. Рекомендую от души
Отличное место. Единственный, но вряд ли минус- очень много людей!! Еда свежая и вкусная. Кондитерские изделия- бомба! Моя подруга ходит сюда уже 5 лет, когда приезжает в Москву, и всегда в восторге! Её фаворит - " Графские развалины". Я пробовала карамельный рулет, и была приятно удивлена- свежайший, орехов море!
Чувства противоречивые. Уютно. Ненавязчивая музыка. Чисто. Скидки после 19. Бесплатный чай за заказ
Но...
Хотел облепиховый чай из меню... а его нет. И других вариантов чая, кроме зелёного и чёрного тоже. Штрудель и Наполеон - такие себе. Чаще ем вкуснее.
В общем хорошо, но точно не отлично.
Сегодня в 17.00 был в Бруснике на Чистых прудах. Хотел купить косичку с маком. Косичек нет. Вопрос к организаторам, - когда и где могу купить Косичку с маком. В воскресенье был на Проспекте Мира, там тоже не было косичек. Можно увеличить объем продаж???
Всегда вкусная и свежая еда, разнообразное меню, нравится за демократичные цены и скорость, хорошая альтернатива столовой. Полезные блюда. Большой выбор кондитерских изделий.
как и все (где мы были) кафе этой сети нам с ребенком очень нравятся. После прогулки с удовольствием заходим перекусить. у нас уже есть свои любимые блюда, которые берем каждый раз)). Десерты - отдельная история, перепробовали все. Рекомендую
Отличное место для чашки кофе с друзьями. Хорошая достойная выпечка и по адекватной цене. Кроме десертов, можно перекусить. Большой зал с столиками. Вежливый персонал. Одно из любимых мест, заходим не первый раз пообщаться с подругой за чашкой кофе.
Если говорить о сети-кафе, то это 10/10. Выпечка, горячие блюда и салаты - всё замечательно и по адекватной цене.
Если говорить конкретно о месте - не хватило доли понимания со стороны сотрудников.
Позвонили с просьбой зарезервировать столик, со словами "уютное и приятное место на двоих", а так как сами именно в этой точке ранее не были - полагались на мнение сотрудников. Итог, забронировали прямо на проходе. Не очень приятно вышло
Хорошо, что было пару свободных мест поудобнее. Но да ладно..
А так: чисто, стильно, уютно и очень вкусно. Всем советую
Вкусная выпечка, неплохой кофе, но лица персонала от кассира до уборщицы вызывают желание покинуть заведение как можно скорее, никто не улыбается, не здоровается, нет желания помочь с выбором клиенту, дверь кухни открыта постоянно, чтобы люди в зале могли насладиться видом швабры.
Вкусно, адекватные цены, приятная обстановка,
Неплохое вино, близко с театром Современник, а шли с подругами мы именно туда, рядом метро.
Единственное, можно было бы докупить заведению подушечки на сиденья, т.к. стулья металлические, а были они только частично постелены. На железных холодно сидеть.