Жареный на планче осьминог с добавлением розмарина и паприки, гарнируется обжаренным картофелем, томатами черри и оливками. Украш ается маслом с паприкой
2200 ₽290 g
Паста с крабом, креветками и дальневосточными гребешками
1950 ₽350 g
Тальятелле с лососем горячего копчения
Приготовлены в соусе из белого вина, сливок и твердого сыра. Подаются с лососем горячего копчения, брокколи, каперсами и шпинатом. Украшается рубленой зеленью
1950 ₽335 g
Трубач тихоокеанский с жареными грибами
1550 ₽200 g
Филе сибаса с травами
Филе сибаса, приготовленное по выбору гостя (обжаренное, запеченное или на пару) с ароматными травами (петрушка, розмарин) и чесноком. Подаётся с обжаренными на чесночном масле томатами, брокколи и спаржей. При подаче украшается изумрудным маслом и м
1550 ₽400 g
Филе судака в японском стиле
Запеченное филе судака, глазированное в соусе из черного перца. Выкладывается на подушку из сладкой кукурузы мисо. Кукуруза обжаривается с добавлением сливочного масла и светлой мисо-пасты
1350 ₽260 g
Филе судака во французском стиле
Обжаренное филе судака подаётся с овощами и бархатным сливочным соусом во французском стиле. Украшается ломтиками перца чили и свежемолотым чёрным перцем
1350 ₽290 g
Закуски
Брускетта с подкопченным лососем
Подкопченный лосось, нарезанны й мелким кубиком и заправленный медово-горчичным соусом, выложенный на подпечённый тост из белого хлеба с добавлением сливочного масла, украшается мелко нарезанным луком-сибулетом (лук-резанец) и микрозеленью
890 ₽125 g
Камчатская нерка с ржаными тостами
850 ₽240 g
Лосось холодного или горячего копчения
Лосось холодного или горячего копчения
1990 ₽200 g
Оливки по-лигурийски
Лучшие сорта Греческих оливок Мини - Каламата и Халкидики приготовленные по Лигурийски, предварительно замаринованные по специальному рецепту обжаренные с травами (розмарин, орегано, масло оливковое) и чесноком
450 ₽110 g
Сельдь домашняя
450 ₽290 g
Сельдь по-скандинавски
550 ₽320 g
Гарниры
Батат фри
Обжаренные во фритюре ломтики сладкого батата, подаётся с соусом по желанию гостя: Айоли, чили майонез, сметана с аджикой
470 ₽150 g
Др аники со сметаной
Картофельные драники по традиционному рецепту обжаренные до золотистой корочки с двух сторон, подаются со сметаной
470 ₽170 g
Картофельное пюре
390 ₽250 g
Рис басмати
200 ₽150 g
Фри с чесноком и петрушкой
410 ₽180 g
Салаты
Большой зеленый салат
980 ₽225 g
Салат Boston
980 ₽270 g
Салат Цезарь с копченым лососем
780 ₽180 g
Салат Цезарь с креветками
780 ₽170 g
Дополнительно
L box
Подарочный набор, включающий в себя 2 упаковки фирменного лосося (200 г). Можно выбрать компоновку на свое усмотрение: два лосося холодного копчения, два лосося горячего копчения или по одной упаковке лосося каждого копчения
3980 ₽400 g
XL box
5950 ₽500 g
XXL box
8800 ₽1 kg
Супы
Boston Chowder
450 ₽250 g
Chowder с зеленым карри
Новый вариант классического супа чаудер с зеленым карри
550 ₽290 g
Том ям с рисом басмати
890 ₽475 g
Десерты
Профитроли
Профитроли с начинкой из крема маскарпоне и соусом из бельгийского шоколада и сливок. Украшаются мятой (3 шт.)
450 ₽115 g
Чизкейк
550 ₽160 g
Краб меню
Камчатский краб
4250 ₽500 g
Кулаки краба в фирменном соусе
Кулаки краба в соусе из белого вина, томатов, сливок, чеснока и ароматного базилика
2750 ₽340 g
Фирменные креветки
Креветки в соусе Новый Орлеан
1350 ₽430 g
Креветки, обжаренные в соусе с базиликом
1350 ₽170 g
Хлеб
Хрустящий багет замороженный
190 ₽300 g
Хрустящий багет запеченный
210 ₽300 g
Updated: March 26.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.