Как продавая турецкий кофе можно не знать что такое кофе дибек?
Можно было бы хотя бы попробовать быть гостеприимной, а не тыкать пальцем в меню и все..
2
2
Mr.
Level 20 Local Expert
September 13, 2021
Подача прикольная. Красивый дизайн.
Моё мнение про кофе основанное на том, что я пробовал неоднократно в Турции и варил сам оригинальный «мехмед эффенди» — в этом месте не соответствует оригинальному вкусу, по густоте пенки, насыщенности вкуса (без специй) и сахар добавили но оно не достаточно сладкое как полагается.
•
Подача правильная но допущены ошибки в дозировке и приготовлении, вода мне не понадобилась тк не крепкий и водянистый кофе, что подтверждает малое количество кофейной гущи. Кофе слегка горчил и джезва подгоревшая какая-то хотя на песке готовили.
•
Цены на сладости по моему дикие. 100–150₽ за какую-то кроху.
Шарма турецкого тут нет тк это корнер, а не полноценный магазин-кафе с соответствующим антуражем.