Сочные кулаки краба под фирменным соусом с белым вином и томатами, приправленные чесноком и свежим базиликом, подаются с домашним хлебом из пшеничной закваски
2750 ₽340 g
Обжаренные креветки, осьминог и кальмары
Обжаренные с чесноком креветки, осьминог и кальмары, приготовленные с добавлением паприки, подаются с картофелем и томатами
1750 ₽335 g
Осьминог с томатами
Жаренный на планче осьминог с добавлением розмарина и паприки, гарнируется обжаренным картофелем, томатами черри и оливками. Украшается маслом с паприкой
2200 ₽290 g
Паста с крабом, креветками и дальневосточными гребешками
1950 ₽350 g
Трубач тихоокеанский с жареными грибами
1550 ₽200 g
Фаланги камчатского краба
Сочные фаланги камчатского краба подаются со сливочным маслом и чили-майонезом
4250 ₽500 g
Филе сибаса с травами
Филе сибаса, приготовленное по выбору гостя (обжаренное, запеченное или на пару) с ароматными травами (петрушка, розмарин) и чесноком. Подаётся с обжаренными на чесночном масле томатами, брокколи и спаржей. При подаче украшается изумрудным маслом, ма
1550 ₽400 g
Филе судака в японском стиле
Запеченное филе судака, глазированное в соусе из черного перца. Выкладывается на подушку из сладкой кукурузы мисо. Кукуруза обжаривается с добавлением сливочного масла и светлой мисо-пасты
1350 ₽260 g
Филе судака во французском стиле
Обжаренное филе судака подаётся с овощами и бархатным сливочным соусом во французском стиле. Украшается ломтиками перца чили и свежемолотым чёрным перцем
1350 ₽290 g
Фирменные креветки
Ассорти креветок
Аппетитная закуска с тремя видами морепродуктов с разнообразными вкусами. Три вида креветок: Магаданские, Копченые и Boston
5900 ₽2 kg
Гренландские креветки Дракон
Гренландская креветка внешне довольно сильно отличается от северной. Ее легко узнать по шероховатому панцирю с мелкими шипами на голове и вдоль туловища. Готовая креветка имеет неоднородный цвет панциря с красными поперечными полосками. Креветки дово
3250 ₽500 g
Копченые магаданские креветки
Копченые магаданские креветки с насыщенным вкусом подаются без соусов
2390 ₽500 g
Креветки Boston
Свежие креветки подаются с соусом на выбор
2290 ₽500 g
Креветки в соусе Новый Орлеан
1350 ₽430 g
Креветки, обжаренные в соусе с базиликом
1350 ₽170 g
Магаданские креветки
Магаданские сладкие креветки с соусом на выбор
2290 ₽500 g
Закуски
Брускетта с подкопченным лососем
Подкопченный лосось, нарезанный мелким кубиком и заправленный медово-горчичным соусом, выложенный на подпечённый тост из белого хлеба с добавлением сливочного масла, украшается мелко нарезанным луком-сибулетом (луком-резанцом) и микрозеленью
890 ₽125 g
Камчатская нерка с ржаными тостами
850 ₽240 g
Лосось холодного или горячего копчения
Лосось холодного или горячего копчения
1990 ₽200 g
Оливки по-лигурийски
Лучшие сорта Греческих оливок Мини - Каламата и Халкидики приготовленные по Лигурийски, предварительно замаринованные по специальному рецепту обжаренные с травами (розмарин, орегано, масло оливковое) и чесноком
450 ₽110 g
Сельдь домашняя
450 ₽290 g
Сельдь по-скандинавски
550 ₽320 g
Гарниры
Батат фри
Обжаренные во фритюре ломтики сладкого батата, подаются с соусом по желанию гостя: Айоли, чили майонез, сметана с аджикой
470 ₽150 g
Драники со сметаной
Картофельные драники по традиционному рецепту, обжаренные до золотистой корочки с двух сторон, подаются со сметаной
470 ₽170 g
Картофельное пюре
Пюре, приготовленное из картофеля, дополняется розмарином
390 ₽250 g
Рис басмати
Рис, приготовленный с растительным маслом, приправляется солью
200 ₽150 g
Фри с чесноком и петрушкой
Картофель, приготовленный во фритюре, дополняется чесноком и петрушкой
410 ₽180 g
Салаты
Большой зеленый салат
Сочетание авокадо с кенийской фасолью и бобами эдамаме, дополненное листьями салата под цитрусовой заправкой. Сытный зеленый салат с большим количеством питательных и полезных ингредиентов. Много витаминов
980 ₽225 g
Салат Boston
Фирменный салат Boston сочетает авокадо и свежие овощи с разнообразными морепродуктами и водорослями чука, заправленный растительным маслом и лимоном. Легкий и питательный
980 ₽270 g
Салат Цезарь с копченым лососем
Сочетание свежих листьев романо и лосося горячего копчения дополняется сыром грана падано и заправкой Цезарь
780 ₽180 g
Салат Цезарь с креветками
Свежие листья романо с креветками, гренками и сыром грана падано под заправкой Цезарь
780 ₽170 g
Дополнительно
L box
Подарочный набор, включающий в себя 2 упаковки фирменного лосося (200 г). Можно выбрать компоновку на свое усмотрение: два лосося холодного копчения, два лосося горячего копчения или по одной упаковке лосося каждого копчения
3980 ₽400 g
XL box
5950 ₽500 g
XXL box
8800 ₽1 kg
Супы
Boston Chowder
Суп, приготовленный из трески и вонголе, дополняется сливками
450 ₽250 g
Chowder с зеленым карри
Новый вариант классического супа чаудер с зеленым карри
550 ₽290 g
Том ям с рисом басмати
890 ₽475 g
Десерты
Профитроли
Профитроли с начинкой из крема из маскарпоне и соусом из бельгийского шоколада и сливок. Украшаются мятой (3 шт.)
450 ₽115 g
Чизкейк
550 ₽160 g
Хлеб
Хрустящий багет замороженный
Замороженный багет, который после разогревания в духовке раскрывает весь аромат свежей выпечки
190 ₽300 g
Хрустящий багет запеченный
Свежевыпеченный багет станет прекрасным дополнением к любому столу
210 ₽300 g
Краб меню
Камчатский краб
4250 ₽500 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.