Bro&n

Тесто для пиццы, баклажан, кабачки, болгарский перец, шпинат, крем из нута, авокадо, оливковое масло (22 см)

Веганская котлета (нут, рис, соя), постная булочка (мука, вода), кабачковый соус (кабачок, петрушка, базилик, чеснок, чили), соус барбекю (лук, чеснок, кетчуп, сахар тростниковый, мед, ворчестер, кайенский перец, черный перец), лист салата, маринован

Картофель, морковь и свекла, огурцы соленые, огурцы малосольные, грузди соленые, красный лук, зелёный горошек, растительное ароматное масло, соль, соус из свеклы

Гречка, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, лук зеленый, петрушка, укроп, овощной бульон, кервель

Ньокки (картофель, мускатный орех, мука, соль), базилик, чеснок, овощной бульон, томатный соус

Кокосовое молоко, семена чиа, сахар, малиновый соус, свежая малина

Овощной бульон, корень сельдерея, стебель сельдерея, капуста белокочанная, цветная капуста, брокколи, картофель, кабачки, морковь, лук репчатый, лук-порей, горошек зелёный, горошек плоский. Украшается зеленым луком, петрушкой, базиликом и шпинатом. П

Тесто для ппицца (мука, дрожжи, оливковое масло), томатный соус, чеснок, орегано, оливковое масло (35 см)

Тесто для пиццы, баклажан, кабачки, болгарский перец, шпинат, крем из нута, авокадо, оливковое масло (35 см)

Ригатони (морковный фреш, мука), томатный соус, овощной бульон, вяленые помидоры, оливки, каперсы, петрушка

Капуста, яблоко, сельдерей, чернослив, гранат, грейпфрут, мята, масло оливковое, базилик

Булгур, салат романо, авокадо, спаржа, зеленый лук, кинза, имбирь, грейпфрут, апельсин, соус (оливковое масло, фреш лайма, рисовый уксус, тростниковый сахар), цедра лайма

Помидоры, масло оливковое, соль морская, перец чёрный горошком, киноа отварное, фреш лайма, перец чили, лук зелёный, кинза, брокколи отварное, чеснок, масло оливковое, кабачки, цедра лайма, авокадо

Спагетти (морковный фреш, мука), растительное мясо (нут, рис, соя), лук, чеснок, морковь, сельдерей, пилати, вино, шалфей, розмарин, лавровый лист, мускатный орех, корица, гвоздика, миндаль

Морковный фреш, мука, овощной бульон, кабачки, шинат, базилик, соль, сахар, черри, масло базилик, кедровый орех, соус песто (базилик, масло оливковое, кедровый орех, чеснок, соль, перец)

Белокочанная капуста, грибной соус ( вешенки, шампиньоны, грибной бульон, петрушка, соевое молоко), вешенки, шампиньоны

Чечевица, репчатый лук, морковь, стебель сельдерея, чеснок, перец черный, шалфей, розмарин, розмариновое масло

Томатный фреш, сахарный песок, перец, помидоры черри вяленые, базилик, масло оливковое, чеснок, соль, уксус бальзамический, помидоры, лук красный, томаты пилати, фокачча

Моцарелла, вяленые помидоры черри, орегано, начинка в бортиках пиццы (крем из рикотты, пармская ветчина)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), томатный соус, сыр моцарелла, варёная ветчина, шампиньоны (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), моцарелла, груша, горгондзола, масло оливковое (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), моцарелла, жареные вешенки, шампиньоны, чеснок, петрушка, масло трюфельное, перец (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, салями острая (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, масло оливковое, ветчина вареная, шампиньоны, рукола (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, шпинат, креветки, чесночное масло, соль, перец, пармезан, помидоры черри (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, пармезан, базилик (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, ветчина вареная, шампиньоны, масло оливковое (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое) соус томатный, моцарелла, рукола, пармезан, оливковое масло, пармская ветчина, страчателла (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, парма, рукола, пармезан, масло оливковое (35 см)

Тесто для пиццы ( мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, помидоры черри, рукола, страчателла, масло оливковое (35 см)

Тесто для пиццы ( мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, помидоры черри, страчателла, брезаола, рукола, оливковое масло (35 см)

Тесто для пиццы ( мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, рукола, помидоры черри, оливковое масло, пармская ветчина, страчателла (35 см)

Тесто для пиццы ( мука, дрожжи, масло оливковое), моцарелла, пармезан, таледжио, горгондзола (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, куриное салями острая (35 см)

Моцарелла, сливки, мортаделла, крем из фисташек, сыров (моцарелла, скаморца, таледжио, пармезан) и масла виноградной косточки, фисташки жареные

Сливки, сливочное масло, лук шалот, чеснок, шапминьоны, трюфельное мало, соль, перец

(Собственного производства)

(Собственного производства)

(Собственного производства)

(Собственного производства)

(Собственного производства)

500 мл (стекло)

500 мл (стекло)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), моцарелла, груша, горгондзола, масло оливковое (22см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), моцарелла, жареные вешенки, шампиньоны, чеснок, петрушка, масло трюфельное, перец (22 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, салями острая (22 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, масло оливковое, ветчина вареная, шампиньоны, рукола (22см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, шпинат, креветки, чесночное масло, соль, перец, помидоры черри (22 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, пармезан, базилик (22 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, ветчина вареная, шампиньоны, масло оливковое (22 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, рукола, пармезан, оливковое масло, пармская ветчина, страчателла (35 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, парма, рукола, пармезан, масло оливковое (22см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, помидоры черри, рукола, страчателла, масло оливковое (22см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, помидоры черри, страчателла, брезаола, рукола, оливковое масло (22 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), моцарелла, пармезан, таледжио, горгондзола (22 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, моцарелла, куриное салями острая (22 см)

Тесто для пиццы (мука, дрожжи, масло оливковое), соус томатный, руккола, помидоры черри, оливковое масло, пармская ветчина, страчателла (22 см)

Моцарелла, сливки, мортаделла, крем из фисташек, сыров (моцарелла, скаморца, таледжио, пармезан) и масла виноградной косточки, фисташки жареные

Рулетики из блинчиков (молоко, вода, сахарный песок, масло растительное, яйцо, соль, мука, масло сливочное), лосось слабосоленый, обжаренный шпинат, помидор, крем из креметте и сливок, подается со шпинатом, редисом и базиликовым маслом

Мини булочка веган, сливочное масло, дижонская горчица, вареная ветчина, маринованные огурцы

Яйцо куриное, помидоры, чеснок, соль, сахар, базилик, масло оливковое, чиабатта (мука, соль, сахар, вода, дрожжи, масло оливковое), масло сливочное

Рикотта, молоко, сахарная пудра, кленовый сироп, клубника, кедровый орех

Драники из кабачка (кабачок, яйцо, мука, тархун, чеснок, лук, укроп, петрушка), Лапша из кабачка аль-денте, яйцо-пашот, соус бер-блан (белое вино, сливочное масло, сливки, шалот), икра лосося

Ветчина из индейки, помидоры черри, авокадо, лимон, микс листьев (лолло росса, фризе, романо, салат корн, рукола, кресс-салат), масло оливковое, соль, перец

Домашний йогурт, семена чиа, свежая клубника, клубничный соус (клубника, сахар)

Каша четыре злака (хлопья из цельного зерна ржаные, овсяные, ячменные, пшеничные) молоко, сахар, сливочное масло, голубика, клубника, яблочное пюре, клубничное пюре, масло базилик, мята, цедра апельсина

Яйца, шпинат, сливочное масло, моцарелла, гренки

Скрембл из 3-х яиц со страчателлой, подается с обжаренными беконом, шампиньонами, помидорами и зеленью (петрушка, зеленый лук, укроп), тостовый хлеб, обжаренный на сливочном масле

Рикотта, ваниль, цедра лимона, яйцо, соль, сахарная пудра, масло растительное, клубничный соус (сахар, клубника), сметана

Зерновой хлеб, тунец консервированный, соус вителло тонато, лук красный, оливки черные без косточек, огурцы, микс листьев, каперсы, масло растительное, помидоры

Булочка для хот дога, кетчуп, майонез, барбекю, куриные сосики, шпинат, лук фри, помидоры

Таледжио, пармезан, рикотта, пекорино, горгонзола, сезонные ягоды (малина, голубика, клубника), мед

Молоко, вода, сахарный песок, масло растительное, яйцо, соль, мука, масло сливочное, икра лосося, сметана, сибулет

Рулетики из блинчиков (молоко, вода, сахарный песок, масло растительное, яйцо, соль, мука, масло сливочное), лосось слабосоленый, обжаренный шпинат, помидор, крем из креметте и сливок, подается со шпинатом, редисом и базиликовым маслом

Говяжья вырезка (сельдерей, лук, морковь, тимьян, белое вино, соль, перец), соус вителло тоннато (консервированный тунец, яйцо, оливковое масло, каперсы, анчоусы, горчица, фреш лимона, уксус красный винный), кервель, каперсы, стебель сельдерея, демиг

Баклажаны, узбекские помидоры, страчателла, базилик, масло оливковое, соль, перец

Ветчина из индейки, помидоры черри, авокадо, лимон, микс листьев (лоло россо, фризе, романо, салат корн, рукола, кресс-салат), масло оливковое, соль, перец

Огурцы, соль, укроп, чеснок, перец чили

Зеленый перец чили, уксус белый, сахар тростниковый, соль

Оливки чериньола, оливки ночерелла, оливки гаэта, маслины чериньола

Молоко свежее, лимонная кислота, фермент сычужный

Молоко свежее, лимонная кислота, фермент сычужный

Молоко свежее, лимонная кислота, фермент сычужный, сливки 35 %

Молоко свежее, лимонная кислота, фермент сычужный, сливки 35 %

Огурцы, брокколи, авокадо, зеленый горошек, стебель сельдерея, зеленый перец, базилик, романо, шпинат, плоский горошек, горчица, фреш лимона, мед, оливковое масло

Авокадо, семечки, оливковое масло, лимонный фреш

Моцарелла, узбекские помидоры, рукола, оливковое масло, соль, перец

Креветка королевская, чеснок, оливковое масло, чеснок, листья салат романо, сухарики белые, сыр пармезан, яйцо куриное, соль морская, соус Цезарь (масло оливковое, желток, пармезан, дижонская горчица), анчоусы консервированные, перец черный

Куриная грудка, оливковое масло, чеснок, листья салат романо, сухарики белые, сыр пармезан, яйцо куриное, соль морская, соус цезарь (масло оливковое, желток, пармезан, дижонская горчица), анчоусы консервированные, перец черный

Узбекские помидоры, лук красный, соль морская, масло оливковое, перец черный

Огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, редис, укроп, петрушка, соль морская, черный перец, оливковое масло

Филе индейки, стебель сельдерея, авокадо, зеленое яблоко, зеленый болгарский перец, листья салата романо, соус (оливковое масло, зернистая горчица, чеснок, тархун)

Тигровые креветки, авокадо, огурец, редис, сибулет, оливковое масло, масло базилика, фреш лайма, чёрный перец

Микс листьев (лолло россо, фризе, корн, рукола), маринованная груша (имбирь, сахарный сироп), куриная печень, сливочное масло, кедровые орехи, соус (фреш груши, мед, зернистая горчица), крем-бальзамик

Консервированный тунец, яйца перепёлок, картофель беби, чеснок, розмарин, огурцы, помидоры, красный лук, маслины, микс листьев, оливковое масло, соль, перец, каперсы, соус вителло тоннато (масло растительное, тунец, каперсы, фреш лимон, горчица дижон

Куриная грудка, панировочные сухари, яйцо, масло топленое, помидоры, базилик, лук красный, оливковое масло, каперсы

Куриное филе, оливковое масло, лимон, чесночный соус (чеснок, масло оливковое, сливки, соль, перец, моцарелла)

Фарш куриный, картофельное пюре, шампиньоны, белые грибы, соус (грибой бульон, шампиньоны, вешенки)

Вырезка из говядины, соус перечный (ворчестер, коньяк, перец зелёный маринованный, масло сливочное, масло оливковое, куриный бульон, дижонская горчица, табаско), горошек, эстрагон, соль морская, перец черный, масло оливковое

Стейк из мраморной говядины, соль, перец, розмарин, лимон

Вырезка из говядины, масло оливковое, рукола, пармезан, ворчестер, соль морская, перец черный

Куриное филе, масло оливковое, соль, перец черный, помидоры черри, кинза

Бразато (говяжья лопатка, репчатый лук, чеснок, сельдерей, морковь, шампиньоны, розмарин, тимьян, шалфей, красное вино, сливочное масло, оливковое масло, томаты в собственном соку, яблоки), картофельное пюре (картофель, масло сливочное, молоко), чёрн

Лосось су-вид, цедра лайма, зелёные припущенные овощи (брокколи, кабачок, лук-порей, шпинат, горошек зелёный, горошек плоский, романо, цедра лайма, овощной бульон). Украшается листьями сельдерея, базиликовым маслом, базиликом

Цыпленок корнишон, розмарин, масло оливковое, перец чили, соус аррабиата (чеснок, кинза, перец чили, соль морская, помидоры), чеснок, соль, масло розмариновое, тимьян

Творожный сыр, сахарная пудра, рикотта, молочный шоколад, какао

Домашняя рикотта, мед, кервель

Миндальная мука, савоярди, яйцо, сахар, сахарная пудра, клубника свежая, гель абрикосовый, фисташки зеленые, цедра лимона, заварной крем со сливками, ваниль стручковая, молоко

Мука, миндаль, яйцо, разрыхлитель

Мука, какао, сахар, яйца, молоко, кофе, Хеннесси, креметте, сахарная пудра

Тесто заварное (вода, молоко, соль, сахар, сливочное масло, мука), крем заварной (молоко, ваниль (стручок), мука, сахар, яйцо), сливки, шоколадный ганаш

Яйцо, мука, масло сливочное, сахар, молоко, сгущенка, сливки

Яйцо, сахар, сыр филадельфия, сметана, сливки, ваниль, масло сливочное, мука миндальная, сахар тростниковый, гель абрикосовый, соль, миндаль

Яйца, сахар, ванилин кристаллический, масло сливочное, мука, какао, соль, шоколад горький, ванильный соус

Мука, какао, сахар, яйца, молоко, кофе, Хеннесси, креметте, сахарная пудра

Тальолини (яйцо, мука, масло растительное), пекорино, пармезан, бульон куриный, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец

Паста пипе ригате, лосось, зелёный молодой горошек, зелёный лук, оливковое масло, масло базиликовое, перец чёрный горошек, кресс-салат, цедра лайма, сливочный соус на основе бульона из лосося, сливочного масла, сливок 33%, лука-шалот, моркови, стебля

Равиоли домашние (мука, яйцо, масло растительное), фарш из говяжьих щечек (говяжьи щечки, лук репчатый, морковь, чеснок, оливковое масло, шалфей, масло розмариновое, соль, перец, сливочное масло, говяжий бульон), демиглас, куриный бульон, сливочное м

Равиоли (яйцо куриное, мука, масло растительное), сыр рикотта, шпинат, пармезан, масло сливочное, топленое масло, шалфей

Ригатони (морковный фреш, мука), жареные баклажаны с чесноком, томаты черри, томатный соус (пилатти, чеснок, лук, базилик), крем из рикотты, пармезан

Тальятелле (яйцо, мука, масло оливковое), соус болоньезе (мраморная говядина, томаты, красное вино, мускатный орех, лавровый лист, гвоздика, шалфей, корица, перец черный), масло сливочное, бульон овощной, пармезан, масло розмариновое

Тортелли (яйцо, мука, масло растительное) вешенки, шампиньоны, сливочное масло, пармезан, грибной соус (грибной бульон, вешенки, шампиньоны, петрушка), сыр страчателла, петрушка, оливковое масло, перец

Ванильное мороженое, молоко, сливки, карамельный топинг

Груша, базилик, шпинат, апельсиновый фреш, пюре личи, мед, банан, содовая

Клубничное мороженое, молоко, сливки

Облепиховый фреш, банан, корица, мед

Шоколадное мороженое, молоко, сливки, соленая карамель

Яблоко, мята, шпинат, апельсиновый фреш, пюре личи, мед, банан, содовая

Котлета из куриного фарша, салат романо, маринованные огурцы, помидоры, булочка (мука, яйцо, молоко, дрожжи, масло сливочное), соус (горчица, майонез, кетчуп), соль, перец черный

Булка для бургера (мука, яйцо, молоко, дрожжи, масло сливочное, отварной картофель), треска в панировке из гриссини, чеснок, соус тар-тар, помидоры, лук красный, романо

Котлета из мраморной говядины, булка для бургера (мука, яйцо, молоко, дрожжи, масло сливочное, отварной картофель), горчица, кетчуп, майонез, лист салата романо, маринованные огурцы, красный лук

Котлета из куриного фарша, салат романо, маринованные огурцы, помидоры, булочка (мука, яйцо, молоко, дрожжи, масло сливочное), соус (горчица, майонез, кетчуп), соль, перец черный

Брокколи, чеснок, петрушка

Картофель, масло фритюрное, соль

Картофель, сливочное масло, молоко

Шпинат, масло оливковое, соль

Лимонад собственного приготовления (клуюничное пюре, сироп белого винограда, лимонный фреш)

Лимонад собственного приготовления (кордиал апельсин-лимон, лимонный фреш)

Лимонад собственного приготовления (пюре манго, пюре маракуйя, сироп маракуйя)

Лимонад собственного приготовления (лимон, лайм, мята, лимонный фреш, сахарный сироп)

Говяжьи ребра, перец чили, кинза, лук зеленый, соус барбекю

Морковь, редис, огурец, помидор, рукола, зеленый лук, соус: оливковое масло, бальзамический уксус, лук-шалот, перец чили, чеснок; кусочки обжаренной говяжьей вырезки

Перец Рамиро, рикотта, креметте, лук зеленый, кинза, соль, перец, оливковое масло, фреш лайма, мята, цедра лайма, соус ромеско (перец, чили, чеснок, оливковое масло), базилик

Говяжьи щечки, бульон говяжий лук зелый, укроп, петрушка, перец черный соль морская,, гренки,, цветная капуста, кабачки, картофель, капуста белокачанная, капуста брокколи, лук порей, корень сельдерея, стебель сельдерея, лук репчатый, морковь, лавровы

Томатный фреш, сахарный песок, перец, помидоры черри вяленые, базилик, масло оливковое, чеснок, соль, уксус бальзамический, помидоры, лук красный, томаты пилати, фокачча, страчателла