Прекрасный ресторан в центре города Энгельса. Всегда живая музыка, отличный персонал, приветливые люди всюду. Вкусная еда, цены. Цены как цены, пора привыкать
3
1
IDA102
Знаток города 6 уровня
2 июня 2021
Были с коллегами в обоих "Брудершафт", в Энгельсе и в Саратове. Оба заведения не стоят похода туда. Конкретно про "Брудершафт" в Энгельсе. Цены завышены. Пиво водянистое. Сырные шарики, 30% от принесенных оказались пустыми. Принесли только панировку в форме шариков. Сырные палочки безвкусные. Ожидание заказа долгое. Можно полчаса ждать свое пиво. А закуску вплоть до часа. Обслуживание типично что для Энгельса, что для Саратова. Чем дальше от столицы, тем темнее народ. Тыкание, здесь это нормально. В заведении о слове "сервис" знают по наслышке. Вроде есть, но как его предоставлять неизвестно.
Очень вкусная еда, приемлемая цена. Достойное оформление. Минус - на летней крытой веранде не убирают у свода крыши паутину, падают большие пауки. Малоприятно.
3
3
Рин А.
Дегустатор 4 уровня
30 ноября 2019
Изнутри и снаружи выглядит как таверна. Два этажа, банкетный зал, много места, антураж новогодний. Живой звук, с вкраплениями дискотеки. Интерьер- удобные прямоугольные столы, диваны и лавки. Первый этаж -столы, диваны, и небольшой танцпол, ограниченный столами, входом в подсобные помещения и лестницей. На втором места побольше, удобные расстояния между столами. Плюс: вежливый персонал, быстрое обслуживание,
вкусная еда, хорошее пиво. Минусы: на втором этаже рядом с лестницей много света от белых светодиодных ламп, ощущение, что не в ресторане, а зале ожидания или на взлетной полосе находишься,
эта часть ресторана оформлена по -другому и выбивается из общей атмосферы . Не совсем удобен танцпол - при большом скоплении народа, танцующим у стены приходится оглядываться, чтоб не получить по лбу от постоянно открывающихся дверей подсобных помещений).
Любим с мужем отдыхать в Брудершафте в Энгельсе по пятницам. Прекрасная живая музыка! Быстрое и качественное обслуживание так же украшает вечер, официанты помогают сделать выбор от которого вы точно останетесь довольны. Шашлык ммм объедение)
Отличная кухня,отличное обслуживание...Есть один минус..Живая музыка где то до 22 только, а потом тишина...Но это на летней веранде...А так Я думаю.все отлично)Советую.И цены хорошие
Плюсы:
Вкусное пиво под собственной маркой.
Достаточно оперативное обслуживание
Минусы:
Музыка была такая громкая, что иногда не могли докричаться до друг друга. По этому общались в короткие паузы между музыкой.
Попытался заказать свиные ребра из гриль-меню, предлажили в него не смотреть... а зачем тогда даете?
Обманули в чеке на 280 рублей, не стал устраивать разборок, дабы не портить настроение себе и супруге. Просто не оставил чаевых.
5
А
Анонимный отзыв
9 июля 2020
Самоё стрёмное место в городе!!! Персонал ужасный, грубит и хамит! Уровень развития и культуры на Нуле! Вместо того, чтобы выгонять гостей, можно было спокойно объяснить ситуацию, выслушать и предложить другой столик. Самая стремная там официантка-администратор блондинка..🤮 больше туда не ногой! И вам не советую, друзья! А владельцам советую сменить эту официантку Ольгу - не адекватная и не умеет общаться. Это всё таки лицо вашего заведения! Хотели быть постоянными клиентами, потому что живём рядом на Сведлова, но теперь за километр будем обходить!
Хорошая терраса, очень приятная, под деревьями. Еда вкусная, обслуживание вежливое. Путают столики при бронировании - лучше проверить, что записали, какой номер столика.
Самый невкусный борщ во всей стране, испортить борщ можно только нарочно. Ресторан заявляет себя как пивной, но пиво, поданное ледяным в -14°, имело вкус сена. Лет 15 назад брудершафт был хорошим рестораном с вкусной едой, теперь эти времена прошли, настала пора меняться. За вкусным борщом езжайте в тары-бары, за нормальным пивом - в айриш паб.
Полная посадка на летней веранде. При этом всего 2 официанта, из них 1 стажёр))) Господа собственники ресторана, 2 месяца все было закрыто, логично же что люди пойдут в кафе, на дворе лето, да и работает только летняя кухня, людей в 2 раза меньше.
По существу что получили, из заказанных 4х позиций ждали 50 минут, в итоге принесли только 1 позицию из меню, остальное забыли вбить в заказ на кухню.
Печаль на максималках,
Очень хорошая атмосфера, все спокойно,персонал очень вежливый и отзывчивый, теперь я туда только и буду ходить, спасибо вам за такое заведение))))
4
1
NY
Дегустатор 6 уровня
12 октября 2020
Зашли сегодня на ‘бизнес ланч’... скажу честно-тАк плохо я давно не кушала😒повара,однозначно-‘в топку’ ! Даже не ‘на мыло’((( а если серьезно... очень прискорбно,что заведение с подобным,не побоюсь этого слова-шикарным месторасположением,да и интерьером достаточно интересным..гибнет просто и тухнет в таких не профессиональных..даже не руках(( -извините(всё того же ‘ужаса’ на их ‘кухне’... p.s. И ранее замечала низкое ‘качество’ приготовления блюд в данном заведении ( сегодня зашли на бизнес в преддверие дня рождения-бесповоротно ужасное впечатление о данном заведении.( ах,да! Запах сильнейший канализации ((( не знаю,что хуже-кухня или данный инцидент/возможно норма для Брудершафта.
Были там в первый день, когда открылись летние веранды после карантина. В меню на тот момент были только пицца и напитки. Пицца очень вкусная. Тонкое и не сухое тесто. Официанты вежливы и дружественны
Удобное расположение, хорошо кормят , но интерьер скучный и мебель какая то не функциональная . Не знаю может быть для пивной это хорошо, но для кафе как то не очень
Были в Энгельсе в июле. Понравилось месторасположение. Решили пообедать.... Заказали бизнес ланч. Принесли холодный. Вкус блюд отвратительный.
При следующем визите в Энгельс будем обходить стороной, чего и вам желаю...
Не вкусно и не оправдано дорого. Вся еда пахла подсолнечным маслом, на люстре над столиком висела паутина. Светлое пиво вроде пойдёт. Но ради него одного туда ходить не вариант. Что бы убрали грязную посуду со столов, официанта надо просить. Сам он внимания на вас не обратит, точно.
Разочарование от посещения. Очень долгое обслуживание. Ждали минут 40. Заказала сковородочку со свининой, не вкусно, пресно. Единственно, чизбургеры детям понравились. За это плюс.
Праздновали нашу свадьбу в банкетном зале Брудершафта в Энгельсе. Зал красивый, обслуживание отличное. Но не понравилась еда. Мясо было плохого качества, жёсткое, не вкусное. Всем гостям не понравилось.
3
Наталья Николаева
Дегустатор 3 уровня
30 мая 2021
Отмечали там корпоратив с коллегами.Очень вкусная еда.Летом можно зайти попить пива,хорошее место.
Хорошая кухня, вежливый персонал. Удобное расположение в центре города.
3
Иван И.
Знаток города 10 уровня
9 марта 2020
Был впервые. Атмосфера комфортная. Шашлык не понравился (слишком сухой и не из свинной шеи! А я заказывал именно такой!) цены высокие +платный вход. Были компанией 6 человек, пятерым принесли заказ нормально, а вот одному пришлось ждать около 20 мин. хотя его блюдо небыло эксклюзивным! Понравилась живая музыка, дискотека и развлекательная программа!
25.08.18, г. Энгельс. День города Энгельса. В Брудершафте было немного людей, много столов свободные. Пришли в 21:00 в заведение, сделали заказ (небольшой: пиво и закуски), официант предупредил, что будут делать закуски около 30 минут, тогда мы просто заказали пиво. Время 21:45-а пиво так никто и не принес, хотя официант неоднакратно пробегал мимо нас и говорил «сейчас, сейчас». Так и недождавшись ничего, ушли и на выходе администрация еще сделала недовольный вид, что мы отменили заказ.
Хороший интерьер, вежливые официанты. Вид меню напоминает столовую по соседству. Есть бизнес ланчи по 250 рублей, готовят не плохо, порции большие, но без права выбора.
Уютно, вежливый и внимательный персонал, отличное качество приготовления. И цены соответствующие.
3
Игорь
Дегустатор 6 уровня
20 августа 2019
Обстановка не плохая. На 4+
Светлое пиво-ну пойдёт. На 4 с минусом.
Борщ-это какой то отстой. Из за него и двойка. Мяса прожевать нельзя. Ощущение, что они варят овощи, и перед подачей добавляют мясо в тарелку.
Сметана-не однородная, а с какими то шариками. И на вкус плохая.
Обслуживание.... оставляет желать лучшего... один официант. Не успевает.
Второй этаж закрыт.
Борщ принесли очень быстро. А медальоны из говядины ждал 45 минут. После того как попробовал, то не стал их есть.
В меню они должны были быть приготовлены на гриле. Они должны быть со сливочным соусом, который просто отсутствовал. Мясо ужасное. Соленое. Жареное в сковороде. Не прожаренное. Хотя корка хрустела как свежий хлеб)
В общем никому не советую. Судя по отзывам мясо никому не нравится. А кому нравится еда, то видимо тем, кто берет пиво с закусками к нему.
Хотел после борща поставить двойку. Но после медальное из говядины-единица.
Начнем с плюсов: Вкусно! Но на этом все и заканчивается!
Минусы: Отвратительное обслуживание! Хочу обратиться к собственникам заведения. Господа, если вы хотите что бы посещали ваше заведение, надо обучать персонал. Не должно быть что бы официант решал ухаживать за гостями или нет! Это просто возмутительно! Если потребуется готов оставить контактные данные для связи!
Отстойный борщ с микро сухариком и кусочком сала( сухарик не плох )
Бургер ждали 50минут (видимо сначала шла охота на мясо)
Он из огромной бабушкиной котлеты, с
Кучей лука и безвкусным соусом
Общая оценка блюд 2из10
Обслуживание 3из10
Если учесть соотношение цены и качества
То прям совсем не очень
Уже года 4 не ходим в Брудершафт, поскольку при последнем посещении уровень хамства персонала просто зашкаливал. При том, что мы пришли отмечать день рождения, в меню многих блюд не было, официантку ждали по 15 минут, чтобы просто подошла. Хотя Брудершафт был практически пуст. В итоге встали и ушли в другое заведение.