Недостатки все на фото. Вот эти светлые хлопья на фоне тёмных. Это нормально? Я для себя объясняю так - не до прожарили. Светлая (середина) даже не хочет молоться - она давится в новой дорогой кофемолке. Наружная часть зёрен (более тёмная ) перемалывается нормально . Другие сорта кофе - тоже помол равномерный.Зачем стараться выставлять на кофемолке уровень помола. Если сырая середина выходит намного крупнее и не крупинками , а хлопьями? Плохо. Очень плохо.Никакого гибискус,вишни,и так далее. Вкус сырой травы у кофе за 4000 за 1 кг !!!Надеюсь дело не в колаборрации.Зёрна привезли откровенно сырые внутри. Не слабой прожарки -нет - просто сырые. Поэтому середина давится ,режется - но не молется. Оттенки кофе чувствую и до этого всё нравилось это не первый заказ. Заказывал ещё на старом сайте .После этого поменялся мой профиль на их сайте. Но такое откровенное гавно - первый раз.
Сделали заказ на кофе и сироп, упаковка заказа отвратительная. Прислали грязный мешок который по размерам транпортировочной коробки в него приткнули сироп к кофе который при распаковке в сдэк от туда вылетел. Кофе приехало без даты обжарки!!!