Brezel Bräuhaus
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1456 reviews
May 19
«Брецель Бройхаус» — это ресторан с собственной пивоварней, где можно попробовать пиво, сваренное по лучшим рецептам. В меню есть как классические блюда, так и авторские рецепты.
В тот вечер, когда мы с подругами посетили это место, была живая музыка. Группа «EVENTI» с 21.00 по 3-4 композиции в час, с перерывами, показывала своё мастерство. Можно было выйти на танцпол и "зажечь по-взрослому", что многие посетители и сделали. Были даже люди с маленькими детьми в это время.
Стоянка большая, если приехал на своем транспорте, есть место где оставить свой автомобиль.
С подружками решили обязательно посетить ещё раз это место и послушать скрипку вживую.
March 14
Рекомендую к посещению этот ресторан, вежливый персонал, великолепная кухня- большой выбор морепродуктов, мясных блюд, а какие вкусные колбаски к живому настоящему вкусному пиву. Не часто получается посетить это место, но при каждом визите в г. Миасс, обязательно еду отведать кухню и насладиться стаканчиком вкусного пива.
April 23
Выбрали кафе по отзывам - путешествуем по России, обычно выбираем для обеда места с пометкой "хорошее место".
И обычно впечатления лучше - здесь соотношения цена качества не идеальны - хотя в целом все вкусно и порции неплохие, но общего ощущения от того, что ты побывал в "хорошем месте" и рекомендуешь его друзьям нет - не хватает всего по-немножку, от забооы сотрудников и солонок на столах до уюта в туалетах :)
December 30, 2024
Отличное просторное место. Хорошее и быстрое обслуживание. Вкусные блюда с интересной подачей. Особое внимание заслуживает рулька. В целом заведение в которое хочется вернуться!
Отдельное спасибо официанту Артуру)
May 23
Классное пиво, проездом заезжали на обед, готовят хорошо, брали на вынос, есть танцпол сцена живая музыка, думаю по выходным аншлаг и музыка, по ценам пониже попсовых мест Екатеринбурга. Вежливых персонал. Могу смело рекомендовать!)
March 24
Очень классное место, были приятно удивлены. Вкусная еда, настоящее вкусное пиво, красное вообще топ, живая музыка.
Если еще будем в Миассе или окрестностях , обязательно заедем))
1
1
May 19
Вкусное пиво, коктейли и еда,быстрая подача,чисто,живая музыка,много места можно прогуляться по красивой территории .Один из недостатков -бронь столика только при личном посещении.
January 14
Хороший ресторан. Раньше было лучше. Кухня была вкуснее и народу побольше. Были перед Новым годом с коллегами очень холодно на втором этаже, меню заезженное, разнообразия нет. Хотели дождаться кавер группу, не дождались, то ли не приехали, то ли опоздали, не предупредили. Мы ушли. Вечер не удался. Не скажу что не рекомендую, просто хочу, чтобы было лучше
December 29, 2024
Субъективный отзыв. Заехали пообедать. Еда вкусная, готовят быстро, но зал был на 90% пустой. Парковка большая, туалеты красивые и чистые. Персонал вежливый. Обстановка приятная.
February 2
Классный ресторан. Для большой компании или семейных встреч идеальное место. Еда вкусная, единственное, что не понравилось. Сырная тарелка была не сильно заполнена, обычно ожидаешь больше, также есть вопрос к гренкам они очень вкусные, но капец большие по размерам =)
1
April 23
Заезжали с женой и дочкой на обед. Заведение очень понравилось, еда очень вкусная, огромная парковка. Очень много светомузыки и огромные колонки, думаю, что вечерами тут целая дискотека 💃🏻
Чебуречки маленькие капец какие вкусные 😋
1
March 4
Все нравится здесь. Отлично готовят, делают скидки и преподносят сюрпризы на праздники! Пиво прекрасное варят. Обстановка душевная, дизайн зала прекрасен!
December 11, 2024
Заезжали с семьей перекусить и попить пива.
Блюда поданы быстро. Пиво более менее.
В зале было очень холодно. Выдали пледы. Клиентоориентированность отличная. Обслуживание быстро. Зал был готов к новому году. Были 9 декабря. Все чисто и аккуратно. Туалет чистый.
Рекомендую. 5 звезд было бы- если был бы stout на кране....
January 7
Вполне могу рекомендовать. Вкусная еда , пиво просто супер ! В новогодние праздники немного хромало обслуживание , но я думаю - это новенькие офики и они просто устали .
Если в анонсе будет диджей Давыдов - не посоветую. Музыку ставит отвратную, он испортит вам вечер
1
May 10
Года 2 хотел попасть в это место, но то поздно выезжали домой в Челябинск с Тургояка, то торопились и тут звезды сошлись. Забронировали стол на 4взр и 2 детей, нагулялись по Тургояку и поехали.
Парковка удобная и пустая, есть зарядка для электричек дешевая (12р/кВт), зарядили пока ели.
Посадили нас на диваны в углу, остальные уже были заняты, через минут 30 народ просто повалил и ресторан был полный. В 18:00 появилась живая музыка, очень ненавязчивая и приятная.
Официанты бегают и очень внимательные (у нас была Катя), посоветуют, что вкуснее и учтут все предпочтения (свинина, курица, остро, приправлено).
Заказывали всё разное, чтобы попробовать, так как наслышан о вкусной еде здесь.
Итак, что удалось попробовать:
солянка - наваристая, густая, хорошая - рублей 560 вроде
Уха - лосось, креветки, бульон-пюре - шикарно - 720р
Борщ - лучшее, что я пробовал из ресторанов - говядина кусками и разварена как надо, чуть кисловат, густой, как по госту, НО! к борщу подают кусочек черного хлеба, а на нём рубленое кубиками сало с луком (это непередаваемо вкусно!) - борщ на 5++ - 580р
Тар-тар из говядины дороговат - 1520, но стоит своих денег, свежайший, приправленный зеленью и соусом, который там и нужен - твердая 5!
Гренки - шикарные, хрустящие, горячие, а внутри нежные и сочные - цену не помню, дешево
Салат картофельный удивил! - порция огромная, но больше всего в ней именно стейка мясника как и заявлено, ощущение, что это отдельное блюдо - стейк, а цена всего 580р
Карбонара - хорошая, с желтком сверху как надо, вкусно - 650р вроде
Колбаски - тут небольшое разочарование, заказали 2 порции, соуса горчичного очень много, вкусный, колбаски не очень на наш вкус, что баварская (1 большая), что венгерские (2 тонких длинных) - многовато приправ и тушеная квашеная капуста не зашла, хоть и съел, солоноватая и много зерен укропа, больше бы не взял - рублей по 700 порция.
Из детского меню очень вкусный оливье, суп с фрикадельками и блины с мороженым, отдельный восторг, нежные, пропитанные чем-то и сверху мороженое и клубничный сироп, очень вкусно, рублей по 200-250 каждая порция.
Итог, жалею, что не приехал раньше, собирались чуть не 2 года посетить. По возможности заеду еще, прям очень вкусно!
May 28
Хорошее место. Очень просторно, высокий потолок, два этажа, веранда.
Очень вкусно все что пробовали.
Каждый год приезжаю сюда есть щечки.
February 16
Посещал не один раз.
Хорошее пиво своего производства.
Достойная кухня.
Сын считает их шоколадный фондан эталонным.
Я проживая в Москве когда бываю в Миассе, ездим периодически в Солнечную долину, катнуть на лыжах, обязательно там бываем.
Считаю это одно из знаковых заведений Миасса.
3
1
March 14
Вообще удивительно, как владельцам удаётся сохранять у руля кухни, шефа такого уровня. Видимо знают какое волшебное слово) В меню есть как классическое блюда, так рецепты в авторском прочтении. Огромное пространство перед рестораном, зал с не менее впечатляющими объёмами. Бываем не часто, но обслуживание всегда на высоте. Докопаться, конечно есть до чего, но ощутив такую атмосферу, желание пропадает напрочь. Свежий воздух с Уральских гор, в помощь аппетиту.
January 8
Удобный подъезд и парковка. Были в Миассе, решили заехать и не разочаровались. Быстро обслужили, оформление и вкус блюд понравился. Взяли тыквенный грибной и уху- вкус отменный. На второе - шашлык и пасту с лососем. Сет из пива- понравилось не все- ну вкус у всех разный!?
September 8, 2024
Ужинали здесь 2 раза. Великолепное свежее пиво! Я не любитель пива, но даже я в восторге. Еда вкусная, видно, что стараются приготовить необычно и красиво подать. И это удается! Порции небольшие, но в пределах разумного👍 А вот с официантами беда - приходится ловить их за рукав, чтобы что-то дозаказать 😂
2
2
May 27
Очень все вкусно, быстрое обслуживание, доброе отношение. Обязательно к посещению. Еда на разный вкус. Пиво конечно же с собой. Все на высшем уровне!
1
October 23, 2024
Неожиданно приличный формат для маленького городка. Когда бываю проездом в Миассе обязательно стараюсь заехать просто на обед или ужин. Меню не очень большое, но готовят невероятно вкусно. А так же у них собственная пивоварня, по моему 4 или 5 видов крафтового пива. Рекомендую каждого взять с собой, чтобы без спешки насладится и выбрать для себя подходящее)))
1
April 13
Все хорошо, отлично готовят, вежливый отзывчивый персонал. Но кухня, меню, не меняется уже четыре года. Есть конечно сезонные блюда, но это капля в море.
September 11, 2024
Любимый ресторан в Миассе)
Качественно, по приятной цене, приятный интерьер и вежливый персонал. У меня дети очень привередливы в еде. Здесь едят с аппетитом и все, что заказываем.
Все очень вкусно 😋! Обслуживают и готовят блюда быстро. Можно заказать с собой, все хорошо упакуют.
March 21, 2024
Интересное место для того, чтобы провести хорошо время. Красивый интерьер, удобные посадочные места на различные по численности компании. Меню разнообразное и не приедается со временем. Были накладки с обслуживанием, обедали с супругой, заказанные блюда (салаты) принесли с разницей в 20 минут, что является не приемлемым, к чайнику не принесли сахарницу, о чем несколько раз сказали официанту, и он принес с четвертого напоминания. Из-за задержки блюд, супруге салат и горячее принесли одновременно. Горячее пришлось возвращать на кухню для подогрева.
7
1
June 28, 2024
Отдыхали с детьми на Тургояке, в обед не могли решить где поесть, тк недоверительно отношусь к уличным шашлЫчкам. По месторасположению самое близкое оказался Брецель.
В будни на парковке было очень мало машин, меня честно говоря это немного насторожило))
Встретили у входа официанты, проводили до столика, заказ приняли очень быстро. Я попросила максимально быстро принести блюда выбранные детьми, тк они уже ныли от голода, родители меня поймут 🤣
От подачи блюд дети были в полном восторге! Оливье в виде корабля с парусом из слайса докторской, от блинчиков просто радостно визжали ))
Все с пылу с жару, свежие продукты, вкусный кофе.
Наверное единственное, что не пришлось по вкусу, было Хачапури по-аджарски , тесто на вкус было странным «плоским», возможно немного пересушили в печи.
Обед на взрослого и 2х детей обошёлся в 2500, для Тургояка ценник привычный, но главное мы остались довольны от обеда. Кстати когда уходили, набежало очень много гостей.
4
July 11, 2024
Отдыхали с семьей ( 2 взрослых и 3 детей) на озере Тургояк. Заехали в Брецель на обед . Обстановка понравилась , чисто . Заказ приняли быстро и на удивление быстро готовили и приносили все блюда . Фотографировать не успевала , всё быстро съедали 😋Заказывали разные блюда , в том числе и из детского меню . Подача отличная , очень вкусно . Рекомендую данное заведение 👍
4
March 2
Самое стабильное по качеству заведение. Сезонное меню. Сезонное меню бара. Акции в обеденное время в будни. Очень просторный зал с высоченным стеклянным потолком/крышей.
June 20, 2024
Из плюсов:
Ресторан находится в красивом, живописном месте, с террасы прекрасный вид на горы.
Очень вкусное пиво, которое я так понимаю варят непосредственно там.
Еда ок норм в целом.
Из минусов:
Официант не озвучивает сразу чего нет из меню, приходится выпытывать и наталкиваться на то, что после долгого выбора узнаешь, что сейчас этого блюда нет.
Интерьер уставший, запах старого заведения.
Пледы ушатанные.
2
1
June 1, 2024
При прошлом шеф-поваре было лучше. Тар- тар из краба и тунца, более насыщенная заправка и маринованные помидорки. Обслуживание отличное, кухня отдавала блюда быстро. Dj играл в основном русскую попсу, но людям вроде нравится-танцуют. Для Миасса в целом хорошо.
Дописываю отзыв. Летнее меню интересное, особенно салат с клубникой, манго, руколлой сочетание бомба. Надеюсь будет все лето в наличии. По кухне в принципе все хорошо/отлично. Иногда не дождаться официантов. Но самая боль-это туалеты, но в больших ресторанах всегда так(
1
December 11, 2024
Брал пшеничное, спросил же свежее? Ответ Бармена да
При разливе абсолютно нет шапки пенной, газация никакая просто стоит как болото
Остальные 1.5 литра выкинул
Это пить не возможно
По возможности когда заезжаю всегда беру пшено и знаю когда оно свежее как выглядит и пьется
Ценник у вас нифига не разливай-ка городская
Пиво пропало либо партия не удачная, либо уже остатки какие то , сливайте в утиль
Нет пихают в реализацию
Я отменю корпоратив принципиально и всем своим скажу кто к вам за свежим ездит
Я больше вообще не приеду
Заколебали
1
September 6, 2024
Отлично!!! Мы в восторге от заведения. Сегодня холодно и ветрено, зашли, сразу на душе потеплело)) солянка очень вкусная! Колбаски венские и венгерские - великолепные! Мозговая косточка - отличная закуска к крепкому) Пиво вкуснейшее! Вот буквально всё, что заказали, всё порадовало! Отдельное спасибо официанту Джахе!!!
Когда будем в ваших краях, только сюда)
December 8, 2024
Были проездом, заехали поужинать. Красиво, чисто, вкусно! Хорошее обслуживание, отличное пиво! Если будем снова в этих местах обязательно сходим. Места много
1
April 11
Отличное место ,вкусное пиво и разнообразное меню на высоте 👍🏼💯Обслуживали быстро и все было потрясающе вкусно ! Единственное неудобство -не очень удобно расположены диваны ,что бы кого то выпустить из за стола ,приходится всем вставать 🤷🏼♀️🤦🏼♀️
December 17, 2024
Обстановка, персонал, чистота без нареканий, цены на мой взгляд высоковаты, но, может, я просто отвык от ресторанных цен. Откушал уху за 620 рублей, очень вкусная.
August 4, 2024
Отличное и красивое место для ужина! Брали салаты, бургер, пасту, колбаски.. И дети, и взрослые остались довольны. Все на высшем уровне! Пиво также отличное! Как бонус - просторная парковка. Процветания вашему бизнесу!
4
March 4
Вкусно, красиво, чисто. Внимательное обслуживание. Грамотное меню. Спасибо.
Посоветую друзьям и знакомым.
3
September 26, 2024
Большое строгое здание снаружи, гигантский зал внутри. Сразу видно "дорого богато". Но как говорится, первое впечатление может быть обманчиво.
На входе встречает строгий хостес, проводит к большому деревянному столу и подаёт меню.
Первое что бросается в глаза, это три гигантские бочки, которые стоят в глубине бара. В них варят крафтовое пиво собственного производства, всего 4 вида. За одно посещение попробовали два тёмное и красное, тк я не спец в пиве, главное чтобы оно не горчило, мне понравились оба сорта.
Меню разнообразное, всего даже не припомню, брала какие-то колбаски с гарниром из квашеной капусты, тоже вкусно.
January 21
Отличное заведение. Очень вкусная кухня, приятная атмосфера. Трудно придумать что-то лучше, чем завершить отдых на выходных в Брёцеле
1
March 3, 2024
Нравится кухня. В этом заведении рекомендую Аргентинскую уху (на мой вкус)
Атмосфера отличная, + нравится большое пространство на 1м этаже и уютность на втором.
Официанты всегна на высоте, видимо заслуга администратора и как следствие руководства.
Лучше уточнить по телефону перед посещением о доступности - редко но бывает закрыто на спец.обслуживание.
Для Миасса отлично!
Рекомендую
3
April 5
Само место приятное, приехали в пятницу на день рождения к 19.00, в районе 22.30 начала играть музыка, до этого даже фоном никаких звуков!!!! Кухня отстой, отвратительная, дорого и не вкусно!!!! Для столовой нормально, это не ресторан!!!!!
1
1
July 16, 2024
Очень шикарное место с отличной кухней и пивом! Пожалуй, единственный пивной ресторан в г.Миасс, где есть свежесваренное пиво! Большой зал и балкон на втором этаже. Не очень удобно добираться, но такси решает эту проблему)))
1
March 4
Все просто замечательно❤️ не к чему придраться , все идеально на высшем уровне 💋 рекомендую ❤️ очень много места, 🌷
May 23
Мне не понравилось! Приехали на обед. В супе Том-Ям две креветки, грибы и кусочки курицы, в фетуччини с лососем- макароны и всего три маленьких кусочка рыбки, два капучино, штрудель с яблоком. Цена больше 2000 рублей. Не стоит того! Не ресторанная еда. Посредственно! Не рекомендую!
April 2, 2024
Дизайн класс! Воздуха много, места много, не душно! Пиво вкусное! Музыка отличная! Парковка перед зданием. Хороший выбор блюд.
А теперь о минусах: официанты не сильно разбираются в меню, принесли не то блюдо, которое заказывали( стейки мяса великолепные, стейки рыбы с гарнирами и соусом тоже перепутали! Стейк из лосося суховат! Салат цезарь тоже суховат (не хватило соуса и черри)
5
February 26, 2024
Необычная обстановка. Сначала мне было не комфортно,но посидев , оглядевшись поняла ,что есть некая изюминка.
Отдельная благодарность официанту Евгению, идеально ориентируется в кухне и напитках. Поднял настроение. Пиво оооочень вкусное, свежее. Хочется ещё и ещё. Закуски идеальные. Пока что номер один для меня,как для часто приезжающего человека из мегаполиса.
1
2
July 26, 2024
В небольшом городе разрекламированное и излюбленное туристами место. Впечатления: если можно было бы ставить оценки по критериям, то за клиентоориентированность я бы поставила 0 баллов. Предварительно заказав столик, попросила администратора посадить нас у окна, так, чтобы мы «впечатлились». В итоге- тк все места у окна были заняты, нас посадили за столик с видом на теплотрассу. В просьбе пройти на второй этаж нам отказали. Второе - при заказе телячьих щёчек в меню на картинке было нарисовано блюдо на сковороде, мы переспросили официантку «точно будет на сковороде?», если да, то к горячему кипящему блюду муж заказал 100гр водки. В итоге - принесли на тарелке (см. фото в приложении). С водкой тоже прикол - принесли не в графине, а в 2х стопках водки, как выдают в баре. В рекламе на столе увидели, что с 12.00 до 16.00 предоставляется скидка 20% на всё меню! Кажется, что официант была удивлена нашей прозорливости, пришлось спешно оплачивать счёт, дабы успеть к установленному времени. Туалет - моя дочь сравнила его с общественным туалетом на ж/д вокзале. Пластиковые кабинки, пластиковые диспенсеры с минимум мыла, никаких аромабутылочек и крема для рук (это тоже к клиентоориентированности). Товарищи, назвались рестораном - соответствуйте! Иначе опустите планку до пивного бара!
Теперь о приятном - понравилась кухня! Интересное европейское меню, всё вкусно! Большая благодарность повару! (все члены семьи выставили 5 баллов из 5). Муж высоко оценил пивоварню, приобрёл ещё несколько сортов пива на вынос. Мне с детьми понравились десерты (особенно крайзершмарнн).
November 5, 2024
Пиво отличное. Кухня разнообразная, с претензией на высокую, цены, соответственно, немаленькие. Зимой в футболке будет холодно сидеть, поскольку зал огромный и не очень хорошо отапливаемый. Из-за этого же сложно выловить официанта и довольно долго ждать что угодно. В 12-30 уже почти полная посадка, так что столы лучше бронировать заранее.
February 6, 2024
Для пригорода Миасса заведение просто Огонь. К сожалению в окрестностях Екатеринбурга такого ресторана не припомню.
Интересное меню, понравилась информация о шеф-поваре. Есть сезонное меню. Описывать долго не имеет смысла. Хотелось бы отметить несколько моментов:
- официанты куда-то постоянно пропадают. Наш официант исчез, попросили другого принести счет, он тоже пропал, и третий тоже исчез с просьбой принести счет.
- горячие блюда принесли холодными, видно что передержали перед подачей. Это вопрос тоже к официанту.
- заказывали из зимнего меню ШПИНАТНЫЕ ТАЛЬОЛИНИ с жареными артишоками с базиликом и страчателлой. Обратите внимание, что артишоки используют маринованные, чего либо жаренного не обнаружено. А вкус маринованных артишоков убивает все остальные вкусы в этом блюде.
А вообще рекомендую друзьям. Место интересное.
2
July 30, 2024
Очень хороший ресторан, вкусная еда, вежливый персонал, красивое, уютное место. Еженедельно проводятся различные развлекательные программы, диджеи, музыкальные группы, саксофон.
1