Еда вкусная, по приемлемым ценам, все быстро подали, в красивом оформлении, десерты очень большие и в целом порции хорошие. Интерьер интересный, приглушенный свет, музыка не громкая, комфортная. Когда сели за столик в зале было душновато, спросили у официанта возможно ли пересесть в другой зал или включить в этом кондиционер, включили без проблем сразу же. Персонал вежливый, все понравилось)
Скажу честно, я много где побывал в Нижнем Новгороде и не только. Но брат по праву является для меня одним из мест куда я часто захаживаю.
Из плюсов это вкусная еда, по-настоящему. По очень приемлемым ценам. Средний чек на 2-ух человек это 2000 рублей. Очень советую завтраки по выходным. Панкейки и сами бургеры, "Дочь мясника настоятельно рекомендую. Есть очень хороший официант Анастасия приветливая и профессиональная, она как лицо заведения - нас с моей второй половинкой очень зацепила она на 5/5 обслуживает клиентов.
Из минусов, многое завист от смены поваров. Иногда еда прям на 5+ иногда на 4. Стейки брать очень не рекомендую. Так же кальяны, не все от них в восторге.
Из рекомендаций:
Поработать над подачей, она хороша, но вау эффекта не вызывает.
И также четко регламентировать рецепты, потому что странно, что в одном заведении разный уровень еды
Но соотношение цена-качество 5/5 поэтому я захожу сюда на постоянной основе.
Всегда очень вкусные блюда, свежеприготовленные. Все бургеры сочные и интересные. Очень чисто в помещении. Вежливый персонал и обслуживание на уровне. Очень нравится данное кафе! Всë просто супер!
Решил поделиться своими впечатлениями о кафе "Брат Бургерс" после того, как мой первый отзыв был отрицательным. Но на этот раз я изменил свое мнение.
Начну с минусов. По-прежнему раздражает наличие кальянов в кафе, и жаль, что эта зона не отделена от обычных посетителей. Также необходимо улучшить скорость обслуживания, особенно если вы спешите. Наблюдал, что внешний вид одного и того же блюда может отличаться, что странно. Хотя можно списать это на различных поваров, но это все же проблема, так как есть технологическая карта которая не соблюдается.
Но почему я все же хочу порекомендовать это заведение? Цены остаются приемлемыми, а вкус блюд всегда радует. Где еще можно насладиться вкусным бургером с салатом за менее чем 500 рублей? Интерьер приятный, мебель удобная, атмосфера не вызывает отторжения.
Меню на бизнес-ланч разнообразно, но стоило бы добавить больше вариантов на разные дни недели, и обновить сами карточки, т.к. они не первой свежести . Специальные акции для девушек – большой плюс, но не забывайте про мужчин. Желаю кафе дальнейшего развития и успехов в борьбе за лояльность клиентов, и не забывайте про медийную составляющую в социальных сетях.
В целом, кафе "Брат Бургерс" оставило положительное впечатление. Рекомендую посетить это место и оценить его уютную атмосферу и вкусную кухню. Верю, что заведение будет только улучшаться и радовать своих посетителей. Буду рад вернуться снова!
Прекрасное заведение, душевный персонал, который посоветовал взять определенные блюда. Официант всегда спрашивал все ли понравилось.
По блюдам: есть много интересных позиций как в плане еды так и в плане напитков.
Очень всем рекомендую, сам готов ходить каждый день.
Была здесь летом.
Во-первых, вход в заведение очень симпатичный: розовая скамейка и горшки с красивыми цветами.
Во-вторых, персонал мне всегда попадался вежливый, дружелюбный и улыбчивый. Обслуживание было быстрым.
Кафе хоть и не очень габаритное, но достаточно уютное.
Всё, что я заказывала здесь, мне очень понравилось. Но знаете, хоть я и приезжаю в Нижний Новгород в гости из Москвы, хочу отметить, что в этом кафе самые вкусные смузи, которые я когда-либо пробовала, просто 10/10!! Для меня ещё большой плюс, что они делаются на морсе, а не на молоке. И цена у них тоже отличная. Почти каждый день приходила туда и заказывала смузи с собой (мне наливали в симпатичную бутылочку) и шла гулять, наслаждаясь напитком)
Желаю вашему заведению роста и процветания! (:
Отличное заведение. Кухня супер, реально порадовали. Стейк огонь 🔥 говядина пушка-гонка-самолёт 🔥 картофель фри тоже порадовал - гораздо лучше чем в маке.
Кальяны хорошие, попросили по крепости чуть выше среднего, так и сделали, не слишком лёгкий и не крепкий👍+ цена в чеке порадовала, всего 1000 р.
Цены в заведении очень приличные.
Сотрудники на высоте. У нас официант была девушка, ей огромное спасибо. С улыбкой подошла, где нужно подсказала, посоветовала и была нереально вежливая)) к сожалению имя не уточнил)
Уборная чистая и красивая, всё что нужно есть.
Однозначно рекомендую.
Раньше был одним из любимых мест, было очень вкусно, бюджетно и быстро.
Сегодня забронировали стол, но его, видимо, не забронировали, потому что как мы пришли, мест не было. Благо, столик быстро освободился, нам его протерли и мы сели.
Еду принесли быстро, девушка-официантка была очень приятной.
Заказала любимую позицию - тост-бриошь с креветками (часто брала ее раньше) и получила пересушенные в резину креветки. Сказала об этом официанту, после чего ко мне подошел администратор и сказал, что я просто долго не ела блюдо, оно остыло и поэтому креветки резиновые. Она уверяла меня, что это нормально и они такими и должны быть. Т.к. я много раз сказала, что раньше было не так и креветки должны быть другими, мне предложили их пережарить и положить в мое блюдо. Минут через 10 я получила тоже самое. Вроде как обещали сделать скидку 10% за это.
Со слов друзей: часть блюд очень вкусная, часть пресноваты.
Кстати, давным-давно было разделение по этажам на кальянную зону и никотин-фри. Сейчас же сидит стол с кальяном, рядом стол с отцом с ребенком. Мало того, что это вредно, так еще и незаконно.
Обожаю это место, ходим сюда уже 4 года, хочу отдельно отметить десерты, это отвал всего 🤤и завтраки по выходным, особенно вафли очень вкусные. В целом круто всё!
Хорошее место, но есть небольшой нюанс в виде цезаря с куриным филе, очень пресный соус и вкус курицы, дешевый привкус пармезана и соус сильно отдает майонезом. Но есть и большие плюсы! Опрятная уборная и отзывчивый персонал, также отдельно хотел похвалить блюдо говядина гриль, мягкая текстура мяса и приятный барбекю соус. Хорошее заведение, но не стоит здесь брать салаты.
Тропа хоть и туристическая, но любима студентами. По кухне, сервису, атмосфере - вышка. Так, теперь минусы. Далековато от моего города) На ежедневное посещение мастхэв!
Обманывают с разливным пивом. Наливают в бокал 0,3, а считают как 0,5. Сделали замечание на что нам сказали это бокал 0,5. Мы не остановились и заказали 0,5 в стекле и конечно бутылка пива не вместилась в этот бокал )))
Сейчас лето, а значит жарко, мы зашли со своей минералкой и поставил на стол, попросили куда нибудь убрать так как со своим нельзя.
По ходу управляющий не в адеквате.
Бургеры уже не стали заказывать, мало ли без мяса подадут 😂 Встали и ушли, больше не ногой. И тем кто читает мой отзыв, советую обходить стороной, тем более выбор большой.
Бургеры вкусные,я честно,не видела чтоб моему ребенку так было вкусно😄картошка фри... Отменный( но. Соус принесли через 10 мин после картошки, её уже и не было😂) кофе вкусный, чай с малиной советую👍, подача разношерстная, кто то доедаедает, кому то только несут. Салат цезарь - огромная порция, можно съесть на троих. В целом атмосферно, заведение понравилось. Средний чек ~500-600₽
Отличное обслуживание, приятный зал, вкусный кальян, демократичные цены, хорошие порции, вкусная еда
Единственное что кого-то может смутить громкая музыка, и душновато но время от времени пускают воздух (я про нижний этаж) придём еще
Вкусно, но маленький ассортимент. Громкая музыка! Если перекусить просто, то дороговато! Но это центр, поэтому, если некуда пойти, то можно. Надо заранее бронировать. Раз можно сходить, чтобы попробовать мясо с кровью)))
Два приходила в данное заведение, первый раз официант не смог ответить, что входит в блюда и сколько в нем грамм. Как бы хочется узнать, что мне принесут кушать. Второй раз приходила и успела на бизнес ланч, официант дал меню бизнес ланча я определилась с заказом и просто ждала официанта, который стоял рядом и просто не подходил, хотя зал был пустой и он видел меня, позже он подошел в 15:59 примерно и сказал, что бизнес ланч нельзя больше заказывать. Неприятно когда персонал работает на отвали. Поэтому не рекомендую ходить в данное заведение.
Очень вкусные бургеры, ценник более чем за 5 лет не изменился, можно очень вкусно и не дорого поесть! Интерьер приятный, лайтовый. Персоналу нужно больше внимательности к гостям)
Лучшее заведение в Нижнем, из года в год остается любимым местом. Нельзя приехать в Нижний и не зайти сюда. Бургеры, картошечка, салатики, супчики. Все очень-очень вкусно. Ассортимент пива разнообразный. Интерьер красивый, единственное, зал внизу, как по мне, немного мрачноватый. Кальяны тоже хорошие. Ребята, так держать:)
Регулярно был тут много лет назад, когда еще только открылись, очень нравилось, всем рекомендовал. Ныне же очень скатились. Недавно заходил, уже не торт. Бургеры вкусные, но маленькие, при не соразмерной цене.
Был 06.04.204. Позвонил, забронировал, приехал ко времени - мест нет. Пришлось ждать когда место освободится.
По кухне - на мой взгляд, она всё хуже и хуже. Ощущение, что булочки покупные - сладкие, кунжута нет, не разноцветные как раньше. Ходил туда редко и только из-за бургеров.
Кальянов стало ещё больше - есть неприятно. Вытяжка явно не справляется. С детьми лучше не ходить.
Самое лучшее место в центре Нижнего Нлвгорода! В кафе-бургерной"Брат*все найдут себе блюдо по душе:и те, кто худеет, и те, кто любит покушать! Очень приятный, ненавязчивый интерьер, музыка и картинки не бесят. Однозначно рекомендую
Окончательно разочаровалась в данном месте. Последний раз была полгода назад, заказа ждали 45 минут, но заказ сделали весь и было достаточно вкусно, детям особенно нравились бургеры с разноцветными булочками и вафли с соусом и ягодами. В этот раз столик забронировали, но к приходу стола не было , попросили подождать пока пересадят других гостей. В течении 5 минут вопрос решили и дальше последовал час исполнения заказа ((( в итоге получаем половину заказа с сухими, пережаренными котлетами на мятых холодных булочках из ближайшего магазина. От остальной части заказа через час пятнадцать отказались, получаем 10% скидки после обращения по времени обработки заказа и уходим. Это был второй шанс, третьего не будет. Знаю много заведений в округе со значительно более лучшим сервисом, а время ожидания лучше потрачу на дорогу.
Нам здесь очень нравится! После длинной дороги всегда заходим, берем цезарь, кальян, чай - идеальный вечер. Блюда всегда выносят быстро, официанты очень приятные!
Уютное заведение с демократичными ценами, порции щедрые и сытные. Есть бизнес ланч и различные приятные акции. Раз в три месяца обязательно здесь собираемся с подругами!
Это лучший цезарь в городе. Лучший по соотношению цена-наполняемость. Ел здесь очень часто во время бакалавриата рядом. Теперь прихожу и просто так. Советую всем
Удивительно, что здесь такие хорошие отзывы — 2ГИС говорит об обратном.
Раньше это было мое любимое место: было видно, что работают с сервисом и официантами, изменения по кухне и т.д.
До момента, пока не столкнулась с странным поведением официантов и администраторов — халатность, лицо, как будто не они, а гости работают. Три месяца назад мне попался опарыш в цезаре. ОПАРЫШ! Проигнорировала эту ситуацию и просто перестала посещать заведение.
Все таки питала большую любовь к Брату и решила сегодня вернуться в надежде, что повара научатся промывать листья салата тщательно. И кто бы мог подумать… Приехали, а столов свободных не оказалось, несмотря на то, что бронировали. Официант забегал в суете, только позже подошла администратор (вероятно), и нехотя, смотря в сторону, спросила «Бронировали?». После чего сказала «Вы же отменяли бронь» — никакой отмены не было, мы позвонили и перенесли ее на 15 минут. На что нам ответили, что ждут нас.
Видимо, никто там никого давно уже не ждёт и даже не собирается меняться.
Мы гости Нижнего Новгорода. Гуляли и случайно наткнулись на это заведение. Очень вкусные бургеры с мраморной говядиной, картошка фри и картофель Айдахо. Даже у нас в Санкт-Петербурге не пробовали такую вкуснятину. Получили большое удовольствие. Все чисто, стильно и обслуживание хорошее! Рекомендуем! 👍🏻
Одно из самым вкуснейших мест Нижнего, бывал в разных ресторанах/кафе, но это не оставит Вас равнодушными, меню небольшое, но абсолютно каждое блюдо божественное.
Хорошие вкусные бургеры, отдельная благодарность за вкуснейший салат цезарь!
Ребята продолжают держать планку и оставаться одними из самых вкусных бургерных)
Было очень вкусно и сытно, спасибо большое! Нас с девушкой встретили отлично. Готовили правда долговато, а под конец официанты забыли о нас и мы полчаса ждали когда нам принесут счет (пришлось напомнить о себе 2 раза). Верю, что это частный случай, поэтому сильно не обижаемся)
Странно, что здесь такой высокий рейтинг у заведения, хотя в 2 ГИС он сильно ниже...
Делюсь своими впечатлениями - Раньше было лучше...
Сейчас заведение испортилось, превратилось в какую-то кальянную (из приятного кафе, каким было прежде). Раньше только цоколь был для курения, а сейчас и основной зал тоже, что не приятно для людей, которые приходят пообщаться и приятно провести время, а не нюхать курительные смеси
Среди персонала явно текучка - поменялись в зале все за год (что уже само по себе не очень хороший признак)
Бургеры стали хуже, будто приготовлены из лежалых продуктов и не качественных
Когда об этом сообщаешь официанту - он никак не реагирует, из счëта плохое блюдо не убирают (хотя видно, что блюдо не доели, укусив два раза)
Сами официанты с каменными лицами, не внушающие желания идти с ними на позитивный контакт и явно не обладают высоким профессионализмом
Сегодня были здесь точно последний раз и друзьям порекомендуем не приходить!
Уютное место в двух минутах от Нижегородского Кремля. Достаточно большой и разнообразный выбор в меню. Порадовал приветливый персонал и приятная фоновая музыка, которая не отвлекает от разговора, если ты пришёл не один. Особенно мне запомнился в этом месте облепиховый чай.
Отличное место. Очень стильный интерьер, хорошая кухня и выбор напитков. Были днем, поэтому кроме нас еще пара человек была.
Очень понравился томатный суп, бургеры, картофель по деревенски.
Офигенная бургерная!!! просто 10 из 10
Качество и вкус безупречны. Цена приятно удивляет
Красный Бро и брат бургер - это два самых лучших и вкусных , советую
Интерьер приятный . Жаль с парковками проблема, ну что ж поделать - центр города ))))
Люблю это место. Всегда вкусно, приятная обстановка. Кальян в целом всегда тоже хороший. Персонал вежливый, очень аккуратный.
Неплохие бизнес-ланчи. Десерты всегда тоже прикольные!
Из минусов: громкая музыка, но без этого никак, иначе будет слышно разговоры за соседними столиками.
Отдельная любовь: крем-суп с чиабаттой😍
Очень вкусные бургеры и вафли, капучино так себе, фильтр кофе огонь, официанты шустрые и улыбчивые. Очень популярное место. Из минусов: в зале курят кальян и на просьбу принести воды после кофе, принесли воду из под крана, надеюсь фильтрованную и просто кончается срок службы фильтра😀
Добрый вечер! Хотелось бы упомянуть официанта Екатерину. Прекрасное обслуживание, девушка была с нами максимально вежлива и самое главное у данного персонала- не надоедливой) Благодарю, приду в ваше заведение еще не один раз. Кстати, панкейки с клубникой были очень вкусные! Порции очень большие и вкусные, цены приемлимые.❤️🫶🏻
Я не знаю, с какого времени там стало разрешено курить кальян, но это сильно огорчило, так как не курим и дым коромыслом не каждому понравится. Но выбрали столик подальше от дымящих и все ок. Кухня все так же хороша. Решил впервые попробовать лозанью - вкусно. Девченки заказавали креветок в соусе - вкусно. Бургер и забыл название блюда (на хлебе авокадо и креветки) - вкусно. Еще и подача оригинальная и красивая. Порции достаточно большие, сытные. Ой, забыл, салат Цезарь - вкусно.) Официанты расторопные, вежливые. Музыка невавязчивая. Жаль, что алкогольных коктейлей (хотя бы не очень крепких) нет. Поэтому взял молочный - вкусно. Если бы не курильщики, поставил бы пять звезд.
Часто захожу сюда покушать во время обеда. Персонал иногда работает медленно, но это в основном при полной посадке. Попался неопытный кальян мастер - за это снимаю звезду. Кухня вкусная, интерьер приятный.
Была в этом заведении вчера и хочу поделиться впечатлениями.
Всё началось с того, что на неделе мне сотрудники довольно быстро забронировали столик и в общении по телефону оказались очень вежливы.
Зайдя в сам ресторан, атмосфера была очень приятной, а официанты и менеджер доброжелательно отнеслись к каждому гостю.
Перейдем к одной из самых приятных частей - обслуживание. Огромное спасибо официанту и другим сотрудникам за хорошее и ненавязчивое обслуживание. Столик всегда был чистым и без грязных тарелок, а мы с друзьями прекрасно провели время.
Насчёт еды можно говорить много. Бургеры однозначно были на высоте. Я заказала Breakfast burger, а мои друзья взяли тот, что с креветкой. Было очень вкусно! Картошечка фри и чай с бергамотом тоже не подвели, но больше всего нам понравился чизкейк. Шоколада на этот десерт не жалеют и это просто огонь!
Приятным бонусом оказалась и скидка в честь дня рождения
В целом и я, и мои друзья остались довольны. Обязательно буду рекомендовать это заведение другим и надеюсь что ещё не раз здесь появлюсь. Спасибо за прекрасный вечер!
Расположение бургерной отличное, очень удобно для гостей города, были 5.01. зашли вечером без брони, нам предложили столик. В меню можно найти блюдо на любой вкус, бургеры очень вкусные, мв заказали 3 разных, все довольны.
НО подача блюд ооооочень долгая, даже чай несли минут 15! Как будто под каждого гостя ставится кипятиться персональный чайник. Ещё мин 15 и принесли салат. Бургеры мы ждали час!
При этом не наблюдался ажиотаж бегающих разносящих блюда официантов, все посетители ждали свои блюда очень долго! Очень медлительная кухня! В остальном всё отлично и атмосфера, и подача, и вкус блюд.
Боулы и сендвичи вусные, бургеры раньше казались вкуснее - сейчас они не вызывают того восторга, как раньше. Персонал приветлив, из десертов пробовали банановый пирог - очень вкусно. Матча и кофе тоже на высшем уровне. Можно заказать кальян - он нас тоже приятно удивил, так как это место позиционирует себя как кафе, а не кальянная - он был вкусным. Рекомендую к посещению!
Разочаровались в этом месте.
Подруга заранее забронировала стол на троих на 8 марта.Мы с супругом были гостями в Нижнем Новгороде.При входе в заведение никто не встречает,не понятно куда идти. Обратившись к официантам,нам предложили пройти за стол.Мы были очень увдивлены ,когда увидели стол.Он слишком маленький для компании из 3-х человек.Очень хотелось уйти из данного заведения,но 8 марта вечером вариантов было немного.
Когде подруга сделала замечание,официант начала спорить и доказывать,что этот стол всегда был предназначен для троих.
Сделали заказ.Чизкейк понравился,а вот в чизбургере слишком много дешевого сырного соуса,который перебивает вкус остальных продуктов.
Домашний лимонад хороший, но пробовали и вкуснее.
Как итог,ушли голодными и с неприятным осадком.
Одно из моих самых любимых заведений в городе, пару раз в месяц стабильно сюда захожу. Вкусный кальян и классное меню.
Из минусов для себя отмечу, что если понравился какой то десерт, далеко не факт что он будет в меню при следующем посещении
Неоднократно попадался волос в еде, вероятнее всего, на кухне не знают что такое работа в перчатках и шапочках. В добавок, попалась совсем немаленькая кость в курином филе (в заведении даже не принесли извинений). Данное заведение для себя исключили из посещаемых.