Устрица запекается под нежным соусом дорблю (сыр дорблю, сливки, майонез) (1 шт.). Посыпается сухарями темпура и подается с тостами из чибатты с долькой лимона. Наш шеф-повар рекомендует сбрызнуть устрицы лимоном для полного раскрытия вкуса
690 ₽140 g
Мидии, запеченные под острым соусом с чесноком и зелёным луком