Brisket

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, томаты, салат айсберг, огурцы маринованные, соус бургер.

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, салат айсберг, перец копченый в Техасском смокере, сыр чеддер, томаты, огурцы маринованные, лук, соус гриль и барбекю.

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, моцарелла, руколла, соус песто, крем чиз, томаты, крем бальзамик, соус кунжутный.

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, крем ореховый, моцарелла, айсберг, томаты, луковые кольца, халапеньо, соус кисло-сладкий.

Булочка бриошь, рваная свинина (приготовленная в Техасском смокере), салат коул слоу,огурец маринованный, соус барбекю и бургер.

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, грибной соус, салат айсберг, огурец маринованный, соус пармезан.

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины,сыр чеддер, моцарелла, дорблю, салат айсберг, сырный соус, соус пармезан.

Булочка бриошь, котлета куриная, сыр чеддер, моцарелла, свежие овощи, ореховый соус гамадари, соус бургер.

Мраморная говядина, приготовленная в Техасском смокере методом длительного копчения (12-14 часов) при низких температурах. Мясо получается очень нежное и вкусное, с дымным вкусом и легким ароматом барбекю. 100 г

Филе индейки, приготовленное в Техасском смокере методом длительного копчения (5 часов) при низких температурах. Мясо получается очень нежное и вкусное, с дымным вкусом и легким ароматом барбекю. Состав: филе грудки индейки, паприка сладкая/копчен...

Домашние колбаски из говядины, приготовленные на дровах в Техасском смокере методом длительного копчения (5 часов) при низких температурах. Колбаски получаются очень вкусные, с дымным вкусом и легким ароматом барбекю. Состав: мякоть мраморной говя...

Колбаски, приготовленыее в Техасском смокере методом копчения при низких температурах.

Мясо, приготовленное в Техасском смокере методом длительного копчения (8 часов) при низких температурах. Мясо получается очень нежное и вкусное, с дымным вкусом и легким ароматом барбекю. 100 г

Мраморная говядина, приготовленная в Техасском смокере методом длительного копчения (8 часов) при низких температурах. Мясо получается очень нежное и вкусное, с дымным вкусом и легким ароматом барбекю. 400 г

700 г

Мясо, приготовленное в Техасском смокере методом длительного копчения (8 часов) при низких температурах. Мясо получается очень нежное и вкусное, с дымным вкусом и легким ароматом барбекю.

Филе грудки утки, паприка копченая, чеснок, кориандр, корица, сахар коричневый, соль, перец. 350 г

Птица, приготовленная в Техасском смокере методом длительного копчения (5 часов) при низких температурах. Мясо получается очень нежное и вкусное, с дымным вкусом и легким ароматом барбекю.

Птица, приготовленная в Техасском смокере методом длительного копчения (5 часов) при низких температурах. Мясо получается очень нежное и вкусное, с дымным вкусом и легким ароматом барбекю.

Цыпленок корнишон, паприка сладкая/копченая, чеснок, кориандр, соль, перец.

Тортилья, рваная свинина (лопатка, приготовленная в Техасском смокере), моцарелла, салат айсберг, огурцы маринованные, салат коул слоу, соус барбекю, соус тар тар.

Тортилья, мясо утки (приготовленой в Техасском смокере), моцарелла, салат айсберг, перец копченый, огурцы свежие, соус брусничный, соус пармезан.

Тортилья, мясо цыплёнка (приготовленного в Техасском смокере) , моцарелла, лист салата, копчёный перец, огурцы маринованные, соус тар-тар, соус гриль.

200 г

200 г

Картофель фри, брискет (мраморная говядина, приготовленная в Техасском смокере), сыр, огурцы маринованные, халапеньо, лук фри, соус гриль, соус сырный.

Картофель фри, колбаска (приготовленая в Техасском смокере), сыр, лук фри, огурец маринованный, соус барбекю, соус сырный. Колбаски на выбор: куриные или говяжьи.

Картофель фри, рваная свинина (лопатка, приготовленная в Техасском смокере), сыр, огурец маринованный, лук фри, соус барбекю, соус сырный.

Картофель фри, мясо утки (приготовленной в Техасском смокере), сыр, огурец маринованный, лук фри, соус брусничный, соус сырный.

Картофель фри, мясо цыплёнка (приготовленного в Техасском смокере), сыр, огурец маринованный, лук фри, соус сырный, соус гриль.