Очень вкусный, воздушный, ароматный традиционный итальянский хлеб на пшеничной муке и закваске с добавлением оливкового масла. Имеет крупно-пористую текстуру и хрустящую золотистую корочку.
110 ₽
Тартин
Настоящий ремесленный хлеб. Сверху бронзовая хрустящая корочка. Внутри
мягкий мелкопористый мякиш. Имеет приятную кислинку. Хлеб на закваске длительной ферментации.
200 ₽
Бородинский хлеб
Полезный и вкусный хлеб на ржаной закваске. Имеет кисло-сладкий пряный вкус и насыщенный аромат кориандра.
Хлеб длительного хранения, полноценный вкус раскрывается на второй день.
110 ₽
Круассан с ветчиной и соусом бешамель
Вкусный и сытный круассан, внутри ветчина из индейки, моцарелла и французский нежный соус бешамель.
300 ₽
Булочка с корицей
Ароматная, нежная и очень вкусная булочка с корицей, тесто сдобное, на сливочном масле с сахаром и корицей, сверху крем на основе крем-чиза. Особенно вкусно, если разогреть.
180 ₽
Кекс маковый
Для любителей маковых булочек.
Кекс очень сочный, пропитан лимонным сиропом, имеет сбалансированный вкус, приятную лимонную нотку.
130 ₽100 g
Круассан классический
Хрустящий снаружи и мягкий, воздушный и нежный внутри слоеное тесто на основе настоящего итальянского масла.
160 ₽
Круассан с малиной
Внутри круассана малиновое конфи и нежный кремчиз, сверху белая глазурь
и малиновая пудра. Для любителей ягодного вкуса и сладко-кислых сочетаний.
290 ₽
Круассан миндальный
Сочный и нежный на вкус, пропитан лимонным сиропом, внутри франжипан собственного приготовления, сверху украшен лепестками миндаля и сахарной пудрой.
270 ₽
Шайба с фисташковым кремом
Круассан круглой формы. Внутри крем на основе фисташковой пасты, сверху нежный крем-чиз и дроблёная фисташка.
Очень вкусная выпечка, брала ромовую бабу и была в приятном смысле удивлена! Сама булочка ОЧЕНЬ сочная и вкусная, крем чиз сверху очень вписался. Кофе вкусный, приятный.
Из минусов: хотелось бы немного поменьше ценник, но если приходить с 16 до 18 как раз действует скидка 30% и ценник получается идеальным
Так же немного расстроило, что так как я была в этой кофейне первый раз, то не знала о скидке и пришла в 15.55, но бариста не рассказали о скидке. Когда села за стол увидела флаер о скидке и очень расстроилась
В целом все хорошо
Классное кафе. Очень вкусное кофе, выпечка. Круассаны прекрасны, очень много различных вкусов. Классная атмосфера, музыка. Приятная бариста. Ценник оправдывают, держат уровень не хуже Monkey Grinder
Персонал огонь, музыка огонь, чай улун-манго на вкус как вода с манго, используют скорее всего уже готовое пюре агробар, можно было бы делать самим из замороженого манго. Взяла ещё круглую штуку с фисташкой- крем сверху крутой, а внутри без вкуса, там видимо используют кондитерскцю пасту фисташковую, а не саму пасту из фисташек (не осуждаю, паста из фисташек стоит как крыло боинга). Брала ещё два круассана- шоколадный и миндальный, их съем позже. Ставлю четверочку за оформление и милейших девушек на баре
П.с думаю стоит затонировать дверь на кухню за ними, гостям не стоит видеть что там происходит и кто там бродит, да и ловить взгляды кухни как-то странно было
Надеюсь ещё проработают технологии десертов и напитков, а так буду пробовать дальше для составления мнения полностью 💕