Brusnika
644 reviews
May 23
Из плюсов - удобное местоположение, легко найти, широкий ассортимент разных блюд и выпечки с доступным ценовым сегментом, вежливый персонал, быстрое обслуживание. Из минусов - в погоне за количеством клиентов столики стоят практически впритык друг к другу, в основном удобно перекусить вдвоем, в противном случае возникают неудобства. Не понравилось, что уборная находится между рядом со столиками и кухней. При нас туда зашёл мужчина неопрятного вида с грязными руками прямо с улицы, обругал женщину нецензурными словами, что заняла туалет. После таких посетителей, конечно, заходить туда сразу расхотелось.
3
January 7
Приятное место. Светло. Еда выглядит аппетитно. Есть выпечка по терпимым ценам. В центре Москвы сейчас такие встретишь не часто. Пробовали - не вау, но вкусно и добротно.
Негр, собирающий подносы - забавно.
Кофе, увы, перегрет сильно и кофе в латэ не чувствовалось :( Да и запаха кофе нет в заведении.
Обсчитали, чек не дали. Ладно, бывает, - людей много, вечер, мозги кипят у всех. Простительно. Девушки на кассе красивые, молодые. Не хотелось разборок.
Шумновато, тесновато. Долго не посидишь. Соседнее заведение (зашли сравнить круассаны) контрастно отличается приятной тишиной и соответствующей музыкой. Но заведения разного типа. В Бруснике же реально можно поесть (а там, только кофе и круассаны)
В целом, молодцы, твёрдая четвёрка.
12
June 2
Плюсы: бюджетная кофейня в центре Москвы, уютный интерьер, классные кассиры, на девушкам симпатичные ободочки. Концепция подачи как в граблях и караваевых, витрина, ты выбираешь еду и говоришь официанту. Далее проходишь на кассу. Все что мы брали компанией, было вкусно, сытно, свежо. Десерты просто суперские! Напитки на уровне.
В кафе большой зал с витриной, промежуточный зал с приборами и основной зал, туалет :)
Кассиры/официанты лапули, работают быстро и качественно. Кто уносил подносы, учитывая поток и наплыв справлялись на 4 из 5.
Минусы: между столами мало место и ты задеваешь других посетителей, очень громкая музыка, очень сильный кондиционер (прямо дует). Один туалет на все заведение, из-за этого очередь, но спасибо что он есть, сидели мы долго и видно, что его убирают. Мойка посуды около туалета, наверное нужно найти для этого другое помещение :-)
Нет места, чтобы поставить грязную посуду, на освободившиеся столики это крайне неудобно, на нас смотрели другие посетители с осуждением :))
Пи.Си: многие ставят на лавки посуду, что крайне отвратительно! Для этого есть столы :)
March 11
Удобное месторасположение, недалеко от метро. Вроде как сначала уютно, но еда вся так себе, десерты на аид симпатично на вкус на 3, сначала вроде бы глаз радует цена, но почти всё за 100 грамм, и в итоге уже не очень дёшево.
Официантов нет приносишь сам то это ладно, но ещё особо никто со столов грязную посуду не убирает..
Вообще м не больше 4-, или 3+
May 23
Очень вкусные десерты, особенно нравится мильфей и наполеон.
Из выпечки рекомендую пирожки с тыквой, можно было бы из такого же теста расширить ассортимент с брусникой, со шпинатом, или с другими начинками.
Вкусные запеканки, печеночный пирог, раньше нравились лазанья и котлеты по-киевски, но в последнее время вкус и качество не очень.
Обслуживание доброжелательное, работает молодежь.
На вынос стала покупать меньше, но захожу перекусить и выпить кофе.
March 1
Плюсы: Реально взял 4 блюда и все оказались супер вкусными, очень нежный печеночный торт сильно порадовал!
Минус это в том что долго, очень долго не убирают со столов тарелки и забывают протереть стол...
Работают африканцы в столовке, студентов русских нет...! Это крайне неприятно.
Хозяин явно сэкономил но ЗП русским людям! За это -2 звёзды.хотел бы прийти сюда снова, но что то надо менять!
Столы расположены осень близко друг к другу, но это не помешало поговорить с коллегой на разные темы.
3
June 2
Заказывала кейк с черносливом — и это была настоящая находка! Очень ароматный, в меру влажный, с насыщенным вкусом. Чернослив не просто добавлен для вида — он мягкий, хорошо распределён по всему пирогу, даёт приятную кислинку и глубину вкуса. Тесто нежное, чуть плотное, как и должно быть в хорошем домашнем кексе. Сверху лёгкая сахарная глазурь — не перебивает вкус, а дополняет. Упакован был аккуратно, красиво — идеально для подарка или чаепития с гостями. Очень понравилось, буду заказывать ещё!
December 7, 2024
Мне тут очень нравится!!! Очень уютное место в центре. Выпечка и десерты вкусные. Салат с ростбифом просто пушка. После 19.00 скидка 20% на выпечку и кулинарию. Сейчас при покупке 2 десертов чайник чая в подарок. И еще хотелось бы отметить что только тут я встретила в продаже калитки и турецкий бублик.
April 22
Очень мила кондитерская. Были вечером в воскресенье. Народу немного, спокойно посидели небольшой компанией. Внимательный персонал. В ассортименте не только тортики, есть нормальная еда, на любой вкус.
1
January 9
Понравилась выпечка. Очень вкусный капучино был. Обстановка была интересная. Для маленьких детей был отдельный большой стол, где они играли и рисовали. Но как часто бывает есть ложка дегтя - девушка на кассе слишком медленно считала сдачу(на телефоне). Видимо было плохое настроение, потому что она ходила очень хмурая.
1
April 22
Атмосферное, уютное, очень чистенькое кафе. Хороший выбор блюд даже в конце дня (что для таких мест скорее исключение). Персонал приветлив, цены адекватные. Вернемся не раз! Спасибо, было вкусно)
1
January 19
Очень уютное кафе!!!!! Персонал отличный, вежливое обслуживание и вкусная еда!! витрина выглядит очень красиво и опрятно, кондитерские изделия так и манят их купить🤗😜❤️
1
January 19
Зашли пару дней назад с семьей в данное заведение. Атмосфера очень приятная, интерьер оставил хорошее впечатление, кофе очень вкусный. Очень понравилось что в заведении был детский стол, ребенку очень понравились раскраски.
1
January 3
Брусника у Военторга, ну что тут сказать🤷🏼♂️Заглянул любопытства ради, в внешнему виду помещения нет вопросов, интерьер и дизайнерские решения-интересные. Про еду, впечатление такое: это НЕДО кулинария другой известной сети. Которое, кстати, находится за углом почти…Блюда очень похожи, десерты то же, но цены выше! Разнообразие меньше, бутерброды греют не в гриле, а в микроволновке🙀Кофе 150 мл, по цене 200₽. .Выпечка так же дороже и меньше по размеру…Так что если вы считаете свои деньги, лучше пройти 50 м и получить больше в другом месте☝🏻Когда вы копируете блюда и меню в целом делайте его дешевле а не дороже!
С Брусникой -всё!
И переместите полку с вилками/ложками в другое место, те кто сидит рядом постоянно вертятся, от того, что все время кто-то за спиной шуршит…
5
1
February 14
Было все очень вкусно, брали там завтрак и ланч. Все очень понравилось , все вкусно, персонал приветливый. Каждый раз когда приезжаем в Москву видим обязательно там. ☝️ тортики нас покормили
March 12
Хорошее кафе, вкусная еда, удобно зайти и пообедать во время перерыва, столики маленькие, но на одного-двоих вполне комфортно. Часто беру пасту, очень вкусная.
April 4
Из плюсов - Большой выбор десертов.
Пошли сюда, чтобы не ждать с маленьким сыном.
Столы стоят очень близко к друг другу. Вешалок для одежды я не увидела. Неудобная система с номерками в очередь.
Когда выбираешь блюдо стоит очередь из людей на кассу и половину блюд на витрине из-за этого не видно.
Захотели после основного блюда десерт, это значит опять брать номерок, стоять в очереди. Очень очень неудобная система. Ушли, не попробовали ваших десертов.
Кафе Теряет таким образом прибыль.
1
1
June 1
Очень люблю эту сеть,особенно на Смоленской и Маяковской🥰В последнее время филиал на Кисловском разочаровывает.Постоянно неубранные столы,хотя уборщиц много,отдыхающих за соседними столиками,была 1 июня 2025,заветренный торт с голубикой,холодный капучино, не стала ругаться,не хотелось портить день ни себе,ни сотрудникам.Столики у туалета стоило бы убрать,очень неприглядно выглядит и тем более рядом находится мойка,и сотрудники с подносами задевают посетителей в узеньким проходе.Хорошо ,хоть сегодня не застала очень крикливую девушку-менеджера,часто попадала в её смену,когда она сидя за столиком громогласно отчитывала и руководила персоналом за витриной.Считаю,что это немного неуместно,кричать через весь зал персоналу и делать замечания.Имею отношение к кухне(су-шеф),и если и отчитываю персонал,то только не в присутствии клиентов или других сотрудников.Хотелось,чтобы в этом филиале было так же чисто и уютно,как в других!
January 4
Место симпатичное. Выпечка, десерты свежие. Основные блюда на уровне. Выбор большой. Есть бизнес ланч. Неудобно, зимой куртки, пальто особо некуда пристроить. Ещё бы хоть одну стойку-вешалку.
October 11, 2024
По еде могу сказать, что было довольно сытно и качественно. Но если вы хотите плотно покушать, то вряд-ли будет место, столики совсем миниатюрные, а подносы которые выдают очень большие. При этом на них вмещается мало блюд. Пришлось вмещать как-то...плюс не совсем понимаю почему нельзя сделать столовые приборы у кассы. Так было бы проще их искать я считаю, но это уже мои придирки. Так впринципе место нормальное. Персонал тоже вежливый и хороший. Не понравилось только само внутреннее обустройство.
1
October 30, 2024
Отличное кафе! Очень вежливый и доброжелательный персонал, всегда помогут с выбором!
Огромный выбор десертов, что для меня, как для сладкоежки - плюс! Настолько вкусно, что вызывает привыкание, осторожно))
Спасибо! Процветания вам!
February 24
Хорошее сетевое кафе. С учетом того, что расположено немного в стороне от Арбата здесь все равно всегда много посетителей. Ассортимент стандартный для этой сети. Есть бизнес-ланч.
May 7
Довольно хорошее заведение. Можно недорого поесть вкусно в центре города.
Из минусов то, что сотрудники всё время торопят и бывает ты теряешься.
January 14
Большая просьба к руководству Брусники - выделите отдельного работника на кассу, который будет только принимать оплату от посетителей. Когда видишь как кассир сначала берет наличные, трогает свой кассовый аппарат, свой мобильный телефон, а потом, этими же руками берет кружки, капсулы с кофе, трогает тарелки с едой, аппетит пропадает. Такая картина во всех кафе Брусника. В мое последнее посещение за прилавком с едой было 6 (шесть) работников, но почему-то одна девушка и наливала напитки, и расчитывалась с посетителями. Распределите пожалуйста обязанности между своими сотрудниками, чтобы люди не брезговали у вас есть. И очереди заодно уменьшатся. Если бы не вышеописанное и не теснота в зале, поставила бы 5 звездочек.
August 7, 2024
В центре. Очень вкусно🤤, особенно понравился картофель с лисичками. Хорошая кулинария-столовая, много посадочных мест. Обедает много людей, красивая витрина с десертами. Есть выпечка от солёной до сладкой. Есть фирменные лимонады. Буду проходить мимо зайду ещё.
1
January 10
Вкусные калитки - и тесто, и начинка идеальны. Лимонный тарт тоже отличный. И сама атмосфера места располагает к дружеским посиделкам)
1
February 18
Большой выбор блюд, сытно, вкусно, граммовку порций можно регулировать. Приятная атмосфера. Рекомендую!
December 15, 2024
Кафе небольшое, но есть зал со столиками.
Сначала очередь, где долго и медленно принимают заказ, потом очередь на оплату. Хотелось бы оптимизировать процесс.
Обожаю вкусные десерты от Брусники. Тарт с пеканами был отличный. Салаты нормальные. А вот блинный куриный торт - совершенная безвкусица.
December 4, 2024
Тирамису отличное, но паста не очень понравилась. В целом хорошее место, чтобы перекусить и выбор блюд богатый. Места не очень много, но такого, чтобы кто-то ждал, не было. Находиться там приятно.
April 27, 2024
Очень уютная кофейня, довольно большой выбор кулинарии, вполне приемлемые цены, вечером скидки. При заказе двух десертов, чайник чая в подарок. Из недостатков отмечу, плохую вентиляцию во втором зале, сидеть душновато, и слишком маленькие столики, вдвоём тесновато
March 24, 2024
Хорошее место👍 обедали большой группой, персонал очень приветливый и вежливый😍 еда свежая , вкусная , в помещении уютно, и все со вкусом👍были очень приятно удивлены комплиментом от заведения, в такие места хочется возвращаться еще и еще. Заведению удачи и полных посадок👌
May 14
Мне было очень вкусно , возможно, я была очень голодна, творожное кольцо, которое я брала на десерт было наисвежайшее. Мне помогли донести поднос до столика, очень мило и приятно
1
January 20
Как я давно хотела испытать наслаждение от кусочка вкуснейшего торта кафе Брусника это сделала для меня! С сестренкой пробовали медовик и малфей! Это 10 из 10!
December 6, 2024
Люблю эту сеть. Здесь очень вкусная, разнообразная и свежая еда всегда. Недалеко от метро. Пирожки с тыквой особая любовь 💓💕 Всегда приезжаю за ними сюда.
June 26, 2024
Уютное кафе встречает вкусной едой и радостным настроением. Очень доброжелательный персонал, особенно хочется отметить Ирину, ее всегда приветливую улыбку. Здесь очень хорошо и утром, и днем, и вечером!
1
January 23
Вежливый персонал, вкусные блюда! Небольшие проблемы с посадкой - достаточно плотно, о но для центра Мск это норма...
March 5
Против ожидания тесноты помещения действительно маленькие, но столиков хватало и никто никому не мешал. Довольно мило. Небольшая путаница с заказами, но не вижу смысла снимать звезды - для своего уровня кафе вполне ничего, аппетитно выглядят десерты и прочая еда.
May 25, 2024
Очень хорошее заведение, приветливый персонал. Очень порадовал выбор блюд. Помимо этого очень приятная атмосфера, музыка. Все условия созданы для прекрасного времяпровождения. Очень советую это место!
May 21
Десерты вкусные. Обычная еда-нет. Лазанья мясная вообще сладкая. Ожидание в очереди ужасно долгое- тк сотрудники как больные дохлые мухи работают. Казалось бы- возьми тарелку, положи еду, взвесь, и на кассу- 2 минуты. Но нет. Пока сотрудник сообразит где взять тарелку, пока 5 раз переспросит что ты хочешь, сделает 100500 дел не связанных с тобой, и потооом только со скоростью 1 действие в 10 минут он передаст твое блюдо на кассу. Короче ужас.
3
January 19
Приятное место , персонал приветливый , десерты просто на высшем уровне , обязательно придем ещё раз
January 31
👎🏼👎🏼👎🏼 Здесь обманывают клиентов. На штучных товарах. Мне пробили 2 раза то, что я взял 1 шт. Намеренно не выдали чек, чтобы я не заметил обмана. Не могли произвести возврат разницы, касса не настроена. Даже не извинились. Неприятный персонал - сотрудники раздачи и кассиры, с недовольными лицами, будто я им что-то должен. Ужасное место, не ходите сюда! 👎🏼👎🏼👎🏼
1
May 27
Интересное и доступное меню,но огорчили подносы и столики,они очень маленькие буквально на одного человека.Персонал вежлив,внимательный
1
May 30
Не подобает заведению, позиционирующему себя в качестве "лидера Fast Casual" - продавать не свежие десерты. Черничный чизкейк и брусничный пирог явно просрочены. Капучино еле теплый. Разочаровали :(
April 23
Поменяйте музыку (и сервис) пожалуйста 🥹
Под эти ремиксы попсы невозможно кушать, что-то более спокойное хочется в заведении видеть
Снижаю еще одну звезду, теперь за обслуживание. Захожу в заведение, стою в очереди несколько минут и как доходит заказ - официантка меня разворачивает тк я забыла номерок… Ни разу такого не было, чтобы мне отказали в обслуживании без номерка, хотя захожу к вам часто. Подумала новенькая, однако мои объяснения ее не устроили. Ладно уж, беру номерок, подхожу в то же место в очереди, но меня снова не могут обслужить, так как по числу на номерке я теперь в конце очереди))))))) Я дико голодная, опаздываю, но должна ждать еще 5 минут, чтобы сделать заказ из-за грубости официантки. Самое неприятное, что на следующий день девушка передо мной тоже забыла номерок, но официантка пробила ей заказ и без него. Проводите сотрудникам уроки вежливости и этики, чтоли
April 1
Отличное место перекусить, с местами беда, но это от того что много народу. Все очень вкусно.
October 21, 2024
Хорошее кафе, очень уютно и большой выбор. Правда иногда бывает людно. Но выпить чаю с тортиком всегда можно. Рекомендую.
March 29, 2024
Неплохой ассортимент ,кулинария и выпечка все свежее грамотный и вежливый персонал. Огорчают высокие цены. Очень большие проблемы с парковкой,мало того что она дорогая так ещё нет и мест.
1
January 19
Очень приятный персонал, милые девушки, невероятно вкусный чай и приятная атмосфера
1
January 12, 2024
Прекрасное, чистое, уютное кафе с очень приятным персоналом. Постоянно заходим сюда за лимонными тарталетками, они здесь лучшие в городе. Стабильно свежая выпечка, дешёвые бизнес-ланчи. В общем, одно из самых приятных мест в округе.
November 30, 2024
Не раз заходила в Бруснику в разных частях города. Всегда много соблазнительной, вкусной выпечки, можно пообедать или поужинать на любой вкус.