Brezel

Десерт
печенье
Печенье
Рулет
Тарт
Торт
Торт на Новый год
Трюфели
Эклер (110гр)
Десерт
Анна Павлова
Манговое суфле на основе меренги по классическому французскому рецепту. Начинка из маракуйи. Ванильный крем с белым шоколадом. Украшен свежей голубикой и белым бельгийским шоколадом.
320 ₽
Тарт "Чизкейк-малина"
Шоколадное сабле Ванильный чизкейк Малиновое конфи Ванильный ганаш Голубика Вес: 90гр.
260 ₽
Фисташка
- Миндальный бисквит - Начинка малиновая - Фисташковый мусс на белом шоколаде - Малиновый крем
290 ₽
Крем-cheese
Нежный, ванильный чизкейк, покрытый глазурью Гурме
270 ₽
Картофель de France
- Миндальный бисквит покрытый белым, бельгийским шоколадом с какао Можно упаковать в специальный мешочек или в коробочку.
180 ₽
Ежевика-шоколад
- Миндальный бисквит - Кремю ежевики - Шоколадный мусс - Ванильный крем на белом шоколаде
290 ₽
Брусника-базилик
Мусс пломбир Кремю Брусника-базилик Лимонный бисквит Шоколадный велюр Взбитый, ванильный ганаш Вес: 70гр.
300 ₽
Арахис-шоколад
Шоколадный бисквит, шоколадный мусс, лепестки арахиса, кремю из арахиса, гурме на темном шоколаде, гляссаж с какао, покрыт молочным велюром
300 ₽
Дубайский шоколад
Дубайский шоколад Молочный шоколад, фисташковая паста, белый шоколад, соль, вафельная крошка, воздушный рис Дубайский шоколад с малиной Белый шоколад, фисташковая паста, вафельная крошка, воздушный рис, паста кешью, сублимированная малина
550 ₽
Кокос-маракуйя
Кокосовый ганаш Карамель экзотическая (манго, маракуйя, лайм, ананас) Бисквит фундук-лайм Шоколадный велюр Шоколадный декор Сабле (печенье песочное) Вес: 70гр.
320 ₽
Десерт "Шок-пончик"
Основа шоколадная бриошь, пропитка эспрессо-Бейлис, шоколадная карамель, ванильный мусс, гурме на молочном шоколаде, сверху белый велюр
300 ₽
Торт
Торт "Медовик"
—1кг (можно заказать от 1кг*) — можно добавить любую надпись из бельгийского шоколада или ягоды
2000 ₽
Торт "Наполеон"
Крем «Дипломат». Коржи из слоеного теста. —1кг (можно заказать от 1кг*) — можно добавить любую надпись из бельгийского шоколада или ягоды
2000 ₽
Торт "Карамель-орех"
Карамельный мусс Бисквит ореховый Начинка из пралине и запеченного арахиса Гляссаж молочный
2000 ₽
Торт "Птичье молоко"
Воздушное суфле на сливочном масле Ганаш на молочном шоколаде Бисквит Джоконда Декор ручной работы
2000 ₽
Эклер (110гр)
Эклер "Наполеон"
Заварное тесто, тесто Кракелюр, крем Дипломат, взбитый ванильный ганаш
230 ₽
Эклер "Малина-ваниль"
Тесто заварное, тесто "Кракелюр", малиновое конфи, ванильный патисьер, взбитый ванильный ганаш, сублимированная малина
230 ₽
Эклер "Тирамису"
Тесто заварное, тесто "Кракелюр", печенье Савоярди пропитанное эспрессо и ликёром Калуа, сырный крем
230 ₽
Эклер "Шоколад"
Тесто заварное, тесто "Кракелюр", взбитый шоколадный ганаш с ноткой кофе
230 ₽
Тарт
Тарт "Яблоко-корица"
Печёные яблоки с корицей, франжипан, миндальное сабле
320 ₽
Тарт "Брусника-Дорблю"
Миндальное сабле, франжипан, Дорблю, конфи из брусники
320 ₽
Тарт "Брусника-меренга"
Шоколадное сабле, брусничное конфи, итальянская меренга
320 ₽
печенье
Печенье "Клюква-белый шоколад"
80 ₽1 pcs.
Печенье "Мадлен"
Сливочное масло, яйцо, сахар, мёд, миндальная мука, пшеничная мука, молочный шоколад
80 ₽1 pcs.
Печенье
Печенье "Брауни"
60 ₽1 pcs.
Рулет
Рулет Персик-мак
- Маковый бисквит - Сырный мусс с йогуртом - Кусочки персика - Ванильный ганаш - Гурме из белого шоколада с вафельной крошкой - Покрыт молочным шоколадом
1300 ₽
Торт на Новый год
Торт "Брусника-ваниль"
Бисквит Дакуаз, нежный ванильный мусс на белом шоколаде, брусничное конфи, белый шоколад
2000 ₽
Трюфели
Трюфели
«Фисташка-Матча» «Шоколад-Апельсин» «Кокос-Бейлис» «Джюгас» «Дорблю»
100 ₽
Updated yesterday. Source: Representative of the organization